カテゴリ:内食 の記事一覧
- お家の、前夜カレー残りは『焼きチーズカレースパ』ランチで二度オイシイ♪ 210420
- お家で、『やきまる』焼き~ 宮崎 桑水流畜産 黒豚バラ塩麹漬け&ハンバーグ☆ 210331
- お家で、『やきまる』 豚バラ&鶏もも、メイン♪ 野菜も焼き焼き~ たっぷり☆ 210228
- お家で、洋風コンソメ味のトマト鍋!メイン具材は鶏つみれ・鶏もも肉☆ 210222
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お家の、前夜カレー残りは『焼きチーズカレースパ』ランチで二度オイシイ♪ 210420
はい!
お家ごはん、ランチのご紹介~
たまーに食べてるお家カレー☆
たっぷり作れば夫婦ふたりでは食べきれなーい♪
残ったカレーは翌日お昼のお楽しみ!
せっかくやから趣向を変えて
ライスでなくパスタで

オリジナル『焼きチーズカレースパ』
最近何度かやってます・・・
完成度も徐々にアップー!?
4月17日 わが家:
これが前夜のカレーライス

厚切り豚バラメインで
ヨメさんの思いつき?でメニュー変更
ちょっとシャバシャバ、辛みもなくうす味になってましたわ。。。
で翌ランチは

デュラムセモリナ粉 1.4mm スパゲティ110g

明治ピッツァミックスチーズ とろ~り☆

国産白菜 こくうまキムチ
残ったカレールーにこくうまキムチ、ウスターソース、
それぞれ足して味を整え温めて♪
スパ5分茹でオリーブオイル絡めて
たっぷりピッツァミックスチーズ、
ウインナー4本半割、全卵1個、
全てグラタン皿にセットしたら
オーブントースター200度でほどよく焼き焼き☆

『焼きチーズカレースパ』 完成~

真ん中の卵黄はレアーな仕上がり!

そのトロトロ黄身を絡めて焼きスパ食らい~

焼きウインナーもオイシイ

キムチも合うねん、ええ味出てます♪

しっかり完食!!
ごちそうさまでした
(X20撮)
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たまーに食べてるお家カレー☆
たっぷり作れば夫婦ふたりでは食べきれなーい♪
残ったカレーは翌日お昼のお楽しみ!
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オリジナル『焼きチーズカレースパ』
最近何度かやってます・・・
完成度も徐々にアップー!?
4月17日 わが家:
これが前夜のカレーライス

厚切り豚バラメインで
ヨメさんの思いつき?でメニュー変更
ちょっとシャバシャバ、辛みもなくうす味になってましたわ。。。
で翌ランチは

デュラムセモリナ粉 1.4mm スパゲティ110g

明治ピッツァミックスチーズ とろ~り☆

国産白菜 こくうまキムチ
残ったカレールーにこくうまキムチ、ウスターソース、
それぞれ足して味を整え温めて♪
スパ5分茹でオリーブオイル絡めて
たっぷりピッツァミックスチーズ、
ウインナー4本半割、全卵1個、
全てグラタン皿にセットしたら
オーブントースター200度でほどよく焼き焼き☆

『焼きチーズカレースパ』 完成~

真ん中の卵黄はレアーな仕上がり!

そのトロトロ黄身を絡めて焼きスパ食らい~

焼きウインナーもオイシイ

キムチも合うねん、ええ味出てます♪

しっかり完食!!
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2021/04/20 21:03 (Tue)
お家で、『やきまる』焼き~ 宮崎 桑水流畜産 黒豚バラ塩麹漬け&ハンバーグ☆ 210331
最近の、晩ごはんはお家がほとんど・・・
ランチ外食が増えてきてネタもそこそこあって?
お家ごはんの
ブログアップは久しぶり~
煙らんお家焼肉☆
牛でなく豚♪で
宮崎 「桑水流畜産」 からいもどん

黒豚バラ塩麹漬け130g×2
黒豚ハンバーグ200g
「からいもどん」は桑水流畜産の宮崎産長期熟成黒豚のブランド名:
桑水流の黒豚は肉の旨味や良質の脂身を出すために、食物繊維やビタミンCが豊富な
南九州産さつまいも(からいも)を食べて育ちます。
桑水流の黒豚が飲む飲料水には、生駒高原の麓、地下117メートルから汲み上げた、
霧島山麓のミネラル豊富な地下水を使用しています。
豊かな大自然のおいしい水と澄んだ空気、そしてさつまいも(からいも)の豊富な栄養素が、
桑水流黒豚「からいもどん」の特徴である「さらりとしたきめの細かい良質な肉質」をつくるのです。
3月24日 わが家:
たまーに活躍

イワタニ 『やきまる』

桑水流黒豚 バラ塩麹漬け
自家製塩こうじに漬け、まろやかな塩味が、お肉の旨味をひきたてます。
豚肉(宮崎県産)、米こうじ(国内産)、塩(沖縄産)

桑水流黒豚 ハンバーグ
黒豚100%に北海道の玉葱と沖縄の塩を使用。
シンプルな味付け。素材の味が生きています。
豚肉(宮崎県産)、玉ねぎ(国産)、 澱粉、塩、ホワイトペッパー

焼き野菜 春キャベツ 新玉ねぎ ピーマン

さつま芋は シルクスイート
軽くレンジ加熱して☆

焼肉たれ ポン酢 ステーキソース
プレートよーくあっためて

焼きます!!
ジュワッと

なんともええカンジ~♪
焼肉、ちゅうたら牛!メインやと思いますが(特に関西やし)
実は案外?豚焼肉好き~
豚バラのアブラの旨み、甘みがタマリマセーン・・・

豚肉オンリーなハンバーグ
焼きやすいよう分割してますが、十分に分厚くジューシィ☆

アブラとろける塩麹漬け
なんとも味わい深い~
そして今回

このシルクスイート
まさに焼いも?
ホクホクでめっちゃ甘あい♪
キャベツと合わせて

豚バラ旨し!!
新ジャンル

ビール系
サントリー『金麦 ザ・ラガー』
アルコホル6%で、呑み応えあります!!
お家ごはんも
美味しくいただいてまーす☆
(X20撮)
参考:
桑水流黒豚からいもどん|桑水流畜産
http://kuwazuru.net/
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宮崎 「桑水流畜産」 からいもどん

黒豚バラ塩麹漬け130g×2
黒豚ハンバーグ200g
「からいもどん」は桑水流畜産の宮崎産長期熟成黒豚のブランド名:
桑水流の黒豚は肉の旨味や良質の脂身を出すために、食物繊維やビタミンCが豊富な
南九州産さつまいも(からいも)を食べて育ちます。
桑水流の黒豚が飲む飲料水には、生駒高原の麓、地下117メートルから汲み上げた、
霧島山麓のミネラル豊富な地下水を使用しています。
豊かな大自然のおいしい水と澄んだ空気、そしてさつまいも(からいも)の豊富な栄養素が、
桑水流黒豚「からいもどん」の特徴である「さらりとしたきめの細かい良質な肉質」をつくるのです。
3月24日 わが家:
たまーに活躍

イワタニ 『やきまる』

桑水流黒豚 バラ塩麹漬け
自家製塩こうじに漬け、まろやかな塩味が、お肉の旨味をひきたてます。
豚肉(宮崎県産)、米こうじ(国内産)、塩(沖縄産)

桑水流黒豚 ハンバーグ
黒豚100%に北海道の玉葱と沖縄の塩を使用。
シンプルな味付け。素材の味が生きています。
豚肉(宮崎県産)、玉ねぎ(国産)、 澱粉、塩、ホワイトペッパー

焼き野菜 春キャベツ 新玉ねぎ ピーマン

さつま芋は シルクスイート
軽くレンジ加熱して☆

焼肉たれ ポン酢 ステーキソース
プレートよーくあっためて

焼きます!!
ジュワッと

なんともええカンジ~♪
焼肉、ちゅうたら牛!メインやと思いますが(特に関西やし)
実は案外?豚焼肉好き~
豚バラのアブラの旨み、甘みがタマリマセーン・・・

豚肉オンリーなハンバーグ
焼きやすいよう分割してますが、十分に分厚くジューシィ☆

アブラとろける塩麹漬け
なんとも味わい深い~
そして今回

このシルクスイート
まさに焼いも?
ホクホクでめっちゃ甘あい♪
キャベツと合わせて

豚バラ旨し!!
新ジャンル

ビール系
サントリー『金麦 ザ・ラガー』
アルコホル6%で、呑み応えあります!!
お家ごはんも
美味しくいただいてまーす☆
(X20撮)
参考:
桑水流黒豚からいもどん|桑水流畜産
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2021/03/31 22:11 (Wed)
お家で、『やきまる』 豚バラ&鶏もも、メイン♪ 野菜も焼き焼き~ たっぷり☆ 210228
お家 晩ごはんがキホン!!
『やきまる』くん
最近使ってないやん☆と
お手軽に

国産の
豚バラ&鶏ももメインで、焼き焼き♪
2月26日 わが家:

お手軽 煙らん 『やきまる』

肉は 九州産豚バラ、豊後健康味どりもも
こだわってますが☆

実は特価品。。。
しっかり食べてあげましょ~(笑)

焼き野菜いろいろ
新玉ねぎ、春キャベツ、椎茸、ピーマンなど

さつま芋、外せませーん

焼肉タレとポンズで♪

いっぱい載せて~

ジュージュー焼いてー

豚バラ ポンズで☆

鶏もも タレで♪

野菜もウマイわあ~
しっかり焼いても
ホンマ煙らん
『やきまる』 ナイス!!
ごちそうさまでした
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最近使ってないやん☆と
お手軽に

国産の
豚バラ&鶏ももメインで、焼き焼き♪
2月26日 わが家:

お手軽 煙らん 『やきまる』

肉は 九州産豚バラ、豊後健康味どりもも
こだわってますが☆

実は特価品。。。
しっかり食べてあげましょ~(笑)

焼き野菜いろいろ
新玉ねぎ、春キャベツ、椎茸、ピーマンなど

さつま芋、外せませーん

焼肉タレとポンズで♪

いっぱい載せて~

ジュージュー焼いてー

豚バラ ポンズで☆

鶏もも タレで♪

野菜もウマイわあ~
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ホンマ煙らん
『やきまる』 ナイス!!
ごちそうさまでした
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2021/02/28 21:47 (Sun)
お家で、洋風コンソメ味のトマト鍋!メイン具材は鶏つみれ・鶏もも肉☆ 210222
お家晩ごはん☆
鍋もんもよー食べてます♪
ちょっと洋風


コンソメ味のトマト鍋!!
2月18日 わが家:
メイン具材は


・徳島県産地養赤鶏もも肉
・国内産鶏肉味付つみれ
堺タカシマヤ まるたけ阪本
後入れ野菜たっぷり用意

エノキ、シメジ、豆腐、春キャベツ、にんじん、白ネギなど

コンソメ仕立て、
トマトやほうれん草、そして鶏つみれ、豆腐などは先に煮込んでから
鍋と言えばの


マロニーちゃんはかためが好み~

鶏つみれ、これがええ味わい

赤鶏もも肉、歯ごたえしっかり旨みじゅわっと
野菜もいっぱいいただいて
具材もぼちぼちなくなりかけたら・・・
さあ、〆に


サトウの切り餅ミニ
これも合うねん
小さめサイズが食べやすい~
マロニーちゃんと切り餅で
〆ご飯まで至らず。。。
ええカンジのハラぱん、大満足でした!
ごちそうさまあー
(X20撮)
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ちょっと洋風


コンソメ味のトマト鍋!!
2月18日 わが家:
メイン具材は


・徳島県産地養赤鶏もも肉
・国内産鶏肉味付つみれ
堺タカシマヤ まるたけ阪本
後入れ野菜たっぷり用意

エノキ、シメジ、豆腐、春キャベツ、にんじん、白ネギなど

コンソメ仕立て、
トマトやほうれん草、そして鶏つみれ、豆腐などは先に煮込んでから
鍋と言えばの


マロニーちゃんはかためが好み~

鶏つみれ、これがええ味わい

赤鶏もも肉、歯ごたえしっかり旨みじゅわっと
野菜もいっぱいいただいて
具材もぼちぼちなくなりかけたら・・・
さあ、〆に


サトウの切り餅ミニ
これも合うねん
小さめサイズが食べやすい~
マロニーちゃんと切り餅で
〆ご飯まで至らず。。。
ええカンジのハラぱん、大満足でした!
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2021/02/22 13:55 (Mon)