090210 「八昌（はっしょう）」 広島・薬研堀
わが街、大阪も粉モン多いけど、負けてない広島の街～
出張の帰り、行ってきました！
2月6日 訪問：
ネットで検索、見つけました。
有名店らしい。地図をたよりに探し歩くと･･･
なんか盛り場、風俗系？怪しいお店もまわりにいっぱいやーん。
「八昌」。はっしょう、と読む。ディープな雰囲気～
中は広いやん。
生ビール。
お品書きを。
※クリックでちょいと拡大～
お好み焼きを焼くのに20分以上かかるとか。
その間にサイドメニューを。
煮込み、ね。牛スペアリブのかたまり！。こんにゃく、里芋も入ってましたわ、472円。
広島、冬とくれば。
かきの鉄板焼き、892円。6個やった～
キャベツと付け塩。
かきはぷりっとして旨いよ！
人気店らしく、お店はよー流行ってました。
お、お好みが焼けてきたで～
人気の、そば肉玉、そば・野菜・豚肉入り、840円。
キャベツで山盛りやってんけど、蒸し焼き、そしてしっかりおさえるから、
案外と薄めな仕上がりで登場でしたわ。
生地、キャベツ・もやし、豚、そば、玉子の順番になってるねん。
キャベツが甘い～ オタフクソースも甘いめやった。
お酒は芋焼酎に。
奥のジョッキは水ね。
お酒も飲んで、鉄板焼き、お好みも満喫～
美味しかったです♪
生ビール、577円は高いけどねー
見た目の雰囲気からすると全体にええ値とるわ・・・
もすこし安いカンジなんやけどー
観光客向けなんやろか？？
まー一人で出張を利用した探検としては、なかなかおもしろかったです！
ごちそうさんでした♪
八昌
広島市中区薬研堀10-6
082-248-1776
16:00～22:30（日曜、祝日は～21:00）
定休:月曜、第1・3火曜(月曜が祝日の場合は月・火曜連休の場合あり)
今日の短歌：
蒸し焼きの キャベツの甘さ それがええ 大阪とはまた 違う美味しさ
（家でもやります、広島焼き！）
なかなか伸び悩んでおります･･･ よろしくお願いしまーす！
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出張の帰り、行ってきました！
2月6日 訪問：
ネットで検索、見つけました。
有名店らしい。地図をたよりに探し歩くと･･･
なんか盛り場、風俗系？怪しいお店もまわりにいっぱいやーん。
「八昌」。はっしょう、と読む。ディープな雰囲気～
中は広いやん。
生ビール。
お品書きを。
※クリックでちょいと拡大～
お好み焼きを焼くのに20分以上かかるとか。
その間にサイドメニューを。
煮込み、ね。牛スペアリブのかたまり！。こんにゃく、里芋も入ってましたわ、472円。
広島、冬とくれば。
かきの鉄板焼き、892円。6個やった～
キャベツと付け塩。
かきはぷりっとして旨いよ！
人気店らしく、お店はよー流行ってました。
お、お好みが焼けてきたで～
人気の、そば肉玉、そば・野菜・豚肉入り、840円。
キャベツで山盛りやってんけど、蒸し焼き、そしてしっかりおさえるから、
案外と薄めな仕上がりで登場でしたわ。
生地、キャベツ・もやし、豚、そば、玉子の順番になってるねん。
キャベツが甘い～ オタフクソースも甘いめやった。
お酒は芋焼酎に。
奥のジョッキは水ね。
お酒も飲んで、鉄板焼き、お好みも満喫～
美味しかったです♪
生ビール、577円は高いけどねー
見た目の雰囲気からすると全体にええ値とるわ・・・
もすこし安いカンジなんやけどー
観光客向けなんやろか？？
まー一人で出張を利用した探検としては、なかなかおもしろかったです！
ごちそうさんでした♪
八昌
広島市中区薬研堀10-6
082-248-1776
16:00～22:30（日曜、祝日は～21:00）
定休:月曜、第1・3火曜(月曜が祝日の場合は月・火曜連休の場合あり)
八昌 (はっしょう) （お好み焼き / 銀山町、胡町）
★★★☆☆ 3.0
今日の短歌：
蒸し焼きの キャベツの甘さ それがええ 大阪とはまた 違う美味しさ
（家でもやります、広島焼き！）
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2009/02/10 05:54 (Tue)
090209 「尾道らーめん 三公」 広島駅
広島へ日帰り出張～
新大阪から「のぞみ」で1時間半かからへんねんな。
お昼には早い時間やねんけど、昼食を。
2月6日 訪問：
駅ビルの２階に飲食店街があった。
お好み焼きのお店はよー賑おうてる･･･
でも、昼はラーメンと決めてた。
「尾道らーめん 三公」。奥の方に目立たず営むお店やったね。
どーれ。
では、オーソドックスな尾道ラーメンに、そぼろ飯のセット。
ラーメンから、あ、ゆで卵をプラス♪
丼は小さめ～
スープの色は濃いめ、背脂も多い。
やや細め、平打ち麺もよくスープにからんでる。
魚介の味と醤油味がしっかり。甘みも感じる独特の味わいやね～
うまみ調味料は使ってないそうです♪
チャーシュー。
背脂たっぷりでもくどくはないね。ただ、スープはもっと熱々でないと・・・
続いて、そぼろ飯。
甘辛く、濃いー味付けのそぼろたっぷり。
ちょっとぼくには醤油辛かったわ・・・
このセットで860円でした。満腹～
尾道まで行かずに、広島駅で食べられる「尾道ラーメン」。
まあまあかな？
さあ、シゴト終えたら、帰りがけには
広島風お好み焼きも食べますか～
尾道らーめん 三公
広島市南区松原町2-37-2 アッセビル2F
082-262-1374 ※6/1 訂正
11:00～22:00
今日の短歌：
尾道の ラーメン初めて 味わった やっぱ瀬戸内 海の香たっぷり
（ほんまの尾道もんとはまた味も違うんやろか？ まあ雰囲気はわかったかな・・・）
ありゃ、また浮上したいでっす！ 押していただけます？
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新大阪から「のぞみ」で1時間半かからへんねんな。
お昼には早い時間やねんけど、昼食を。
2月6日 訪問：
駅ビルの２階に飲食店街があった。
お好み焼きのお店はよー賑おうてる･･･
でも、昼はラーメンと決めてた。
「尾道らーめん 三公」。奥の方に目立たず営むお店やったね。
どーれ。
では、オーソドックスな尾道ラーメンに、そぼろ飯のセット。
ラーメンから、あ、ゆで卵をプラス♪
丼は小さめ～
スープの色は濃いめ、背脂も多い。
やや細め、平打ち麺もよくスープにからんでる。
魚介の味と醤油味がしっかり。甘みも感じる独特の味わいやね～
うまみ調味料は使ってないそうです♪
チャーシュー。
背脂たっぷりでもくどくはないね。ただ、スープはもっと熱々でないと・・・
続いて、そぼろ飯。
甘辛く、濃いー味付けのそぼろたっぷり。
ちょっとぼくには醤油辛かったわ・・・
このセットで860円でした。満腹～
尾道まで行かずに、広島駅で食べられる「尾道ラーメン」。
まあまあかな？
さあ、シゴト終えたら、帰りがけには
広島風お好み焼きも食べますか～
尾道らーめん 三公
広島市南区松原町2-37-2 アッセビル2F
082-262-1374 ※6/1 訂正
11:00～22:00
尾道ラーメン三公 （ラーメン / 広島、広島駅、猿猴橋町）
★★★★☆ 3.5
今日の短歌：
尾道の ラーメン初めて 味わった やっぱ瀬戸内 海の香たっぷり
（ほんまの尾道もんとはまた味も違うんやろか？ まあ雰囲気はわかったかな・・・）
ありゃ、また浮上したいでっす！ 押していただけます？
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2009/02/09 05:42 (Mon)
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