「小麦と生きる道」 南船場 新店12/1オープン！自家製麺の濃厚鶏白湯そば☆ 201130
12月1日 11時 グランドオープン☆
今年、8月17日(月)大阪･南森町でオープンした「小麦生まれ、麺育ち。」
そのネクストブランド、新店です♪
「小麦生まれ、麺育ち。」 南森町 8/17オープン！新店☆自家製麺に鶏の旨み♪ 200815
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5484.html
本店では中華そば、いただきましたけど
今回は
名物濃厚鶏白湯そば
合わせて
レアチャーシュー丼 肉汁唐揚げ
11月24日 訪問：
オープン前のレセプション参加です☆
「小麦と生きる道」
先に食券購入スタイル
個に区切られたカウンター席で
シンプル清潔にして和モダンな空間～
お品書き
再カクニン
まずは
キリンラガー中瓶ビールでノドを潤して･･･
注文は
濃厚鶏白湯そば
とろり味玉半個付き♪
セットで レアチャーシュー丼
合わせて1,230円
追加で
肉汁唐揚げ 2個 250円
アテに
唐揚げから
カラッとよく揚げいい色に仕上がってるのに、中はしっかりジューシィ！
では
北海道小麦『春よ恋』使用 自家製の平打ち麺リフト☆
濃厚クリーミィ泡立つ鶏白湯スープによーく絡んでウマウマア！！
大ぶりうす切りレアチャーシュー入り
備えられたペッパーミルで挽きたて胡椒振り～
丼のぷっくり卵黄潰して
兵庫但馬産米のご飯といただきました
濃厚な旨みたっぷり～
こちらのレアチャーシューはサイコロ状角切りがごろごろと
そばのそれとは違う食感で、また旨し♪
名物 濃厚鶏白湯そば、サイドメニューも
完食全汁～
美味しかったです☆
ごちそうさまでした！！
（Ｇ7Ｘ撮）
小麦と生きる道
大阪市中央区南船場2-7-31
050-8881-0510
11:00～14:30 17:30～20:00
日曜定休
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!! m（_ _）m
←ポチッとクリック!! お願いしま～す
ＫＧＢ（関西グルメブロガーズ）に参加しています！
関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。
今年、8月17日(月)大阪･南森町でオープンした「小麦生まれ、麺育ち。」
そのネクストブランド、新店です♪
「小麦生まれ、麺育ち。」 南森町 8/17オープン！新店☆自家製麺に鶏の旨み♪ 200815
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5484.html
本店では中華そば、いただきましたけど
今回は
名物濃厚鶏白湯そば
合わせて
レアチャーシュー丼 肉汁唐揚げ
11月24日 訪問：
オープン前のレセプション参加です☆
「小麦と生きる道」
先に食券購入スタイル
個に区切られたカウンター席で
シンプル清潔にして和モダンな空間～
お品書き
再カクニン
まずは
キリンラガー中瓶ビールでノドを潤して･･･
注文は
濃厚鶏白湯そば
とろり味玉半個付き♪
セットで レアチャーシュー丼
合わせて1,230円
追加で
肉汁唐揚げ 2個 250円
アテに
唐揚げから
カラッとよく揚げいい色に仕上がってるのに、中はしっかりジューシィ！
では
北海道小麦『春よ恋』使用 自家製の平打ち麺リフト☆
濃厚クリーミィ泡立つ鶏白湯スープによーく絡んでウマウマア！！
大ぶりうす切りレアチャーシュー入り
備えられたペッパーミルで挽きたて胡椒振り～
丼のぷっくり卵黄潰して
兵庫但馬産米のご飯といただきました
濃厚な旨みたっぷり～
こちらのレアチャーシューはサイコロ状角切りがごろごろと
そばのそれとは違う食感で、また旨し♪
名物 濃厚鶏白湯そば、サイドメニューも
完食全汁～
美味しかったです☆
ごちそうさまでした！！
（Ｇ7Ｘ撮）
小麦と生きる道
大阪市中央区南船場2-7-31
050-8881-0510
11:00～14:30 17:30～20:00
日曜定休
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!! m（_ _）m
←ポチッとクリック!! お願いしま～すＫＧＢ（関西グルメブロガーズ）に参加しています！
関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。
小麦と生きる道 （ラーメン / 長堀橋駅、堺筋本町駅、心斎橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9
2020/11/30 14:07 (Mon)
「ミスギヤプラス（MISUGIYA+）クラペロ店」 クリスタ長堀 缶ハイボール、あじ南蛮漬け！ 201128
クリスタ長堀のクラペロに初潜入～
お目当ては
こないいだ天王寺ミオで味を占めた？
「ミスギヤプラス（MISUGIYA+）」
「ミスギヤプラス（MISUGIYA+）天王寺ミオ店」 惣菜・ドリンク買って、イートイン！ 201125
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5582.html
デリカ＆グロッサリー ミニスーパーで買って
レストスペースでイートイン☆
選んだデリカ、惣菜は
あじの南蛮漬け
大好きな一品♪
11月24日 訪問：
いつものよーに
先呑みちょい呑みに
珍しく
クリスタ長堀 「クラペロ」
クラペロの楽しみ方
クラペロとは？
“蔵”＋“アペロ （Apero：フランス語で「食前酒の略）”の造語。
江戸時代、江戸堀川の両岸に軒を並べていた蔵のイメージと、
フランスの仕事帰りの“サク飲み”文化をミックスした名称です。
2019年12月6日の開業
その中 Ｗ店舗スペースで
「ミスギヤプラス（MISUGIYA+）クラペロ店」
奥行狭く横に長ーい店内
パック惣菜を購入～
ドリンクコーナーもあります
広い空間
ゆったりとしたレストスペース設置
11時から22時まで
このテーブルスタイルの他 二人並び掛けベンチシートスタイルや
立ちカウンタースタイルもあります
シンプル キレイな
テーブル席で
缶ハイボールとパック惣菜
ホワイトホース スコッチハイボール 180円
スッキリ！！
あじの南蛮漬け 250円
大ぶりあじ4枚入り～
ミスギヤ手造り
南蛮酢に揚げたてあじを漬けんだお惣菜
野菜もたっぷり
ウマイわあ！
ワンコイン以下？
立ち呑みよりリーズナボー
気軽、気楽でええカンジ♪
ごちそうさんでした☆
クラペロ
いろんなお店入ってます
まあ広い、ゆったり、人も少なめで
ノンビリ時間を過ごせますよ～
まだまだ知られてない？穴場！
（Ｇ7Ｘ撮）
ミスギヤプラス（MISUGIYA+）クラペロ店
阪市中央区南船場4-12 クリスタ長堀
クラペロ（バリエタウンの北側部分）
06-6282-2121
販売は10：00～
イートインは11：00～21：00
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!! m（_ _）m
←ポチッとクリック!! お願いしま～す
ＫＧＢ（関西グルメブロガーズ）に参加しています！
関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。
お目当ては
こないいだ天王寺ミオで味を占めた？
「ミスギヤプラス（MISUGIYA+）」
「ミスギヤプラス（MISUGIYA+）天王寺ミオ店」 惣菜・ドリンク買って、イートイン！ 201125
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5582.html
デリカ＆グロッサリー ミニスーパーで買って
レストスペースでイートイン☆
選んだデリカ、惣菜は
あじの南蛮漬け
大好きな一品♪
11月24日 訪問：
いつものよーに
先呑みちょい呑みに
珍しく
クリスタ長堀 「クラペロ」
クラペロの楽しみ方
クラペロとは？
“蔵”＋“アペロ （Apero：フランス語で「食前酒の略）”の造語。
江戸時代、江戸堀川の両岸に軒を並べていた蔵のイメージと、
フランスの仕事帰りの“サク飲み”文化をミックスした名称です。
2019年12月6日の開業
その中 Ｗ店舗スペースで
「ミスギヤプラス（MISUGIYA+）クラペロ店」
奥行狭く横に長ーい店内
パック惣菜を購入～
ドリンクコーナーもあります
広い空間
ゆったりとしたレストスペース設置
11時から22時まで
このテーブルスタイルの他 二人並び掛けベンチシートスタイルや
立ちカウンタースタイルもあります
シンプル キレイな
テーブル席で
缶ハイボールとパック惣菜
ホワイトホース スコッチハイボール 180円
スッキリ！！
あじの南蛮漬け 250円
大ぶりあじ4枚入り～
ミスギヤ手造り
南蛮酢に揚げたてあじを漬けんだお惣菜
野菜もたっぷり
ウマイわあ！
ワンコイン以下？
立ち呑みよりリーズナボー
気軽、気楽でええカンジ♪
ごちそうさんでした☆
クラペロ
いろんなお店入ってます
まあ広い、ゆったり、人も少なめで
ノンビリ時間を過ごせますよ～
まだまだ知られてない？穴場！
（Ｇ7Ｘ撮）
ミスギヤプラス（MISUGIYA+）クラペロ店
阪市中央区南船場4-12 クリスタ長堀
クラペロ（バリエタウンの北側部分）
06-6282-2121
販売は10：00～
イートインは11：00～21：00
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!! m（_ _）m
←ポチッとクリック!! お願いしま～すＫＧＢ（関西グルメブロガーズ）に参加しています！
関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。
ミスギヤ+ クラペロ店 （デリカテッセン / 心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
2020/11/28 14:14 (Sat)
「肉寿司 鉄板フレンチ 等 心斎橋店」 和風モダンな隠れ家！？極上の時間♪ 201122
大阪 ミナミ 西心斎橋～
おしゃれなビル2階☆
ちょっと非日常～
隠れ家的フレンチ！？
じっくりいただく
料理の中
肉寿司
軽ーく炙りの牛サーロイン
トッピングに うに＆キャビア そしてイクラ！！
ゼイタク三昧やん♪
11月17日 訪問：
お誘いいただき
とあるビル
石畳のエントランスが粋！！
2階
肉寿司鉄板BAL ＝（イコール）等 Toou
離れ的佇まい 格子扉の
「肉寿司 鉄板フレンチ 等 心斎橋店」
カウンターには鉄板と炭火の炉
モダン おしゃれな
テーブル席
まず喉を潤すのは
生ビール
前菜5種盛り合わせ 1,380円
（チーズ豆腐、炙り新鮮レバー、カポナータ、タコのジェノベーゼ、さつま芋のポテサラ）
香川県産 鯛のカルパッチョ 1,350円
菊花も バラも、エディブル、食べられる～
美しくも美味！！
炭焼きは 緋扇貝 780円
色あい美しい、以上に味わい豊かな２枚貝！
じっくり
焼き上げ
供されると
ホタテ以上と言われる濃厚旨み！！
たまりませーん
お酒ススムくん
白ワイン なみなみ
和牛のタンとハラミとシマチョウ 1,800円
炭火の炉で焼きタン
ジュワッとレモン搾って～
肉感バッチリ ハラミ
大好き！な部位でーす
ファイヤー！！
燃えるは
アブラのりのりシマチョウ
とろけまーす
ここは
赤ワイン ボトルいっとこ
満を持して？
肉寿司 2貫 850円
牛サーロインにうにキャビア載せ ＆ イクラ載せ
ダレが考えたのか？？
このゼータク過ぎる組み合わせ！！
シビレました｡｡｡
そして
金目鯛とアサリのアクアパッツァ 1,800円
シーフードもモチロン旨し、です（笑）
デザートに
アイス、フルーツ添え
フレンチトースト 680円
コース仕立てのぜいたく三昧～
美味しすぎて
大大満足でしたー☆
ごちそうさまあ♪
参考：
ドリンクメニュー
（Ｇ7Ｘ撮）
肉寿司 鉄板フレンチ 等 心斎橋店
大阪市中央区西心斎橋1-9-20 2F
06-6226-7557
17:30～23:30(L.O)
月曜定休 12月31日～1月4日休
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!! m（_ _）m
←ポチッとクリック!! お願いしま～す
ＫＧＢ（関西グルメブロガーズ）に参加しています！
関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。
おしゃれなビル2階☆
ちょっと非日常～
隠れ家的フレンチ！？
じっくりいただく
料理の中
肉寿司
軽ーく炙りの牛サーロイン
トッピングに うに＆キャビア そしてイクラ！！
ゼイタク三昧やん♪
11月17日 訪問：
お誘いいただき
とあるビル
石畳のエントランスが粋！！
2階
肉寿司鉄板BAL ＝（イコール）等 Toou
離れ的佇まい 格子扉の
「肉寿司 鉄板フレンチ 等 心斎橋店」
カウンターには鉄板と炭火の炉
モダン おしゃれな
テーブル席
まず喉を潤すのは
生ビール
前菜5種盛り合わせ 1,380円
（チーズ豆腐、炙り新鮮レバー、カポナータ、タコのジェノベーゼ、さつま芋のポテサラ）
香川県産 鯛のカルパッチョ 1,350円
菊花も バラも、エディブル、食べられる～
美しくも美味！！
炭焼きは 緋扇貝 780円
色あい美しい、以上に味わい豊かな２枚貝！
じっくり
焼き上げ
供されると
ホタテ以上と言われる濃厚旨み！！
たまりませーん
お酒ススムくん
白ワイン なみなみ
和牛のタンとハラミとシマチョウ 1,800円
炭火の炉で焼きタン
ジュワッとレモン搾って～
肉感バッチリ ハラミ
大好き！な部位でーす
ファイヤー！！
燃えるは
アブラのりのりシマチョウ
とろけまーす
ここは
赤ワイン ボトルいっとこ
満を持して？
肉寿司 2貫 850円
牛サーロインにうにキャビア載せ ＆ イクラ載せ
ダレが考えたのか？？
このゼータク過ぎる組み合わせ！！
シビレました｡｡｡
そして
金目鯛とアサリのアクアパッツァ 1,800円
シーフードもモチロン旨し、です（笑）
デザートに
アイス、フルーツ添え
フレンチトースト 680円
コース仕立てのぜいたく三昧～
美味しすぎて
大大満足でしたー☆
ごちそうさまあ♪
参考：
ドリンクメニュー
（Ｇ7Ｘ撮）
肉寿司 鉄板フレンチ 等 心斎橋店
大阪市中央区西心斎橋1-9-20 2F
06-6226-7557
17:30～23:30(L.O)
月曜定休 12月31日～1月4日休
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!! m（_ _）m
←ポチッとクリック!! お願いしま～すＫＧＢ（関西グルメブロガーズ）に参加しています！
関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。
肉寿司 鉄板フレンチ 等 心斎橋店 （鉄板焼き / 四ツ橋駅、心斎橋駅、西大橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
2020/11/22 22:21 (Sun)
わっしょいグループ大感謝祭2020 心斎橋「大成閣」-22 祝☆創立10周年！ 200130
2010年
寺田町駅近くにラーメン屋さんがオープン！
「麺屋わっしょい」
それからあっと言う間に人気店となり
その後 わっしょいの名と団長の名でラーメン店、
MECHAの名でカレー店とオープンされ一大グループとなりました
麺屋わっしょい 麺屋団長
http://menyawasshoi.blog13.fc2.com/
それを率いる社長 西原さん
「浪花のジェイ」として知られたブロガーさん☆
そんな
わっしょいグループも創立10周年･･･
ありがたい大感謝祭に参加させてもらいました♪
場所は（おなじみ）大成閣！！
やっぱり
名物 玉子の皮の春巻き！
唐揚げチューリップと盛り合わせ
さすがの料理の数々でした～
1月23日 訪問：
心斎橋 中国料理「大成閣」
4階 全フロア 貸し切り 参加者160名！！
従業員の皆さん お取引先の方々 そしてわれわれラーメンファン
祝☆創立10周年 わっしょいグループ大感謝祭
「浪花のジェイ」 西原社長 登場♪
スカパラさん PAPUA御大 とよつねさん
西原さんと親交深いラーメンマニア（ラヲタと言う）にして有名ブロガー インフルエンサーお三人さん
からの「わっしょいラーメン」のお話
呑み放題 メニュー
最初は
テーブルに瓶ビールが用意され
乾杯音頭は
「Mのランチ」松村さん！！
すばらしいコース料理☆
前菜6種盛り合わせ
バラエティ豊か
山芋入りフカヒレスープ
ぜいたくな旨み～
大海老の北京風炒め
巻頭写真の
玉子の皮の春巻き・唐揚げチューリップ
文句ナシ！！
つぶ貝と空芯菜のガーリック炒め
豚と彩り野菜の黒豆豉炒め
パラパラ炒めの
とうもろこしの具沢山炒飯
あんこ入り～
胡麻団子
デザート
イチゴ入り杏仁豆腐
いつもながら
大成閣の料理は豪華版、楽しみです
大人数の宴会料理と思えぬナイスな逸品揃い♪
ごちそうさまでした～
各店舗の目標発表やスタッフの方の表彰や
ジャンケン大会（負けてばっか 汗）など
いろいろありまして｡｡｡
ステキなスタッフの皆さん
それを大事にされる西原社長
なんともスバラシイ会社やな～と感慨深く
こちらまで感謝の気持ちがしみじみと伝わる大感謝祭でした！！
わっしょいグループ、これからの躍進 繁栄を祈念しております☆
参加させていただき、ありがとうございました♪
（G7X撮）
大成閣
大阪市中央区東心斎橋1-18-12
06-6271-5238
11:00～22:00 11:00～14:00(ランチ)
無休
前回の記録：
第39回 関西望麺会 2019冬の陣 心斎橋「大成閣」-21 祝☆20周年！！ 191128
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5234.html
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!! m（_ _）m
←ポチッとクリック!! お願いしま～す
ＫＧＢ（関西グルメブロガーズ）に参加しています！
関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。
寺田町駅近くにラーメン屋さんがオープン！
「麺屋わっしょい」
それからあっと言う間に人気店となり
その後 わっしょいの名と団長の名でラーメン店、
MECHAの名でカレー店とオープンされ一大グループとなりました
麺屋わっしょい 麺屋団長
http://menyawasshoi.blog13.fc2.com/
それを率いる社長 西原さん
「浪花のジェイ」として知られたブロガーさん☆
そんな
わっしょいグループも創立10周年･･･
ありがたい大感謝祭に参加させてもらいました♪
場所は（おなじみ）大成閣！！
やっぱり
名物 玉子の皮の春巻き！
唐揚げチューリップと盛り合わせ
さすがの料理の数々でした～
1月23日 訪問：
心斎橋 中国料理「大成閣」
4階 全フロア 貸し切り 参加者160名！！
従業員の皆さん お取引先の方々 そしてわれわれラーメンファン
祝☆創立10周年 わっしょいグループ大感謝祭
「浪花のジェイ」 西原社長 登場♪
スカパラさん PAPUA御大 とよつねさん
西原さんと親交深いラーメンマニア（ラヲタと言う）にして有名ブロガー インフルエンサーお三人さん
からの「わっしょいラーメン」のお話
呑み放題 メニュー
最初は
テーブルに瓶ビールが用意され
乾杯音頭は
「Mのランチ」松村さん！！
すばらしいコース料理☆
前菜6種盛り合わせ
バラエティ豊か
山芋入りフカヒレスープ
ぜいたくな旨み～
大海老の北京風炒め
巻頭写真の
玉子の皮の春巻き・唐揚げチューリップ
文句ナシ！！
つぶ貝と空芯菜のガーリック炒め
豚と彩り野菜の黒豆豉炒め
パラパラ炒めの
とうもろこしの具沢山炒飯
あんこ入り～
胡麻団子
デザート
イチゴ入り杏仁豆腐
いつもながら
大成閣の料理は豪華版、楽しみです
大人数の宴会料理と思えぬナイスな逸品揃い♪
ごちそうさまでした～
各店舗の目標発表やスタッフの方の表彰や
ジャンケン大会（負けてばっか 汗）など
いろいろありまして｡｡｡
ステキなスタッフの皆さん
それを大事にされる西原社長
なんともスバラシイ会社やな～と感慨深く
こちらまで感謝の気持ちがしみじみと伝わる大感謝祭でした！！
わっしょいグループ、これからの躍進 繁栄を祈念しております☆
参加させていただき、ありがとうございました♪
（G7X撮）
大成閣
大阪市中央区東心斎橋1-18-12
06-6271-5238
11:00～22:00 11:00～14:00(ランチ)
無休
前回の記録：
第39回 関西望麺会 2019冬の陣 心斎橋「大成閣」-21 祝☆20周年！！ 191128
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5234.html
ポチッとしてもらえると超ウレシイ～ よろしくです！
皆様のクリックに感謝！ 励みと張り合いになっておりま～す♪↓
ブログランキングにこれだけ？参加しています。応援してくださ～い!! m（_ _）m
←ポチッとクリック!! お願いしま～すＫＧＢ（関西グルメブロガーズ）に参加しています！
関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。
2020/01/30 06:04 (Thu)
