「廣東料理 水蓮月(すいれんげつ)」 西宮ガーデンズ 新店☆ 4/9グランドオープン! 190409
阪急 西宮北口 西宮ガーデンズに
4月9日 新店グランドオープン☆
その内覧/賞味会にお招きいただき、
絶品 廣東料理コースを堪能~
名物料理は

イカの天ぷら
お刺身用アオリイカの天ぷら
ミンチのレタス包み
奈良県産ヤマトポーク使用
さすが!です♪
4月5日 訪問:
駅直結
広い キレイ 新しい~

西宮ガーデンズ
リニューアルも進んでるよーで

話題の新店 4/9OPEN
まだその外観はクローズ!
見えませんけど~

コソリ 扉を開き 中へ潜入!
ここが
「廣東料理 水蓮月(すいれんげつ)」
その店内をパシャリっと





おお なんとも高級感にあふれ趣きある店内
オープンな厨房
さまざまにデザインされたテーブル席
イチバン奥は外に出られ ガーデン テラス席まで!!
ん?

これはどこかで見たよーな??
そう
こちら 有名・人気な
「民生 ヒルトンプラザウエスト店 」の同系列
セカンドブランド店なんです☆
参考;
「民生 ヒルトンプラザウエスト店 」-2 梅田 フカヒレ姿煮込み、尾崎牛石焼きなど~ 180317
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4572.html
まずは新たなスタートに乾杯!

アサヒ スーパードライ 生ビール
おめでとうございます♪
今回はお任せコース料理
しょっぱなから
度肝を抜かれました!!

前菜九種盛合せ・ 水蓮月仕立て
中華前菜九種類の饗宴
その明細は・・・
クラゲの酢の物 蒸し鶏のネギソース 桜鯛の甘辛
東錦貝の甘酢煮 冷製海老 フカヒレの刺身
ヤマトポークの焼豚 A5和牛のバラ肉と筍の煮込み インゲン豆と干し海老の和え物
ちょっとピックアップ

フカヒレまるごと刺身、ゼリー寄せ?
美しすぎる、ウマすぎる~

ヤマトポーク 旨み濃厚!

煮込んでもA5ビーフは絶品やね♪
二品めは


ふかひれ入り蟹卵スープ
やさしくて深い味わい~
じんわり沁みますね☆
前菜のさまざまな美味にビックリした胃を落ち着かせましょう~(笑)
お酒もススム君で

ウイスキーハイボール
ぐびっと
さあ名物登場!


イカの天ぷら (お刺身用アオリイカ)
見た目もヨソとは全く違う!!
外はサクッと香ばしく
中はじゅわっと甘ーい☆
こうなったら?

白ワイン シャルドネ
合う~
名物もう一品!


ミンチのレタス包み (ヤマトポーク)
シャキシャキなレタスに こだわりヤマトポークひき肉!
合体、サイコーです
ここは?

赤ワイン メルロー
ナイスなマリアージュ!
まだまだ~


大海老の二種ソース (マヨネーズソース&チリソース)
箸でつまんだ写真は海老マヨの方~
まあ、どっちも好き(笑)
お酒も美味し過ぎ
ススミスギル君で

カメ出し 紹興酒 5年もの ロックです!


和牛肉とピーマンの炒め
色あい良し 食感良し A5和牛で良し良し!!


桜海老入り炒飯・鮑のXO醤炒め添え
桜海老に鮑、なんとも豪華な組み合わせ~
これだけで終わらない!


別添の自家製XO醤
足して絡めて ミゴトな味変 グレードアップ!!
タマリマセーン♪
後半 専ら

カメ出し 紹興酒 5年もの ロック
お代わりして、ぐびぐびー
チェイサーの冷水も忘れずに☆
デザートに



ごま団子 タピオカ入りココナッツミルク
すべて
むっちゃ美味しかったです!
じっくりシッカリ味わい尽くし
大満足な絶品ディナー♪
ごちそうさまでした!
今回は レセプションのためご用意いただいた
特別コースでしたが
想定では5,000円~6,000円くらいの提供(料理のみ)になるとか!
この内容ならすんごくネウチありますねー☆
ランチの提供ももちろんあります!!
これからが実に楽しみなお店ー♪
(G7X撮)
廣東料理 水蓮月(すいれんげつ)
西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ4F
050-5597-2089
11:00~23:00 (L.O.22:00)
不定休 (阪急西宮ガーデンズに準ずる)
完全禁煙 施設内に喫煙スペースあり
ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
←ポチッとクリック!! お願いしま~す
4月9日 新店グランドオープン☆
その内覧/賞味会にお招きいただき、
絶品 廣東料理コースを堪能~
名物料理は

イカの天ぷら
お刺身用アオリイカの天ぷら
ミンチのレタス包み
奈良県産ヤマトポーク使用
さすが!です♪
4月5日 訪問:
駅直結
広い キレイ 新しい~

西宮ガーデンズ
リニューアルも進んでるよーで

話題の新店 4/9OPEN
まだその外観はクローズ!
見えませんけど~

コソリ 扉を開き 中へ潜入!
ここが
「廣東料理 水蓮月(すいれんげつ)」
その店内をパシャリっと





おお なんとも高級感にあふれ趣きある店内
オープンな厨房
さまざまにデザインされたテーブル席
イチバン奥は外に出られ ガーデン テラス席まで!!
ん?

これはどこかで見たよーな??
そう
こちら 有名・人気な
「民生 ヒルトンプラザウエスト店 」の同系列
セカンドブランド店なんです☆
参考;
「民生 ヒルトンプラザウエスト店 」-2 梅田 フカヒレ姿煮込み、尾崎牛石焼きなど~ 180317
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4572.html
まずは新たなスタートに乾杯!

アサヒ スーパードライ 生ビール
おめでとうございます♪
今回はお任せコース料理
しょっぱなから
度肝を抜かれました!!

前菜九種盛合せ・ 水蓮月仕立て
中華前菜九種類の饗宴
その明細は・・・
クラゲの酢の物 蒸し鶏のネギソース 桜鯛の甘辛
東錦貝の甘酢煮 冷製海老 フカヒレの刺身
ヤマトポークの焼豚 A5和牛のバラ肉と筍の煮込み インゲン豆と干し海老の和え物
ちょっとピックアップ

フカヒレまるごと刺身、ゼリー寄せ?
美しすぎる、ウマすぎる~

ヤマトポーク 旨み濃厚!

煮込んでもA5ビーフは絶品やね♪
二品めは


ふかひれ入り蟹卵スープ
やさしくて深い味わい~
じんわり沁みますね☆
前菜のさまざまな美味にビックリした胃を落ち着かせましょう~(笑)
お酒もススム君で

ウイスキーハイボール
ぐびっと
さあ名物登場!


イカの天ぷら (お刺身用アオリイカ)
見た目もヨソとは全く違う!!
外はサクッと香ばしく
中はじゅわっと甘ーい☆
こうなったら?

白ワイン シャルドネ
合う~
名物もう一品!


ミンチのレタス包み (ヤマトポーク)
シャキシャキなレタスに こだわりヤマトポークひき肉!
合体、サイコーです
ここは?

赤ワイン メルロー
ナイスなマリアージュ!
まだまだ~


大海老の二種ソース (マヨネーズソース&チリソース)
箸でつまんだ写真は海老マヨの方~
まあ、どっちも好き(笑)
お酒も美味し過ぎ
ススミスギル君で

カメ出し 紹興酒 5年もの ロックです!


和牛肉とピーマンの炒め
色あい良し 食感良し A5和牛で良し良し!!


桜海老入り炒飯・鮑のXO醤炒め添え
桜海老に鮑、なんとも豪華な組み合わせ~
これだけで終わらない!


別添の自家製XO醤
足して絡めて ミゴトな味変 グレードアップ!!
タマリマセーン♪
後半 専ら

カメ出し 紹興酒 5年もの ロック
お代わりして、ぐびぐびー
チェイサーの冷水も忘れずに☆
デザートに



ごま団子 タピオカ入りココナッツミルク
すべて
むっちゃ美味しかったです!
じっくりシッカリ味わい尽くし
大満足な絶品ディナー♪
ごちそうさまでした!
今回は レセプションのためご用意いただいた
特別コースでしたが
想定では5,000円~6,000円くらいの提供(料理のみ)になるとか!
この内容ならすんごくネウチありますねー☆
ランチの提供ももちろんあります!!
これからが実に楽しみなお店ー♪
(G7X撮)
廣東料理 水蓮月(すいれんげつ)
西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ4F
050-5597-2089
11:00~23:00 (L.O.22:00)
不定休 (阪急西宮ガーデンズに準ずる)
完全禁煙 施設内に喫煙スペースあり
ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m



廣東料理 水蓮月 阪急西宮ガーデンズ店 (中華料理 / 西宮北口駅、阪神国道駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
2019/04/09 22:16 (Tue)
「エビスタ西宮」 増床リニューアル!10月29日オープン☆STREET KITCHEN誕生♪ 181029
阪神 西宮駅 直結
「エビスタ西宮」が生まれ変わって増床グランドオープン!!
本日 10月29日 開業です☆
内覧会、行ってきましたよ~♪

店舗や施設は今迄の2倍以上!

ありがたや~の内覧会!!
10月25日 訪問:
飲食店に特化してのご紹介~
圧巻なのは1階

STREET KITCHEN
フードホールです

10店舗と380席のオープンフロア☆

ナポリピッツァ
girasole RICCO
薪窯で1分半で焼き上げる本格ピッツァ

肉料理
PICK UP !! MEAT

サラダ・フレッシュジュース
EAT GOOD BOX

たこ焼きバル 会津屋
唐揚げ・鶏料理 大分唐揚げ専門店 とりあん

ベーカリー&カフェ
R-Baker

ワイン・グロサリー
Cave de Terre
なんともバラエティー豊か!
専らこのフードホールに居座ってました(笑)
では実食!
まずは
やっぱりラーメン!?

福岡・長浜ラーメンの老舗
博多ラーメン 名島亭
地元福岡で愛される味 本州初出店♪



築炉釜だし 豚骨ラーメン 690円

素敵な城戸大将~
今日までおられるそーです!

中国料理
黄老
本格中華料理をリーズナブルな価格で☆

ブラックニッカハイボール 390円

海老のチリソース 972円

牛肉のカキソース炒め 972円

寿司・海鮮料理
大起水産 まぐろダイニング
回転寿司で人気の「大起水産」が手掛ける
わら焼きカツオなど楽しめる新業態
新鮮魚介を使った寿司を、バル感覚で~

五島列島から直送!
本マグロ いわゆる解体ショー♪

生・本まぐろ寿司盛り合わせ 950円

日本酒 白鹿 1合 400円
昼からしっかり呑んでましたわ(爆)
これで10店舗 すべて紹介OK
2階の増床部分飲食はナシ(パス)
3階には3店舗ありました~

和食カフェレストラン
食のつむぎ カフェ UMENOHANA

しゃぶしゃぶ・すき焼き
しゃぶしゃぶ美山
ハラぱんで食べられず・・・
で

野菜創作レストラン
TIERRA LUZ VIENTO

フルーツや香草のデトックスウォーターが飲み放題☆

明るい 天井までのガラス窓~

珍しくホットコーヒーで〆
内覧会 満喫!!
楽しかった
美味しかった
阪神西宮駅「エビスタ西宮」
魅力度グーンとアップです☆
10月29日 本日グランドオープン!
(G7X撮)
エビスタ西宮
西宮市田中町1-6
0798-36-4561
物販店・サービス店※一部の店舗を除く
10:00~21:00
飲食店 ※一部の店舗を除く
11:00~23:00
powered by TomiryuMap
ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
←ポチッとクリック!! お願いしま~す
「エビスタ西宮」が生まれ変わって増床グランドオープン!!
本日 10月29日 開業です☆
内覧会、行ってきましたよ~♪

店舗や施設は今迄の2倍以上!

ありがたや~の内覧会!!
10月25日 訪問:
飲食店に特化してのご紹介~
圧巻なのは1階

STREET KITCHEN
フードホールです

10店舗と380席のオープンフロア☆

ナポリピッツァ
girasole RICCO
薪窯で1分半で焼き上げる本格ピッツァ

肉料理
PICK UP !! MEAT

サラダ・フレッシュジュース
EAT GOOD BOX

たこ焼きバル 会津屋
唐揚げ・鶏料理 大分唐揚げ専門店 とりあん

ベーカリー&カフェ
R-Baker

ワイン・グロサリー
Cave de Terre
なんともバラエティー豊か!
専らこのフードホールに居座ってました(笑)
では実食!
まずは
やっぱりラーメン!?

福岡・長浜ラーメンの老舗
博多ラーメン 名島亭
地元福岡で愛される味 本州初出店♪



築炉釜だし 豚骨ラーメン 690円

素敵な城戸大将~
今日までおられるそーです!

中国料理
黄老
本格中華料理をリーズナブルな価格で☆

ブラックニッカハイボール 390円

海老のチリソース 972円

牛肉のカキソース炒め 972円

寿司・海鮮料理
大起水産 まぐろダイニング
回転寿司で人気の「大起水産」が手掛ける
わら焼きカツオなど楽しめる新業態
新鮮魚介を使った寿司を、バル感覚で~

五島列島から直送!
本マグロ いわゆる解体ショー♪

生・本まぐろ寿司盛り合わせ 950円

日本酒 白鹿 1合 400円
昼からしっかり呑んでましたわ(爆)
これで10店舗 すべて紹介OK
2階の増床部分飲食はナシ(パス)
3階には3店舗ありました~

和食カフェレストラン
食のつむぎ カフェ UMENOHANA

しゃぶしゃぶ・すき焼き
しゃぶしゃぶ美山
ハラぱんで食べられず・・・
で

野菜創作レストラン
TIERRA LUZ VIENTO

フルーツや香草のデトックスウォーターが飲み放題☆

明るい 天井までのガラス窓~

珍しくホットコーヒーで〆
内覧会 満喫!!
楽しかった
美味しかった
阪神西宮駅「エビスタ西宮」
魅力度グーンとアップです☆
10月29日 本日グランドオープン!
(G7X撮)
エビスタ西宮
西宮市田中町1-6
0798-36-4561
物販店・サービス店※一部の店舗を除く
10:00~21:00
飲食店 ※一部の店舗を除く
11:00~23:00
powered by TomiryuMap
ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m



2018/10/29 10:47 (Mon)
「ぶたのほし」-2 尼崎 再訪 自転車麺活にて さかなとんこつラーメン☆ 180402
お誘いいただいた 塚口 新店ラーメン店プレオープン☆
せっかくやからと、そのあとも連食にて~
まあ自転車往復約60km
カロリーも消費してるからね♪
今回は

さかなとんこつラーメン
食べてみたかったコレ!
3月25日 訪問:

「ぶたのほし」
これは帰りがけ(ほぼ営業終了時間)に撮った写真
実際は外待ち数人以上がずーっと続いてましたよ~

二度め、自転車麺活♪
快調 リッチー号

駐車場はありませーん
近隣パーキングの案内と
代表並び禁止 喫煙不可の告知(当然!)
外待ちからしばらくして店内待ちへ・・・
途中
怪しいクルマが店前に!
見ると

降りて来られた
八尾のラーメン店主さん
行列多すぎのため断腸の思いで
あきらめて帰られましたー(涙)
20+数名並びで約1時間待ちにて~
カウンターいっちゃん手前の端っこ☆

ええ眺め
アキさんの豚骨かき混ぜるお姿が凛々しい♪
さあ

さかなとんこつラーメン 800円
目立つ黒ナルトがこの証し?

がっちり ○無製麺の太平打ち麺

濃厚豚骨に魚介、さば節系の風味強いスープ
独特やね~


豚バラチャーシュー 枕木メンマ
豚骨100%に比べて
より個性的なスープでした!
評判上々 ファンも多い逸品☆
美味しくいただき

完食全汁ー
ごちそうさまでした!!
ちょっとおまけ:
壁面に設置された

おお、JBLスピーカー CONTROL 12SR
30cmコーン型ウーファーにホーン型ユニットを用いた2ウェイスピーカーシステム!
ええ音出てました~

本格プリメインにネットワーク機能とワイドFM/AMチューナーを一体化した
ヤマハ製ネットワークレシーバーとの組み合わせ!
オーディオにも、センスの良さを感じますね♪
(G7X撮)
ぶたのほし
尼崎市長洲西通1-16-7
11:00~15:00(今のところ昼のみ) 18:00~21:30(予定)
火曜定休
前回の記録:
「ぶたのほし」 尼崎 豚骨ラーメンファクトリー!始動☆ 180208
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4531.html
powered by TomiryuMap
ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
←ポチッとクリック!! お願いしま~す
せっかくやからと、そのあとも連食にて~
まあ自転車往復約60km
カロリーも消費してるからね♪
今回は

さかなとんこつラーメン
食べてみたかったコレ!
3月25日 訪問:

「ぶたのほし」
これは帰りがけ(ほぼ営業終了時間)に撮った写真
実際は外待ち数人以上がずーっと続いてましたよ~

二度め、自転車麺活♪
快調 リッチー号

駐車場はありませーん
近隣パーキングの案内と
代表並び禁止 喫煙不可の告知(当然!)
外待ちからしばらくして店内待ちへ・・・
途中
怪しいクルマが店前に!
見ると

降りて来られた
八尾のラーメン店主さん
行列多すぎのため断腸の思いで
あきらめて帰られましたー(涙)
20+数名並びで約1時間待ちにて~
カウンターいっちゃん手前の端っこ☆

ええ眺め
アキさんの豚骨かき混ぜるお姿が凛々しい♪
さあ

さかなとんこつラーメン 800円
目立つ黒ナルトがこの証し?

がっちり ○無製麺の太平打ち麺

濃厚豚骨に魚介、さば節系の風味強いスープ
独特やね~


豚バラチャーシュー 枕木メンマ
豚骨100%に比べて
より個性的なスープでした!
評判上々 ファンも多い逸品☆
美味しくいただき

完食全汁ー
ごちそうさまでした!!
ちょっとおまけ:
壁面に設置された

おお、JBLスピーカー CONTROL 12SR
30cmコーン型ウーファーにホーン型ユニットを用いた2ウェイスピーカーシステム!
ええ音出てました~

本格プリメインにネットワーク機能とワイドFM/AMチューナーを一体化した
ヤマハ製ネットワークレシーバーとの組み合わせ!
オーディオにも、センスの良さを感じますね♪
(G7X撮)
ぶたのほし
尼崎市長洲西通1-16-7
11:00~15:00(今のところ昼のみ) 18:00~21:30(予定)
火曜定休
前回の記録:
「ぶたのほし」 尼崎 豚骨ラーメンファクトリー!始動☆ 180208
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4531.html
powered by TomiryuMap
ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m



ぶたのほし (ラーメン / 尼崎駅(JR))
昼総合点★★★★☆ 4.2
2018/04/02 09:48 (Mon)
「神戸 みなとや 塚口店」 新店オープン3/26!神戸新開地発☆夜は居酒屋? 180327
神戸新開地の「みなとや」の支店にして、
大阪駅前第三ビルにあった「みなとや大阪駅前第3ビル店」の移転先、
発展的新生オープンとなります~
阪急 塚口駅からすぐ
3月26日グランドオープン!
その前日レセプションにお招きいただき
おじゃましました☆
いただいたんは

特製牛骨ホワイトラーメン♪
豪華版!!
3月25日 訪問:
堺から自転車麺活 約28km


「神戸 みなとや 塚口店」


カウンター&テーブル席
広い店内です


ランチタイムサービス
お惣菜 白ご飯 カレーが用意されてました~
太っ腹☆
ラーメン待ちに

ミニカレーライス
やっぱり?食べてまうやろー(笑)

レセプションメニュー
オープンからしばらくは

3種のみの提供やそうです!
ご一緒した方の

飛魚あっさりラーメン

牛骨クリアラーメン
ぼくは

特製牛骨ホワイトラーメン
特製に弱い?


牛100%の牛骨白湯スープ
低加水細麺は北米産 強力粉使用の特製やそうです~




「特製」だけに
豚レアチャーシュー、 ローストビーフ、鶏炙り、 煮玉子
豪華具材入り♪

完食全汁~
ビーフ!しっかり感じる
なかなか個性的でウマイ!
牛骨にはクリア=清湯もあり
ほか鶏ベースや魚介加えたものなど多彩、
牛骨系は細麺やけど、ほか中細麺、つけ麺にはまだ太いのもあるみたい☆
夜は居酒屋メニュー充実させた営業となるらしいです!!
これから楽しみ♪
ごちそうさまでした!
神戸 みなとや 塚口店
尼崎市塚口町1-14-11
06-6415-8777
11:00~23:00
定休日未定
powered by TomiryuMap
ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
←ポチッとクリック!! お願いしま~す
大阪駅前第三ビルにあった「みなとや大阪駅前第3ビル店」の移転先、
発展的新生オープンとなります~
阪急 塚口駅からすぐ
3月26日グランドオープン!
その前日レセプションにお招きいただき
おじゃましました☆
いただいたんは

特製牛骨ホワイトラーメン♪
豪華版!!
3月25日 訪問:
堺から自転車麺活 約28km


「神戸 みなとや 塚口店」


カウンター&テーブル席
広い店内です


ランチタイムサービス
お惣菜 白ご飯 カレーが用意されてました~
太っ腹☆
ラーメン待ちに

ミニカレーライス
やっぱり?食べてまうやろー(笑)

レセプションメニュー
オープンからしばらくは

3種のみの提供やそうです!
ご一緒した方の

飛魚あっさりラーメン

牛骨クリアラーメン
ぼくは

特製牛骨ホワイトラーメン
特製に弱い?


牛100%の牛骨白湯スープ
低加水細麺は北米産 強力粉使用の特製やそうです~




「特製」だけに
豚レアチャーシュー、 ローストビーフ、鶏炙り、 煮玉子
豪華具材入り♪

完食全汁~
ビーフ!しっかり感じる
なかなか個性的でウマイ!
牛骨にはクリア=清湯もあり
ほか鶏ベースや魚介加えたものなど多彩、
牛骨系は細麺やけど、ほか中細麺、つけ麺にはまだ太いのもあるみたい☆
夜は居酒屋メニュー充実させた営業となるらしいです!!
これから楽しみ♪
ごちそうさまでした!
神戸 みなとや 塚口店
尼崎市塚口町1-14-11
06-6415-8777
11:00~23:00
定休日未定
powered by TomiryuMap
ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m



神戸 みなとや 塚口店 (ラーメン / 塚口駅(阪急)、塚口駅(JR))
昼総合点★★★☆☆ 3.9
2018/03/27 21:28 (Tue)