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「モンゴル料理 アンダ」 桜川  羊肉塩茹で チャンスンマハ♪ビールも白メシも合う~  230723

珍しいモンゴル料理店へ!
桜川駅すぐ近
2022年11月オープン
新しくてゆったりキレイなお店です☆

推しメニュー
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羊肉塩茹で=チャンスンマハ
いただきました♪

※タイアップ企画・キャンペーンで訪問です


7月19日 訪問:


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「モンゴル料理 アンダ」

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明るくて清潔、広々~

まずは
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中瓶ビール アサヒスーパードライ

これが
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チャンスンマハ 
これは1人前 2,580円相当
ニュージーランド産マトンの塩茹で
特製のニラタレと辛味タレ付き☆

肩肉やロース 部位はミックス
じっくりとカタマリで茹で上げてます
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ニラタレ
臭みなど一切なく
柔らかながら肉感しっかり
シンプルに旨みたっぷり♪

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ピリリと刺激的 辛味タレもウマイ~
実は、子羊ラムより成羊マトン好きです
噛みしめると旨さはゼッタイマトン!!

ビールも合うけど
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これは白メシ、ご飯にピッタリ☆

甘くない
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モンゴルのミルクティー
定番やそーです

スッキリ酸味の
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大根・ピーマンのピクルス
出してくれましたー

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「チャンスン」(чанасан)はゆでる、調理する、という意味
「マハ」(мах)は「肉」という意味
よって「チャンスンマハ」は「ゆで肉」というコト


めっちゃ美味しかったです
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ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


モンゴル料理 アンダ
大阪市浪速区幸町2丁目3-14
080-7350-04777



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2023/07/23 22:47 (Sun)

エスニック  |  大阪市西部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「Mr.Manchie's BURRITO (ミスターマンチーズ ブリトー) 」 堺東  メキシカーン新店!  220513

堺東、翁橋に
メキシカーンなブリトー専門店
オープンです!!

2021.12/26~30プレオープン
2022 1/28 グランドオープン

テイクアウト&デリバリー専門♪

お家ランチ用テイクアウトに~
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・グリルチキンのアボカドスペシャル+ワカモレトッピング

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・バルバコアビーフの肉マシダブルスペシャル

※半分に切った断面


5月5日 テイクアウトからわが家:


ブリトーって知ってます?

二つ折りコーントルティーヤのタコスとは違い、
フラワー(小麦)トルティーヤで巻き上げた
具だくさんボリュームたっぷりのメキシコ料理、
テクス・メクス料理およびアメリカ料理


メキシコ生まれ、ちょっとカリフォルニアテイスト~
サルサソース効いてさっぱりオイシイねん☆

フェニーチェ堺のすぐ近く
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アトムビル1階

奥に
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「Mr.Manchie's BURRITO (ミスターマンチーズ ブリトー) 」 

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BURRITOって?
ブリトーは、お好きですか?

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メニューです

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人気トッピングTOP3 チキン・ポーク・ビーフ

オーダーしてしばし待ち
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フェニーチェ堺、道挟んだ真横ビル

できたて持ち帰り~
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Mサイズ2個
・グリルチキンのアボカドスペシャル+ワカモレトッピング
750円+220円+100円
・バルバコアビーフの肉マシダブルスペシャル
850円+250円
重い~中身ズッシリ!!

ヨメさんと半分コ
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見ためわかりませんが、Mサイズはごっついボリューム♪

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イチバン人気のチキン
スパイシィでハーブも効いてめちゃウマイ
オススメ、アボカドたっぷりスペシャルバージョンで☆

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バルバコア=BBQ
牛カタマリ肉煮込んで燻製風味仕上げ、ピリッと辛味効いてます
それをダブル、増し増しで♪

Mサイズ1個で
ランチに十分過ぎるボリューミィなブリトー!
食べ応えアリアリ
ウマイです!!


ごちそうさまでした☆


そしてアツアツ新情報~
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6月には同ビルの、表に面した目立つ
倍くらい広い場所に移転決定ー
今度はお店で食べられるようにもなるとか??
楽しみ!!


(S95・X20撮)


Mr.Manchie's BURRITO (ミスターマンチーズ ブリトー)
堺市堺区翁橋町1-9-15 アトムビル 1F
072-275-5099
[平日]11:00~14:00 17:00~翌1:00
[土日]17:00~翌1:00



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Mr.Manchie's BURRITOメキシコ料理 / 堺東駅宿院駅大小路駅

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.9


2022/05/13 21:55 (Fri)

エスニック  |  堺東 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「エスニック料理 STAND BB 日本橋店」  スパイスレモンサワーに赤ワイン♪  211218

ひとり呑み~
ミナミ日本橋!
こだわりのエスニック料理がナイスなお店☆

大阪ならでは
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「知らんけど」で締めくくるフレーズ入りグラスで
名物スパイスレモンサワー

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コロッケ&タルタルソースを合体させる?
凝ったオリジナルポテトサラダ


12月14日 訪問:


黒門市場 道向かい
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「エスニック料理 STAND BB 日本橋店」
のれんには 『葡萄酒場』とワイン推し~

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のれんくぐって入店!

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中央を囲むカウンター席に☆

まずはの
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生ビール サッポロ黒ラベル
BBオリジナル 薄張りグラスでぷっはあ~
口当たりが違います♪

一品め
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羊のタタキ
しっとり柔らか、クセなし
ウマイねー☆

では
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名物 スパイスレモンサワー 山椒
山椒ツブいっぱい
風味もしっかり、和風なシゲキ~

個性的?
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これがポテトサラダ
コロッケ&タルタルソースは混ぜればちゃーんとポテサラ
これがなかなか味わい深い♪

呑みアテにばっちり
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ミミガーフリット
ケイジャンスパイス効いて、コリコリとええ旨み☆

スパイスレモンサワー2杯め
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昆布!!
ええダシ味出てます?
まろやかマイルド~

気になった
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鯵のレアフライ ~レモングラスタルタル~
しっかり火の通ったふつーのアジフライ大好き
でもこの絶妙なレア加減の新鮮アジのフライ、イケます♪
独特な新食感もナイス!

推しの「葡萄」
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赤ワイン 
メリナス オーガニック
スペイン/テンプラニーリョ 
キメ細やかなタンニン ミディアムボディ

赤ワインアテには肉!
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BLACK麻辣モツ煮込み
パクチーたっぷり
辛みと痺れも、ええ意味クセ強~い一品
お嫌いですか?お好きですー(笑)

赤ワインもう一丁
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サンサ コルビエール
フランス/シラー他
ジューシーな果実味と程よい濃厚さ、柔らかさ

〆は麺
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半田手延べ麺の冷たいカルボナーラ
半田麺、徳島半田の太そうめん
つるりノド越し食感最高~
羊のチーズ、卵黄載せがナゼか合う☆

ドリンクも〆
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スコッチ デュワーズハイボール
「知らんけど」フレーズもちゃーんと入ったグラス
スッキリうまあ~

メニュー紹介
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フーズ

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ドリンク

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ワイン


美味しいお酒にアテ、堪能~
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ごちそうさまでした♪


(G7X撮)


エスニック料理 STAND BB 日本橋店
大阪市中央区日本橋1-20-8 日本橋井川ビル 1F
06-6649-0254
17:00~27:00
12/31・1/1は休み

https://www.instagram.com/standbb2020



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エスニック料理 STAND BB 日本橋店アジア・エスニック(その他) / 近鉄日本橋駅日本橋駅難波駅(南海)

夜総合点★★★☆☆ 3.8


2021/12/18 20:42 (Sat)

エスニック  |  難波 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「アボカドハウス なんば」  アボカド使用!メキシカン料理にコロナビール、テキーラ☆  211126

なんばに新店!
プレミアムリッチアボカドをたっぷり使ったメキシカン料理のお店☆

11月のオープン早々にひとり潜入~

前菜に♪
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えびとアボカドのセビーチェ


11月19日 訪問:


なんばビックカメラ向かいの路地入ると・・・
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色鮮やか、目立つ外観~
AVOCADO HOUSE NAMBA 「アボカドハウス なんば」

ほぼポール?開店時間すぐ入店
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カラフルなテーブル席

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カウンター席 おひとりさまはコチラに☆

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マリーシャープス・ハバネロソースが6種も!
辛いもん好きにはタマラン?

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プレミアムリッチアボカド
アボカドをいろんな料理に使用して、みんなが食べやすいメキシコ料理にしてるそーです♪

まずはメキシコと言えば?の
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コロナエキストラ 瓶ビール 660円
瓶の口にライムぎゅっと押し込んで呑みます
さわやか軽い口当たりがええやーん☆

巻頭写真の
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えびとアボカドのセビーチェ 1,180円
中南米で愛される魚介マリネが「セビーチェ」 ペルー生まれの料理やって
アボカドとえびの相性はバツグン♪

続いて
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チリコンカルネ 680円
挽き肉のピリッと辛い煮込み、フライドコーントルティーヤに載せて
ええアテ☆

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BBQスペアリブ ハニーマスタードソース ハーフ880円
じっくり低温調理したバックリブをサワーチェリー×マスターソースで仕上げ
ほろほろと骨からカンタンに外れる柔らか~なリブ、甘ーい旨い!

ちょっとキツイやつを
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テキーラサウザ呑みくらべ 880円
・ブルー スパイシーな香りとリッチでまろやかな味わい
・レポサド フレッシュでスムースな味わい 
・ゴールド 甘いキャラメルやバニラのような香り
アルコホル40% ショット15mlをストレートでぐびっと 合い間に塩ライムを口に入れてスッキリ~♪

まだ食べよと
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スパイスチキンフリット 638円
まあ、鶏から揚げ?
文句ナシ!うまいわなあ~(笑)

〆の料理?
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フィッシュタコス 638円
2色のトルティーヤにタラのフライ
これで。。。はらパン!!

〆アルコホルは
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またも?
コロナエキストラ 瓶ビール


メキシカーン堪能!
楽しい晩餐でした☆
ごちそうさまでした!!


参考:
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メニューいろいろ

おまけ:
壁に見つけた!?
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Reina De Mexico Y Emperatriz De America
メキシコで有名な、グアダルーペの聖母の絵!!
でもホンモノと違うのは・・・
なぜかアボカドを持ってる??
気づいたヒトおるかなあ~(笑)


(G7X撮)


アボカドハウス なんば
大阪市中央区難波3-3-4 難波日大ビル 1F
06-6684-8900
[月・火・水・木・金・祝前]17:00~翌1:00
[土・日・祝]11:30~15:00 17:00~翌1:00
無休



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AVOCADO HOUSE NAMBAメキシコ料理 / 大阪難波駅難波駅(南海)近鉄日本橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2021/11/26 20:43 (Fri)

エスニック  |  難波 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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