「味酒屋 和音」 阿波座 ちょっと呑み！選りすぐりの肴と酒～♪ 231210
珍しく阿波座辺りで
ちょい呑み☆
〆の
ウニの鉄火巻き
マグロ入り鉄火巻きにバフンウニ載せ～
※タイアップ企画・キャンペーンで訪問です
11月30日 訪問：
「味酒屋 和音」 うまさけやわおん
入って
テーブル席
奥に
カウンター席
おひとりさまはコチラ♪
まずは
サッポロラガー「赤星」 中瓶ビール
刺身 盛り合わせ（7種）
サヨリ ガシラ 本マグロ
穴子 ブリ 赤貝 ヒラメ
穴子は炙り
本マグロ
ヒラメは大葉と
どれも国産にこだわり、鮮度もバツグン、ウマイ☆
ここは日本酒やな、と
三重元坂酒造 酒屋八兵衛
辛口 本醸造
逆さラベルの 「うっかり八兵衛」 2合ぬる燗
お湯で温める二重の 湯燗徳利で
これ、ええやん♪
旬魚の塩焼き
広島産太刀魚、めっちゃ身厚でウンマァーイ
茄子添えて～
バーボン ジムビームハイボール
ジョッキは角瓶のやけどね！
〆に
ウニの鉄火巻き
北海道バフンウニ使用
マグロにウニ、ゼイタク盛り盛り☆
京都のお寿司屋さん出身の料理人による
粋な創作和食のお店♪
美味しかったあー
ごちそうさまでした！！
日替りメニュー
ドリンクメニュー
コース料理＆飲み放題やってます
リーズナボー☆
（S95撮）
味酒屋 和音
大阪市西区京町堀3-9-21
06-6443-9555
15：00～翌26：00（LO25：00）
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっております♪↓
ブログランキングに参加しています 応援してください！
←ポチッとクリック お願いします
ちょい呑み☆
〆の
ウニの鉄火巻き
マグロ入り鉄火巻きにバフンウニ載せ～
※タイアップ企画・キャンペーンで訪問です
11月30日 訪問：
「味酒屋 和音」 うまさけやわおん
入って
テーブル席
奥に
カウンター席
おひとりさまはコチラ♪
まずは
サッポロラガー「赤星」 中瓶ビール
刺身 盛り合わせ（7種）
サヨリ ガシラ 本マグロ
穴子 ブリ 赤貝 ヒラメ
穴子は炙り
本マグロ
ヒラメは大葉と
どれも国産にこだわり、鮮度もバツグン、ウマイ☆
ここは日本酒やな、と
三重元坂酒造 酒屋八兵衛
辛口 本醸造
逆さラベルの 「うっかり八兵衛」 2合ぬる燗
お湯で温める二重の 湯燗徳利で
これ、ええやん♪
旬魚の塩焼き
広島産太刀魚、めっちゃ身厚でウンマァーイ
茄子添えて～
バーボン ジムビームハイボール
ジョッキは角瓶のやけどね！
〆に
ウニの鉄火巻き
北海道バフンウニ使用
マグロにウニ、ゼイタク盛り盛り☆
京都のお寿司屋さん出身の料理人による
粋な創作和食のお店♪
美味しかったあー
ごちそうさまでした！！
日替りメニュー
ドリンクメニュー
コース料理＆飲み放題やってます
リーズナボー☆
（S95撮）
味酒屋 和音
大阪市西区京町堀3-9-21
06-6443-9555
15：00～翌26：00（LO25：00）
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっております♪↓
ブログランキングに参加しています 応援してください！
←ポチッとクリック お願いします2023/12/10 16:11 (Sun)
「肉割烹 ふたご THE JUNEI HOTEL KYOTO」 京都肉を味わう！特別会席☆ 231208
瀟洒な11室だけの隠れ家的上質宿で味わう
肉割烹の特別会席料理～
まあ
絶品！！
ミゴトな美味競演♪
これが
八寸の盛り
11月29日 訪問：
（イイニクの日に！）
京都 京阪七条駅最寄り
町家並ぶ細い通りにひっそり佇む
「THE JUNEI HOTEL KYOTO」
『竹に抱かれ 月光満ちる空間での滞在｡｡｡』
そのメインダイニング
「肉割烹 ふたご THE JUNEI HOTEL KYOTO」
北新地のお店はカウンター割烹でしたが
「肉割烹 ふたご 北新地店」 極 おまかせコース☆肉三昧な、贅沢ディナー！ 230604
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-6407.html
こちらは
半個室空間でいただきます☆
霜月のお献立
京都肉『雅』特別会席
15,000円のコースです
まずは
薄張りグラスの生ビール
アサヒスーパードライ樽生
先附：
「雅」フィレのたれ焼き
雲丹 小蕪 銀杏 柚子
やわらか和牛フィレと雲丹とのマリアージュ
しょぱなからウンマアーイ♪
ここで気になった
京都発牛肉専用日本酒 Taro 五勺（半合）
『京都酒蔵3社の原酒かけ合わせによる爽やかでみずみずしい香り、まろやかな味わい』
沁みる味です
八寸：
炙り 本鮪山の芋
式部草とエリンギお浸し
和牛ホホの茶碗蒸し
「雅」マルカワの蓑揚げ
「雅」肉寿司
なんとも美しい～
本鮪と山芋は合う～
和牛入り茶碗蒸し
一口手巻きの和牛肉寿司
御椀：
松茸のお椀
和牛モモ 煮麺 パプリカ 松葉柚
麺入り、松茸に和牛はタマリマセーン･･･
サントリー「山崎」シングルモルト ハイボール
焼物：
「雅」サーロインの朴葉焼き
和牛トンビ 黒舞茸 南瓜
蓮根 里芋 あられ柚 葱味噌
葱味噌が合う☆
サーロインとトンビ、W和牛で
本日のおすすめ日本酒から
奈良「みむろ杉」 純米吟醸 渡船弐号 一合
フルーツ感ある香り、凛とした酸に優しい甘味♪
強肴：
「雅」リブロースのしゃぶしゃぶ
松茸 鰤 壬生菜 湯葉 酢立醤油
リブロース、ミゴトな刺し☆
しゃぶしゃぶと泳がせて～
鰤もあるし
松茸と和牛！
ウマイに決まってます！！
箸休：
「雅」マルシンと親子酢の物
スモークサーモン 鈴子 はなびら茸
大黒しめじ 芽葱 もって菊 土佐酢ゼリー
鮭親子仕立て
土佐酢ゼリーがええお味♪
釜炊：
土鍋釜炊きご飯
長野つきあかり 山形ひとめぼれ 宮城だて正夢
特製ブレンド米と「雅」三角バラのすき焼き
濃紅卵 赤出汁 香の物 奥出雲の神山椒
和牛すき焼きに卵黄
香の物に山椒添えて～
卵黄絡めた和牛で炊きたてご飯！
これぞ日本の御馳走☆
残った卵と香の物、山椒でもご飯
ウマウマアー
最後は
甘味：
季節の果物と栗ぃむブリュレ
山梨シャインマスカット 京都王秋梨
京都の隠れ家ホテルでのスバラシ過ぎる晩餐でした～
絶品料理、多彩にして美味、素材もゼイタク三昧！
思い出してもヨダレがっ！？
ごちそうさまでしたー♪
（G7X撮）
肉割烹 ふたご THE JUNEI HOTEL KYOTO
京都市東山区本町4-139 THE JUNEI HOTEL KYOTO 1F
075-525-0052
17:00～20:00(L.O.19:00)
※宿泊者のみ朝食あり
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっております♪↓
ブログランキングに参加しています 応援してください！
←ポチッとクリック お願いします
肉割烹の特別会席料理～
まあ
絶品！！
ミゴトな美味競演♪
これが
八寸の盛り
11月29日 訪問：
（イイニクの日に！）
京都 京阪七条駅最寄り
町家並ぶ細い通りにひっそり佇む
「THE JUNEI HOTEL KYOTO」
『竹に抱かれ 月光満ちる空間での滞在｡｡｡』
そのメインダイニング
「肉割烹 ふたご THE JUNEI HOTEL KYOTO」
北新地のお店はカウンター割烹でしたが
「肉割烹 ふたご 北新地店」 極 おまかせコース☆肉三昧な、贅沢ディナー！ 230604
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-6407.html
こちらは
半個室空間でいただきます☆
霜月のお献立
京都肉『雅』特別会席
15,000円のコースです
まずは
薄張りグラスの生ビール
アサヒスーパードライ樽生
先附：
「雅」フィレのたれ焼き
雲丹 小蕪 銀杏 柚子
やわらか和牛フィレと雲丹とのマリアージュ
しょぱなからウンマアーイ♪
ここで気になった
京都発牛肉専用日本酒 Taro 五勺（半合）
『京都酒蔵3社の原酒かけ合わせによる爽やかでみずみずしい香り、まろやかな味わい』
沁みる味です
八寸：
炙り 本鮪山の芋
式部草とエリンギお浸し
和牛ホホの茶碗蒸し
「雅」マルカワの蓑揚げ
「雅」肉寿司
なんとも美しい～
本鮪と山芋は合う～
和牛入り茶碗蒸し
一口手巻きの和牛肉寿司
御椀：
松茸のお椀
和牛モモ 煮麺 パプリカ 松葉柚
麺入り、松茸に和牛はタマリマセーン･･･
サントリー「山崎」シングルモルト ハイボール
焼物：
「雅」サーロインの朴葉焼き
和牛トンビ 黒舞茸 南瓜
蓮根 里芋 あられ柚 葱味噌
葱味噌が合う☆
サーロインとトンビ、W和牛で
本日のおすすめ日本酒から
奈良「みむろ杉」 純米吟醸 渡船弐号 一合
フルーツ感ある香り、凛とした酸に優しい甘味♪
強肴：
「雅」リブロースのしゃぶしゃぶ
松茸 鰤 壬生菜 湯葉 酢立醤油
リブロース、ミゴトな刺し☆
しゃぶしゃぶと泳がせて～
鰤もあるし
松茸と和牛！
ウマイに決まってます！！
箸休：
「雅」マルシンと親子酢の物
スモークサーモン 鈴子 はなびら茸
大黒しめじ 芽葱 もって菊 土佐酢ゼリー
鮭親子仕立て
土佐酢ゼリーがええお味♪
釜炊：
土鍋釜炊きご飯
長野つきあかり 山形ひとめぼれ 宮城だて正夢
特製ブレンド米と「雅」三角バラのすき焼き
濃紅卵 赤出汁 香の物 奥出雲の神山椒
和牛すき焼きに卵黄
香の物に山椒添えて～
卵黄絡めた和牛で炊きたてご飯！
これぞ日本の御馳走☆
残った卵と香の物、山椒でもご飯
ウマウマアー
最後は
甘味：
季節の果物と栗ぃむブリュレ
山梨シャインマスカット 京都王秋梨
京都の隠れ家ホテルでのスバラシ過ぎる晩餐でした～
絶品料理、多彩にして美味、素材もゼイタク三昧！
思い出してもヨダレがっ！？
ごちそうさまでしたー♪
（G7X撮）
肉割烹 ふたご THE JUNEI HOTEL KYOTO
京都市東山区本町4-139 THE JUNEI HOTEL KYOTO 1F
075-525-0052
17:00～20:00(L.O.19:00)
※宿泊者のみ朝食あり
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっております♪↓
ブログランキングに参加しています 応援してください！
←ポチッとクリック お願いします肉割烹ふたご THE JUNEI HOTEL KYOTO （日本料理 / 七条駅、清水五条駅、五条駅（京都市営））
夜総合点★★★★☆ 4.0
2023/12/08 10:41 (Fri)
「手打ちうどん さぬきや」-4 三好市池田町 肉ぶっかけうどん冷＋おでん♪ 231207
徳島最終うどんは
三好市池田、箸蔵のお店へ～
3年半ぶり、4回め
大バコ老舗人気店！
いただきました
肉ぶっかけうどん冷☆
11月25日 訪問：
「手打ちうどん さぬきや」
箸蔵山ロープウェイ向かい
広い～
吉野川見下ろす山間
ええロケーション♪
うどんはテーブルで注文します
セルフでなく一般店
でも
串おでんはセルフ
天ぷらやごはんモンもセルフ
お品書き
注文は
肉ぶっかけうどん冷 600円
ぶっかけ出汁注ぎ 大根おろし載せ
テーブルのネギ、生姜足して完成形☆
おでんは3串
ロールキャベツ110円
平天110円
牛すじ130円
すべてに柚子味噌つけてウマウマア～♪
ここ普通でも麺量多め
徳島やけど
エッジしっかりの剛麺さぬきうどん
ガッツリ喰らいまーす☆
食べ応えある～
一緒に行ったヨメさん
名物の釜揚げうどん
麺量1.5玉食べきれず｡｡｡
残りを食べてと
ここは釜揚げのつゆで
釜抜きうどんの温のぶっかけ風でいただきました！！
ぜーんぶ完食全汁
美味しかったあー
けど超ハラぱん･･･（汗）
今回2泊3日
徳島2 香川1 愛媛1と
しっかりうどん食べて帰路に！！
ごちそうさまでした♪
（S95撮）
手打ちうどん さぬきや
徳島県三好市池田町州津藤の井540-1
0883-72-5125
9:30～19:30(L.O.19:20)
年中無休
前回の記録：
「手打ちうどん さぬきや」-3 徳島池田町 ランチに、カツ丼とひやかけセット☆ 190612
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5074.html
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっております♪↓
ブログランキングに参加しています 応援してください！
←ポチッとクリック お願いします
三好市池田、箸蔵のお店へ～
3年半ぶり、4回め
大バコ老舗人気店！
いただきました
肉ぶっかけうどん冷☆
11月25日 訪問：
「手打ちうどん さぬきや」
箸蔵山ロープウェイ向かい
広い～
吉野川見下ろす山間
ええロケーション♪
うどんはテーブルで注文します
セルフでなく一般店
でも
串おでんはセルフ
天ぷらやごはんモンもセルフ
お品書き
注文は
肉ぶっかけうどん冷 600円
ぶっかけ出汁注ぎ 大根おろし載せ
テーブルのネギ、生姜足して完成形☆
おでんは3串
ロールキャベツ110円
平天110円
牛すじ130円
すべてに柚子味噌つけてウマウマア～♪
ここ普通でも麺量多め
徳島やけど
エッジしっかりの剛麺さぬきうどん
ガッツリ喰らいまーす☆
食べ応えある～
一緒に行ったヨメさん
名物の釜揚げうどん
麺量1.5玉食べきれず｡｡｡
残りを食べてと
ここは釜揚げのつゆで
釜抜きうどんの温のぶっかけ風でいただきました！！
ぜーんぶ完食全汁
美味しかったあー
けど超ハラぱん･･･（汗）
今回2泊3日
徳島2 香川1 愛媛1と
しっかりうどん食べて帰路に！！
ごちそうさまでした♪
（S95撮）
手打ちうどん さぬきや
徳島県三好市池田町州津藤の井540-1
0883-72-5125
9:30～19:30(L.O.19:20)
年中無休
前回の記録：
「手打ちうどん さぬきや」-3 徳島池田町 ランチに、カツ丼とひやかけセット☆ 190612
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5074.html
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっております♪↓
ブログランキングに参加しています 応援してください！
←ポチッとクリック お願いしますさぬきや （うどん / 箸蔵駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
2023/12/07 21:42 (Thu)
「菜の家」 四国中央市 ひやかけ中に！おでん☆ウマイ～ 231206
徳島三好市山城は山間～
香川なら観音寺近！
愛媛なら四国中央市も近！！
そんなんで
香川から愛媛への
うどん行脚で♪
ひやかけ中
串おでん追加で☆
11月24日 訪問：
せっかくやから
うどん巡り
徳島ー香川ー愛媛と
3県行くのも一興かと♪
で
「菜の家」
年季入ったしっぶいお店やん～
お品書きです
入店
串おでん 煮えてまーす☆
ネギ、生姜
天かす、ゴマ
うどんは
ひやかけ中 350円
串おでんの
玉子と厚揚げ 100円×2
お出汁、めっちゃ薄めやけどじっくり旨み～
うどんもサスガ 優しい食感！
ホクホクおでん
厚揚げ、玉子もオイシクいただきー
完食全汁～
ごちそうさまでした
看板ありましたね･･･
「菜の家」
愛媛もガンバレ～
（S95撮）
菜の家
愛媛県四国中央市上分町320-1
0896-56-2021
10:00〜15:00
不定休
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっております♪↓
ブログランキングに参加しています 応援してください！
←ポチッとクリック お願いします
香川なら観音寺近！
愛媛なら四国中央市も近！！
そんなんで
香川から愛媛への
うどん行脚で♪
ひやかけ中
串おでん追加で☆
11月24日 訪問：
せっかくやから
うどん巡り
徳島ー香川ー愛媛と
3県行くのも一興かと♪
で
「菜の家」
年季入ったしっぶいお店やん～
お品書きです
入店
串おでん 煮えてまーす☆
ネギ、生姜
天かす、ゴマ
うどんは
ひやかけ中 350円
串おでんの
玉子と厚揚げ 100円×2
お出汁、めっちゃ薄めやけどじっくり旨み～
うどんもサスガ 優しい食感！
ホクホクおでん
厚揚げ、玉子もオイシクいただきー
完食全汁～
ごちそうさまでした
看板ありましたね･･･
「菜の家」
愛媛もガンバレ～
（S95撮）
菜の家
愛媛県四国中央市上分町320-1
0896-56-2021
10:00〜15:00
不定休
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっております♪↓
ブログランキングに参加しています 応援してください！
←ポチッとクリック お願いします菜の家 （うどん / 川之江駅、伊予三島駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
2023/12/06 22:28 (Wed)
