カテゴリ：焼鳥・鶏料理 の記事一覧
- 「食堂酒場・特製からあげ 凛」-10 堺・御陵通 ももからあげ＋鶏皮パリパリ揚げ☆ 230128
- 「チキンワイルド 阿波座店」 ワイルドターキーと鶏料理☆ ナイスなコラボ！ 221030
- 「食堂酒場・特製からあげ 凛」-9 堺・御陵通 大好き☆鶏皮パリパリ揚げ！ 221021
- 「萬房」 泉ケ丘ひろば 前は串かつ、今はやきとり・から揚げで人気♪テイクアウトで～ 220816
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「食堂酒場・特製からあげ 凛」-10 堺・御陵通 ももからあげ＋鶏皮パリパリ揚げ☆ 230128
やっぱり鶏からあげは～
お気に入りのお店で♪
ももからあげ3個＋鶏皮パリパリ揚げ
1月20日 テイクアウトからわが家：
「食堂酒場・特製からあげ 凛」
自転車ランチからアフターのポタリング帰りに～
ミニベロ バイクフライデー☆
ももからあげ 3個 360円（税別）
ごっついボリューミィ！
鶏皮パリパリ揚げ 200円（税別）
薄いけどデカイ♪
クッキングシートにくるんで
オーブントースターで温め直し～
ほうれん草のソテー敷いて
アツアツ 盛り付けて☆
鶏皮、パリッとうまあ
めっちゃ好き 安すぎる！！
鶏もも、 じゅわジューシィ
やっぱりええやん♪
美味しかったあ
ごちそうさまでした☆
（S95撮）
食堂酒場・特製からあげ 凛～rin～
堺市堺区四条通1-2
072-249-2229
水～金 11:30～14:30 16:30～2200(L.O.)
土・日 11:30～15:00 16:00～2200(L.O.)
月曜・火曜定休 ※不定休あり
前回の記録：
「食堂酒場・特製からあげ 凛」-9 堺・御陵通 大好き☆鶏皮パリパリ揚げ！ 221021
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-6211.html
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お気に入りのお店で♪
ももからあげ3個＋鶏皮パリパリ揚げ
1月20日 テイクアウトからわが家：
「食堂酒場・特製からあげ 凛」
自転車ランチからアフターのポタリング帰りに～
ミニベロ バイクフライデー☆
ももからあげ 3個 360円（税別）
ごっついボリューミィ！
鶏皮パリパリ揚げ 200円（税別）
薄いけどデカイ♪
クッキングシートにくるんで
オーブントースターで温め直し～
ほうれん草のソテー敷いて
アツアツ 盛り付けて☆
鶏皮、パリッとうまあ
めっちゃ好き 安すぎる！！
鶏もも、 じゅわジューシィ
やっぱりええやん♪
美味しかったあ
ごちそうさまでした☆
（S95撮）
食堂酒場・特製からあげ 凛～rin～
堺市堺区四条通1-2
072-249-2229
水～金 11:30～14:30 16:30～2200(L.O.)
土・日 11:30～15:00 16:00～2200(L.O.)
月曜・火曜定休 ※不定休あり
前回の記録：
「食堂酒場・特製からあげ 凛」-9 堺・御陵通 大好き☆鶏皮パリパリ揚げ！ 221021
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食堂酒場 特製からあげ 凛 （からあげ / 百舌鳥駅、御陵前駅、寺地町駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.9
2023/01/28 21:11 (Sat)
「チキンワイルド 阿波座店」 ワイルドターキーと鶏料理☆ ナイスなコラボ！ 221030
1855年創業 アメリカンウイスキーの代表的ブランド
ケンタッキーストレートバーボン、
「ワイルドターキー」♪
自慢の鶏料理（ほか）と堪能しました～
ワイルドターキー！スタンダード ハイボール
10月21日 訪問：
「チキンワイルド 阿波座店」
鶏料理メインのお店
店名の「ワイルド」繋がりで、ワイルドターキー推し推しやとか！？
アメリカーンな雰囲気、カントリーな趣きがええやーん☆
アメリカ合衆国南部の東南中央部（East South-Central division）、ケンタッキー州のパブレストランのイメージ？
ドリンクメニュー
フードメニュー
推しは
ワイルドターキーやけど
まずはの一杯は
生ビール
チェコのピルスナーウルケル 650円
1842年創業 ピルスナービールの元祖とか♪
苦味、甘味、香りが絶妙なバランス！
フード一品め
プロテインサラダ 900円
鶏ハムと野菜盛り、ポテサラ付き
特製レモンペッパードレッシングがウマイねー
ボリューム満点の一皿☆
では
ケンタッキーストレートバーボン
ワイルドターキー
スタンダードハイボール 500円
すっきりオイシイ 王道、ベーシックな味わい♪
ちょっとバーボンウイスキーのお勉強
引用：
元々バーボンとはケンタッキー州で生産されたとうもろこし原料のウィスキーのことを指す呼称であった
今はアメリカ国内で「バーボンウイスキー」として消費・宣伝するには以下の要件を満たす必要がある
・アメリカ合衆国で製造されていること。
・原材料のトウモロコシの含有量は51 %以上であること。
・新品の炭化皮膜処理されたオーク樽を製造に用いること
・80 %以下の度数で蒸留されていること。
・熟成のために樽に入れる前のアルコール度数は62.5 %以下であること。
・製品として瓶詰めする場合のアルコール度数は40 %以上であること。
だそーです！
スモーキーチキン唐揚げ 450円
スパイシーザクカツ 450円
BBQ串に刺してアルミバケツ形容器入りがユニーク☆
燻製醬油使用の唐揚げ クリスピーな食感が独特～
店仕込み鶏ムネのカツ オリジナルスパイシーソースがええ味！
ワイルドターキー その2
ワイルドターキー ライ ハイボール 650円
原料のライ麦比率は51％以上、甘さ控えめのスパイシーさが特長
トウモロコシだけのバーボンとは違う、ライの風味がまた味わい深いウイスキー♪
軽いアテに
スモークうずらの巣ごもり風 450円
鶏でなく馬！？
馬刺しストライプ 1,050円
コーネ（たてがみ）と赤身を合わせていただきます
口中でとろけるアブラとあっさり赤身肉のマッチングナイス☆
ワイルドターキー その3
ワイルドターキー8年 一対一の水割り 715円
ブランド誕生から変わらぬ8年熟成
101プルーフ 50.5度の濃いアルコール！！
（スタンダードやライは80プルーフ 40度）
若いころ、ワイルドターキーと言えばコレやったわー
高いアルコール度数にもかかわらず、想像以上に繊細な味わい
ソーダでなくトワイスアップ（一対一の水割り）でウイスキーそのものの旨みを堪能～
シブイ♪
沼・アヒージョ 1,050円
長ネギとしらすのアヒージョで無限バケットへ～
やっぱり？
バケットお代わり 300円、モチロン（笑）
8年熟成ワイルドターキー トワイスアップ
25度の濃い水割り、沁みる～
バーボンウイスキーと鶏料理ほか、
全ての組み合わせが絶妙☆
ごちそうさまでした♪
ちょうど、『1周年記念キャンペーン』 真っ最中 10/27～11/4
・ボトルキープ半額
・炭酸水と氷は永年無料
先着100名限定、お早めに！
（G7X撮）
チキンワイルド 阿波座店
大阪市西区立売堀3-7-17 UTビル 1F
06-6643-9813
11:00～24:30(L.O.23:30)
＜ランチタイム＞11:00～14:00
＜Caféタイム＞14:00～17:00
＜ディナータイム＞17:00～24:30
土曜日曜定休
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ケンタッキーストレートバーボン、
「ワイルドターキー」♪
自慢の鶏料理（ほか）と堪能しました～
ワイルドターキー！スタンダード ハイボール
10月21日 訪問：
「チキンワイルド 阿波座店」
鶏料理メインのお店
店名の「ワイルド」繋がりで、ワイルドターキー推し推しやとか！？
アメリカーンな雰囲気、カントリーな趣きがええやーん☆
アメリカ合衆国南部の東南中央部（East South-Central division）、ケンタッキー州のパブレストランのイメージ？
ドリンクメニュー
フードメニュー
推しは
ワイルドターキーやけど
まずはの一杯は
生ビール
チェコのピルスナーウルケル 650円
1842年創業 ピルスナービールの元祖とか♪
苦味、甘味、香りが絶妙なバランス！
フード一品め
プロテインサラダ 900円
鶏ハムと野菜盛り、ポテサラ付き
特製レモンペッパードレッシングがウマイねー
ボリューム満点の一皿☆
では
ケンタッキーストレートバーボン
ワイルドターキー
スタンダードハイボール 500円
すっきりオイシイ 王道、ベーシックな味わい♪
ちょっとバーボンウイスキーのお勉強
引用：
元々バーボンとはケンタッキー州で生産されたとうもろこし原料のウィスキーのことを指す呼称であった
今はアメリカ国内で「バーボンウイスキー」として消費・宣伝するには以下の要件を満たす必要がある
・アメリカ合衆国で製造されていること。
・原材料のトウモロコシの含有量は51 %以上であること。
・新品の炭化皮膜処理されたオーク樽を製造に用いること
・80 %以下の度数で蒸留されていること。
・熟成のために樽に入れる前のアルコール度数は62.5 %以下であること。
・製品として瓶詰めする場合のアルコール度数は40 %以上であること。
だそーです！
スモーキーチキン唐揚げ 450円
スパイシーザクカツ 450円
BBQ串に刺してアルミバケツ形容器入りがユニーク☆
燻製醬油使用の唐揚げ クリスピーな食感が独特～
店仕込み鶏ムネのカツ オリジナルスパイシーソースがええ味！
ワイルドターキー その2
ワイルドターキー ライ ハイボール 650円
原料のライ麦比率は51％以上、甘さ控えめのスパイシーさが特長
トウモロコシだけのバーボンとは違う、ライの風味がまた味わい深いウイスキー♪
軽いアテに
スモークうずらの巣ごもり風 450円
鶏でなく馬！？
馬刺しストライプ 1,050円
コーネ（たてがみ）と赤身を合わせていただきます
口中でとろけるアブラとあっさり赤身肉のマッチングナイス☆
ワイルドターキー その3
ワイルドターキー8年 一対一の水割り 715円
ブランド誕生から変わらぬ8年熟成
101プルーフ 50.5度の濃いアルコール！！
（スタンダードやライは80プルーフ 40度）
若いころ、ワイルドターキーと言えばコレやったわー
高いアルコール度数にもかかわらず、想像以上に繊細な味わい
ソーダでなくトワイスアップ（一対一の水割り）でウイスキーそのものの旨みを堪能～
シブイ♪
沼・アヒージョ 1,050円
長ネギとしらすのアヒージョで無限バケットへ～
やっぱり？
バケットお代わり 300円、モチロン（笑）
8年熟成ワイルドターキー トワイスアップ
25度の濃い水割り、沁みる～
バーボンウイスキーと鶏料理ほか、
全ての組み合わせが絶妙☆
ごちそうさまでした♪
ちょうど、『1周年記念キャンペーン』 真っ最中 10/27～11/4
・ボトルキープ半額
・炭酸水と氷は永年無料
先着100名限定、お早めに！
（G7X撮）
チキンワイルド 阿波座店
大阪市西区立売堀3-7-17 UTビル 1F
06-6643-9813
11:00～24:30(L.O.23:30)
＜ランチタイム＞11:00～14:00
＜Caféタイム＞14:00～17:00
＜ディナータイム＞17:00～24:30
土曜日曜定休
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チキンワイルド 阿波座店 （バル・バール / 阿波座駅、西大橋駅、西長堀駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
2022/10/30 14:44 (Sun)
「食堂酒場・特製からあげ 凛」-9 堺・御陵通 大好き☆鶏皮パリパリ揚げ！ 221021
思いついて
自転車帰りに、ご近所テイクアウト♪
鶏のからあげがメインのお店
でも肉でなく皮の方で･･･
鶏皮パリパリ揚げ
10月6日 テイクアウトからわが家：
「食堂酒場・特製からあげ 凛」
鶏皮パリパリ揚げ 200円×2 税込430円
オーブントースターで
クッキングシートに包んで180度6分、温め直し☆7
余分なアブラも落ちてよりパリパリに！
野菜と盛って、ボリューミィ♪
小皿に分けて、マヨかけたら｡｡｡
お酒のアテに最高で～す☆
安い、ウマイ、
なんぼでも食べられそー
大好き 鶏皮♪
ごちそうさまでした！
（S95・X20撮）
食堂酒場・特製からあげ 凛～rin～
堺市堺区四条通1-2
072-249-2229
水～金 11:30～14:30 16:30～2200(L.O.)
土・日 11:30～15:00 16:00～2200(L.O.)
月曜・火曜定休 ※不定休あり
前回の記録：
「食堂酒場・特製からあげ 凛」-8 堺・御陵通 のりカラ弁当！ボリューミィ♪ 220312
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-6015.html
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鶏のからあげがメインのお店
でも肉でなく皮の方で･･･
鶏皮パリパリ揚げ
10月6日 テイクアウトからわが家：
「食堂酒場・特製からあげ 凛」
鶏皮パリパリ揚げ 200円×2 税込430円
オーブントースターで
クッキングシートに包んで180度6分、温め直し☆7
余分なアブラも落ちてよりパリパリに！
野菜と盛って、ボリューミィ♪
小皿に分けて、マヨかけたら｡｡｡
お酒のアテに最高で～す☆
安い、ウマイ、
なんぼでも食べられそー
大好き 鶏皮♪
ごちそうさまでした！
（S95・X20撮）
食堂酒場・特製からあげ 凛～rin～
堺市堺区四条通1-2
072-249-2229
水～金 11:30～14:30 16:30～2200(L.O.)
土・日 11:30～15:00 16:00～2200(L.O.)
月曜・火曜定休 ※不定休あり
前回の記録：
「食堂酒場・特製からあげ 凛」-8 堺・御陵通 のりカラ弁当！ボリューミィ♪ 220312
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食堂酒場 特製からあげ 凛 （からあげ / 百舌鳥駅、御陵前駅、寺地町駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.9
2022/10/21 12:38 (Fri)
「萬房」 泉ケ丘ひろば 前は串かつ、今はやきとり・から揚げで人気♪テイクアウトで～ 220816
泉ケ丘 パンジョで大満足ランチ☆
とり弁当＆ぶっかけうどん！
ハラぱん帰り道、
せっかくやからお土産も、と～
テイクアウト専門店で♪
やきとり10本 盛りあわせ
8月9日 テイクアウトからわが家：
こんなん見つけたら
泉ケ丘ひろば専門店街
この中にありました☆
「萬房」 まんぼう
やきとり 一本90円
今はテイクアウト専門みたい
鶏もも一本揚げ、気になる～
目に入ったんはコレ♪
鶏ももメイン 8種類から選んで
やきとり10本 盛りあわせ 850円 （50円おトク）
お家帰りまして･･･
晩ごはんのオカズ（アテか？）
やきとり もも・かわ・こころ・きも・とりにんにく 5種2串ずつ
すべて塩焼き☆
温め直して皿盛り～
ぷりっぷりの もも
じゅわッと かわ
やわらか きも
もっちり こころ
ももの間ににんにく挟んだ とりにんにく
このコンビ合うねえー♪
どれもなかなかウマイ！
安いのもナイス☆
ええ買いもん
ごちそうさまでしたあ～
（S95・X20撮）
萬房
堺市南区茶山台1-2-3 泉ケ丘ひろば専門店街 1F
072-296-2258
10:30～19:00
水曜定休
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ハラぱん帰り道、
せっかくやからお土産も、と～
テイクアウト専門店で♪
やきとり10本 盛りあわせ
8月9日 テイクアウトからわが家：
こんなん見つけたら
泉ケ丘ひろば専門店街
この中にありました☆
「萬房」 まんぼう
やきとり 一本90円
今はテイクアウト専門みたい
鶏もも一本揚げ、気になる～
目に入ったんはコレ♪
鶏ももメイン 8種類から選んで
やきとり10本 盛りあわせ 850円 （50円おトク）
お家帰りまして･･･
晩ごはんのオカズ（アテか？）
やきとり もも・かわ・こころ・きも・とりにんにく 5種2串ずつ
すべて塩焼き☆
温め直して皿盛り～
ぷりっぷりの もも
じゅわッと かわ
やわらか きも
もっちり こころ
ももの間ににんにく挟んだ とりにんにく
このコンビ合うねえー♪
どれもなかなかウマイ！
安いのもナイス☆
ええ買いもん
ごちそうさまでしたあ～
（S95・X20撮）
萬房
堺市南区茶山台1-2-3 泉ケ丘ひろば専門店街 1F
072-296-2258
10:30～19:00
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萬房 （焼き鳥 / 泉ケ丘駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.6
2022/08/16 20:43 (Tue)
