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「和 とがわ」 西天満  和食割烹で、日曜限定 肴!寿司ランチ お披露目~   200113

西天満の割烹料理店で
日曜限定の新しい 「肴!寿司ランチ」の提供が始まります~

開始前、ちょっとお披露目、試食会に☆

ありがたい、アルコールもOK
それでは
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瓶ビール サッポロラガー「赤星」で乾杯から♪
オススメ日本酒は、下記 本編にて!


1月12日 訪問:


北浜から
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難波橋(ライオン橋)渡ったらすぐ近

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割烹「和 とがわ」

個室あります
カウンター席も
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二人テーブル席にて

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御献立
※おネダンは最後に!

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SAKE

前菜:
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塗りの重箱入り~

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蓮根まんじゅう
合鴨生ハム
さわらの海肝焼き
カマンベール味噌漬け
芹と茸のマスカルポーネ白和え


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手の込んだ
盛り付けも美しい♪
これは、お酒に合う~

それでは(笑)
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天吹 佐賀 純米吟醸 雄町 440円
風の森 奈良 純米吟醸無濾過無加水生 岡山雄町 380円
Fu 富久錦 兵庫 純米 加西市産米 250円
60ml 錫や切子の酒器で供される、
優しい呑み口のラインナップ☆

椀物:
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寒ブリと大根の土瓶蒸し
アブラのったブリと大根の相性バツグン お出汁がウマイ

寿司:
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テーマはお酒の進む
お醤油をつけずにそのまま食べられるお寿司達
可愛いしゃりこまっ握りの盛り合わせです

小ぶりな握り、巻きが12貫
なんとも愛らしい、美味しい~!!

もちろん?
お酒もススム君で(笑)
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チェイサーに 「赤星」追加! 650円
UI 羽水 栃木 生酛(きもと)純米 山田錦・五百万石 380円
CLOUDY 若戎 三重 純米吟醸 神の穂 440円
みかん酒 和の果のしずく 萩の露 滋賀 国産柑橘100% 300円
生酛までやさしいスッキリ味
みかん酒、デザートです(笑)

美味競演♪
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サーモン柚庵 本クエ昆布〆
シマアジきずし 帆立バター醤油
紋甲烏賊塩レモン 海老酒盗マヨネーズ


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さいぼし生姜醤油 煮穴子有馬山椒
濃厚厚焼き玉子 自家製!千枚かぶら
がりしそ巻き トロたく


味わいもそれぞれ、楽しめます!

甘味:
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吟醸ガトーショコラ
青森 西田酒造 喜久泉の酒粕使用
吟醸香る~

すべて美味しかった!!


ごちそうさまでした☆

コース仕立ての、この
日曜限定ランチ
2月2日から提供開始予定

気になるおネダンは!?
なんと1,500円
これはお得、スバラシ過ぎます!!

日曜 昼呑みに最高(笑)


(G7X撮)


和 とがわ
大阪市北区西天満1-7-4 協和中之島ビル 1F
06-6312-0330
11:30〜14:00L.O. 17:30〜24:00L.O.
不定休



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和 とがわ割烹・小料理 / なにわ橋駅北浜駅南森町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


2020/01/13 22:09 (Mon)

和食  |  北浜・淀屋橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「寿司と串揚げ わが蔵」 淀屋橋  アサヒビール 樽生マルエフ☆料理に合う~  190823

淀屋橋エキチカ 6月オープンの居酒屋さんへ☆

お刺身・寿司など海鮮に串揚げも楽しめる
なんとも楽しいお店~

そして
知る人ぞ知る!?
生ビールが呑めるんです♪
その
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アサヒビール 樽生 通称「マルエフ」
で乾杯から!


8月21日 訪問:


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「寿司と串揚げ わが蔵」
読みは 「ワガゾウ」です

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マルエフ 取扱店

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ジョッキ 399円とお手頃価格がウレシイ

ちょっとお勉強:引用です
アサヒ生ビール(F)
マルエフとは社内で使う開発記号、隠語のこと。
Fは幸運や富を意味する「FORTUNE(フォーチュン)」からきている。
ちなみに「スーパードライ」の開発記号はFX。

「スーパードライ」とは違う酵母を使って造られているという「マルエフ」は、
“コクがあるのにキレがある”というコンセプトで1986年に売り出された。
社運を懸けて発売された「マルエフ」はヒットする。
ところが、翌年発売された「スーパードライ」は“キレ味冴える辛口”として売り出され、
「マルエフ」を上回る勢いで大ヒット。
アサヒは後発の「スーパードライ」に力を入れることになり、
大阪の吹田市の工場のみで造られてきた樽詰が
全国約1600店舗の飲食店でのみ提供されてきて、今に至る。


なんと!
こんな知られざる歴史があったんやあ~

ジョッキはスーパードライのんですが(笑)
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正統派ピルスナー生ビール「マルエフ」
クセなくスッキリな呑み心地~
これはどんな料理にも合う!!
気に入りましたー☆

サーバーのお手入れもしっかり
泡もキメ細やかで
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キレイなエンジェルリングが~♪

では お料理をいただきます
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刺身 わが蔵 てんこ盛り 999円
ヒラメ シマアジ マグロ中トロ サーモン チビキダイ 北海ダコ
ええ盛り!!

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鮮度バツグン 目利きもええカンジ
中央市場から仕入れとか☆

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アンガス牛 ミスジステーキ 599円
やわらか肉牛 希少部位

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天使の海老 塩焼き 599円(3尾)
ニューカレドニアで養殖されるブランド海老♪
えび本来の旨味と甘みがナイス!

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宮崎牛ローストビーフ たたき風 599円
絶妙な火入れでジューシィ

もっぱら生ビールやけど
合い間に
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日本酒 「龍神」 夏純米 生詰
キリリと爽快 コクとキレがええやん

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わが蔵串 (99円/本) うずら玉子 たまねぎ ほたて(119円/本)
天使の海老(199円/本)

もちろん
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二度漬けはアキマヘン(笑)

追加で
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大阪ならでは? 紅しょうがの串揚げ 119円/本

そして自慢のお寿司
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おすすめ握り盛り 8貫 980円
刺身同様 厳選大ぶりネタに、こだわりシャリはお米マイスターのブレンド米!

追加で
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極みの うに軍艦 299円/貫
あまあーい♪

酒呑み ビール好き 生魚も 揚げもんも好き!
そんなワタシには、まーなんともオイシイ晩餐!!
ネダンは居酒屋やけど、味わいはそのレベルをしっかり超えてます~
大満足☆


ごちそうさまでした!


古い 味のある
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アサヒビール=大阪麥酒會社
ポスターありましたよ♪

あら
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ランチもやってます~
これは魅力的やね☆

ええお店でした!!


(G7X撮)


寿司と串揚げ わが蔵
大阪市中央区北浜4-2-13
06-6121-6360
ランチ
【平日のみ】11:30~14:00
ディナー
17:00~23:00(L.0.22:30)
日曜祝日定休



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寿司と串揚げ わが蔵居酒屋 / 淀屋橋駅大江橋駅肥後橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2019/08/23 15:55 (Fri)

居酒屋・立ち呑み  |  北浜・淀屋橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「チェリーナ邸 北浜淀屋橋店」  イタリア~ンなピザランチ☆ちょっと昼呑みも♪  190731

ちょっと用事で北浜界隈~
自転車でなく 電車ランチに珍しく?イタリア~ン☆

石窯焼きの、サクサクピザが食べたくて♪
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薄くクリスピーな食感 ローマピザ!!


7月26日 訪問:


ビルの2階
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ピッツァ職人のイタリア酒場
「チェリーナ邸 北浜淀屋橋店」 

中はテーブルの配置もゆったり
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明るくて広い空間!

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ランチ 昼メニュー

暑いし、電車なので。。。
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昼 生ビール 380円
ぷっはあ~

ランチに付く
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サラダと前菜3種 プレート

この日は
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鹿肉赤ワイン煮込み
フリッタータとレッドキャベツのピクルス☆
なんとジビエ入り♪ 粋な組み合わせ

直系27cm ローマピザ
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選んだのは 王道マルゲリータ?でなく・・・
海老のタルタル玉子 (マヨネーズベース)
ローマピザランチは900円

2杯めは
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グラスワイン 白 480円

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薄めカリッと軽い食感のピザは 昼呑みに合う!!
海老マヨにタルタル玉子は女子好み?
ぼくのあとのOLさん2名もこのピザでした(笑)

食べきると
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お皿の色あい、文字やイラストがなんともオシャレ、かわいいー☆
ステキなイタリア~ンなピザランチ♪


ごちそうさまでした!


夜の居酒屋使いも良さげ!!


(G7X撮)


チェリーナ邸 北浜淀屋橋店
大阪市中央区高麗橋2-2-2 日宝北浜ビル 2F
06-6121-2945
【ランチ】11:30~14:00(LO13:30)
【ディナー】18:00~23:00 (LO22:00)
日曜祝日定休 (貸切なら要相談)



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イタリア酒場料理 チェリーナ邸 北浜淀屋橋店居酒屋 / 北浜駅なにわ橋駅淀屋橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


2019/07/31 21:40 (Wed)

イタリアン  |  北浜・淀屋橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「Ristorante Orobianco (オロビアンコ)」 淀屋橋  平成最後の年忘れオフ会!  181223

ありがたい
食べログ関西レビュアー「平成最後の年忘れオフ会」
参加させていただきました~☆

めっちゃオシャレなイタリアーンリストランテ♪

イタリアのファッションブランド「Orobianco」の世界観を表現したレストラン。
メニューにもこだわりが沢山散りばめられています。


高級感あふれるお店で
飲み放題付き5,000円(税込)のコース
前菜+パスタ2品+メイン+デザート全5品

メインは
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フランス産 豚肩ロースのロースト!!


12月9日 訪問:


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キレイなイルミネーション~

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「Ristorante Orobianco (オロビアンコ)」

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全店 貸し切り☆

マイテーブルのメンバーと
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乾杯!!

ぼくは
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ザ・プレミアム・モルツ 瓶ビール

【Antipasto】 前菜
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イタリア産生ハムと彩り野菜のサラダ
目にも美しい一品 シャキシャキ野菜も美味い

【Primo】 パスタ
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ペンネ モッツアレラチーズとバジリコのトマトソース
チーズとトマト、旨みのカタマリやん!

乾杯あとは
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生ビールもあります~

【Primo】 パスタ
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イカスミを練り込んだスパゲッティー 
魚介たっぷりのビアンコソース
イカスミ濃厚~ 白ワインのソースがええ味わい

取り分けていただいたのは。。。
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偶然 同じテーブルになった お知り合い(なんと、ラーメン系)の、美人さん♪
勝手に、テンションMAX!!(笑)

こうなったら?
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白ワイン

【Carne】 メイン
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フランス産 豚肩ロースト
野菜のグリル バルサミコソース
食べ応えのある厚切り肉 やわらかウマッ!!

【Dolce】 デザート
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ガトーショコラ
定番、チョコレートケーキね☆
甘すぎずGoood!


すべて美味しかったです!

同じ食べログのレビューを書くお仲間の皆さんとの晩餐☆
知った方もたくさんおられて、会話も弾み
美味しい楽しいステキな時間~

幹事の方たち
ご一緒いただいた皆さん
ありがとうございました♪


ごちそうさまでした!!


(G7X撮)


Ristorante Orobianco (オロビアンコ)
大阪市中央区北浜4-4-12 ウメトク淀屋橋ビル 1F
06-6231-1212
【月~金】
Dinner 17:30~23:00(L.O.22:00)
Bar 17:30~23:00(L.O.22:30)
Lunch 11:30~14:30(L.O.14:00)
【土】
Dinner 17:30~22:00(L.O.21:00)
Bar 17:30〜22:00(L.O.21:30)
Lunch 11:30~15:00(L.O.14:00)
日曜祝日定休



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Ristorante Orobiancoイタリアン / 淀屋橋駅肥後橋駅大江橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2018/12/23 22:53 (Sun)

イタリアン  |  北浜・淀屋橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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