120323 「武蔵家 大井町店」 深夜に家系ラーメン、ガッツリAREA51！
東京、大井町飲み。
ショットバーから、シメはなぜかラーメンに･･･
なーんの知識もなく、
飛び込みで入ってみたお店～
3月上旬 某日 訪問：（F200EXR撮）
家系（いえけい）ラーメン？
「武蔵家 大井町店」。
家系ラーメン（wikiより引用）：
家系ラーメン（いえけいラーメン）は、横浜のラーメン屋、吉村家を源流とし
横浜市周辺を中心に広まったラーメンおよび一群のラーメン屋の呼び名とされている事が多い。
定義は曖昧であり、色々な意見や説がある。
豚骨醤油ベースに太いストレート麺で、それらのラーメン屋の屋号に
「～家」とついているところが多かったところから、家系と呼ばれるようになったとも言われるが、
それに当てはまらない名称の店も増えた。
店名の「家」は「や」と発音するが「家系」は「いえけい」と発音する。
吉村家またはその系列の店で修行したことを絶対条件とし、
味が似ていてもそれ以外は亜流とする意見もある。
ま、
生ビールでも
よー飲む｡｡｡
アテに
チャーシューとか。
家系やから、
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量が指定できる。
これはええね～
しかし
お初やからすべてフツーやった･･･
じゃじゃーんと
ラーメン登場！！
味玉とチャーシュー大盛は別注。
AREA51、ちゅうメニュー。
５＝チャーシュー５枚、１＝味玉、やって。
確か900円･･･
豚骨、鶏がらを使った豚骨醤油がベース。
脂しっかり、味こってりが特徴。
麺は見えてませんが中太（やったと思う）。
海苔、ほうれん草はデフォルトやね。
写真･･･
ここで終わってました｡｡｡（汗
確か
完食のはずー（爆
さすがに
無料とはいえライスはもらってないと思う･･･（滝汗
深夜のガッツリ系、
ごちそうさんでした！
写真に残った情報から推測すると、
店を出たんが午前1時過ぎやったみたい。
酔いどれて
ホテルに帰って、爆睡～
よー飲んだ、よー食った｡｡｡
武蔵家 大井町店
東京都品川区東大井5-4-10
03-5462-8722
[金]7:00～翌03:00 [金以外]7:00～翌02:00
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ショットバーから、シメはなぜかラーメンに･･･
なーんの知識もなく、
飛び込みで入ってみたお店～
3月上旬 某日 訪問：（F200EXR撮）
家系（いえけい）ラーメン？
「武蔵家 大井町店」。
家系ラーメン（wikiより引用）：
家系ラーメン（いえけいラーメン）は、横浜のラーメン屋、吉村家を源流とし
横浜市周辺を中心に広まったラーメンおよび一群のラーメン屋の呼び名とされている事が多い。
定義は曖昧であり、色々な意見や説がある。
豚骨醤油ベースに太いストレート麺で、それらのラーメン屋の屋号に
「～家」とついているところが多かったところから、家系と呼ばれるようになったとも言われるが、
それに当てはまらない名称の店も増えた。
店名の「家」は「や」と発音するが「家系」は「いえけい」と発音する。
吉村家またはその系列の店で修行したことを絶対条件とし、
味が似ていてもそれ以外は亜流とする意見もある。
ま、
生ビールでも
よー飲む｡｡｡
アテに
チャーシューとか。
家系やから、
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量が指定できる。
これはええね～
しかし
お初やからすべてフツーやった･･･
じゃじゃーんと
ラーメン登場！！
味玉とチャーシュー大盛は別注。
AREA51、ちゅうメニュー。
５＝チャーシュー５枚、１＝味玉、やって。
確か900円･･･
豚骨、鶏がらを使った豚骨醤油がベース。
脂しっかり、味こってりが特徴。
麺は見えてませんが中太（やったと思う）。
海苔、ほうれん草はデフォルトやね。
写真･･･
ここで終わってました｡｡｡（汗
確か
完食のはずー（爆
さすがに
無料とはいえライスはもらってないと思う･･･（滝汗
深夜のガッツリ系、
ごちそうさんでした！
写真に残った情報から推測すると、
店を出たんが午前1時過ぎやったみたい。
酔いどれて
ホテルに帰って、爆睡～
よー飲んだ、よー食った｡｡｡
武蔵家 大井町店
東京都品川区東大井5-4-10
03-5462-8722
[金]7:00～翌03:00 [金以外]7:00～翌02:00
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武蔵家 大井町店 （ラーメン / 大井町駅、鮫洲駅、青物横丁駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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2012/03/23 06:02 (Fri)
120322 「KIYOMI」 大井町 オーセンティックバーで、ギネス、マティニ他！
東京、品川、立会川の
老舗そば屋で、しっかりお酒や料理をいただき、
ええ気分で
大井町の駅近まで戻ってきました。
3月上旬 某日 訪問：（F200EXR撮）
なかなか昭和な飲み屋街があります･･･
千日前の裏路地か？？
そんな趣き｡｡｡
で
目指すは
こんな看板がありまして。
ビルの2階。
カクテル＆ワイン「KIYOMI」。
中は立派、広いし～
ロングカウンターは17席。
テーブル席もゆったり18席。
では
樽生ギネスから♪
ウマイ！
付き出しは
ローストビーフにスモークサーモンと手堅い♪
フードメニューも充実してました～
イベリコ・ベジョータのチョリソサラミ、950円。
チーズ盛り合わせ、800円。
シングルモルトに。
好きなタリスカーの10年。
トゥワイスアップ、氷なしで1：1の水割り！
お連れさんの一人は
マッカラン12年、オンザロックで。
間に
ウンダーベルグ！
ドイツの薬草酒、20mlの小瓶入り～
アルコール44%のソルマック？みたいな味です（爆
ソーダ割りで
カンパイ！！
苦味が利いてオイシイ～
若いころ、よー飲んだなつかしい味･･･
自家製の
レーズンバター、700円。
カクテルなんぞも
作ってもらいました～
ドライマティニ！
キリリとウマイ！！
同行メンバーは、ほかのんまだまだ飲んでますが･･･
記事はこれくらいにしといたろ～（笑
ええバーでした！
ごちそうさまでしたー☆
Cocktail＆Wine KIYOMI
東京都品川区大井1-10-1 梅原ビル2F
03-3772-9531
月～土 18:00～03:00 祝日 18:00～24:00
日曜休
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老舗そば屋で、しっかりお酒や料理をいただき、
ええ気分で
大井町の駅近まで戻ってきました。
3月上旬 某日 訪問：（F200EXR撮）
なかなか昭和な飲み屋街があります･･･
千日前の裏路地か？？
そんな趣き｡｡｡
で
目指すは
こんな看板がありまして。
ビルの2階。
カクテル＆ワイン「KIYOMI」。
中は立派、広いし～
ロングカウンターは17席。
テーブル席もゆったり18席。
では
樽生ギネスから♪
ウマイ！
付き出しは
ローストビーフにスモークサーモンと手堅い♪
フードメニューも充実してました～
イベリコ・ベジョータのチョリソサラミ、950円。
チーズ盛り合わせ、800円。
シングルモルトに。
好きなタリスカーの10年。
トゥワイスアップ、氷なしで1：1の水割り！
お連れさんの一人は
マッカラン12年、オンザロックで。
間に
ウンダーベルグ！
ドイツの薬草酒、20mlの小瓶入り～
アルコール44%のソルマック？みたいな味です（爆
ソーダ割りで
カンパイ！！
苦味が利いてオイシイ～
若いころ、よー飲んだなつかしい味･･･
自家製の
レーズンバター、700円。
カクテルなんぞも
作ってもらいました～
ドライマティニ！
キリリとウマイ！！
同行メンバーは、ほかのんまだまだ飲んでますが･･･
記事はこれくらいにしといたろ～（笑
ええバーでした！
ごちそうさまでしたー☆
Cocktail＆Wine KIYOMI
東京都品川区大井1-10-1 梅原ビル2F
03-3772-9531
月～土 18:00～03:00 祝日 18:00～24:00
日曜休
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カクテル＆ワインＫＩＹＯＭＩ （バー / 大井町駅、下神明駅、鮫洲駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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2012/03/22 05:50 (Thu)
120321 「そば会席 立会川 吉田家」 品川 シメはもりそば、料理も旨い！
昨日は祝日やったけど、シゴト･･･
とはいえ、京都終日外出やったから、
天気も良くて、なかなかの行楽気分♪
シゴト終わりで
伏見の「蒼空」酒蔵バーに寄りまして利き酒セット！
そのあと
大阪天満まで移動して
「ダイワ食堂」、「肴やバルヲ」、ハシゴ呑み～
今日は平日ながらお休み☆
朝は
沖縄卒業旅行に行くムスメを駅まで送って行きました。
楽しんでこいよ～
ブジに帰ってきてやー！（心配
で
ブログ記事は
約2週間遅れのアップのまま、
そんな状態ずーっと解消できず･･･
タイムリーネタ、
3/10 神戸ディッシュウイーク（神戸バル）
3/18 関西讃岐うどん巡礼者達成パーティ
はよ上げなアカンと思いながら
まだ先になりそう｡｡｡（汗
まー
そんなんですが、
ちょっと前の東京、お江戸編を書かせてもらいます～
3月上旬 某日 訪問：（F200EXR撮）
老舗そば屋で、江戸っ子風？
イキに飲みましょ～
そんなお誘いいただきましてん♪
「そば会席 立会川 吉田家」。
ぬぁーんと
創業安政三年！ 東海道品川宿郊外！！
お店紹介ページから引用：
四季の平準化や建築物の近代化
日本にいながら日本風情を感じることが難しくなったと感じます
和の風情を感じたくなったら、吉田家へ
目で耳で鼻で口で肌で感じる日本
鯉が躍動する庭園
Ｔｈｉｓ ｉｓ ＪＡＰＡＮ
入ったとこはテーブル席。
掛け軸のあるお座敷～
これはお隣り。
中庭には鯉が！
まずは
瓶ビール、アサヒ熟撰でカンパイから！
生がき。
ぷりっぷり！
北海道は厚岸産でした～
玉子焼き。
美味しい♪
上品やけど、やっぱ甘いねん。
日本酒に。
山口、獺祭（だっさい） 旭酒造の生酒！
おさしみ三点盛り。
まぐろ～旨し♪
真名がつお西京焼き。
かも焼き。
塩でいただきました☆
こうなったら
新潟、八海山の燗酒！本醸造。
そばがき。
天ぷら盛り。
かき揚げ、サクサク☆
シメには
もりそば！！
海苔がないのが「もり」、あるのが「ざる」やね。
十割そばでっせ♪
ええ風味でした～
超老舗のそば屋でお酒、料理、そして十割そば！
満腹、満足、旨かったです！！
ごちそうさまでしたー☆
そば会席 立会川 吉田家
東京都品川区東大井2-15-13
03-3763-5903
11:00～21:00 ※平日の15:00～17:00は休憩
定休：火曜 ※祭日の場合は営業
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天気も良くて、なかなかの行楽気分♪
シゴト終わりで
伏見の「蒼空」酒蔵バーに寄りまして利き酒セット！
そのあと
大阪天満まで移動して
「ダイワ食堂」、「肴やバルヲ」、ハシゴ呑み～
今日は平日ながらお休み☆
朝は
沖縄卒業旅行に行くムスメを駅まで送って行きました。
楽しんでこいよ～
ブジに帰ってきてやー！（心配
で
ブログ記事は
約2週間遅れのアップのまま、
そんな状態ずーっと解消できず･･･
タイムリーネタ、
3/10 神戸ディッシュウイーク（神戸バル）
3/18 関西讃岐うどん巡礼者達成パーティ
はよ上げなアカンと思いながら
まだ先になりそう｡｡｡（汗
まー
そんなんですが、
ちょっと前の東京、お江戸編を書かせてもらいます～
3月上旬 某日 訪問：（F200EXR撮）
老舗そば屋で、江戸っ子風？
イキに飲みましょ～
そんなお誘いいただきましてん♪
「そば会席 立会川 吉田家」。
ぬぁーんと
創業安政三年！ 東海道品川宿郊外！！
お店紹介ページから引用：
四季の平準化や建築物の近代化
日本にいながら日本風情を感じることが難しくなったと感じます
和の風情を感じたくなったら、吉田家へ
目で耳で鼻で口で肌で感じる日本
鯉が躍動する庭園
Ｔｈｉｓ ｉｓ ＪＡＰＡＮ
入ったとこはテーブル席。
掛け軸のあるお座敷～
これはお隣り。
中庭には鯉が！
まずは
瓶ビール、アサヒ熟撰でカンパイから！
生がき。
ぷりっぷり！
北海道は厚岸産でした～
玉子焼き。
美味しい♪
上品やけど、やっぱ甘いねん。
日本酒に。
山口、獺祭（だっさい） 旭酒造の生酒！
おさしみ三点盛り。
まぐろ～旨し♪
真名がつお西京焼き。
かも焼き。
塩でいただきました☆
こうなったら
新潟、八海山の燗酒！本醸造。
そばがき。
天ぷら盛り。
かき揚げ、サクサク☆
シメには
もりそば！！
海苔がないのが「もり」、あるのが「ざる」やね。
十割そばでっせ♪
ええ風味でした～
超老舗のそば屋でお酒、料理、そして十割そば！
満腹、満足、旨かったです！！
ごちそうさまでしたー☆
そば会席 立会川 吉田家
東京都品川区東大井2-15-13
03-3763-5903
11:00～21:00 ※平日の15:00～17:00は休憩
定休：火曜 ※祭日の場合は営業
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蕎麦処 立会川 吉田家 （そば（蕎麦） / 立会川駅、鮫洲駅、大井競馬場前駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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2012/03/21 09:56 (Wed)
110323 「備や 茅場町店」 東京、深夜、シメに居酒屋･･･
まだネオンまたたく頃の、東京Night。
飲んで、食べて。
しっかりハシゴ酒｡｡｡
銀座バーを出て、いったんお開きにて。
宿のある八丁堀までタク移動～
泊まりやから、もう1軒、と。
酒飲みはとまりまへん･･･
3月2日 訪問：（F200EXR撮）
とーぜん日が変わってます。
深夜0時半。
開いてるお店も少ない。
ぶらぶら探してやっと見つけましたわ。
ここ
「備や 茅場町店」。
お客はほとんどおらん（汗
同じように関西から出張のＮ先輩と
芋焼酎湯割りで乾杯～
びや、と読むのん？？
つきだし。
切干大根、ええやん。
京のおかず味噌、三種。
せせり～
さつま揚げっぽいのん。
よー食べる･･･
さすがに限界。
約1時間で完全なる？お開きに～
お疲れさまでした！！
コンビニで水買って。
ホテルにやっと到着｡｡｡
おやすみなさい♪
備や 茅場町店
東京都中央区日本橋茅場町3-5-4 大原ビル2F～3F
03-3665-5677
月～金 16:30～03:00(L.O.01:45) 土・祝 16:30～23:00(L.O.22:00)
定休：日曜
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しっかりハシゴ酒｡｡｡
銀座バーを出て、いったんお開きにて。
宿のある八丁堀までタク移動～
泊まりやから、もう1軒、と。
酒飲みはとまりまへん･･･
3月2日 訪問：（F200EXR撮）
とーぜん日が変わってます。
深夜0時半。
開いてるお店も少ない。
ぶらぶら探してやっと見つけましたわ。
ここ
「備や 茅場町店」。
お客はほとんどおらん（汗
同じように関西から出張のＮ先輩と
芋焼酎湯割りで乾杯～
びや、と読むのん？？
つきだし。
切干大根、ええやん。
京のおかず味噌、三種。
せせり～
さつま揚げっぽいのん。
よー食べる･･･
さすがに限界。
約1時間で完全なる？お開きに～
お疲れさまでした！！
コンビニで水買って。
ホテルにやっと到着｡｡｡
おやすみなさい♪
備や 茅場町店
東京都中央区日本橋茅場町3-5-4 大原ビル2F～3F
03-3665-5677
月～金 16:30～03:00(L.O.01:45) 土・祝 16:30～23:00(L.O.22:00)
定休：日曜
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備や 茅場町店 （居酒屋 / 茅場町駅、八丁堀駅、日本橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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2011/03/23 11:35 (Wed)
