カテゴリ：その他 の記事一覧
「但馬うみゃーもん祭り 2019」 生野銀山 青二犀 醤油らーめん他～ 銀山観光も！ 190929
大阪の名店が但馬を盛り上げにやってきた！
生野銀山でグルメイベント 第１回め☆
但馬のうみゃーもん祭り2019～第１回生野銀山～
2019 9/23 11時～15時
https://www.tajima.or.jp/event/148474/
行ってきましたあ♪
9月23日 訪問：
11時前に到着～
しかし、すでに
長ーい行列がっ！！
出店内容：
【This is 中川】
信州黄金軍鶏の塩ラーメン
【必死のパッチ製麺所】
これが汁なし担々麺です
【極麺 青二犀】
煮干し醤油らーめん
【ラーメン荘 歴史を刻め】
ストレートに旨いちゃーしゅー丼
【お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー】
サバお出汁のエビ塩ポークキーマ
【鹿工房ロス・カサドーレス】
鹿肉タコライス
11時開始 順次提供が始まり～
いっちゃん長い列に並んだから
1時間以上の待ち･･･
「極麺 青二犀」
煮干し醤油らーめん 700円
せっかくやから
トッピング 煮玉子 100円 八鹿豚チャーシュー 200円
パツンとストレート中細麺に
煮干しの風味に醤油のコク、ウマイスープ
デフォの大ぶりチャーシューに
八鹿豚肩ロースと豚バラのチャーシュー載せ、プラス煮玉子の豪華版～
食べ応えありました！！
お次は
「お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー」
サバお出汁のエビ塩ポークキーマ 700円
魚出汁が効いて、まろやかなスパイスの味わいもナイスなキーマカレー☆
セパレートな「麺＆飯」（笑）
まあまあお腹も満たされ
他のブースの行列も長々と続くので｡｡｡（汗）
気分を変えて
ちょっと観光！
お初♪ 生野銀山 入場～
坑道へ！！
中はやけに広くて
探検気分でよー歩きました！
坑道内は夏涼しく冬温かく
湿度いっぱい
日本酒やワインの貯蔵熟成にええらしい☆
興味深く 楽しく 運動にもなった（笑）
坑道巡りー♪
われらが「堺麺の会」
名誉会長と会長もご一緒で
1時間弱の「生野銀山体験ツアー」デシタ！！
イベントは続いてたけど
ちょっと早めに会場を後にしました～
「但馬うみゃーもん祭り 2019」
大盛況！
楽しかったです☆
（S95撮）
生野銀山
（史跡生野銀山駐車場）
兵庫県朝来市生野町小野３３−５
079-679-2010
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関西の著名ブロガーが結集。厳選した“ホントにいい店”が簡単に検索できます。
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但馬のうみゃーもん祭り2019～第１回生野銀山～
2019 9/23 11時～15時
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行ってきましたあ♪
9月23日 訪問：
11時前に到着～
しかし、すでに
長ーい行列がっ！！
出店内容：
【This is 中川】
信州黄金軍鶏の塩ラーメン
【必死のパッチ製麺所】
これが汁なし担々麺です
【極麺 青二犀】
煮干し醤油らーめん
【ラーメン荘 歴史を刻め】
ストレートに旨いちゃーしゅー丼
【お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー】
サバお出汁のエビ塩ポークキーマ
【鹿工房ロス・カサドーレス】
鹿肉タコライス
11時開始 順次提供が始まり～
いっちゃん長い列に並んだから
1時間以上の待ち･･･
「極麺 青二犀」
煮干し醤油らーめん 700円
せっかくやから
トッピング 煮玉子 100円 八鹿豚チャーシュー 200円
パツンとストレート中細麺に
煮干しの風味に醤油のコク、ウマイスープ
デフォの大ぶりチャーシューに
八鹿豚肩ロースと豚バラのチャーシュー載せ、プラス煮玉子の豪華版～
食べ応えありました！！
お次は
「お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー」
サバお出汁のエビ塩ポークキーマ 700円
魚出汁が効いて、まろやかなスパイスの味わいもナイスなキーマカレー☆
セパレートな「麺＆飯」（笑）
まあまあお腹も満たされ
他のブースの行列も長々と続くので｡｡｡（汗）
気分を変えて
ちょっと観光！
お初♪ 生野銀山 入場～
坑道へ！！
中はやけに広くて
探検気分でよー歩きました！
坑道内は夏涼しく冬温かく
湿度いっぱい
日本酒やワインの貯蔵熟成にええらしい☆
興味深く 楽しく 運動にもなった（笑）
坑道巡りー♪
われらが「堺麺の会」
名誉会長と会長もご一緒で
1時間弱の「生野銀山体験ツアー」デシタ！！
イベントは続いてたけど
ちょっと早めに会場を後にしました～
「但馬うみゃーもん祭り 2019」
大盛況！
楽しかったです☆
（S95撮）
生野銀山
（史跡生野銀山駐車場）
兵庫県朝来市生野町小野３３−５
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2019/09/29 14:41 (Sun)
関西グルメブロガーズ 厳選！！2019上半期 グルメランキング☆ いくつかランキング入り♪
参加させていただいてる
KGB
関西グルメブロガーズ 厳選！！2019上半期 グルメランキング☆
https://kgbs.jp/kgb2019gourmet-ranking-top/
関西グルメブロガーズ参加のブロガーが、それぞれ2019年上半期に“実際に訪問した店舗”からランキング。
客単価ごとのランキングをメインに、カレー、ラーメン、スイーツは個別でランキング。
関西グルメの“今”を映し出すラインナップとなりました！
ワタシの記事も･･･
予算3,000円以下
10位
讃岐うどん いってつ【大阪･大阪狭山市】
「讃岐うどん いってつ」-83 大阪狭山 ひやかけ中盛り＋ミニ牛丼☆ 190625
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5087.html
予算10,000円以下
8位
肉ya！ 【大阪・長堀橋】
「肉ya！」-9 東心斎橋 祝！３周年☆ 感謝の記念コース♪ めちゃウマイ～ 181122
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4850.html
ラーメン
7位
コジーナ邸 【大阪・西大橋】
「コジーナ邸」 本町・阿波座 ちょっとイタリアーンな？鶏白湯ラーメン系！〆に♪ 190504
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5036.html
8位
ぶたのほし【兵庫・尼崎】
「ぶたのほし」 尼崎 豚骨ラーメンファクトリー！始動☆ 180208
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4531.html
9位
麺屋丈六【大阪・難波】
「麺屋 丈六」−93 千日前 来月6月2日は おはようラーメン☆･･･の前に、夜ラーメン！ 190530
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5062.html
3部門にピックアップしていただきました～
カレーやスイーツの記事は･･･ナシ（汗）
予算10,000円以上？久しく行ってない（笑）
ですが
これからもいろいろアップしてまいりまーす！！
「旨いもん三昧やん!!」
関西グルメブロガーズともども
よろしくお願いいたします～☆
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2019/09/06 14:40 (Fri)
「APA TKP札幌駅北口 EXCELLENT」 ツインWベッドお一人さま～朝食はバイキング！ 190608
さて
7年ぶり 札幌の宿泊は APAホテル☆
札幌市内中心部にいくつかある中
選んだのはコチラ
「アパホテル TKP札幌駅北口 EXCELLENT」
札幌駅の北口から徒歩5分
駅北側に泊まるのはおj初～
5月28日 29日 連泊：
屋上に大浴場があって
WiFi完備 有線LANも使える～
朝食バイキングがなかなかいいらしい｡｡｡と
部屋入ってみると
Wベッドサイズ 禁煙 で予約が
空いてたのか？
ウレシイWベッド ツインの一人使用♪
これはありがたや～
部屋数も多くないのか
いたって静か 団体やインバウンド客もほぼナシ！？
落ち着いてゆっくりできました☆
朝食は2階の
サンレモ （San Remo）
1,400円 朝食バイキング （宿泊セットでした）
29日 朝 7時過ぎ
そんなに広くないけど 空いてて 快適♪
ご飯におみそ汁 おかずプレートに野菜サラダ その他
プレートは
ソーセージや揚げじゃが オムレツ ポーク焼き 焼売 鮭塩焼きなど･･･
和洋中混在（笑）
食後のホットコーヒーも飲みました
フルーツ デザート デニッシュなんかもありました！
翌 30日 朝 6時半
連泊やとキホン 中身同じやね･･･
やっぱり ご飯＆おみそ汁、は踏襲～
前日より 和食系のラインナップに！！
白ご飯に いくら醤油漬け（小鉢二つ分）、生たらこ
お代わりには キムチ、松前漬け、いか塩辛
こんな食べ方がスキ！です（笑）
朝食後は散歩
札幌駅 南側まで歩いて
赤レンガの旧道庁
この周りに池や木々の散策路があってぶらりと
トイレ行きたくなったらコンビニでなく？
すぐ近の「札幌グランドホテル」でお借りします（笑）
むかーしはよく泊まった ええホテル♪
まだ時間あったから
広大な 北海道大学へ
ちょうど泊まってるAPAホテルの西側
敷地内 自由に入れます
広すぎて 学生さんには自転車必須？
大学内循環バスも走ってた～
ゆっくりしてホテル戻って チェックアウト☆
くつろげました いい旅にはいいホテル！！
（G7X撮）
アパホテル TKP札幌駅北口 EXCELLENT
札幌市北区北10条西3-7
011-756-7733
2F サンレモ （San Remo）
朝食バイキング 6：30～9：30
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7年ぶり 札幌の宿泊は APAホテル☆
札幌市内中心部にいくつかある中
選んだのはコチラ
「アパホテル TKP札幌駅北口 EXCELLENT」
札幌駅の北口から徒歩5分
駅北側に泊まるのはおj初～
5月28日 29日 連泊：
屋上に大浴場があって
WiFi完備 有線LANも使える～
朝食バイキングがなかなかいいらしい｡｡｡と
部屋入ってみると
Wベッドサイズ 禁煙 で予約が
空いてたのか？
ウレシイWベッド ツインの一人使用♪
これはありがたや～
部屋数も多くないのか
いたって静か 団体やインバウンド客もほぼナシ！？
落ち着いてゆっくりできました☆
朝食は2階の
サンレモ （San Remo）
1,400円 朝食バイキング （宿泊セットでした）
29日 朝 7時過ぎ
そんなに広くないけど 空いてて 快適♪
ご飯におみそ汁 おかずプレートに野菜サラダ その他
プレートは
ソーセージや揚げじゃが オムレツ ポーク焼き 焼売 鮭塩焼きなど･･･
和洋中混在（笑）
食後のホットコーヒーも飲みました
フルーツ デザート デニッシュなんかもありました！
翌 30日 朝 6時半
連泊やとキホン 中身同じやね･･･
やっぱり ご飯＆おみそ汁、は踏襲～
前日より 和食系のラインナップに！！
白ご飯に いくら醤油漬け（小鉢二つ分）、生たらこ
お代わりには キムチ、松前漬け、いか塩辛
こんな食べ方がスキ！です（笑）
朝食後は散歩
札幌駅 南側まで歩いて
赤レンガの旧道庁
この周りに池や木々の散策路があってぶらりと
トイレ行きたくなったらコンビニでなく？
すぐ近の「札幌グランドホテル」でお借りします（笑）
むかーしはよく泊まった ええホテル♪
まだ時間あったから
広大な 北海道大学へ
ちょうど泊まってるAPAホテルの西側
敷地内 自由に入れます
広すぎて 学生さんには自転車必須？
大学内循環バスも走ってた～
ゆっくりしてホテル戻って チェックアウト☆
くつろげました いい旅にはいいホテル！！
（G7X撮）
アパホテル TKP札幌駅北口 EXCELLENT
札幌市北区北10条西3-7
011-756-7733
2F サンレモ （San Remo）
朝食バイキング 6：30～9：30
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アパホテル TKP札幌駅北口 EXCELLENT （その他 / 北１２条駅、札幌駅（ＪＲ）、北１３条東駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
2019/06/08 23:52 (Sat)
「サントリー大阪工場」見学 港区海岸通 ジャパニーズジン ROKU（ロク）セミナー☆ 190429
お世話になってるサントリーさん☆
今まで
堂島大阪本社でのセミナーや、
工場見学は 京都山崎蒸留所、京都ビール工場、東京武蔵野ビール工場と
いろいろ行かせていただきました～
今回は
灯台下暗し･･･！？
地元
大阪は市内港区海岸通、大阪港近くの
「サントリー大阪工場/スピリッツ・リキュール工房」へ
創業1919年 なんとその歴史は100年！！
1923年創業の山崎蒸溜所よりも歴史は古い～
楽しいオトナの遠足！
一般公開されてないというレア工場見学・セミナー体験！！
こんナトコにあるとは｡｡｡
知らなんだ～
さすが、立派な設備やねー！
ワクワク♪
4月19日 訪問：
サントリー創業者
「鳥井信治郎」氏像
「やってみなはれ」
鳥井氏の口癖 サントリーに今も息づく精神の源流～
甘味葡萄酒「赤玉ポートワイン」（現赤玉スイートワイン）の主力工場としてのスタート
その工房へ
1957年製造 イギリス ジョン・ドア社製の蒸留釜（ポットスチル）
今も現役、ジン専用！！
※工場内は撮影禁止のため 許された写真はこれだけ～
ではセミナー
さすが！キレイで広いセミナールーム
一般公開されてません、
酒販店さんの社員研修とか利用されてるみたい～
（知らんけどー 笑）
今回のメインは
2017年7月4日発売の ジャパニーズクラフトジン「ROKU(ロク)」
ウイスキーハイボールで蒸留酒ウイスキーを食中酒としてしっかり定着させたサントリーさん
今度はジャパニーズジンのソーダ割りも食中酒メジャーに引っぱり上げる策略！？
和食にも合うと評判で、すでにしっかり人気、販売好調やそうですよ♪
欧米ではすでに人気のクラフトジン
サントリーが日本ならではの魅力を持った“ジン”をと開発・発売したのが
個性あふれる ジャパニーズクラフトジン「ROKU(ロク)」
前提：
ドライジンの製法は、連続式蒸溜機で蒸溜したグレーンスピリッツに、
西洋杜松（ねず）の実（ジュニパーベリー）の他、多彩なボタニカル（草根木皮）を加えて、
さらに単式蒸溜器（ポットスチル）でゆっくりと再蒸溜して生まれるもの
基本：
ROKUのボタニカルは、まず本格的なドライジンをつくりあげる上で核となるベーシックなボタニカル、
ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、アンジェリカシード、
カルダモンシード、シナモン、ビターオレンジピール、レモンピールの8種を使用
特徴：
さらに
日本の春夏秋冬、四季香る里山の恵み6種のボタニカル（桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子）
を使用し桜の香りや爽やかな柚子とお茶の風味、後味に感じる山椒のスパイシーさなどを加味
そんなお勉強、
なるほどなるほどと興味深く聞きながら
「ROKU(ロク)」や和のボタニカルを試飲、味わい香りを確認～
抽出された ジャパニーズ6種のボタニカル 実物も！
六角形の瓶に6つのボタニカルのデザインを施すことで中味の特長を表現
ラベルには和紙に墨文字で「六」の文字を描き、金色の六角形のマーク
デザインにも抜かりナシ
凝ってます～
ウイスキーも蒸留酒やけど
樽熟成に数年の期間は必要やねん･･･
ジンはボタニカルを抽出さえすれば
短期間で製造でき 人気が出た場合の増産も速やかに♪
ハイボール人気でウイスキー品不足もあったけど～
ジンならそんな心配ご無用！？
メーカーも消費者もウインウインなええお酒☆
個人的にも風味しっかりのクラフトジン、
ソーダで割ったんお気に入り！！
呑むぞ～（笑）
オトナの遠足、
酒好きには、とっても楽しいイベントでした！！
ご招待ありがとうございました☆
（G7X撮）
サントリー大阪工場/スピリッツ・リキュール工房
大阪市港区海岸通3-2-30
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いろいろ行かせていただきました～
今回は
灯台下暗し･･･！？
地元
大阪は市内港区海岸通、大阪港近くの
「サントリー大阪工場/スピリッツ・リキュール工房」へ
創業1919年 なんとその歴史は100年！！
1923年創業の山崎蒸溜所よりも歴史は古い～
楽しいオトナの遠足！
一般公開されてないというレア工場見学・セミナー体験！！
こんナトコにあるとは｡｡｡
知らなんだ～
さすが、立派な設備やねー！
ワクワク♪
4月19日 訪問：
サントリー創業者
「鳥井信治郎」氏像
「やってみなはれ」
鳥井氏の口癖 サントリーに今も息づく精神の源流～
甘味葡萄酒「赤玉ポートワイン」（現赤玉スイートワイン）の主力工場としてのスタート
その工房へ
1957年製造 イギリス ジョン・ドア社製の蒸留釜（ポットスチル）
今も現役、ジン専用！！
※工場内は撮影禁止のため 許された写真はこれだけ～
ではセミナー
さすが！キレイで広いセミナールーム
一般公開されてません、
酒販店さんの社員研修とか利用されてるみたい～
（知らんけどー 笑）
今回のメインは
2017年7月4日発売の ジャパニーズクラフトジン「ROKU(ロク)」
ウイスキーハイボールで蒸留酒ウイスキーを食中酒としてしっかり定着させたサントリーさん
今度はジャパニーズジンのソーダ割りも食中酒メジャーに引っぱり上げる策略！？
和食にも合うと評判で、すでにしっかり人気、販売好調やそうですよ♪
欧米ではすでに人気のクラフトジン
サントリーが日本ならではの魅力を持った“ジン”をと開発・発売したのが
個性あふれる ジャパニーズクラフトジン「ROKU(ロク)」
前提：
ドライジンの製法は、連続式蒸溜機で蒸溜したグレーンスピリッツに、
西洋杜松（ねず）の実（ジュニパーベリー）の他、多彩なボタニカル（草根木皮）を加えて、
さらに単式蒸溜器（ポットスチル）でゆっくりと再蒸溜して生まれるもの
基本：
ROKUのボタニカルは、まず本格的なドライジンをつくりあげる上で核となるベーシックなボタニカル、
ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、アンジェリカシード、
カルダモンシード、シナモン、ビターオレンジピール、レモンピールの8種を使用
特徴：
さらに
日本の春夏秋冬、四季香る里山の恵み6種のボタニカル（桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子）
を使用し桜の香りや爽やかな柚子とお茶の風味、後味に感じる山椒のスパイシーさなどを加味
そんなお勉強、
なるほどなるほどと興味深く聞きながら
「ROKU(ロク)」や和のボタニカルを試飲、味わい香りを確認～
抽出された ジャパニーズ6種のボタニカル 実物も！
六角形の瓶に6つのボタニカルのデザインを施すことで中味の特長を表現
ラベルには和紙に墨文字で「六」の文字を描き、金色の六角形のマーク
デザインにも抜かりナシ
凝ってます～
ウイスキーも蒸留酒やけど
樽熟成に数年の期間は必要やねん･･･
ジンはボタニカルを抽出さえすれば
短期間で製造でき 人気が出た場合の増産も速やかに♪
ハイボール人気でウイスキー品不足もあったけど～
ジンならそんな心配ご無用！？
メーカーも消費者もウインウインなええお酒☆
個人的にも風味しっかりのクラフトジン、
ソーダで割ったんお気に入り！！
呑むぞ～（笑）
オトナの遠足、
酒好きには、とっても楽しいイベントでした！！
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2019/04/29 17:41 (Mon)
