「麺や 清流」-4 東大阪 長瀬 人気の、サンマ水つけ麺!しみじみウマイ~♪ 210601
近大そばに移転して3度め~
何度かお会いしたコトのある
かなりらーめん好き、「かならー」さん・・・
期せずして急逝されたこのお店オーナー、その彼に弔意の黙祷。。。
そしてひとり黙食です!
そのメニュー

サンマ水つけ麺
麺線、美しい♪
5月25日 訪問:
近鉄 長瀬駅前

まなびや通り

「麺や 清流」

アルコール消毒 マスク着用 黙食☆

食券制

テーブル1卓
一列

カウンター席
注文した

サンマ水つけ麺 美味しい食べ方

人気の、サンマ水つけ麺 大盛り850円+100円
たっぷり330gの自家製麺が美しく盛られた逸品♪

塩味のないサンマ水の冷製スープは、秋刀魚節・煮干・鯖節・羅臼昆布の出汁によるもの
それだけで麺の旨みを味わいます~

熱いやや濃いめのつけ汁には大ぶりチャーシュー入り☆

冷たい麺と熱いつけ汁
言わば「ひやあつ」!?(うどんなら)
これもええマッチング~

角切りチャーシュー、メンマも見っけ♪
これは『大阪だしつけ麺』の先駆、はしりでしょうか??
麺食べきりで

つけ汁とサンマ水、残ったら・・・

濃いつけ汁に塩味ないサンマ水はナイスな割りスープ
合わせて
完食全汁~
ごちそうさまでした!
おまけ:

近大ラーメンストリート
長瀬から帰り、布施~桃谷~田辺

長居公園
ヨドコウスタジアム
相棒 ミニベロ バイクフライデー
43kmのランチポタリング☆
(S95撮)
麺や 清流
東大阪市小若江1-4-3
06-6726-1123
[月~金]11:00~20:00(L.O 19:30)
[日]11:00~15:00(L.O 14:30) ※第1第2のみ
不定休あり
前回の記録:
「麺や 清流」-3 東大阪 長瀬 元祖!ホルモンまぜそば☆関西らぁ祭スタンプラリー 200106
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5272.html
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サンマ水つけ麺
麺線、美しい♪
5月25日 訪問:
近鉄 長瀬駅前

まなびや通り

「麺や 清流」

アルコール消毒 マスク着用 黙食☆

食券制

テーブル1卓
一列

カウンター席
注文した

サンマ水つけ麺 美味しい食べ方

人気の、サンマ水つけ麺 大盛り850円+100円
たっぷり330gの自家製麺が美しく盛られた逸品♪

塩味のないサンマ水の冷製スープは、秋刀魚節・煮干・鯖節・羅臼昆布の出汁によるもの
それだけで麺の旨みを味わいます~

熱いやや濃いめのつけ汁には大ぶりチャーシュー入り☆

冷たい麺と熱いつけ汁
言わば「ひやあつ」!?(うどんなら)
これもええマッチング~

角切りチャーシュー、メンマも見っけ♪
これは『大阪だしつけ麺』の先駆、はしりでしょうか??
麺食べきりで

つけ汁とサンマ水、残ったら・・・

濃いつけ汁に塩味ないサンマ水はナイスな割りスープ
合わせて
完食全汁~
ごちそうさまでした!
おまけ:

近大ラーメンストリート
長瀬から帰り、布施~桃谷~田辺

長居公園
ヨドコウスタジアム
相棒 ミニベロ バイクフライデー
43kmのランチポタリング☆
(S95撮)
麺や 清流
東大阪市小若江1-4-3
06-6726-1123
[月~金]11:00~20:00(L.O 19:30)
[日]11:00~15:00(L.O 14:30) ※第1第2のみ
不定休あり
前回の記録:
「麺や 清流」-3 東大阪 長瀬 元祖!ホルモンまぜそば☆関西らぁ祭スタンプラリー 200106
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麺や 清流 (ラーメン / 長瀬駅、JR長瀬駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
2021/06/01 15:58 (Tue)
「中華そば 九兵衛 本店」 東大阪・荒本 王道!中華そば+肉めし☆自転車麺活~ 200925
しっかり秋めいて~
自転車麺活もちょっと遠めへと♪
気になってた未訪店へ、いざ!!
いただきました

中華そば+肉めし
やっぱり、「麺&飯」☆
9月19日 訪問:
堺からは25km走って~


「中華そば 九兵衛 本店」
東大阪市 荒本
今や人気店が群雄割拠、
ラーメン店激戦エリアの東大阪!
中でも
正統派の中華そば、と言えばここ♪

先に食券購入

テーブル席と

カウンター席
おひとりさまはコチラ!
素材へのこだわり

たれ 麺

スープ 食材

中華そば 700円

全粒粉入り自家製 ストレート麺は
小麦の風味豊か コシがあって 滑らかな仕上がり~
タレは醤油と塩ブレンド、魚介の旨み効かせ熟成、
合わせる
スープはこだわりの鶏ベース、じっくり煮込んでます~
京赤地鶏の香味油がコク深い味わいをプラス☆

レア感ある大ぶりチャーシューは日南もち豚ロースを使用!

柔らか穂先メンマにたっぷりの九条ねぎ入り♪
なんともバランスのいい王道中華そば!!
そして

肉めし 300円

醤油ダレで煮込んだ角切りチャーシューごろごろ入ってます
海苔とねぎがまたええアクセント☆
後半は

中華そばのスープを投入~
これがまたウマイ!
大満足の

完食全汁~
ごちそうさまでした♪

リッチーP-23
帰りには

近鉄八戸ノ里駅辺り通って

布施駅南の三ノ瀬公園で休憩
西へ桃谷辺りまで行きそこから南下、田辺経由で
長居公園でちょっと一服して
そしてあびこ、大和橋渡り堺へ
往復約54km走行
まずまず快適、久しぶりの50km超えデシタ!!
(S95撮)
中華そば 九兵衛 本店
東大阪市荒本北2-3-6
080-3104-1497
11:00~14:30 18:00~20:45
定休なし
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気になってた未訪店へ、いざ!!
いただきました

中華そば+肉めし
やっぱり、「麺&飯」☆
9月19日 訪問:
堺からは25km走って~


「中華そば 九兵衛 本店」
東大阪市 荒本
今や人気店が群雄割拠、
ラーメン店激戦エリアの東大阪!
中でも
正統派の中華そば、と言えばここ♪

先に食券購入

テーブル席と

カウンター席
おひとりさまはコチラ!
素材へのこだわり

たれ 麺

スープ 食材

中華そば 700円

全粒粉入り自家製 ストレート麺は
小麦の風味豊か コシがあって 滑らかな仕上がり~
タレは醤油と塩ブレンド、魚介の旨み効かせ熟成、
合わせる
スープはこだわりの鶏ベース、じっくり煮込んでます~
京赤地鶏の香味油がコク深い味わいをプラス☆

レア感ある大ぶりチャーシューは日南もち豚ロースを使用!

柔らか穂先メンマにたっぷりの九条ねぎ入り♪
なんともバランスのいい王道中華そば!!
そして

肉めし 300円

醤油ダレで煮込んだ角切りチャーシューごろごろ入ってます
海苔とねぎがまたええアクセント☆
後半は

中華そばのスープを投入~
これがまたウマイ!
大満足の

完食全汁~
ごちそうさまでした♪

リッチーP-23
帰りには

近鉄八戸ノ里駅辺り通って

布施駅南の三ノ瀬公園で休憩
西へ桃谷辺りまで行きそこから南下、田辺経由で
長居公園でちょっと一服して
そしてあびこ、大和橋渡り堺へ
往復約54km走行
まずまず快適、久しぶりの50km超えデシタ!!
(S95撮)
中華そば 九兵衛 本店
東大阪市荒本北2-3-6
080-3104-1497
11:00~14:30 18:00~20:45
定休なし
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中華そば 九兵衛 本店 (ラーメン / 荒本駅、長田駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.9
2020/09/25 22:55 (Fri)
「立呑み 得一 布施店」 夕方、ひとりでチョイ呑みに~ええお店です☆ 200919
「立呑み 得一」
大阪中心で京橋やら十三やら数店舗以上?
兵庫は尼崎にもある~
よーく知られた 安い、旨い、お手軽な立ち呑み居酒屋さん☆
東大阪布施!
新店ラーメンレセプション参加で
ちょっとその前に呑むトコと探したら
ちょうど近くにありました♪
夕方5時20分

まずは
大瓶ビール サントリー モルツ!!
9月15日 訪問:
えべっさんの街

「ブランド~リふせ」
ベタな名前(笑)キライやないよ。。。
そこ 入ってすぐ左路地

「立呑み 得一 布施店」

年季と気合入ったのれん、くぐって~

一直線にカウンター♪

奥側ズラリと立ちテーブル☆
全体広いし、間隔も取ってある
ゆったり落ち着きます

お飲み物

お品書き

本日のおすすめ
メニューめちゃ豊富!!
大瓶ビールは

サントリーモルツ 一択! 430円
これはこれで、まあOK(笑)
アテその1


赤ウインナー焼 200円
ひとつだけタコさんカットで 辛子&ケチャップ付き♪
アテその2


和風ベーコンピーマン炒め 250円
花かつおまぶし ええ味でしたわ☆
約20分でお開き~

ごちそうさまでした!!
もう少しゆっくり呑みたいお店やったです、
お次があるので早々に退散デシタ・・・
(G7X撮)
立呑み 得一 布施店
東大阪市足代新町4-3
06-4308-5369
15:00~23:00(L.O.22:30)
日曜定休
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大阪中心で京橋やら十三やら数店舗以上?
兵庫は尼崎にもある~
よーく知られた 安い、旨い、お手軽な立ち呑み居酒屋さん☆
東大阪布施!
新店ラーメンレセプション参加で
ちょっとその前に呑むトコと探したら
ちょうど近くにありました♪
夕方5時20分

まずは
大瓶ビール サントリー モルツ!!
9月15日 訪問:
えべっさんの街

「ブランド~リふせ」
ベタな名前(笑)キライやないよ。。。
そこ 入ってすぐ左路地

「立呑み 得一 布施店」

年季と気合入ったのれん、くぐって~

一直線にカウンター♪

奥側ズラリと立ちテーブル☆
全体広いし、間隔も取ってある
ゆったり落ち着きます

お飲み物

お品書き

本日のおすすめ
メニューめちゃ豊富!!
大瓶ビールは

サントリーモルツ 一択! 430円
これはこれで、まあOK(笑)
アテその1


赤ウインナー焼 200円
ひとつだけタコさんカットで 辛子&ケチャップ付き♪
アテその2


和風ベーコンピーマン炒め 250円
花かつおまぶし ええ味でしたわ☆
約20分でお開き~

ごちそうさまでした!!
もう少しゆっくり呑みたいお店やったです、
お次があるので早々に退散デシタ・・・
(G7X撮)
立呑み 得一 布施店
東大阪市足代新町4-3
06-4308-5369
15:00~23:00(L.O.22:30)
日曜定休
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立呑み 得一 布施店 (立ち飲み居酒屋・バー / 布施駅、小路駅(大阪メトロ)、新深江駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7
2020/09/19 21:27 (Sat)
「島田製麺食堂 鶏白湯専門店」 布施 新店!9/19オープン☆ 鶏白湯+但馬鶏丼♪ 200918
豊中発
行列必至の人気店
「島田製麺食堂」
東大阪 布施に新店 9月19日 グランドオープン☆
オープン前のレセプションでガッツリ試食☆
いただきました

鶏白湯 味玉トッピング

但馬鶏丼
9月15日 訪問:
近鉄布施駅すぐ近

「島田製麺食堂 鶏白湯専門店」
なかなかディープな路地奥に、真新しいキレイなお店が出現!
先に

食券購入~

厨房向きカウンター4席

2名テーブル1席 4名テーブル1席

テーブルにおしながき 追加は現金でOK

食べ方! 確認しましょ~
では、実食

鶏白湯 味玉トッピング

美しい鶏ムネのレアチャーシュー4枚入り

島田製麺自家製の平打ちストレート麺
朝挽きの但馬鶏を中心の濃厚鶏スープ
淡路の「縁乃助商店」のカエシで鶏の旨みに醤油の香ばしさがタマリマセン。。。
セットでオーダー

但馬鶏丼

朝挽きの但馬鶏のタタキにぷっくり卵黄、
潰して絡めて絶品旨し!!
これはナイスなぜいたくセット♪
せっかくやから


肉汁からあげ
自慢の味はジューシィ、おいしぃ☆
煮干し酢がよー合う!!
こんなカンジで

完食全汁~
さすが「島田製麺食堂」
大満足の味わいでした!
ごちそうさまあ♪
陽気なチンドン屋さんも応援!

配ってはった

サービス券チラシ、ゲットしました~
帰る頃は日も落ちて

関西浅草観音通り 柳小路料飲街
その奥に「麺」の看板輝いてましたー☆
(G7X撮)
島田製麺食堂 鶏白湯専門店
東大阪市足代1-11-1
06-6785-7709
11:00~15:00 18:00~22:00
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「島田製麺食堂」
東大阪 布施に新店 9月19日 グランドオープン☆
オープン前のレセプションでガッツリ試食☆
いただきました

鶏白湯 味玉トッピング

但馬鶏丼
9月15日 訪問:
近鉄布施駅すぐ近

「島田製麺食堂 鶏白湯専門店」
なかなかディープな路地奥に、真新しいキレイなお店が出現!
先に

食券購入~

厨房向きカウンター4席

2名テーブル1席 4名テーブル1席

テーブルにおしながき 追加は現金でOK

食べ方! 確認しましょ~
では、実食

鶏白湯 味玉トッピング

美しい鶏ムネのレアチャーシュー4枚入り

島田製麺自家製の平打ちストレート麺
朝挽きの但馬鶏を中心の濃厚鶏スープ
淡路の「縁乃助商店」のカエシで鶏の旨みに醤油の香ばしさがタマリマセン。。。
セットでオーダー

但馬鶏丼

朝挽きの但馬鶏のタタキにぷっくり卵黄、
潰して絡めて絶品旨し!!
これはナイスなぜいたくセット♪
せっかくやから


肉汁からあげ
自慢の味はジューシィ、おいしぃ☆
煮干し酢がよー合う!!
こんなカンジで

完食全汁~
さすが「島田製麺食堂」
大満足の味わいでした!
ごちそうさまあ♪
陽気なチンドン屋さんも応援!

配ってはった

サービス券チラシ、ゲットしました~
帰る頃は日も落ちて

関西浅草観音通り 柳小路料飲街
その奥に「麺」の看板輝いてましたー☆
(G7X撮)
島田製麺食堂 鶏白湯専門店
東大阪市足代1-11-1
06-6785-7709
11:00~15:00 18:00~22:00
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関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。
島田製麺食堂鶏白湯専門店 (ラーメン / 布施駅、小路駅(大阪メトロ)、新深江駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8
2020/09/18 22:14 (Fri)