「村瀬 本町本店」 市場直送の鮮魚、越後の地酒、新潟へぎ蕎麦！に舌鼓～♪ 200308
大阪 本町、個室居酒屋でゆっくりじっくりの晩餐～
越後新潟をしっかり味わいました☆
〆は
新潟直送名物“へぎ蕎麦”
海藻、布海苔（ふのり）をつなぎに使ったコシの強～いそばです♪
3月3日 訪問：
蕎麦・鮮魚 個室居酒屋 「村瀬 本町本店」
和モダンな
落ち着く個室がええフンイキやね！
呑み友と
まずは乾杯☆
スーパードライ生ビール 480円
市場直送の魚が自慢とのことで
鮮魚のお造り6種盛り 650円×2人前
プリプリぼたん海老に本まぐろ中トロと赤身、鯛に鰤や、濃厚うに～
鮮度の良さ、目利きの確かさがわかる～
さすがな逸品♪
本日の天婦羅盛り合わせ 1,480円
菜の花、舞茸、茄子など野菜天に｡｡｡
大ぶり海老天！
サクサク旨し～
有名な
栃尾揚げ
定番葱味噌 880円
ヘルシーやけど食べ応えあり☆
ここらで
新潟 越後と言えばの地酒
越乃景虎 本醸造 超辛口 1合 800円
極上吉乃川 吟醸 1合 750円
呑み比べもまた楽し！
地酒に合う♪
真いかのゴロルイベ 600円
イカワタの旨みがタマリマセーン･･･
だし巻き玉子 630円
焼きたてアツアツ 出汁の旨み、じゅわっと☆
スッキリ
フリージングハイボール 530円
では〆に～
そこそこお腹も大きいけど、
これは外せません！！
新潟直送
へぎ蕎麦 2～3人前 1,880円
へぎ（片木）と呼ばれる器に載せて食されることからこの名がつきました
この器に冷やしたそばを、1口程度に丸めて盛りつけることを手繰りと言います
布海苔（ふのり）をつなぎに使ったコシの強いそばだからできるこの手繰り！
こちらの
この捻じり結びの手繰りは珍しい
手間かかってます～
この食感、味わい、最高♪
ひと口ずつ啜ればナンボでも食べられそー！！
別バラ？
オイシイでっす☆
市場直送鮮魚お造りに揚げたて天婦羅
地酒と栃尾揚げにへぎ蕎麦！
なんとも味わい深い和食の夜･･･
大阪本町におりながら
越後新潟の味わい堪能～
ごちそうさまでした！！
（S95撮）
蕎麦・鮮魚 個室居酒屋 村瀬 本町本店
大阪市中央区瓦町3-3-16 OWL瓦町ビル 1F
06-4963-3978
【月曜～金曜・祝前日】
16：30～24：00 （Ｆ．Ｌ 23：00 / Ｄ．Ｌ 23：30）
【土日・祝日】
16：30～24：00 （Ｆ．Ｌ 23：00 / Ｄ．Ｌ 23：30）
元旦休
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関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。
越後新潟をしっかり味わいました☆
〆は
新潟直送名物“へぎ蕎麦”
海藻、布海苔（ふのり）をつなぎに使ったコシの強～いそばです♪
3月3日 訪問：
蕎麦・鮮魚 個室居酒屋 「村瀬 本町本店」
和モダンな
落ち着く個室がええフンイキやね！
呑み友と
まずは乾杯☆
スーパードライ生ビール 480円
市場直送の魚が自慢とのことで
鮮魚のお造り6種盛り 650円×2人前
プリプリぼたん海老に本まぐろ中トロと赤身、鯛に鰤や、濃厚うに～
鮮度の良さ、目利きの確かさがわかる～
さすがな逸品♪
本日の天婦羅盛り合わせ 1,480円
菜の花、舞茸、茄子など野菜天に｡｡｡
大ぶり海老天！
サクサク旨し～
有名な
栃尾揚げ
定番葱味噌 880円
ヘルシーやけど食べ応えあり☆
ここらで
新潟 越後と言えばの地酒
越乃景虎 本醸造 超辛口 1合 800円
極上吉乃川 吟醸 1合 750円
呑み比べもまた楽し！
地酒に合う♪
真いかのゴロルイベ 600円
イカワタの旨みがタマリマセーン･･･
だし巻き玉子 630円
焼きたてアツアツ 出汁の旨み、じゅわっと☆
スッキリ
フリージングハイボール 530円
では〆に～
そこそこお腹も大きいけど、
これは外せません！！
新潟直送
へぎ蕎麦 2～3人前 1,880円
へぎ（片木）と呼ばれる器に載せて食されることからこの名がつきました
この器に冷やしたそばを、1口程度に丸めて盛りつけることを手繰りと言います
布海苔（ふのり）をつなぎに使ったコシの強いそばだからできるこの手繰り！
こちらの
この捻じり結びの手繰りは珍しい
手間かかってます～
この食感、味わい、最高♪
ひと口ずつ啜ればナンボでも食べられそー！！
別バラ？
オイシイでっす☆
市場直送鮮魚お造りに揚げたて天婦羅
地酒と栃尾揚げにへぎ蕎麦！
なんとも味わい深い和食の夜･･･
大阪本町におりながら
越後新潟の味わい堪能～
ごちそうさまでした！！
（S95撮）
蕎麦・鮮魚 個室居酒屋 村瀬 本町本店
大阪市中央区瓦町3-3-16 OWL瓦町ビル 1F
06-4963-3978
【月曜～金曜・祝前日】
16：30～24：00 （Ｆ．Ｌ 23：00 / Ｄ．Ｌ 23：30）
【土日・祝日】
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蕎麦・鮮魚 個室居酒屋 村瀬 本町本店 （居酒屋 / 本町駅、堺筋本町駅、淀屋橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9
2020/03/08 23:06 (Sun)
「きりん屋」-2 本町 限定ランチ☆ひやかけ・天ぷら・いなり寿司～ 190801
暑すぎる真夏な日々～
やっぱり冷たいお出汁が飲みたくて☆
ここは二度めです！
ひやかけうどん
好きな天ぷらと小さめいなり寿司2個 セット
7月26日 訪問：
讃岐 高松の「さか枝」出身
「きりん屋」
メニュー
限定ランチセット
セルフ 立ち食いのお店～
奥のカウンターで注文ー受け取りー支払い
ひやかけうどん
トッピングのネギや生姜はセルフ 天かすもある♪
選べる天ぷら
半分の生ちくわ天 これは磯辺揚げになってた
おにぎり1個かこのミニいなり寿司2個付き
これで550円 Aセット ランチ限定 お得！！
しっかりいりこの効いた冷や出汁に、ガッシリ剛麺うどん
ジューシィきつね揚げに包まれた酢飯～
海苔付きでもネダン同じ？ 得した気分の生ちくわ天（半分）！
後半は
オリジナル七味山椒で味変
この辛みがええやん☆
讃岐うどん好きには文句ナシ♪
完食全汁～
ごちそうさまでした！
まだ未経験ですが･･･
ずっとやってる「おはよううどん」
朝7時～10時
夏バージョン！
梅しそorみぞれわかめ ひやかけで提供☆
いなり寿司1個付き 400円は魅力的♪
（G7X撮）
きりん屋
大阪市中央区平野町3-2-2
06-6227-8859
【月～金】7:00～10:00 11:00～19:00
【土】7:00～14:00
但し全日玉切れ次第終了
日曜祝日休
前回の記録：
「きりん屋」 本町 メチャ讃岐な立ち食いセルフのうどん屋さん！朝からやってます♪ 190414
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5014.html
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ひやかけうどん
好きな天ぷらと小さめいなり寿司2個 セット
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讃岐 高松の「さか枝」出身
「きりん屋」
メニュー
限定ランチセット
セルフ 立ち食いのお店～
奥のカウンターで注文ー受け取りー支払い
ひやかけうどん
トッピングのネギや生姜はセルフ 天かすもある♪
選べる天ぷら
半分の生ちくわ天 これは磯辺揚げになってた
おにぎり1個かこのミニいなり寿司2個付き
これで550円 Aセット ランチ限定 お得！！
しっかりいりこの効いた冷や出汁に、ガッシリ剛麺うどん
ジューシィきつね揚げに包まれた酢飯～
海苔付きでもネダン同じ？ 得した気分の生ちくわ天（半分）！
後半は
オリジナル七味山椒で味変
この辛みがええやん☆
讃岐うどん好きには文句ナシ♪
完食全汁～
ごちそうさまでした！
まだ未経験ですが･･･
ずっとやってる「おはよううどん」
朝7時～10時
夏バージョン！
梅しそorみぞれわかめ ひやかけで提供☆
いなり寿司1個付き 400円は魅力的♪
（G7X撮）
きりん屋
大阪市中央区平野町3-2-2
06-6227-8859
【月～金】7:00～10:00 11:00～19:00
【土】7:00～14:00
但し全日玉切れ次第終了
日曜祝日休
前回の記録：
「きりん屋」 本町 メチャ讃岐な立ち食いセルフのうどん屋さん！朝からやってます♪ 190414
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きりん屋 （うどん / 本町駅、淀屋橋駅、北浜駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9
2019/08/01 15:19 (Thu)
「Udon Kyutaro（ウドン キュータロー）」-10 船場丼池 讃岐仕込みの、ひやあつ♪ 190719
先日のテレビ番組
「秘密のケンミンSHOW」
第５８回ＳＰ 7月11日 放送 で
そこそこ長い時間かけての巻頭特集～
あなたは本当に讃岐うどんを知っていますか!? 香川県民の真実 【香川県】
そのエピソードの中に
・かけうどんには「温かいかけうどん」「冷たいかけうどん」のほかに、
冷たい麺に熱いダシをかける「ぬるい（冷や熱）」もある！ぬるいは、ほとんどの店で注文できる！
讃岐うどん好きには常識！？
一般人はほとんど知らん？？
そんな ひやあつ＝ぬるいうどん＝そのまま
が紹介され 丸亀人気店 「純手打うどん よしや」が映って
知り合いのうどん好き 複数名がしっかり登場したのを見れば｡｡｡
参考： よしや記事
「純手打うどん よしや」-15 丸亀 温玉ラー油ぶっかけ！限定～☆ 171006
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4386.html
あの
よしやの、ひやあつが食べたい･･･
そんな思いで放送翌日の
ひやあつバージョン♪
キツネのキュータロー
よしや直系のお店で～
7月12日 訪問：
自転車麺活
駐輪！
「Udon Kyutaro（ウドン キュータロー）」
午前11時半
暑くて ホンマは ひやかけ気分やけど～
でも 今日は！！
ひやあつ、ぬるい 、そのまま うどん、やね☆
メニュー
ここから
きつねうどん＝キツネのキュータロー 500円
冷または温 選べますが
秘密のケンミンSHOW インスパイア、
よしやリスペクト、の
うどん冷＋だし温 「ひやあつ」で
薬味セルフ ネギと生姜足し
讃岐で修行 よしや仕込みの純手打ちうどんリフトアップ！
熱すぎるうどん、食べたくないし 冷や冷やなんもなあ～
そんな中途半端な気分のとき？には こんなぬるいうどんがジャストフィット（笑）
食べやすく うどんの食感風味、だしの味わいもよーわかる！！
珍しい 六角形カット、ヘキサゴンなここのきつね揚げもええお味！
完食全汁～
讃岐ではたまーに注文してました ひやあつ☆
関西、大阪でもポピュラーになってええと思います♪
美味しかったー
ごちそうさまでした！！
お店の中から
リッチー号 見えて安心（笑）
（G7X撮）
Udon Kyutaro（ウドン キュータロー）
大阪市中央区久太郎町3-1-16 丼池繊維会館 1F
080-2516-2680
7:00～10:00 11:00～15:00
日曜祝日定休（臨時営業あり）
前回の記録：
「Udon Kyutaro（ウドン キュータロー）」-9 船場丼池 連食ランチ！きつねのひやかけ♪ 190508
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5040.html
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「秘密のケンミンSHOW」
第５８回ＳＰ 7月11日 放送 で
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あなたは本当に讃岐うどんを知っていますか!? 香川県民の真実 【香川県】
そのエピソードの中に
・かけうどんには「温かいかけうどん」「冷たいかけうどん」のほかに、
冷たい麺に熱いダシをかける「ぬるい（冷や熱）」もある！ぬるいは、ほとんどの店で注文できる！
讃岐うどん好きには常識！？
一般人はほとんど知らん？？
そんな ひやあつ＝ぬるいうどん＝そのまま
が紹介され 丸亀人気店 「純手打うどん よしや」が映って
知り合いのうどん好き 複数名がしっかり登場したのを見れば｡｡｡
参考： よしや記事
「純手打うどん よしや」-15 丸亀 温玉ラー油ぶっかけ！限定～☆ 171006
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あの
よしやの、ひやあつが食べたい･･･
そんな思いで放送翌日の
ひやあつバージョン♪
キツネのキュータロー
よしや直系のお店で～
7月12日 訪問：
自転車麺活
駐輪！
「Udon Kyutaro（ウドン キュータロー）」
午前11時半
暑くて ホンマは ひやかけ気分やけど～
でも 今日は！！
ひやあつ、ぬるい 、そのまま うどん、やね☆
メニュー
ここから
きつねうどん＝キツネのキュータロー 500円
冷または温 選べますが
秘密のケンミンSHOW インスパイア、
よしやリスペクト、の
うどん冷＋だし温 「ひやあつ」で
薬味セルフ ネギと生姜足し
讃岐で修行 よしや仕込みの純手打ちうどんリフトアップ！
熱すぎるうどん、食べたくないし 冷や冷やなんもなあ～
そんな中途半端な気分のとき？には こんなぬるいうどんがジャストフィット（笑）
食べやすく うどんの食感風味、だしの味わいもよーわかる！！
珍しい 六角形カット、ヘキサゴンなここのきつね揚げもええお味！
完食全汁～
讃岐ではたまーに注文してました ひやあつ☆
関西、大阪でもポピュラーになってええと思います♪
美味しかったー
ごちそうさまでした！！
お店の中から
リッチー号 見えて安心（笑）
（G7X撮）
Udon Kyutaro（ウドン キュータロー）
大阪市中央区久太郎町3-1-16 丼池繊維会館 1F
080-2516-2680
7:00～10:00 11:00～15:00
日曜祝日定休（臨時営業あり）
前回の記録：
「Udon Kyutaro（ウドン キュータロー）」-9 船場丼池 連食ランチ！きつねのひやかけ♪ 190508
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Udon Kyutaro （うどん / 本町駅、堺筋本町駅、心斎橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
2019/07/19 12:01 (Fri)
「炭焼水七輪焼肉匠たじま」 本町 宮崎牛！希少部位 食べ尽くし～旨い☆ 190624
ビジネスマン集う 本町！
黒毛和牛 宮崎牛 希少部位までガッツリ食べ放題な宴へ☆
どどんと
A4ランクの宮崎牛プレート！！
スゴイね♪
6月11日 訪問：
「炭焼水七輪焼肉匠たじま」
リーマンで賑わう店内 予約席へ！
炭火七輪ですが 水が張ってあり
炭の香ばしさと水蒸気でふっくら焼く相乗効果、ええとこ取り！！
生ビールにハイボールで乾杯☆
生野菜サラダ
ウォーミングアップから（笑）
白菜キムチ＆ナムル盛り合わせ（紅白なます、豆もやし、ほうれん草）
欠かせませんね～
サンチュ
肉を巻いて巻いて～
付き出しに
牛スネ煮込み
濃いめ味付け ええアテ
巻頭写真のプレート
塩タン カブリ ネック ハネシタ
ロース リブ芯 トモサンカク 千本スジ
宮崎牛！圧巻の盛り！！
さあ ファイヤー☆
ハネシタ
別名ザブトン 肉の大トロ
ネック
別名ネジ 首の肉 濃厚な赤身
千本スジ
外モモの後ろ 幾層もの筋膜が細かく入ってジューシィ
塩やタレ 山葵も合う～
こうなったら
ジムビームハイボール ぐびぐび！
お酒もええけど
やっぱり、白メシ！！
ここは「肉＆飯」♪
焼き野菜＆ソーセージ
野菜も食べんとね～
せっかくの食べ放題！
中落ちカルビ、牛ハラミ、ココロ 追加！！
肉三昧 満喫～
〆に
ワカメ玉子スープ
デザートに
アイスで
お口もスッキリ♪
なんともゼイタクなコース
【人気No.1】宮崎牛食べづくし 最上A4ランクの極上牛を贅沢に！
稀少部位も食べ放題 4,990円
＋
プレミアム飲み放題 1,980円
満腹 大満足で美味しかったあ～
ごちそうさまでした！！
（G7X撮）
炭焼水七輪焼肉匠たじま
大阪市中央区安土町3-2-8 本町ＡＢＣビル
06-6263-5151
17:00～24:00 (L.O.23:30)
年中無休
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どどんと
A4ランクの宮崎牛プレート！！
スゴイね♪
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「炭焼水七輪焼肉匠たじま」
リーマンで賑わう店内 予約席へ！
炭火七輪ですが 水が張ってあり
炭の香ばしさと水蒸気でふっくら焼く相乗効果、ええとこ取り！！
生ビールにハイボールで乾杯☆
生野菜サラダ
ウォーミングアップから（笑）
白菜キムチ＆ナムル盛り合わせ（紅白なます、豆もやし、ほうれん草）
欠かせませんね～
サンチュ
肉を巻いて巻いて～
付き出しに
牛スネ煮込み
濃いめ味付け ええアテ
巻頭写真のプレート
塩タン カブリ ネック ハネシタ
ロース リブ芯 トモサンカク 千本スジ
宮崎牛！圧巻の盛り！！
さあ ファイヤー☆
ハネシタ
別名ザブトン 肉の大トロ
ネック
別名ネジ 首の肉 濃厚な赤身
千本スジ
外モモの後ろ 幾層もの筋膜が細かく入ってジューシィ
塩やタレ 山葵も合う～
こうなったら
ジムビームハイボール ぐびぐび！
お酒もええけど
やっぱり、白メシ！！
ここは「肉＆飯」♪
焼き野菜＆ソーセージ
野菜も食べんとね～
せっかくの食べ放題！
中落ちカルビ、牛ハラミ、ココロ 追加！！
肉三昧 満喫～
〆に
ワカメ玉子スープ
デザートに
アイスで
お口もスッキリ♪
なんともゼイタクなコース
【人気No.1】宮崎牛食べづくし 最上A4ランクの極上牛を贅沢に！
稀少部位も食べ放題 4,990円
＋
プレミアム飲み放題 1,980円
満腹 大満足で美味しかったあ～
ごちそうさまでした！！
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炭焼水七輪焼肉匠たじま
大阪市中央区安土町3-2-8 本町ＡＢＣビル
06-6263-5151
17:00～24:00 (L.O.23:30)
年中無休
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炭焼水七輪焼肉匠たじま （焼肉 / 本町駅、堺筋本町駅、淀屋橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9
2019/06/24 22:07 (Mon)
