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バイクフライデー号で 落合上渡船!大阪市が無料で運営の渡船を経験~  191116

自転車オンリーネタ!

前回ブログ記事
    「とと、とん 」 大正  絶品!肩ロース厚切りとんかつ☆コスパも最高~  191115
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5223.html

ここへ行こうと思った時
自転車トン活ルートに選んだ大阪市営渡船の記録☆
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言わば スピンオフ版!?


11月14日 訪問:


現在、大阪市が無料で運営している渡船は8カ所あり、徒歩・自転車での乗船ができます。
知ってました?
乗ったことありますか??
前から気になってた 市営渡船

行きたい とんかつ屋さんが大正区泉尾交差点南東にあり、
自転車ルートを探ると どっかで木津川!渡らんとアカンねん~

グーグルマップでだいたいの場所、ここらへんやなと走って
見つけました
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落合上渡船場 西成区北津守側

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15分間隔の運行
自転車OK 単車OUT 無料!!

8カ所の渡船場の中では最北♪
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対岸が 大正区千島側

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北には水門がっ!!

時間になれば
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対岸から渡船が
自転車3台 人も3人 乗船

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ワタシは一人+バイクフライデー号で
乗船時間はわずか、1分少し?

あっちゅう間の渡船体験~
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なんかドキドキしましたわ。。。

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落合上渡船場
まだまだ知らん大阪 再発見のミニトリップ☆

こんなカンジで
トン活 終了後は・・・
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少し北へ遠回りすれば
大きな、大浪橋で木津川越え♪
はい
渡船使わんでも陸路ありまっせ~(笑)

この日往復のキョリは31km
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相棒 ミニベロ バイクフライデー号
小旅行にピッタリ!
ええヤツです!!
(ここは住吉区 清水丘公園 帰り道にて)

あ、
グルメなしでゴメン~
個人的 趣味の備忘録デシタ。。。


(S95撮)


参考:
    落合上渡船場(北津守側)



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2019/11/16 22:13 (Sat)

自転車  |  大阪市西部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「とと、とん 」 大正  絶品!肩ロース厚切りとんかつ☆コスパも最高~  191115

大正区 泉尾交差点 南東
看板もない?小さなお店
目立たない外観、駅からも遠くて、昼のみ営業、と
ハードル高い行きにくいお店やけど~
知る人ぞ知る 人気店!!

知り合いも絶賛☆
その
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肩ロース 200g
超の付く 厚切り とんかつ
定食をいただきましたー!


11月14日 訪問:


自転車で麺活ならぬトン活!?
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「とと、とん 」
とと=魚 とん=豚 やそーです
海鮮と豚料理のお店で
以前は夜の料理居酒屋的営業もされてたみたい
今は ランチタイム 定食に特化されてるんかな?

開店の11時半 5分前に自転車着で
2番手ゲット オープン同時にカウンター奥席に
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メニューほかは目の前の黒板!

とと、アジフライ とん、とんかつで定食のみ
シンプルなお品書き

おすすめ
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厚切りとんかつ定食 900円
揚げ油は国産ラード100%
低温と高温の二度揚げ
超厚!豚肩ロース 200g
ご飯お代わりOK
赤だし、キャベツ付き~
これで 税込 900円!!

最初は
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テーブル上の オリーブオイル岩塩で食べてみてと

添えてあるレモンも搾って
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塩レモンオリーブオイルで、一切れ☆
なんちゅう厚み、なんちゅうジューシィさ!
シンプルに肉の旨さがあふれます~

やっぱり
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自家製ソースもね!
甘味はハチミツ、上質です♪


ご飯お代わりで。。。

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キャベツ敷き ソースとんかつ載せの
ミニ ソースかつ丼

最後の一切れは
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ミニ 塩レモンオリーブオイルかつ丼!?

ボリューミィ、食べ応えしっかりやのにお腹に重くない?
100%ラード油は甘い、軽い、ウマイ!!

そんなカンジで
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完食全(赤だし)汁~

何度も書きますが
これで900円!?
ヨソなら2千~3千円取るトコもあるやろな、な内容☆
ありえへんコスパ、最高やね!!


ごちそうさまでした♪


帰りお店出る際
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表には出してない看板 見っけ~
夜営業時はこんな風に始まったんやろね・・・

オトナリの常連さんと出るタイミング同じで
表で少しハナシさせてもろたら
アジフライ定食が絶品やとのこと!
横で食べてはりましたわー
めちゃデカイフライ(フツーの方でも)
その方も始めとんかつばっかで
今はすっかりアジフライ、やそーです
定食1,000円(特大は1,200円)は高いと思われそーですが
ネウチあり!と断言されてました☆
次回は!!

まあ、とにかく
ええお店見っけ♪


(S95撮)


とと、とん (魚豚)
大阪市大正区千島1-10-10
070-1766-0110
11:30~15:00 L.O.
水曜定休 不定休あり



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とと、とん魚介・海鮮料理 / 木津川駅

昼総合点★★★★ 4.0


2019/11/15 22:14 (Fri)

和食  |  大阪市西部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「サントリー大阪工場」見学  港区海岸通  ジャパニーズジン ROKU(ロク)セミナー☆ 190429

お世話になってるサントリーさん☆

今まで
堂島大阪本社でのセミナーや、
工場見学は 京都山崎蒸留所、京都ビール工場、東京武蔵野ビール工場と
いろいろ行かせていただきました~

今回は
灯台下暗し・・・!?
地元
大阪は市内港区海岸通、大阪港近くの
「サントリー大阪工場/スピリッツ・リキュール工房」
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創業1919年 なんとその歴史は100年!!
1923年創業の山崎蒸溜所よりも歴史は古い~

楽しいオトナの遠足!
一般公開されてないというレア工場見学・セミナー体験!!

こんナトコにあるとは。。。
知らなんだ~
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さすが、立派な設備やねー!
ワクワク♪


4月19日 訪問:


サントリー創業者
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「鳥井信治郎」氏像

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「やってみなはれ」
鳥井氏の口癖 サントリーに今も息づく精神の源流~

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甘味葡萄酒「赤玉ポートワイン」(現赤玉スイートワイン)の主力工場としてのスタート

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その工房へ

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1957年製造 イギリス ジョン・ドア社製の蒸留釜(ポットスチル)
今も現役、ジン専用!!

※工場内は撮影禁止のため 許された写真はこれだけ~

ではセミナー
さすが!キレイで広いセミナールーム
一般公開されてません、
酒販店さんの社員研修とか利用されてるみたい~
(知らんけどー 笑)
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今回のメインは
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2017年7月4日発売の ジャパニーズクラフトジン「ROKU(ロク)」

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ウイスキーハイボールで蒸留酒ウイスキーを食中酒としてしっかり定着させたサントリーさん
今度はジャパニーズジンのソーダ割りも食中酒メジャーに引っぱり上げる策略!?
和食にも合うと評判で、すでにしっかり人気、販売好調やそうですよ♪

欧米ではすでに人気のクラフトジン
サントリーが日本ならではの魅力を持った“ジン”をと開発・発売したのが
個性あふれる ジャパニーズクラフトジン「ROKU(ロク)」


前提:
ドライジンの製法は、連続式蒸溜機で蒸溜したグレーンスピリッツに、
西洋杜松(ねず)の実(ジュニパーベリー)の他、多彩なボタニカル(草根木皮)を加えて、
さらに単式蒸溜器(ポットスチル)でゆっくりと再蒸溜して生まれるもの

基本:
ROKUのボタニカルは、まず本格的なドライジンをつくりあげる上で核となるベーシックなボタニカル、
ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、アンジェリカシード、
カルダモンシード、シナモン、ビターオレンジピール、レモンピールの8種を使用

特徴:
さらに
日本の春夏秋冬、四季香る里山の恵み6種のボタニカル(桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子)
を使用し桜の香りや爽やかな柚子とお茶の風味、後味に感じる山椒のスパイシーさなどを加味


そんなお勉強、
なるほどなるほどと興味深く聞きながら
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「ROKU(ロク)」や和のボタニカルを試飲、味わい香りを確認~

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抽出された ジャパニーズ6種のボタニカル 実物も!

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六角形の瓶に6つのボタニカルのデザインを施すことで中味の特長を表現
ラベルには和紙に墨文字で「六」の文字を描き、金色の六角形のマーク

デザインにも抜かりナシ
凝ってます~

ウイスキーも蒸留酒やけど
樽熟成に数年の期間は必要やねん・・・
ジンはボタニカルを抽出さえすれば
短期間で製造でき 人気が出た場合の増産も速やかに♪
ハイボール人気でウイスキー品不足もあったけど~
ジンならそんな心配ご無用!?

メーカーも消費者もウインウインなええお酒☆
個人的にも風味しっかりのクラフトジン、
ソーダで割ったんお気に入り!!

呑むぞ~(笑)

オトナの遠足、
酒好きには、とっても楽しいイベントでした!!
ご招待ありがとうございました☆


(G7X撮)


サントリー大阪工場/スピリッツ・リキュール工房
大阪市港区海岸通3-2-30



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2019/04/29 17:41 (Mon)

イベント  |  大阪市西部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「花鳥風月庵」-2 立売堀  好っきゃ麺2018-18!実は19? フルコンプリート達成♪  180902

連食 オアシス店で フルコンプリート19軒達成!!
ヤッタネ☆

「大阪好っきゃ麺」スタンプラリー
http://oosaka-sukiyamen.deca.jp/
その第7回 2018夏

「麺MUSUBI」開催
期間:6月1日~8月31日

その18

でも、ナンバリングは18??
あ!
ヌケはこちら・・・
    「麺のようじ」-10 高津  ×麺屋 丈六 中華そば 丈七! インスパイアその11  180715
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4708.html

別スタンプラリーで伺いながら
好っきゃ麺 スタンプいただいてましたね(汗)
ゴメンナサイ。。。

そんなんで
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とり天ぶっかけうどん 
ウマイ!!


8月25日 訪問:


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「花鳥風月庵」

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うどんとお酒~♪

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自分にご褒美? 生ビール

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お得な ランチメニュー☆

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でも 定番 単品で!

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とり天ぶっかけうどん 780円

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もも肉とり天、めちゃウマイ

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なめらかうどんも絶品!!

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ちょっとうどん
捻じってみた(笑)
麺の曲線が美しい・・・

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完食全汁~

1年ぶりやったけど
やっぱりオイシイ!!
あー
夜の呑みで来てみたいなあ~
アテいろいろ旨そう。。。


ごちそうさまでした♪


やっと
「大阪好っきゃ麺」スタンプラリー
2018年も達成!
19軒 フルコンプリート!!


ありがとうございました☆


(G7X撮)


うどんとお酒 花鳥風月庵
大阪市西区立売堀3-5-21
06-6543-5022
11:30~14:00 17:30~22:30
日曜 祝日の月曜 定休

前回の記録:
    「花鳥風月庵」 立売堀  好っきゃ麺2017-8 お得なランチに昼ビール♪  170715
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4289.html


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大阪好っきゃ麺2018 この前:
    「らーめん 砦 京町堀店」-2  初めての、汁なし まぜ麺!好っきゃ麺2018-17  180901
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4766.html

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うどんとお酒 花鳥風月庵うどん / 阿波座駅西長堀駅西大橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


2018/09/02 22:53 (Sun)

うどん・そば  |  大阪市西部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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