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「讃岐うどん いってつ」-90 大阪狭山  ひやかけ並・あなごの天丼~☆  220721

やっぱりうどん好き、
讃岐うどん好き、
ブログ90回めの。。。こちらのうどんが特に好き♪

中でもお気に入りの
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ひやかけうどん

ご飯もんは
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あなごの天丼


7月12日 訪問:


片道12km
たいがい自転車行やけど
今回はクルマ
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「讃岐うどん いってつ」

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開店早々 2番手入店☆

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壁掛けは限定メニュー

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大テーブルの端席 ここがだいたい指定席~

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おしながき

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別に、気になる一品ありました♪

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ひやかけうどん 620円

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あなごの天丼 500円

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剛柔合わせもつ、独特な太麺うどん
上質いりこ香る澄んだ出汁
冷やし過ぎずで、ちょうどええ温度が口にやさしい~☆

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細く刻んだ新鮮ネギおろし生姜を足してまたウマイ♪

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さっくり揚がったあなご天
自家製たれの味もナイス

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和食も本気な「いってつ」ならでは
なんともオイシイ小ぶり天丼

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完食全汁~


ステキな組み合わせの「麺&飯」
ごちそうさまでした☆


追加情報:
行きは曇りで帰りは大雨の日・・・
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お店前にも3台駐車スペースありますが歩道もないし交差点すぐで駐車しづらい。。。
お店から東へ約50m、信号渡った向かい側に第二駐車場(普通5台+軽1台=計6台)あってこっちがオススメです♪


(S95撮)


讃岐うどん いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1 
0723-66-8024
11:00~15:00 18:00~21:00 
日曜休

前回の記録:
    「讃岐うどん いってつ」-89 大阪狭山  山芋とろろぶっかけ冷、ご飯☆  220406
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-6036.html



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讃岐うどん いってつうどん / 金剛駅大阪狭山市駅滝谷駅

昼総合点★★★★ 4.5


2022/07/21 14:11 (Thu)

うどん・そば  |  大阪府南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「川田屋」 富田林  昼から個室でゼイタクランチ!2時間の至福 葛城コース☆  220429

ロケーションが素晴らしい!
富田林の山手、自然に囲まれた
個室もある100席の広々空間、鶏料理が自慢のお店

たまには昼からゼイタクにと
奮発してコース料理をヨメさんと♪
ゆっくりと楽しませていただきました~

メイン料理
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奥 ヨメさんの 大和肉鶏炭火焼
手前 ワタシの 薩摩知覧鶏炭火焼


4月13日 訪問:


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高台の駐車場から

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枕木の階段を上がり

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ずっと奥まで行けば

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待合席に薪の山~
薪でかまど釜炊きご飯

『自慢は、自然。』
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「川田屋」

開店前からめっちゃ待ち人多し
すごい人気の料理屋さんです!

予約してるので
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広い店内 廊下を行くと

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ゆったり個室に案内されました~

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川田屋コースから

真ん中の
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葛城コース 5,000円

まずは
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ノンアルコールビールで乾杯
クルマなのでね~

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食前酢から
ベリー系すっきり

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鶏皮の小鉢

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味どりの造り
鮮度バツグン

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もも肉のたたき
歯ごたえ良し、旨みバッチリ

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さしみ湯葉
上品で濃厚な味わい

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梅どりの醤油煮
昆布出しと湯浅の醤油でじっくりと

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なめこ蕎麦
香り高く風味豊かな手打ち蕎麦

メインの
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薩摩知覧鶏炭火焼
炭焼きの香ばしさ、噛みしめる食感がナイス

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くず 花豆腐
とろりとした絶妙な食感

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陶器おひつタップリ
炭火焼鶏飯
読みは『けいはん』
奄美大島の郷土料理である鶏飯(けいはん)をインスパイア
「川田屋」の炭火焼き鶏飯は、炭火で焼いた鶏肉をご飯と一緒に炊き込んだ逸品
炭火で焼いた鶏肉の旨みと食感、旨味の染み込んだご飯が絶妙な味わい

※量が多いので半分は持ち帰り 折詰にしてくれました

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お漬物に細ねぎ

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お碗に盛って

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刻み海苔に細ねぎトッピングでいただきました

炭火焼鳥に薪かまど炊きご飯の組み合わせ、
最高の鶏飯!!
ウマウマア~

デザートの
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ゆずシャーベット

じっくりまったり至福の約2時間
なんとも非日常なゼイタクランチ堪能です
たまにはええよね??

美味しかったあ~


ごちそうさまでした


(G7X撮)


川田屋
富田林市廿山20-1
0721-29-0835
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
不定休



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川田屋鳥料理 / 滝谷不動駅川西駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


2022/04/29 13:19 (Fri)

和食  |  大阪府南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「讃岐うどん いってつ」-89 大阪狭山  山芋とろろぶっかけ冷、ご飯☆  220406

久しぶりにガッツリ讃岐うどん啜りたくて!!
大阪狭山市、長年のお付き合いのお店へ~

いただきました☆
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山芋とろろぶっかけ中盛り 冷 ゆかりご飯


4月1日 訪問:


9カ月と少し、えらいご無沙汰・・・
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「讃岐うどん いってつ」

魅力的な
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壁掛け限定メニューやってます♪

しばらく来てなかったら
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少し値上げされてましたわ。。。

改めて
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おしながき紹介

山芋とろろぶっかけ中盛り 冷 860円
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ぶっかけ出汁たっぷり注いで☆

ぷりっと卵黄潰して
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山芋とろろと合体~

もっちり剛麺太うどん
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冷たく締められカタイけど適度な弾力もあって味わい深い♪

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とろろ・卵黄・ぶっかけ出汁、よーく混ぜ混ぜ山葵足し、絡めて啜るも絶品!

ご飯 120円
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ゆかりで少し食べたら・・・

残りは
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うどん食べきりのとろろ出汁にダイブ!!

この
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山芋とろろご飯、ウマウマア~

ハイ、ネライ通り
最初からコレ食べたかってん(笑)
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完食全汁~

ごちそうさまでした
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ミニベロ バイクフライデー
自転車麺活、ランチポタリング~


(S95撮)


讃岐うどん いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1 
0723-66-8024
11:00~15:00 18:00~21:00 
日曜休

前回の記録:
    「讃岐うどん いってつ」-88 大阪狭山  ぶっかけ中盛りうどん&とり天☆  210626
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5781.html



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讃岐うどん いってつうどん / 金剛駅大阪狭山市駅滝谷駅

昼総合点★★★★ 4.5


2022/04/06 20:14 (Wed)

うどん・そば  |  大阪府南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「Oysstey春木店」  牡蠣塩らぁ麺Premium+しらす丼♪3/25OPEN新店!  220403

個性際立つ!
話題の新店が南大阪、泉州岸和田春木に誕生☆
そのウワサを聞きつけ
堺から自転車コギコギやってきました~

これが
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牡蠣塩らぁ麺Premium&しらす丼(小)


3月28日 訪問:


南海本線 春木駅前
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「Oysstey春木店」 読みはオイスティー
『がちんこラーメン道 柊 春木駅前店』跡地に
3月25日にオープン!!

東京にある『Soupmen』の姉妹店やそうです♪
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食券購入~

5席のみ?の1階カウンター席に入れました
2階もあって4人テーブル3卓あるよーです
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メニューです

オーダーは
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牡蠣塩らぁ麺Premium 880円
なんとも美しい盛り付け☆

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しらす丼(小) 280円

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牡蠣と水だけで取った出汁になんと、牡蠣のアヒージョ
牡蠣の旨み満開!!

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麺線整えて盛られた中細ストレート麺を手繰ります~

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「なにわポーク」使用の大ぶりレアチャーシューが2枚、
ほか岩海苔、メンマ、ネギ入り~

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ラーメン丼鉢のカタチ独特
なんとかスープ直飲み(デッド飲み)できたけどね♪

麺食べきりでご飯モン
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しらす丼、まずはそのまま
十分にオイシイ☆

そして。。。
牡蠣アヒージョごとスープ注げば
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これは絶品!!

大満足の
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完食全汁~

他にない独特な味わい
特に気に入った牡蠣のアヒージョはご飯やパスタOK、何でもいろいろ合いそう
複雑で濃厚な旨みのカタマリやね・・・
後を引く、旨ーい一杯♪

ごちそうさまあ!
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相棒 ミニベロ バイクフライデー
ガンバッテくれました!


(S95撮)


Oysstey春木店(オイスティー)
岸和田市春木若松町8-56
072-447-8775
11:00~14:00 17:00~22:00



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Oysstey 春木店ラーメン / 春木駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


2022/04/03 22:59 (Sun)

ラーメン  |  大阪府南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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