「豚屋とん一 堺東駅前店」-6 半額ハイボール、今月おすすめ単品アテと♪ 230920

豚かつ食べず、ご飯食べずの
呑み使い～
前回から8日後！？
またも来ました～

主役は

スコッチウイスキー　ホワイトホース
メガハイボール
これやあー☆


9月13日　訪問：



「豚屋とん一 堺東駅前店」

前回の写真流用で～

期間限定（おトク）企画


今月のおすすめ　

ランチ終わる頃ネライ

前回同様、カウンター席に♪



明太サラスパ 150円
なかなかええやん！

9月14日まで半額

スコッチウイスキー　ホワイトホース
メガハイボール 200円
なみなみ～
ふだんでも400円！　設定から安いねー


気になってた
ロールキャベツカツ 250円
前回感動した
アジフライ 200円


胡麻すって～


ソース足して～


ロールキャベツカツ！
ウンマアーイ☆


辛子と塩も
イケます！！


メガハイボールお代わり
少しやけど量が･･･
減ったか～（涙）


アジフライにも辛子！


すり胡麻ソースで♪


塩で
どちらもウマウマア～

珍しいロールキャベツカツもまずまずウマイけど･･･
やっぱりアジフライ絶品！！


豚ナシ、飯ナシの｡｡｡完全呑み
めちゃ美味しかったあ～


ジャスト千円の、ごちそうさまでした☆
今度は｡｡｡豚カツと白ご飯食べよー（笑）


（S95撮）


豚屋とん一 堺東駅前店
堺市堺区中瓦町2-3-23 堀ビル 1F
072-282-7725
10:00～22:00(L.O.21:30)
不定休

前回の記録：
　　　　「豚屋とん一 堺東駅前店」-5　　メガハイボール！アジフライ♪豚ナシ飯ナシ？呑み使い～　　230910
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-6487.html



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「丸亀製麺 コーナン堺店」-76 冷やかけ大・白ご飯小・ちくわ天・れんこん天☆ 230919

遠出 浜松日帰りでゼイタク絶品和食コース！
その翌日は･･･
あっさりうどんが喰いたくて～？

買いもんついでの

冷やかけ大・白ご飯小・ちくわ天・れんこん天♪


9月12日　訪問：


コーナンダイニング　フードコートの


「丸亀製麺　コーナン堺店」


うどん選んで、
ご飯も注文☆



天ぷら取って～


薬味足して･･･
いつものルーティン♪


冷やかけうどん 大 530円


白ご飯　小 90円　ちくわ天・れんこん天載せ
ちくわ天・れんこん天載せ　140円×2


年中好きな　冷やかけうどん
夏季限定やけど、丸亀製麺はやってくれてます！


自分流天丼
だししょうゆかけてー

うどん食べきり後半
たっぷりの冷や出汁は丼ご飯に注ぎ入れて



冷や出汁茶漬けでウマウマア～

しっかり

完食全汁ー

ワンパターン？
ま、お気に入りの食べ方で｡｡｡


ごちそうさまでした☆


（S95撮）


丸亀製麺　コーナン堺店
堺市堺区石津北町90-3　コーナン堺1F
072-245-8880
午前10時～午後8時

前回の記録：
　　　　「丸亀製麺　コーナン堺店」-75　　ひやかけ並＋小ごはんに天ぷら2品☆　　230714
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-6440.html



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丸亀製麺 コーナン堺店 （うどん / 石津北駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

「日本料理 くずし之助」 浜松 料理長おまかせの絶品コース！地元食材満載♪ 230918

超久しぶりに遠出して、
静岡 浜松にて評判の和食をいただきに～

地産地消
浜松やその周辺の地元食材を巧みにアレンジした
絶品コース料理をいただきました☆

その食材の中でも
超珍しい

幻のドーマン蟹
ワタリ蟹の一種で、正式名称は「トゲノコギリガザミ」
浜名湖は日本最北の生息地と言われ浜松が誇る浜名湖の特産品！
希少価値の高い高級蟹です
この蟹を使った一品は本編に｡｡｡


9月11日　訪問：


隠れ家的なお店

店名表記ないので住所を頼りになんとか見つけました～
「日本料理 くずし之助」　

中は

白木のカウンター席

奥に

個室スペースもあります

キッチン対面の

カウンター席に☆

料理長おまかせコース　　16,500円

「三日月にひしひしと物の静まりぬ」
9月の名俳句から引用
作者：加賀千代女 （かがの ちよじょ）
趣きのあるしみじみと意味深い句です♪


本日のお飲み物

まずは

生ビール　マスターズドリーム
見事な薄張りグラス　口当たりが違います！

お通し：


御前崎産鮑の焼き豆腐
帆立の菊花餡
なんと鮑を練り込んだ豆腐に、帆立の餡がけと
凝ってます☆

お凌ぎ：


新米と新いくらのお粥
新潟産の小ぶりいくらの醤油漬け～


静岡ウイスキー　ガイアフローウイスキー　ブレンデッドM　静岡蒸溜所
国産モルトと英国モルト&グレーンのブレンド　ソーダ割り♪

お造り：


舞阪産放血神経〆
夏の虎河豚の鉄刺　塩ポン酢
夏フグてっさにムラサキウニ、芽ネギ巻いて柚子胡椒入り塩ポン酢で
ゼイタク～


日本酒 磯自慢本醸造　冷酒
氷で冷やす片口に、日本酒も薄張りグラスで！

藁焼きした鰹に

いこった炭で焼きめを･･･

お造り：


御前崎産戻り鰹の藁だたき　自家製ポン酢
ほどよくアブラのった戻りのカツオ分厚く切って～
付け合わせの柑橘は静岡ならでは早生みかん！
絞ってもええけど、ここはそのままいただきます
甘いウマイ☆

巻頭写真の
ドーマン蟹使用は！！
蒸物：


浜名湖産幻のドーマン蟹と湯葉の茶碗蒸し
蟹味噌あん
かに身も味噌も濃厚、オイシー♪


鹿児島芋焼酎　白玉醸造 魔王 ロック
プレミアな本格焼酎☆
（左のグラスはチェイサー＝冷水）

お次は

三河産カラスミすりすり～
ご存知、高級珍味ボラの卵巣
酒呑みにはタマラン｡｡｡

お凌ぎ：


くずし之助名物 からすみ蕎麦
ウマイに決まってますやーん☆

大好きな

大分麦焼酎　四ッ谷酒造 兼八 ロック
独特な香ばしい風味がタマリマセーン･･･

おっと

ほんまもん　キャビア＝チョウザメの卵

替鉢：


御前崎産岩牡蠣と浜松産無花果味噌グラタン
春キャビア添え
夏の岩牡蠣、旬のイチジク
そして　キャビア♪
ウマウマア～

そしてお品書きにはない！？
サービスの一品：


浜名湖産くま海老 半生
赤酢米の握り寿司
サプライズ？
ありがとー！感謝しかゴザイマセン☆

そして

トリュフすりかけて～

焼物：


峯野牛低温調理にて炭火焼き
木の子バターソテー赤ワインソース
和牛、赤身の炭火焼きにトリュフ、
ここは洋風もアリ、OK♪

料理長オススメ　再びの

静岡ウイスキー　ガイアフローウイスキー　プロローグW　静岡蒸溜所
シングルモルト日本ウイスキー　ソーダ割り　
日本国産大麦麦芽を主体に、スコットランド産ピーテッド麦芽やビール用麦芽を使用
薪直火ならではの厚みのある味わい、しっかりしたボディ感と軽いスモーキー
スゴイやつでしたー☆

椀代わり（土瓶蒸し）：



早松茸 浜名湖産大蛤
赤足海老 大黒しめじ
コトバにならない｡｡｡沁みる味わい♪

お食事：


土鍋御飯　舞阪鯖酢〆
梅肉生姜 浜名湖鰻


なぜか揚げた鰻が？
ウマスギル！！


酢〆のサバを混ぜ込んだご飯
後半は出汁茶漬け風で☆

デザート：

和梨とピオーネのコンポート

お店、料理長の熱い思いがヒシヒシと伝わり、
こだわりまくりの絶品会席料理！！

17時開店から2時間半の至福｡｡｡
ここは帰りの新幹線遅らせても（スマートEX 笑）　
じっくり味わい尽くして～

感動の、
ごちそうさまでした♪


（G7X撮）


日本料理 くずし之助
浜松市中区千歳町39 39ビル 1F
053-488-4939
17:00～24:00(L.O.23:00)
不定休



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くずし 之助 （日本料理 / 新浜松駅、第一通り駅、浜松駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

「石松餃子 JR浜松駅店」 元祖浜松餃子に味噌ホルモン、ハイボール☆ 230916

コロナ禍もあって
ほぼ旅行もナシ･･･
ちょっと落ち着いた昨今で
久しぶり～に新幹線で日帰り行！

静岡 浜松へ♪
昼過ぎ到着
ランチちゅうか呑みに？
やっぱりご当地名物をと

石松餃子に味噌ホルモン


9月11日　訪問：


ひかり号で到着

JR浜松駅☆

駅直結メイワン エキマチウエスト 1F


元祖浜松餃子 「石松餃子 JR浜松駅店」　
ランチタイムほぼ終わりながら
並び客多し　さすがの人気♪

創業昭和28年　屋台から生まれた元祖浜松餃子


メニューです

しばし待って
奥の2人テーブル席


まずはのデュワーズハイボール　490円
スコッチでした☆

餃子前に


味噌ホルモン　600円
プリプリ豚ホルモン、こってり味噌ダレで
ええアテ～

本命の


石松餃子　10個　670円
ほどよく焼き
少し甘めな特製酢醤油たれで♪

添えられた

もやし
石松のたれは、餃子にももやしにもよく合う！
もやし添えは石松発祥とか～


野菜たっぷりあっさり中身
モチモチ皮ににんにく控えめ、
キャベツの甘味がええ味わい☆

ハイボール2杯で

美味しくいただき完食♪


ごちそうさまでしたー！


期待ほどは特徴なく～
こんなもん？ちゅうカンジもありましたが･･･
これが飽きずに愛される浜松の味！！
とまあナットクでした
他のお店も食べてみたいね☆


（G7X撮）


石松餃子 JR浜松駅店
静岡県浜松市中区砂山町6-1 メイワン エキマチウエスト 1F
053-415-8655
11:00～22:00(L.O.21:30)



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石松餃子 JR浜松駅店 （餃子 / 浜松駅、新浜松駅、第一通り駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5