わっしょいグループ大感謝祭2020 心斎橋「大成閣」-22 祝☆創立10周年！ 200130
2010年
寺田町駅近くにラーメン屋さんがオープン！
「麺屋わっしょい」
それからあっと言う間に人気店となり
その後 わっしょいの名と団長の名でラーメン店、
MECHAの名でカレー店とオープンされ一大グループとなりました
麺屋わっしょい 麺屋団長
http://menyawasshoi.blog13.fc2.com/
それを率いる社長 西原さん
「浪花のジェイ」として知られたブロガーさん☆
そんな
わっしょいグループも創立10周年･･･
ありがたい大感謝祭に参加させてもらいました♪
場所は（おなじみ）大成閣！！
やっぱり
名物 玉子の皮の春巻き！
唐揚げチューリップと盛り合わせ
さすがの料理の数々でした～
1月23日 訪問：
心斎橋 中国料理「大成閣」
4階 全フロア 貸し切り 参加者160名！！
従業員の皆さん お取引先の方々 そしてわれわれラーメンファン
祝☆創立10周年 わっしょいグループ大感謝祭
「浪花のジェイ」 西原社長 登場♪
スカパラさん PAPUA御大 とよつねさん
西原さんと親交深いラーメンマニア（ラヲタと言う）にして有名ブロガー インフルエンサーお三人さん
からの「わっしょいラーメン」のお話
呑み放題 メニュー
最初は
テーブルに瓶ビールが用意され
乾杯音頭は
「Mのランチ」松村さん！！
すばらしいコース料理☆
前菜6種盛り合わせ
バラエティ豊か
山芋入りフカヒレスープ
ぜいたくな旨み～
大海老の北京風炒め
巻頭写真の
玉子の皮の春巻き・唐揚げチューリップ
文句ナシ！！
つぶ貝と空芯菜のガーリック炒め
豚と彩り野菜の黒豆豉炒め
パラパラ炒めの
とうもろこしの具沢山炒飯
あんこ入り～
胡麻団子
デザート
イチゴ入り杏仁豆腐
いつもながら
大成閣の料理は豪華版、楽しみです
大人数の宴会料理と思えぬナイスな逸品揃い♪
ごちそうさまでした～
各店舗の目標発表やスタッフの方の表彰や
ジャンケン大会（負けてばっか 汗）など
いろいろありまして｡｡｡
ステキなスタッフの皆さん
それを大事にされる西原社長
なんともスバラシイ会社やな～と感慨深く
こちらまで感謝の気持ちがしみじみと伝わる大感謝祭でした！！
わっしょいグループ、これからの躍進 繁栄を祈念しております☆
参加させていただき、ありがとうございました♪
（G7X撮）
大成閣
大阪市中央区東心斎橋1-18-12
06-6271-5238
11:00～22:00 11:00～14:00(ランチ)
無休
前回の記録：
第39回 関西望麺会 2019冬の陣 心斎橋「大成閣」-21 祝☆20周年！！ 191128
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5234.html
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関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。
寺田町駅近くにラーメン屋さんがオープン！
「麺屋わっしょい」
それからあっと言う間に人気店となり
その後 わっしょいの名と団長の名でラーメン店、
MECHAの名でカレー店とオープンされ一大グループとなりました
麺屋わっしょい 麺屋団長
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それを率いる社長 西原さん
「浪花のジェイ」として知られたブロガーさん☆
そんな
わっしょいグループも創立10周年･･･
ありがたい大感謝祭に参加させてもらいました♪
場所は（おなじみ）大成閣！！
やっぱり
名物 玉子の皮の春巻き！
唐揚げチューリップと盛り合わせ
さすがの料理の数々でした～
1月23日 訪問：
心斎橋 中国料理「大成閣」
4階 全フロア 貸し切り 参加者160名！！
従業員の皆さん お取引先の方々 そしてわれわれラーメンファン
祝☆創立10周年 わっしょいグループ大感謝祭
「浪花のジェイ」 西原社長 登場♪
スカパラさん PAPUA御大 とよつねさん
西原さんと親交深いラーメンマニア（ラヲタと言う）にして有名ブロガー インフルエンサーお三人さん
からの「わっしょいラーメン」のお話
呑み放題 メニュー
最初は
テーブルに瓶ビールが用意され
乾杯音頭は
「Mのランチ」松村さん！！
すばらしいコース料理☆
前菜6種盛り合わせ
バラエティ豊か
山芋入りフカヒレスープ
ぜいたくな旨み～
大海老の北京風炒め
巻頭写真の
玉子の皮の春巻き・唐揚げチューリップ
文句ナシ！！
つぶ貝と空芯菜のガーリック炒め
豚と彩り野菜の黒豆豉炒め
パラパラ炒めの
とうもろこしの具沢山炒飯
あんこ入り～
胡麻団子
デザート
イチゴ入り杏仁豆腐
いつもながら
大成閣の料理は豪華版、楽しみです
大人数の宴会料理と思えぬナイスな逸品揃い♪
ごちそうさまでした～
各店舗の目標発表やスタッフの方の表彰や
ジャンケン大会（負けてばっか 汗）など
いろいろありまして｡｡｡
ステキなスタッフの皆さん
それを大事にされる西原社長
なんともスバラシイ会社やな～と感慨深く
こちらまで感謝の気持ちがしみじみと伝わる大感謝祭でした！！
わっしょいグループ、これからの躍進 繁栄を祈念しております☆
参加させていただき、ありがとうございました♪
（G7X撮）
大成閣
大阪市中央区東心斎橋1-18-12
06-6271-5238
11:00～22:00 11:00～14:00(ランチ)
無休
前回の記録：
第39回 関西望麺会 2019冬の陣 心斎橋「大成閣」-21 祝☆20周年！！ 191128
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2020/01/30 06:04 (Thu)
「浜焼 炉端料理 八九 （ヤク）」 心斎橋 海鮮・野菜・肉！ロースター焼き☆ 191219
心斎橋 とあるビル2階の浜焼 炉端料理店へ～
焼き焼きウマッな晩餐☆
大しゃもじに焼き素材載せて出してくれる、
ホンマモン？伝統的炉端焼きのお店！！
12月9日 訪問：
心斎橋
丸清ビル
「浜焼 炉端料理 八九 （ヤク）」
個室もありますが、
やっぱリ臨場感あふれるカウンター席へ
目の前に野菜や海鮮素材がいっぱい～
2人に1台 ガス火ロースター
ええカンジやなあー♪
まずは
生ビールで乾杯☆
アサヒスーパードライ 生 500円
付き出しから
大しゃもじで供されます～
この日は
ポテサラとベーコン
焼きでなく生！から
造り盛り合わせ 四種 1,600円
盛りが美しい～シゴトがされてます
見るからにウマソ！！
ノルウェー サーモン 大分 ヒラメに
長崎 ブリ 鹿児島 本マグロええお味！
ここは日本酒、地酒やなと
高知 船中八策 純米吟醸 超辛口 1,000円
片口にたっぷり1合入り
海鮮の焼きもん（巻頭写真の）
おまかせ浜焼き盛り 2,500円
はまぐり酒蒸し
スープまでウマイ！
北海道 ホタテバター 山口 さざえ壺焼き
ステン網 ロースター焼きでアツアツー
貝類海鮮3品はどれも旨みたっぷり～
お次は野菜
おまかせ旬菜盛り3種 1,300円
北海道 南瓜 長野 太アスパラ 広島 エリンギ
追加は
徳島 肉厚しいたけ 500円
むっちゃ分厚い ジューシィ
おすすめ
名物カニミソ チーズフォンデュ 890円
これらも
ロースターで焼き焼き
とろける
カニミソ入りチーズに野菜、これは絶品！！
地酒 お代わりは
山形 六歌仙 純米 超辛口 900円
よりキリッと辛口～
一品から
カリカリ厚揚げ 400円
豆腐をじっくり揚げて作る本格派～ さらに炙って旨さアップ☆
海鮮 野菜ときたら
ここは焼肉♪
牛ハラミ 1,000円 牛三角バラ 1,300円 大和肉鶏モモ 800円
ロースターの網は鉄板に替えてます
ジューッと焼き上げたら
どれどれ、
鶏モモ肉、牛三角バラ どちらもウマイわあー♪
〆メシに
牛島君のキーマカレー 700円
イケます～
デザートに
杏仁アイス
カウンターでいただく浜焼、炉端料理！
大バコでないこじんまり感がとても落ち着いて居心地も良く、
仕入れにもこだわった海鮮・野菜・肉系の料理はすべて大満足な味わい！！
お酒もススム君なステキな時間ー☆
ごちそうさまでした♪
（G7X撮）
浜焼 炉端料理 八九 （ヤク）
大阪市中央区東心斎橋1-17-15 丸清ビル 2F
06-6281-8099
17:00～24:00（L.O.23:00）
定休なし
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12月9日 訪問：
心斎橋
丸清ビル
「浜焼 炉端料理 八九 （ヤク）」
個室もありますが、
やっぱリ臨場感あふれるカウンター席へ
目の前に野菜や海鮮素材がいっぱい～
2人に1台 ガス火ロースター
ええカンジやなあー♪
まずは
生ビールで乾杯☆
アサヒスーパードライ 生 500円
付き出しから
大しゃもじで供されます～
この日は
ポテサラとベーコン
焼きでなく生！から
造り盛り合わせ 四種 1,600円
盛りが美しい～シゴトがされてます
見るからにウマソ！！
ノルウェー サーモン 大分 ヒラメに
長崎 ブリ 鹿児島 本マグロええお味！
ここは日本酒、地酒やなと
高知 船中八策 純米吟醸 超辛口 1,000円
片口にたっぷり1合入り
海鮮の焼きもん（巻頭写真の）
おまかせ浜焼き盛り 2,500円
はまぐり酒蒸し
スープまでウマイ！
北海道 ホタテバター 山口 さざえ壺焼き
ステン網 ロースター焼きでアツアツー
貝類海鮮3品はどれも旨みたっぷり～
お次は野菜
おまかせ旬菜盛り3種 1,300円
北海道 南瓜 長野 太アスパラ 広島 エリンギ
追加は
徳島 肉厚しいたけ 500円
むっちゃ分厚い ジューシィ
おすすめ
名物カニミソ チーズフォンデュ 890円
これらも
ロースターで焼き焼き
とろける
カニミソ入りチーズに野菜、これは絶品！！
地酒 お代わりは
山形 六歌仙 純米 超辛口 900円
よりキリッと辛口～
一品から
カリカリ厚揚げ 400円
豆腐をじっくり揚げて作る本格派～ さらに炙って旨さアップ☆
海鮮 野菜ときたら
ここは焼肉♪
牛ハラミ 1,000円 牛三角バラ 1,300円 大和肉鶏モモ 800円
ロースターの網は鉄板に替えてます
ジューッと焼き上げたら
どれどれ、
鶏モモ肉、牛三角バラ どちらもウマイわあー♪
〆メシに
牛島君のキーマカレー 700円
イケます～
デザートに
杏仁アイス
カウンターでいただく浜焼、炉端料理！
大バコでないこじんまり感がとても落ち着いて居心地も良く、
仕入れにもこだわった海鮮・野菜・肉系の料理はすべて大満足な味わい！！
お酒もススム君なステキな時間ー☆
ごちそうさまでした♪
（G7X撮）
浜焼 炉端料理 八九 （ヤク）
大阪市中央区東心斎橋1-17-15 丸清ビル 2F
06-6281-8099
17:00～24:00（L.O.23:00）
定休なし
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浜焼 炉端料理 八九 （魚介・海鮮料理 / 心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9
2019/12/19 23:21 (Thu)
「博多串焼き バッテンよかとぉ 心斎橋店」 チョイ呑み、ハッピーアワー☆ 191213
心斎橋で呑み～
約束時間に少ーし余裕で
目にとまりました！
大好き？ハッピーアワー☆
夕方お得なハイボール♪
ちょっとだけよ～！！
デュワーズハイボール
なんと、470円→70円
12月9日 訪問：
ここです☆
「博多串焼き バッテンよかとぉ 心斎橋店」
毎日16時～18時がハッピーアワー♪
ギリＯＫ！
カウンター席滑り込み･･･
いちおう
メニュー
巻頭の
70円ハイボールと
付き出しキャベツ 150円
もれなく付いてくる～
いらんけどね｡｡｡
ポテトサラダ 380円
串焼きのお店やけど、チョイ呑み 早いアテで
一気に呑み干した
デュワーズハイボール
即お代わり！！
ポテサラとキャベツ合体？で
キャベツ少し残したけど～
これにてお開き☆
アテにポテサラ380円だけ、
ハイボール70円×2
まあいらんのに
キャベツお通し150円
税別なので、計730円ナリ
予定の行動？
次もあるので15分で退散です！
ごちそうさまでした！！
ハッピーアワー♪
スコッチハイボール70円は値打ちアリ
次は串焼きも頼もー（笑）
（G7X撮）
博多串焼き バッテンよかとぉ 心斎橋店
大阪市中央区心斎橋筋1-5-2 ヨーク心斎橋ビル 1F
06-4300-3986
16:00～翌2:00
定休なし
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約束時間に少ーし余裕で
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ちょっとだけよ～！！
デュワーズハイボール
なんと、470円→70円
12月9日 訪問：
ここです☆
「博多串焼き バッテンよかとぉ 心斎橋店」
毎日16時～18時がハッピーアワー♪
ギリＯＫ！
カウンター席滑り込み･･･
いちおう
メニュー
巻頭の
70円ハイボールと
付き出しキャベツ 150円
もれなく付いてくる～
いらんけどね｡｡｡
ポテトサラダ 380円
串焼きのお店やけど、チョイ呑み 早いアテで
一気に呑み干した
デュワーズハイボール
即お代わり！！
ポテサラとキャベツ合体？で
キャベツ少し残したけど～
これにてお開き☆
アテにポテサラ380円だけ、
ハイボール70円×2
まあいらんのに
キャベツお通し150円
税別なので、計730円ナリ
予定の行動？
次もあるので15分で退散です！
ごちそうさまでした！！
ハッピーアワー♪
スコッチハイボール70円は値打ちアリ
次は串焼きも頼もー（笑）
（G7X撮）
博多串焼き バッテンよかとぉ 心斎橋店
大阪市中央区心斎橋筋1-5-2 ヨーク心斎橋ビル 1F
06-4300-3986
16:00～翌2:00
定休なし
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博多串焼き バッテンよかとぉ 心斎橋店 （焼き鳥 / 心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6
2019/12/13 22:42 (Fri)
第39回 関西望麺会 2019冬の陣 心斎橋「大成閣」-21 祝☆20周年！！ 191128
ラーメン、うどん、麺好き
作る人、食べる人、大集合の宴！！
「関西望麺会」
たぶん日本一麺好きの集い。親しみのある麺と人を求めて！
久しぶりに、やっぱりみんなと会いたいもん！飲みたいもん！
祝☆20周年
第39回 2019冬の陣には総勢 約230名が参加されました☆
いつものお楽しみ♪
絶品 中国料理の最初は
伊勢海老とオードブル６種盛り合わせ
11月23日 訪問：
おなじみ
心斎橋の、中国料理「大成閣」
1階で受付済ませて･･･
4階 大宴会場 ワンフロア全面 貸し切り～
三々五々 メンバー集まり
開始時間となりまして～
20年！ 主宰され続けてこられた
われらの先輩 関西麺・コナモン界の重鎮 沖山PAPUA御大からご挨拶～
では
乾杯☆
関西望麺会の特別コース料理メニュー
伊勢海老とオードブル６種盛り合わせ
伊勢海老入りフルーツサラダが中央
周りに
貝柱とセロリの山椒和え
豚ミミガーと山クラゲの香辣和え
スペアリブの甘辛煮
帆立と海老のバジルソース
合鴨ロースの葱ソース
花クラゲと皮蛋の香菜和え
盛ってみました！
これだけでナンボでも呑めそう～♪
山芋入りフカヒレスープ
滋味深い味わいー！
アンコウの四川風炒め
辛いけど旨い、ええアテです☆
呑み放題には生ビールも！
今回は直輸入ベルギービール「ベルモルト」登場～
ラクチン自動サーバーで美味しい！！
歴史のあるベルギー・マルテンス醸造所から入荷
熟練マイスターによる伝統的な製法で作られた麦の旨味と爽やかなのどごしのビール
料理 後半は
玉子の皮の春巻きと唐揚げチューリップ
名物 春巻き、やっぱコレやなあ～
蓮根とミンチのカレー麻婆あんかけ （蒸しパン添え）
蒸しパン中華バーガー、ウマイ！！
蟹とホタテと空芯菜のガーリック炒め
香り高いゼイタクな海鮮のごちそう♪
とうもろこしの具沢山炒飯
パラパラの炒め加減も絶妙やね～
杏仁とキャラメルの二層プリン
デザートも抜かりなし（笑）
すべて美味しかったあー！！
檀上にはいろいろ皆さん登場で
各種ご紹介ありまして｡｡｡
こちらは
日本コナモン協会からの報告
熊谷会長から
～ニューヨーク粉もん事情から～コナコナ祭りのご案内～
関西らぁ祭の報告
主宰の尼崎の大坂さんに加え
有名ラーメン店主トリオで
無限さん 麺屋丈六さん ぶたのほしさん！！
ほかいろんなイベントの報告や紹介やらや
新店紹介 などなどありましたが･･･
写真撮ってなかった（汗）
まあこんなカンジで
楽しい美味しい盛大な宴、「関西望麺会 2019冬の陣」もブジ終わりました～
次回は
2020年7月11日（土）の予定ですよー☆
（G7X撮）
大成閣
大阪市中央区東心斎橋1-18-12
06-6271-5238
11:00～22:00 11:00～14:00(ランチ)
無休
前回の記録：
第38回 関西望麺会 2019夏の陣 心斎橋「大成閣」-20 なんと継続20年の偉業！ 190814
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5134.html
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作る人、食べる人、大集合の宴！！
「関西望麺会」
たぶん日本一麺好きの集い。親しみのある麺と人を求めて！
久しぶりに、やっぱりみんなと会いたいもん！飲みたいもん！
祝☆20周年
第39回 2019冬の陣には総勢 約230名が参加されました☆
いつものお楽しみ♪
絶品 中国料理の最初は
伊勢海老とオードブル６種盛り合わせ
11月23日 訪問：
おなじみ
心斎橋の、中国料理「大成閣」
1階で受付済ませて･･･
4階 大宴会場 ワンフロア全面 貸し切り～
三々五々 メンバー集まり
開始時間となりまして～
20年！ 主宰され続けてこられた
われらの先輩 関西麺・コナモン界の重鎮 沖山PAPUA御大からご挨拶～
では
乾杯☆
関西望麺会の特別コース料理メニュー
伊勢海老とオードブル６種盛り合わせ
伊勢海老入りフルーツサラダが中央
周りに
貝柱とセロリの山椒和え
豚ミミガーと山クラゲの香辣和え
スペアリブの甘辛煮
帆立と海老のバジルソース
合鴨ロースの葱ソース
花クラゲと皮蛋の香菜和え
盛ってみました！
これだけでナンボでも呑めそう～♪
山芋入りフカヒレスープ
滋味深い味わいー！
アンコウの四川風炒め
辛いけど旨い、ええアテです☆
呑み放題には生ビールも！
今回は直輸入ベルギービール「ベルモルト」登場～
ラクチン自動サーバーで美味しい！！
歴史のあるベルギー・マルテンス醸造所から入荷
熟練マイスターによる伝統的な製法で作られた麦の旨味と爽やかなのどごしのビール
料理 後半は
玉子の皮の春巻きと唐揚げチューリップ
名物 春巻き、やっぱコレやなあ～
蓮根とミンチのカレー麻婆あんかけ （蒸しパン添え）
蒸しパン中華バーガー、ウマイ！！
蟹とホタテと空芯菜のガーリック炒め
香り高いゼイタクな海鮮のごちそう♪
とうもろこしの具沢山炒飯
パラパラの炒め加減も絶妙やね～
杏仁とキャラメルの二層プリン
デザートも抜かりなし（笑）
すべて美味しかったあー！！
檀上にはいろいろ皆さん登場で
各種ご紹介ありまして｡｡｡
こちらは
日本コナモン協会からの報告
熊谷会長から
～ニューヨーク粉もん事情から～コナコナ祭りのご案内～
関西らぁ祭の報告
主宰の尼崎の大坂さんに加え
有名ラーメン店主トリオで
無限さん 麺屋丈六さん ぶたのほしさん！！
ほかいろんなイベントの報告や紹介やらや
新店紹介 などなどありましたが･･･
写真撮ってなかった（汗）
まあこんなカンジで
楽しい美味しい盛大な宴、「関西望麺会 2019冬の陣」もブジ終わりました～
次回は
2020年7月11日（土）の予定ですよー☆
（G7X撮）
大成閣
大阪市中央区東心斎橋1-18-12
06-6271-5238
11:00～22:00 11:00～14:00(ランチ)
無休
前回の記録：
第38回 関西望麺会 2019夏の陣 心斎橋「大成閣」-20 なんと継続20年の偉業！ 190814
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5134.html
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
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中国料理 大成閣 （中華料理 / 心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
2019/11/28 15:16 (Thu)
