「麺屋 爽月」-78 粉浜 明太けいらんうどん☆ ほっこりあんかけ玉子とじ~ 200313
どよんと暗く重いフンイキ漂う今日この頃ですが・・・
(新型コロナのボケ!!)
ま、
天気のいい日はアウトドアへ♪
ランチポタリング、自転車麺活に~
いただきました

明太けいらんうどん☆
あんかけ玉子とじのアツアツうどんを、「けいらん」と呼ぶ、
これは大阪だけ?京都もそう言うとか。。。
まあ関西ならではの、ほっこりな一品!
3月11日 訪問:
こちらも
昨年末以来のご無沙汰~
とは言えブログ78回めはよー来てる(笑)

「麺屋 爽月」

店主おすすめメニュー
明太に☓印、あらら材料切れか・・・
商店街も人通り少なく

先客なし~
(ぼくが食べ終わるころ、続々とお客さん来られましたけどね)
明太けいらんうどん、品切れやってんけど
食べたかったなあ、と言うてみたら!
お店用でなく、店主のいただきもの辛子明太子があるちゅうコトで
それ流用で特別に出してくれました~
ありがたやーの

明太けいらんうどん 炊き込みご飯

美味しいお出汁にとろみ付きでとじ玉子たっぷり
生姜も効いてます!

りっぱな辛子明太子入り~(別注です)

やさしい仕上げの自家製うどん、
あんかけ出汁をまとえば、また味わいアップ☆
出汁がウマイと

もちろん炊き込みご飯もオイシイ、
さらに明太子をON!

一体化で頬張れば、これまた旨し♪
大満足の

完食全汁~
ごちそうさまでした!!
「麺屋 爽月」 自転車麺活の帰りには

近くの
住吉大社さんを通りぬけー
ゼイタクなポタリングコース☆
リッチー号快調!
(S95撮)
麺屋 爽月 (そうげつ)
大阪市住之江区粉浜2-11-3
06-6606-8092
11:30~15:00 (LO14:30)
17:30~21:00
定休: 木曜・金曜
前回の記録:
「麺屋 爽月」-77 粉浜 2019年末 年忘れ呑み放題!!日本酒地酒にアテ、麺も♪ 200109
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5275.html
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ま、
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いただきました

明太けいらんうどん☆
あんかけ玉子とじのアツアツうどんを、「けいらん」と呼ぶ、
これは大阪だけ?京都もそう言うとか。。。
まあ関西ならではの、ほっこりな一品!
3月11日 訪問:
こちらも
昨年末以来のご無沙汰~
とは言えブログ78回めはよー来てる(笑)

「麺屋 爽月」

店主おすすめメニュー
明太に☓印、あらら材料切れか・・・
商店街も人通り少なく

先客なし~
(ぼくが食べ終わるころ、続々とお客さん来られましたけどね)
明太けいらんうどん、品切れやってんけど
食べたかったなあ、と言うてみたら!
お店用でなく、店主のいただきもの辛子明太子があるちゅうコトで
それ流用で特別に出してくれました~
ありがたやーの

明太けいらんうどん 炊き込みご飯

美味しいお出汁にとろみ付きでとじ玉子たっぷり
生姜も効いてます!

りっぱな辛子明太子入り~(別注です)

やさしい仕上げの自家製うどん、
あんかけ出汁をまとえば、また味わいアップ☆
出汁がウマイと

もちろん炊き込みご飯もオイシイ、
さらに明太子をON!

一体化で頬張れば、これまた旨し♪
大満足の

完食全汁~
ごちそうさまでした!!
「麺屋 爽月」 自転車麺活の帰りには

近くの
住吉大社さんを通りぬけー
ゼイタクなポタリングコース☆
リッチー号快調!
(S95撮)
麺屋 爽月 (そうげつ)
大阪市住之江区粉浜2-11-3
06-6606-8092
11:30~15:00 (LO14:30)
17:30~21:00
定休: 木曜・金曜
前回の記録:
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2020/03/13 13:44 (Fri)
お家で、桑水流黒豚「からいもどん」 塩麹漬け!そのアブラで 日清焼そば~ 200312
お家ごはん 小ネタです☆
新型コロナの影響もあり
外食も控えめな今日この頃・・・
元々
夜ごはんはお家メインやし♪
宮崎県小林市 桑水流畜産の

桑水流黒豚「からいもどん」 塩麹漬け
これはウマイ!!
3月8日 わが家:
何度か食べてます☆


桑水流黒豚「からいもどん」
バラ肉の塩麹漬け~
表面の塩麹、そのまま

焼き上げて、めっちゃウマア!!
ご飯のオカズにもええねんけど
まずは晩酌アテにいただいて。。。
お次は
メジャー日清食品

チルドタイプの、 日清焼そば♪
さっきの豚バラ焼いた塩麹香ばしく旨みたっぷりアブラ!で
玉子2個を炒め焼きスクランブルエッグ、
そしてフライパンに
キャベツ、ピーマン、玉ネギ、ニンジン、野菜いっぱいに
そば2食分投入して玉子戻して焼き焼き~
どや!!

桑水流黒豚バラのアブラ利用の
玉子野菜入り 日清焼そば
スパイス効いた香ばしソース(粉末!)

しっかり絡んだ旨しな出来ばえ!!
美味しかったあ~
ごちそうさまでした☆
おまけ;
桑水流畜産は豚だけやない
みやざき地頭鶏(みやざきじとっこ)の


地頭鶏炭火焼
炭火の香ばしさ、じとっこの歯ごたえ、旨み、
タマラン味わい~
翌日、いただいたコチラも絶品美味♪
参考:
桑水流黒豚からいもどん|桑水流畜産
http://kuwazuru.net/
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新型コロナの影響もあり
外食も控えめな今日この頃・・・
元々
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桑水流黒豚「からいもどん」 塩麹漬け
これはウマイ!!
3月8日 わが家:
何度か食べてます☆


桑水流黒豚「からいもどん」
バラ肉の塩麹漬け~
表面の塩麹、そのまま

焼き上げて、めっちゃウマア!!
ご飯のオカズにもええねんけど
まずは晩酌アテにいただいて。。。
お次は
メジャー日清食品

チルドタイプの、 日清焼そば♪
さっきの豚バラ焼いた塩麹香ばしく旨みたっぷりアブラ!で
玉子2個を炒め焼きスクランブルエッグ、
そしてフライパンに
キャベツ、ピーマン、玉ネギ、ニンジン、野菜いっぱいに
そば2食分投入して玉子戻して焼き焼き~
どや!!

桑水流黒豚バラのアブラ利用の
玉子野菜入り 日清焼そば
スパイス効いた香ばしソース(粉末!)

しっかり絡んだ旨しな出来ばえ!!
美味しかったあ~
ごちそうさまでした☆
おまけ;
桑水流畜産は豚だけやない
みやざき地頭鶏(みやざきじとっこ)の


地頭鶏炭火焼
炭火の香ばしさ、じとっこの歯ごたえ、旨み、
タマラン味わい~
翌日、いただいたコチラも絶品美味♪
参考:
桑水流黒豚からいもどん|桑水流畜産
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2020/03/12 22:24 (Thu)
「炭火焼鳥 わがや」 日本橋 美味くて安い!お値打ち 博多 水炊きコース☆ 200311
大阪なんば・日本橋
ウラ道頓堀~
焼鳥屋さんで
めっちゃコスパ良し!のコース料理をいただきました☆
メインは

博多水炊き
ええ味出てました~♪
3月6日 訪問:
まさに路地裏

「炭火焼鳥 わがや」
隠れ家的な佇まいやけど。。。
ここが、なかなかの名店でしたね!

2階 テーブル席で

まずは生ビール アサヒスーパードライ☆
今回は

呑み放題付き

博多 水炊きコース 3,500円(税込3,850円)


炙り鶏皮ポン酢
好きなヤツ ええアテです♪


わがやのサラダ
鶏肉入り レタス 大根 ミニトマトなど
ドレッシングの味わい絶妙~


特製塩唐揚げ
ムネ肉ながら揚げ加減もバッチリ
下味もしっかりでジューシィおいしぃ☆

ブラックニッカ ヒゲのハイボール
ビールの次はコレ!!
ではでは


メインのお鍋 博多 水炊き
ぐつぐつ煮えたら・・・


鶏肉、鶏つくね、炊き餃子、豆腐に野菜、美味かったあ~♪

レモンチューハイ
関東ではレモンサワー
お鍋の〆は

らーめん
雑炊も選べますよ~

旨みいっぱいの鍋あと清湯スープに麺投入!!

やっぱり?絶品☆
この鶏清湯らーめん、ウマスギルー♪
最後に

デザート
ストロベリーアイスにバナナ~
すべて美味しかった!
しっかり満腹~
税込3,850円は、安い!!
お値打ち、コスパ最高のコース☆
ごちそうさまでした♪
炭火焼鳥も食べてみたいね
(S95撮)
炭火焼鳥 わがや
大阪市中央区千日前1-5-22
06-6214-2557
17:30~翌0:00 LO 23:00
日曜 16:00~0:00 LO 23:00
月曜定休
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ウラ道頓堀~
焼鳥屋さんで
めっちゃコスパ良し!のコース料理をいただきました☆
メインは

博多水炊き
ええ味出てました~♪
3月6日 訪問:
まさに路地裏

「炭火焼鳥 わがや」
隠れ家的な佇まいやけど。。。
ここが、なかなかの名店でしたね!

2階 テーブル席で

まずは生ビール アサヒスーパードライ☆
今回は

呑み放題付き

博多 水炊きコース 3,500円(税込3,850円)


炙り鶏皮ポン酢
好きなヤツ ええアテです♪


わがやのサラダ
鶏肉入り レタス 大根 ミニトマトなど
ドレッシングの味わい絶妙~


特製塩唐揚げ
ムネ肉ながら揚げ加減もバッチリ
下味もしっかりでジューシィおいしぃ☆

ブラックニッカ ヒゲのハイボール
ビールの次はコレ!!
ではでは


メインのお鍋 博多 水炊き
ぐつぐつ煮えたら・・・


鶏肉、鶏つくね、炊き餃子、豆腐に野菜、美味かったあ~♪

レモンチューハイ
関東ではレモンサワー
お鍋の〆は

らーめん
雑炊も選べますよ~

旨みいっぱいの鍋あと清湯スープに麺投入!!

やっぱり?絶品☆
この鶏清湯らーめん、ウマスギルー♪
最後に

デザート
ストロベリーアイスにバナナ~
すべて美味しかった!
しっかり満腹~
税込3,850円は、安い!!
お値打ち、コスパ最高のコース☆
ごちそうさまでした♪
炭火焼鳥も食べてみたいね
(S95撮)
炭火焼鳥 わがや
大阪市中央区千日前1-5-22
06-6214-2557
17:30~翌0:00 LO 23:00
日曜 16:00~0:00 LO 23:00
月曜定休
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炭火焼鳥 わがや (居酒屋 / 日本橋駅、近鉄日本橋駅、大阪難波駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8
2020/03/11 23:52 (Wed)
「串かつ料理 活 阿倍野店」 あべちかでお昼ごはん!ヨメの希望で上品串かつ♪ 200310
新型コロナの影響大!
街も閑散とした状態が続いて、
飲食店もタイヘンな今日この頃・・・
そんな日
ヨメさんと天王寺、一心寺さんにお出かけ~
帰りはやっぱり外食、あべちかでお昼ごはんやね☆
ぼくはラーメン・うどん系か、と思ってたんやけど。。。
ヨメさんの希望で

ちょっと上品系な?
串かつ屋さんでランチ♪
3月9日 訪問:
小中高の時代には
あべの・天王寺がぼくにとっての都会で
なんばや梅田にはあまり縁もなく、
あべちか=アベノ地下街は懐かしい、なじみ深い場所でした!
今回は


「串かつ料理 活 阿倍野店」
ここもむかーしからあるお店です
(1968年11月30日OPEN)
新世界やなんばに多い二度漬けおことわり、なお店とは
ちょっと違う、やや高級なトコやね!
でも、
実はお初か?
店内はこんなカンジ

かっちりとしたテーブルとイス
まずは

中瓶ビール アサヒスーパードライ 530円(税別)
ぷっはあ~
先に

串かつを除く ご飯、赤出汁、サラダ、ソースなどが登場☆
後から

揚げたて串かつ6本盛り
海老、豚肉、野菜などその日オススメ

日替わり定食 920円(税込)
平日 限定20食 お得な方、ぼくのです!
こちらの

揚げたて串かつ7本盛り
白さ海老、豚ヘレ、野菜串など

串かつ御膳 1,390円(税込)
ネダン1.5倍 ちょっとええヤツは、ヨメさんの!

白ご飯のみお代わりOK♪
かつにはやっぱり赤出汁やね

豚串

小海老串
なかなか小ぶり(笑)
カラリと揚がって中はジュワッと
品良く仕上がってました~
ヨメさんの御膳の方が海老も大きい
ええ材料使ってて細工もされてましたわ(高いだけに)
ご飯、お代わりは
串かつ6本が、おかずとして量少なすぎて!?
やめときました・・・
串かつも、赤出汁も、サラダも上質やし
ドレッシングやソースも美味しかった☆
けど
串かつ、もうちょっとボリューミィにしてほしかった!!


完食全汁~
実は。。。ヨメからご飯少し、串かつ1本もらいましたー(笑)
それでも
ヨメさんにはちょうどいい量やったみたいです!
ごちそうさまでした♪
(S95撮)
串かつ料理 活 阿倍野店
大阪市天王寺区堀越町 アベノ地下街 3
06-6772-5074
11:00~22:00(入店ラスト21:00、L.O.21:30)
11:00~15:00(ランチタイム)
不定休(「あべちか」の休みに準ずる)
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街も閑散とした状態が続いて、
飲食店もタイヘンな今日この頃・・・
そんな日
ヨメさんと天王寺、一心寺さんにお出かけ~
帰りはやっぱり外食、あべちかでお昼ごはんやね☆
ぼくはラーメン・うどん系か、と思ってたんやけど。。。
ヨメさんの希望で

ちょっと上品系な?
串かつ屋さんでランチ♪
3月9日 訪問:
小中高の時代には
あべの・天王寺がぼくにとっての都会で
なんばや梅田にはあまり縁もなく、
あべちか=アベノ地下街は懐かしい、なじみ深い場所でした!
今回は


「串かつ料理 活 阿倍野店」
ここもむかーしからあるお店です
(1968年11月30日OPEN)
新世界やなんばに多い二度漬けおことわり、なお店とは
ちょっと違う、やや高級なトコやね!
でも、
実はお初か?
店内はこんなカンジ

かっちりとしたテーブルとイス
まずは

中瓶ビール アサヒスーパードライ 530円(税別)
ぷっはあ~
先に

串かつを除く ご飯、赤出汁、サラダ、ソースなどが登場☆
後から

揚げたて串かつ6本盛り
海老、豚肉、野菜などその日オススメ

日替わり定食 920円(税込)
平日 限定20食 お得な方、ぼくのです!
こちらの

揚げたて串かつ7本盛り
白さ海老、豚ヘレ、野菜串など

串かつ御膳 1,390円(税込)
ネダン1.5倍 ちょっとええヤツは、ヨメさんの!

白ご飯のみお代わりOK♪
かつにはやっぱり赤出汁やね

豚串

小海老串
なかなか小ぶり(笑)
カラリと揚がって中はジュワッと
品良く仕上がってました~
ヨメさんの御膳の方が海老も大きい
ええ材料使ってて細工もされてましたわ(高いだけに)
ご飯、お代わりは
串かつ6本が、おかずとして量少なすぎて!?
やめときました・・・
串かつも、赤出汁も、サラダも上質やし
ドレッシングやソースも美味しかった☆
けど
串かつ、もうちょっとボリューミィにしてほしかった!!


完食全汁~
実は。。。ヨメからご飯少し、串かつ1本もらいましたー(笑)
それでも
ヨメさんにはちょうどいい量やったみたいです!
ごちそうさまでした♪
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串かつ料理 活 阿倍野店
大阪市天王寺区堀越町 アベノ地下街 3
06-6772-5074
11:00~22:00(入店ラスト21:00、L.O.21:30)
11:00~15:00(ランチタイム)
不定休(「あべちか」の休みに準ずる)
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串かつ料理 活 阿倍野店 (串揚げ / 天王寺駅前駅、天王寺駅、大阪阿部野橋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020/03/10 22:52 (Tue)



