「麺屋 爽月」-78 粉浜 明太けいらんうどん☆ ほっこりあんかけ玉子とじ～ 200313
どよんと暗く重いフンイキ漂う今日この頃ですが･･･
（新型コロナのボケ！！）
ま、
天気のいい日はアウトドアへ♪
ランチポタリング、自転車麺活に～
いただきました
明太けいらんうどん☆
あんかけ玉子とじのアツアツうどんを、「けいらん」と呼ぶ、
これは大阪だけ？京都もそう言うとか｡｡｡
まあ関西ならではの、ほっこりな一品！
3月11日 訪問：
こちらも
昨年末以来のご無沙汰～
とは言えブログ78回めはよー来てる（笑）
「麺屋 爽月」
店主おすすめメニュー
明太に☓印、あらら材料切れか･･･
商店街も人通り少なく
先客なし～
（ぼくが食べ終わるころ、続々とお客さん来られましたけどね）
明太けいらんうどん、品切れやってんけど
食べたかったなあ、と言うてみたら！
お店用でなく、店主のいただきもの辛子明太子があるちゅうコトで
それ流用で特別に出してくれました～
ありがたやーの
明太けいらんうどん 炊き込みご飯
美味しいお出汁にとろみ付きでとじ玉子たっぷり
生姜も効いてます！
りっぱな辛子明太子入り～（別注です）
やさしい仕上げの自家製うどん、
あんかけ出汁をまとえば、また味わいアップ☆
出汁がウマイと
もちろん炊き込みご飯もオイシイ、
さらに明太子をＯＮ！
一体化で頬張れば、これまた旨し♪
大満足の
完食全汁～
ごちそうさまでした！！
「麺屋 爽月」 自転車麺活の帰りには
近くの
住吉大社さんを通りぬけー
ゼイタクなポタリングコース☆
リッチー号快調！
（S95撮）
麺屋 爽月 （そうげつ）
大阪市住之江区粉浜2-11-3
06-6606-8092
11:30～15:00 （LO14:30）
17:30～21:00
定休： 木曜・金曜
前回の記録：
「麺屋 爽月」-77 粉浜 2019年末 年忘れ呑み放題！！日本酒地酒にアテ、麺も♪ 200109
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5275.html
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（新型コロナのボケ！！）
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いただきました
明太けいらんうどん☆
あんかけ玉子とじのアツアツうどんを、「けいらん」と呼ぶ、
これは大阪だけ？京都もそう言うとか｡｡｡
まあ関西ならではの、ほっこりな一品！
3月11日 訪問：
こちらも
昨年末以来のご無沙汰～
とは言えブログ78回めはよー来てる（笑）
「麺屋 爽月」
店主おすすめメニュー
明太に☓印、あらら材料切れか･･･
商店街も人通り少なく
先客なし～
（ぼくが食べ終わるころ、続々とお客さん来られましたけどね）
明太けいらんうどん、品切れやってんけど
食べたかったなあ、と言うてみたら！
お店用でなく、店主のいただきもの辛子明太子があるちゅうコトで
それ流用で特別に出してくれました～
ありがたやーの
明太けいらんうどん 炊き込みご飯
美味しいお出汁にとろみ付きでとじ玉子たっぷり
生姜も効いてます！
りっぱな辛子明太子入り～（別注です）
やさしい仕上げの自家製うどん、
あんかけ出汁をまとえば、また味わいアップ☆
出汁がウマイと
もちろん炊き込みご飯もオイシイ、
さらに明太子をＯＮ！
一体化で頬張れば、これまた旨し♪
大満足の
完食全汁～
ごちそうさまでした！！
「麺屋 爽月」 自転車麺活の帰りには
近くの
住吉大社さんを通りぬけー
ゼイタクなポタリングコース☆
リッチー号快調！
（S95撮）
麺屋 爽月 （そうげつ）
大阪市住之江区粉浜2-11-3
06-6606-8092
11:30～15:00 （LO14:30）
17:30～21:00
定休： 木曜・金曜
前回の記録：
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2020/03/13 13:44 (Fri)
お家で、桑水流黒豚｢からいもどん｣ 塩麹漬け！そのアブラで 日清焼そば～ 200312
お家ごはん 小ネタです☆
新型コロナの影響もあり
外食も控えめな今日この頃･･･
元々
夜ごはんはお家メインやし♪
宮崎県小林市 桑水流畜産の
桑水流黒豚｢からいもどん｣ 塩麹漬け
これはウマイ！！
3月8日 わが家：
何度か食べてます☆
桑水流黒豚｢からいもどん｣
バラ肉の塩麹漬け～
表面の塩麹、そのまま
焼き上げて、めっちゃウマア！！
ご飯のオカズにもええねんけど
まずは晩酌アテにいただいて｡｡｡
お次は
メジャー日清食品
チルドタイプの、 日清焼そば♪
さっきの豚バラ焼いた塩麹香ばしく旨みたっぷりアブラ！で
玉子2個を炒め焼きスクランブルエッグ、
そしてフライパンに
キャベツ、ピーマン、玉ネギ、ニンジン、野菜いっぱいに
そば2食分投入して玉子戻して焼き焼き～
どや！！
桑水流黒豚バラのアブラ利用の
玉子野菜入り 日清焼そば
スパイス効いた香ばしソース（粉末！）
しっかり絡んだ旨しな出来ばえ！！
美味しかったあ～
ごちそうさまでした☆
おまけ；
桑水流畜産は豚だけやない
みやざき地頭鶏（みやざきじとっこ）の
地頭鶏炭火焼
炭火の香ばしさ、じとっこの歯ごたえ、旨み、
タマラン味わい～
翌日、いただいたコチラも絶品美味♪
参考：
桑水流黒豚からいもどん｜桑水流畜産
http://kuwazuru.net/
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元々
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桑水流黒豚｢からいもどん｣ 塩麹漬け
これはウマイ！！
3月8日 わが家：
何度か食べてます☆
桑水流黒豚｢からいもどん｣
バラ肉の塩麹漬け～
表面の塩麹、そのまま
焼き上げて、めっちゃウマア！！
ご飯のオカズにもええねんけど
まずは晩酌アテにいただいて｡｡｡
お次は
メジャー日清食品
チルドタイプの、 日清焼そば♪
さっきの豚バラ焼いた塩麹香ばしく旨みたっぷりアブラ！で
玉子2個を炒め焼きスクランブルエッグ、
そしてフライパンに
キャベツ、ピーマン、玉ネギ、ニンジン、野菜いっぱいに
そば2食分投入して玉子戻して焼き焼き～
どや！！
桑水流黒豚バラのアブラ利用の
玉子野菜入り 日清焼そば
スパイス効いた香ばしソース（粉末！）
しっかり絡んだ旨しな出来ばえ！！
美味しかったあ～
ごちそうさまでした☆
おまけ；
桑水流畜産は豚だけやない
みやざき地頭鶏（みやざきじとっこ）の
地頭鶏炭火焼
炭火の香ばしさ、じとっこの歯ごたえ、旨み、
タマラン味わい～
翌日、いただいたコチラも絶品美味♪
参考：
桑水流黒豚からいもどん｜桑水流畜産
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2020/03/12 22:24 (Thu)
「炭火焼鳥 わがや」 日本橋 美味くて安い！お値打ち 博多 水炊きコース☆ 200311
大阪なんば・日本橋
ウラ道頓堀～
焼鳥屋さんで
めっちゃコスパ良し！のコース料理をいただきました☆
メインは
博多水炊き
ええ味出てました～♪
3月6日 訪問：
まさに路地裏
「炭火焼鳥 わがや」
隠れ家的な佇まいやけど｡｡｡
ここが、なかなかの名店でしたね！
2階 テーブル席で
まずは生ビール アサヒスーパードライ☆
今回は
呑み放題付き
博多 水炊きコース 3,500円（税込3,850円）
炙り鶏皮ポン酢
好きなヤツ ええアテです♪
わがやのサラダ
鶏肉入り レタス 大根 ミニトマトなど
ドレッシングの味わい絶妙～
特製塩唐揚げ
ムネ肉ながら揚げ加減もバッチリ
下味もしっかりでジューシィおいしぃ☆
ブラックニッカ ヒゲのハイボール
ビールの次はコレ！！
ではでは
メインのお鍋 博多 水炊き
ぐつぐつ煮えたら･･･
鶏肉、鶏つくね、炊き餃子、豆腐に野菜、美味かったあ～♪
レモンチューハイ
関東ではレモンサワー
お鍋の〆は
らーめん
雑炊も選べますよ～
旨みいっぱいの鍋あと清湯スープに麺投入！！
やっぱり？絶品☆
この鶏清湯らーめん、ウマスギルー♪
最後に
デザート
ストロベリーアイスにバナナ～
すべて美味しかった！
しっかり満腹～
税込3,850円は、安い！！
お値打ち、コスパ最高のコース☆
ごちそうさまでした♪
炭火焼鳥も食べてみたいね
（S95撮）
炭火焼鳥 わがや
大阪市中央区千日前1-5-22
06-6214-2557
17:30～翌0:00 LO 23:00
日曜 16：00～0：00 LO 23:00
月曜定休
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メインは
博多水炊き
ええ味出てました～♪
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まさに路地裏
「炭火焼鳥 わがや」
隠れ家的な佇まいやけど｡｡｡
ここが、なかなかの名店でしたね！
2階 テーブル席で
まずは生ビール アサヒスーパードライ☆
今回は
呑み放題付き
博多 水炊きコース 3,500円（税込3,850円）
炙り鶏皮ポン酢
好きなヤツ ええアテです♪
わがやのサラダ
鶏肉入り レタス 大根 ミニトマトなど
ドレッシングの味わい絶妙～
特製塩唐揚げ
ムネ肉ながら揚げ加減もバッチリ
下味もしっかりでジューシィおいしぃ☆
ブラックニッカ ヒゲのハイボール
ビールの次はコレ！！
ではでは
メインのお鍋 博多 水炊き
ぐつぐつ煮えたら･･･
鶏肉、鶏つくね、炊き餃子、豆腐に野菜、美味かったあ～♪
レモンチューハイ
関東ではレモンサワー
お鍋の〆は
らーめん
雑炊も選べますよ～
旨みいっぱいの鍋あと清湯スープに麺投入！！
やっぱり？絶品☆
この鶏清湯らーめん、ウマスギルー♪
最後に
デザート
ストロベリーアイスにバナナ～
すべて美味しかった！
しっかり満腹～
税込3,850円は、安い！！
お値打ち、コスパ最高のコース☆
ごちそうさまでした♪
炭火焼鳥も食べてみたいね
（S95撮）
炭火焼鳥 わがや
大阪市中央区千日前1-5-22
06-6214-2557
17:30～翌0:00 LO 23:00
日曜 16：00～0：00 LO 23:00
月曜定休
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炭火焼鳥 わがや （居酒屋 / 日本橋駅、近鉄日本橋駅、大阪難波駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
2020/03/11 23:52 (Wed)
「串かつ料理 活 阿倍野店」 あべちかでお昼ごはん！ヨメの希望で上品串かつ♪ 200310
新型コロナの影響大！
街も閑散とした状態が続いて、
飲食店もタイヘンな今日この頃･･･
そんな日
ヨメさんと天王寺、一心寺さんにお出かけ～
帰りはやっぱり外食、あべちかでお昼ごはんやね☆
ぼくはラーメン・うどん系か、と思ってたんやけど｡｡｡
ヨメさんの希望で
ちょっと上品系な？
串かつ屋さんでランチ♪
3月9日 訪問：
小中高の時代には
あべの・天王寺がぼくにとっての都会で
なんばや梅田にはあまり縁もなく、
あべちか＝アベノ地下街は懐かしい、なじみ深い場所でした！
今回は
「串かつ料理 活 阿倍野店」
ここもむかーしからあるお店です
（1968年11月30日OPEN）
新世界やなんばに多い二度漬けおことわり、なお店とは
ちょっと違う、やや高級なトコやね！
でも、
実はお初か？
店内はこんなカンジ
かっちりとしたテーブルとイス
まずは
中瓶ビール アサヒスーパードライ 530円（税別）
ぷっはあ～
先に
串かつを除く ご飯、赤出汁、サラダ、ソースなどが登場☆
後から
揚げたて串かつ6本盛り
海老、豚肉、野菜などその日オススメ
日替わり定食 920円（税込）
平日 限定20食 お得な方、ぼくのです！
こちらの
揚げたて串かつ7本盛り
白さ海老、豚ヘレ、野菜串など
串かつ御膳 1,390円（税込）
ネダン1.5倍 ちょっとええヤツは、ヨメさんの！
白ご飯のみお代わりOK♪
かつにはやっぱり赤出汁やね
豚串
小海老串
なかなか小ぶり（笑）
カラリと揚がって中はジュワッと
品良く仕上がってました～
ヨメさんの御膳の方が海老も大きい
ええ材料使ってて細工もされてましたわ（高いだけに）
ご飯、お代わりは
串かつ6本が、おかずとして量少なすぎて！？
やめときました･･･
串かつも、赤出汁も、サラダも上質やし
ドレッシングやソースも美味しかった☆
けど
串かつ、もうちょっとボリューミィにしてほしかった！！
完食全汁～
実は｡｡｡ヨメからご飯少し、串かつ1本もらいましたー（笑）
それでも
ヨメさんにはちょうどいい量やったみたいです！
ごちそうさまでした♪
（S95撮）
串かつ料理 活 阿倍野店
大阪市天王寺区堀越町 アベノ地下街 3
06-6772-5074
11:00～22:00(入店ラスト21:00、L.O.21:30)
11:00～15:00(ランチタイム)
不定休（「あべちか」の休みに準ずる）
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そんな日
ヨメさんと天王寺、一心寺さんにお出かけ～
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ぼくはラーメン・うどん系か、と思ってたんやけど｡｡｡
ヨメさんの希望で
ちょっと上品系な？
串かつ屋さんでランチ♪
3月9日 訪問：
小中高の時代には
あべの・天王寺がぼくにとっての都会で
なんばや梅田にはあまり縁もなく、
あべちか＝アベノ地下街は懐かしい、なじみ深い場所でした！
今回は
「串かつ料理 活 阿倍野店」
ここもむかーしからあるお店です
（1968年11月30日OPEN）
新世界やなんばに多い二度漬けおことわり、なお店とは
ちょっと違う、やや高級なトコやね！
でも、
実はお初か？
店内はこんなカンジ
かっちりとしたテーブルとイス
まずは
中瓶ビール アサヒスーパードライ 530円（税別）
ぷっはあ～
先に
串かつを除く ご飯、赤出汁、サラダ、ソースなどが登場☆
後から
揚げたて串かつ6本盛り
海老、豚肉、野菜などその日オススメ
日替わり定食 920円（税込）
平日 限定20食 お得な方、ぼくのです！
こちらの
揚げたて串かつ7本盛り
白さ海老、豚ヘレ、野菜串など
串かつ御膳 1,390円（税込）
ネダン1.5倍 ちょっとええヤツは、ヨメさんの！
白ご飯のみお代わりOK♪
かつにはやっぱり赤出汁やね
豚串
小海老串
なかなか小ぶり（笑）
カラリと揚がって中はジュワッと
品良く仕上がってました～
ヨメさんの御膳の方が海老も大きい
ええ材料使ってて細工もされてましたわ（高いだけに）
ご飯、お代わりは
串かつ6本が、おかずとして量少なすぎて！？
やめときました･･･
串かつも、赤出汁も、サラダも上質やし
ドレッシングやソースも美味しかった☆
けど
串かつ、もうちょっとボリューミィにしてほしかった！！
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実は｡｡｡ヨメからご飯少し、串かつ1本もらいましたー（笑）
それでも
ヨメさんにはちょうどいい量やったみたいです！
ごちそうさまでした♪
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串かつ料理 活 阿倍野店
大阪市天王寺区堀越町 アベノ地下街 3
06-6772-5074
11:00～22:00(入店ラスト21:00、L.O.21:30)
11:00～15:00(ランチタイム)
不定休（「あべちか」の休みに準ずる）
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串かつ料理 活 阿倍野店 （串揚げ / 天王寺駅前駅、天王寺駅、大阪阿部野橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020/03/10 22:52 (Tue)
