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「北京料理 百楽 王寺店」-2  高齢の母!誕生日祝いで親族ランチ☆ハピバ♪  190907

近鉄グループ
歴史と定評ある 廣東料理店で☆

高齢の母の誕生日祝♪で
中華ランチ!!

母がよく通ってる病院近くです~

総勢8名親族集まって
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なぜか ほとんどみんなが
ランチの定食メニュー!?
やわらぎ定食 いただきましたー
好きな料理いろいろ頼んでシェアするんが
円型テーブル 大人数中華の醍醐味ながら。。。
まあみんなクルマで来てるランチで(ほぼ)アルコールもなし!


9月2日 訪問:


母も89歳
元気な部分もありますが いろいろ病気もあって
入院や通院など忙しい日々。。。

でも
ぼくと姉、ヨメ、姪二人、ムスメ、
姪のムスメ(ひ孫)と母
総勢8名集まれるのはありがたいコトです!!

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「北京料理 百楽 王寺店」
上六が本店 1958年創業~

予約で
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8人分 丸テーブル 確保☆

なかなかよーできた
定食メニューが人気
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ほぼみんなが
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やわらぎ定食 1,380円
六種の料理が円型小鉢にいろいろ
楽しい、人気の逸品

・ 海老マヨ (もしくは 海老チリ )
・豆腐のサラダ
・酢豚
・イカの塩炒め
・点心3種(春巻・焼売・鶏のから揚げ)
・ザーサイの和え物
・ライス
・スープ
・杏仁豆腐


せっかくやから
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スープはフカヒレスープにグレードアップ +330円

あまり食べられない母は、
優しい姪と二人セットで やわらぎ定食&サービスランチに♪

ひ孫2歳児は、やっぱりお子さまランチ!
おもちゃ付きでゴキゲン~(笑)

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酢豚

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海老マヨ

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点心3種

少量ずつバラエティ豊かなんがウレシイ~

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ライスには酢豚が合う~
お代わりOK 3杯食べてた(汗)

デザートの
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杏仁も美味しくいただき

11時半から2時間近く
ゆっくりまったりさせてもらって
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完食の ごちそうさまでした!!


ええ時間やったね☆


(S95撮)


北京料理 百楽 王寺店
奈良県北葛城郡王寺町久度2-2 りーべる王寺 B1F
0745-33-0021
11:00~15:30(L.O.15:00)
17:00~22:00(L.O.21:00)

前回の記録:
    「北京料理 百楽 王寺店」  サービスランチ!税込900円☆ご飯スープお代わりOK♪  190711
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5101.html



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北京料理 百楽 王寺店北京料理 / 新王寺駅王寺駅勢野北口駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


2019/09/07 22:36 (Sat)

中華  |  奈良 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「青藍(SEIRAN)」 谷町六丁目  絶品!中華ディナー☆担々麺もウマッ♪  190903

お誘いいただき 
人気のオシャレ中華のディナーへ☆

最寄り駅は 谷町六丁目!
なんともオシャレで小粋なお店♪

いただきました
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シェフのおすすめ 前菜の盛り合わせから
殻ごと食べられる海老、絶品!


8月23日 訪問:


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「青藍(SEIRAN)」
ランチも人気 夜も予約客で満杯~

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おすすめチェック

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カウンター席もええカンジ~

われらは4人で
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テーブル席へ!

まずは
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カンパーイ
思い思いのドリンクで

ぼくは
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サッポロ 生ビール☆ 黒ラベル

豪華なワンプレート☆
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シェフのおすすめ 前菜の盛り合わせ 840円

魚介や肉系、ピータンなどの盛り♪
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どれもウマイ!!

いろいろなお料理 アラカルトでシェア☆
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黒毛和牛と北海道産生ホタテの魚香炒め 2,200円
ホタテと牛肉の出会い 奥深い味わい~

これは?
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ソフトシェルクラブの金砂香り炒め 2,200円

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細かく砕いたナッツなどが そのまま全部食べられるソフトシェルクラブ(柔殻蟹)を覆い尽くす~
丸ごと頬張り、初めて食べるその味わい!ウマスギル。。。

このカタマリは!?
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黒酢の 酢豚 (広島産 六穀ポーク) 2,000円

予想外に?
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柔らか仕上げでカンタンに分けられました♪

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じゅわっとジューシィ お酢もまろやかで美味ナリ

評判の
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四川担々麺 1,000円

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四川豆板醤のコク、胡麻の香ばしさ、
辛みと痺れはマイルドながら鮮烈な印象~
麺とスープ 肉味噌も一体化! バランス良し☆

オトナリさんのが気になって・・・追加!
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海老炒飯 1,000円
パラパラに炒められこれまたええ味~
フィニッシュはやっぱり!?
「麺&飯」

すべて
美味しかったです!!
洗練、上質、そんな絶品中華な晩餐☆
シアワセ ディナーでした~


ごちそうさまあー!


(G7X撮)


青藍(SEIRAN) 
大阪市中央区中寺1-2-23 1F
06-6777-5647
11:00~14:00 ランチ 17:30~22:00 ディナー
不定休あり



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青藍中華料理 / 松屋町駅谷町六丁目駅谷町九丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2019/09/03 22:20 (Tue)

中華  |  大阪市東部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「熱香森 (ラシャンセン)」 肥後橋  非日常?深緑豊かな空間で!絶品中華の晩餐☆  190825

お誘いいただいた 中華な晩餐☆

日曜の夜に~ちょっと非日常?
オシャレで落ち着いた深緑豊かな空間にて♪

オススメ料理のひとつ
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特製黒酢と葡萄の酢豚
大きなブロック これは切り分ける前、
言うても2人前でスゴイ ボリューム感!
※順を追っての詳細は 下記 本編にて


8月18日 訪問:


人も少ないビジネス街
ちょっとレトロな趣きあるビルに
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何やらフシギ 鬱蒼と新緑に包まれたエントランス

ここが
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「熱香森 (ラシャンセン)」

引用ですが 解説を少々~
モダン・スタイリッシュレストラン「熱香森-LA SHANG SEN (ラシャンセン)-」を靭公園東側にオープン。
靭公園より「延長された深緑」をコンセプトに都会に集う人を「熱」中国料理とお酒を「香」癒しの空間を「森」として。
天井高5mの開放感に凛と立ち上がる深緑豊かな落ち着いた空間、巨大なショーウインドには世界の植物。
本格中国料理(広東料理)とシニアソムリエとバーテンダーによる厳選したお酒と中華のマリアージュをお楽しみいただけます。
全52席(テーブル37席、VIP個室8席、BAR7席)。
四季の鮮やかな色合いの料理は美しく、落ち着いた優しいスパイスの香りが魅力。
「食と空間」にこだわった演出をお愉しみいただければと思います。


https://www.la-shang-sen.jp

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なんともステキ
ここはどこ?な感覚

こうなったらお任せ!
香コース 8,000円
身を委ねまーす(笑)

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瓶ビールは ヱビス

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カンパーイ♪

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特製前菜八種盛り
くらげのからし和え、千葉県産生落花生紹興酒漬け、はまちカルパッチョ
きゅうりと紅くるり大根、阿波尾鶏のよだれどり
とんとろ、プチトマトの杏露酒漬け、カシューナッツ

なんとも細やかな盛り合わせ!
文句ナシ(笑)

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おすすめ点心三種盛り
北海道ゴールドラッシュの蒸し餃子、ふかひれ蒸し餃子、香川県産アスパラ餃子
コーン甘い アスパラぶっとーい!!

+600円 追加で
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北京ダック

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甘い甜麺醤 香ばしいダック 餅皮(カオヤーピン)の食感~
やっぱりウマイ

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蟹肉とフカヒレ入り冬瓜のすり流しスープ

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カニ&フカヒレ 最強やん。。。

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穴子のブラックビーンソース炒め
ゴーヤがええ味足してます
組み合わせの妙~

チェイサーに
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神戸ウォーター 六甲山の名水
レトロなラベルがなんともええカンジ!

巻頭写真の
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特製黒酢と葡萄の酢豚

切り分けて・・・
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上質な脂の新鮮豚バラ肉を、酸味の穏やかな特製葡萄ソースで!
やわらか ジューシィ やさしくオイシイ!!

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麻婆豆腐、白飯

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辛さと痺れ バランス絶妙~
粗めな挽き肉がええ味わい☆

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これは麻婆丼!?
やっぱり、ね♪

ラストは
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デザートプレート
レモンと杏子のバターケーキ、
マカダミアンナッツとチョコの胡麻団子、
タピオカのココナッツあずきプリン、
シャインマスカット&長野パープルのぶどう

上質を散りばめた一皿デシタ!

食後に供されるお茶も抜かりなく
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花茶
バラのつぼみの風味がほのかに香る、
なんともほっこりなお茶でした~

じっくりゆったりといただいた絶品廣東料理の晩餐☆
中華のお店と思えぬ オシャレでウッディな空間はまさに非日常~
こんな夜もええもんやね。。。

美味しかったあ♪


ごちそうさまでした!!


(G7X撮)


熱香森 (ラシャンセン)
大阪市西区京町堀1-8-11 ラクメンビル 1F
06-6940-6694
ランチタイム11:30~15:00
コース料理 18:00~21:00
アラカルト 20:00~22:30
フードLO22:30 ドリンクLO23:30
水曜祝日定休



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熱香森中華料理 / 肥後橋駅本町駅淀屋橋駅

夜総合点★★★★ 4.0


2019/08/25 22:13 (Sun)

中華  |  肥後橋・靱 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

第38回 関西望麺会 2019夏の陣  心斎橋「大成閣」-20  なんと継続20年の偉業!  190814

1カ月前 熟成ネタですが!?

真夏 恒例、おなじみ~
関西の麺好き、提供する側も食べる側もが集まる大宴会、
「関西望麺会」

たぶん日本一麺好きの集い。親しみのある麺と人を求めて!
久しぶりに、やっぱりみんなと会いたいもん!飲みたいもん!

【第38回:関西望麺会・2019夏の陣】
https://papua.osakazine.net/e699091.html

300人近いメンバーが集まりました~
毎回 特製の中国料理が楽しみ☆
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やっぱり豪華
イセエビ姿どどんと オードブル 盛り!!
その細かい内容は下記 本編へ♪


7月13日 訪問:


大阪 ミナミ 心斎橋
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中国料理「大成閣」

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受け付け始まってましたわ
4階 大宴会場 ワンフロア貸し切りです!

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中国料理 円形テーブル全30卓の 14番
「堺麺の会」にて登録です☆

全員 スタンダップの
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乾杯♪から

その美味しい 中国料理のご紹介
30卓に一気に供される宴会料理のレベルやないです・・・
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豪華オードブル 盛り
・イセエビ入りフルーツサラダ を真ん中に
・アジの香辛パウダー和え
・蛸とブロッコリーのミョウガ和え
・スペアリブの甘辛煮
・鶏肉・玉ねぎ・茎わかめの和え
・豆腐干と枝豆の香菜
・花クラゲと海老の花山椒和え


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牛肉と具沢山野菜入りフカヒレスープ

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スズキのピリ辛炒め

麺!!
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特製 トマトキムチ冷麺
望麺会で麺料理は逆にレア!?
夏にピッタリ 涼感タップリ~

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大海老と彩り野菜の卵白炒め

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大阪茄子の麻婆炒め 蒸しパン添え
バーガー風に?ガッツリと☆

これこれ♪
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揚げ物2種盛り合わせ (カレー塩)
・名物玉子の皮の春巻き
・唐揚げチューリップ
ここの春巻き、絶品美味ナリ~

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杏仁と抹茶の2層プリン

望麺会ならではのラインナップ☆
お初な創作メニューもあって毎回サプライズありな特製ごちそう!!

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大阪好っきゃ麺の方 大成閣の方 京橋の方や

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麺馬鹿っぷりがステキなアナウンサーの方や

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但馬祭り紹介の方々やら

ほかにもたくさん檀上でのご紹介も多々ありましたが。。。
今回 そこそこ忙しくあんまり写真に収めておりません(汗)

会はいつもながら いつも以上に大盛り上がりで
なんと 祝20年「関西望麺会」 というアニバーサリーで

〆のご挨拶は
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この会 主催 
日本コナモン協会副会長&堺麺の会名誉会長(その他肩書いろいろ) 
沖山さん=PAPUA御大から!


おめでとうございます!!


(G7X撮)


大成閣
大阪市中央区東心斎橋1-18-12
06-6271-5238
11:00~22:00 11:00~14:00(ランチ)
無休

前回の記録:
    第37回 関西望麺会 2018冬の陣  心斎橋「大成閣」-19  道頓堀やきそば!も登場 181204
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4863.html




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中国料理 大成閣中華料理 / 心斎橋駅長堀橋駅四ツ橋駅

夜総合点★★★★ 4.0


2019/08/14 22:02 (Wed)

中華  |  心斎橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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