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「焼鍋肉たむら 総本店」 天満  2/24 堂々オープン!焼肉+鍋、たむほる?実食☆  200215

大阪 天満、天神橋筋商店街にグルメビル誕生~
そのビル2階に
あの、たむけん、たむらけんじの焼肉と鍋、合体の新しいお店が
2月24日 19時 堂々オープン!!

一足早く、そのプレオープンに、おじゃましましちゃ~(笑)

焼鍋肉
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これがその2階式鉄鍋!?


2月某日 訪問:


そのグルメビル
JR天満駅すぐ近
天神橋筋商店街 コミカビル
まだ外装も絶賛工事中~(写真ナシ)
真向いには
天満酒蔵 (てんまさかぐら)

中はできてて
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「焼肉と鍋 二つの幸を一つにまとめちゃ~いました」

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真新しいテーブル席へ☆

まずは
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生ビールで乾杯から♪

独特の2階式 たむほる鉄焼鍋
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下の鍋部分には 豚バラに、ハツ、ハチノス、マルチョウなどのホルモン
キャベツ、白菜、もやし、ニラ、豆腐などが盛られてます~

上の鉄板で
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塩タン 焼き焼き!!
このアブラや肉汁が下の鍋に流れ落ちるー☆

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ほどよく焼けた塩タンはレモン汁で美味しくいただき

ぐびっと
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ハイボール

お鍋の具材
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一式追加してもらい

鉄板で
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豚バラや牛ホルモン焼き足し!!
下の鍋もグツグツ煮えてきて

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牛骨ベースちょいピリ辛
たむけんが惚れこんだ鶴橋のてっちゃん鍋を再現したスープがめちゃウマイ!!

そこに
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追加した焼きホルモンも投入~
ウマウマやあー♪

お鍋の〆に
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特製ポックンパ
韓国風ちゃ~はん、炒飯!

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お鍋の旨みが濃縮♪
これは、ウマスギルー!

こんなカンジで
美味しくいただきました~

オープンが楽しみ☆
気になる新店でーす!!


ごちそうさまでした!


(S95撮)


焼鍋肉たむら 総本店
大阪市北区天神橋5-6-5 コミカビル 2F
06-4397-3922
17:00~22:00
不定休

2月24日 19時グランドオープン



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焼鍋肉 たむら 天満総本店焼肉 / 天満駅扇町駅天神橋筋六丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8


2020/02/15 23:34 (Sat)

焼肉  |  天満・天神橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「板前焼肉 一光 我孫子店」 板前式!でブランド和牛堪能~お酒も白ご飯も♪  200211

地下鉄あびこ駅前で
めちゃウマイ焼肉三昧、お酒も白ご飯もよー合う!
満腹、大満足でしたー☆

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焼肉 オンザライス!!
タマリマセーン・・・


2月6日 訪問:


板前焼肉とは:
注文後に目の前で切る『板前式』
肉の鮮度に自身があるからこそできる提供方法です

その先駆者、有名な、「板前焼肉一斗」の姉妹店のお店へ~
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「板前焼肉 一光 我孫子店」

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77席ある広くゆったりな店内

テーブル席で
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ガス火 スリット入り分厚め鉄板焼きです
これがええのよ~

まずは
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プレモル生ビール 480円 乾杯!!

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ナムル盛り 650円 キムチ盛り 650円

ゼッタイいっとくのは
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これやなーと 極上和牛肉の食べ比べ「本日の一光盛り」 5,980円

先に+(プラス)表記の品
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自家製ローストビーフ

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大山地鶏 もも

ええアテで
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美味しくいただき

登場~
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和牛5種盛り
左から上段
特上ロース、ゲタカルビ、
下段
マルカワ、ハネシタ、鹿児島牛ハラミ
上質ロース、こってりカルビ、キメ細やかマルカワ、とろけるハネシタ、甘みのハラミ~

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ほどよく焼けたら

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食らいまーす!!
アブラや赤身がそれぞれ異なる人気、希少部位の競演、
絶賛美味♪

ここは
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グビッと 角ハイボール 430円

ええのん見っけ!
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ホルモン3種 ハーフ盛り お試しキャンペーン 1,120円→780円

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ココロ(心臓) 赤セン(第4胃) ツラミ(頬)

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これを焼いたら

白メシ 中 250円をオーダー
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ホルモン載せ~
ジュワッとアブラの旨みがご飯に合う、合いすぎる~

追加は
赤身のええヤツ
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特選マルシン 1,480円
モモ肉の一部 とても柔らかい部位

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特選カイノミ 1,380円
バラ肉の一部 適度なサシで旨みが濃い

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時代は赤身肉!!
肉本来の味わいがしっかり~

お酒もススム君で
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肉専用サワー「ジントニ!!」 500円
ビーフィータージントニックをアレンジし、肉に合う味わいを追求 byサントリー
すっきりウマア!

そこそこハラぱん、
ここは呑み中心で
アテ系
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センマイ湯引き 680円、すじポン酢 380円

ゆっくりと
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呑ませていただきました!

ほんま、居心地のいいお店☆


すんごく気分良く
ごちそうさまでした


メニュー一部紹介:
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ドリンク

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こだわり赤身肉


(S95撮)


板前焼肉 一光 我孫子店
大阪市住吉区我孫子東3-1-4
06-6699-2989
《ランチ》11:30~15:00(L.O14:30)
《ディナー》17:00~23:00(L.O.22:30)
不定休



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板前焼肉 一光 我孫子店焼肉 / あびこ駅我孫子町駅杉本町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2020/02/11 22:15 (Tue)

焼肉  |  大阪市南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「ひだまり庵」-9 堺・宿院  正月!二日のみ限定☆年明けそば♪いただきました~  200103

元は夜営業もあってステーキなど肉料理もされてたよーですが
今はランチ営業に特化されてガンバッテる人気店!

肉丼がメインでそばやサラダもサイドメニューにあります☆

2018年1月に「肉麺ひだまり庵」
2019年3月に「肉カリー ひだまり庵」
と次々にオープンされ、堺東周辺を賑わせてるグループ店♪

参考:
    「肉麺ひだまり庵」-5 堺東  夏!肉肉冷やし中華~麺やけどメインは肉?  190804
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5125.html
    「肉カリー ひだまり庵」 堺東  ひだまり庵3号店はカレー!!3/6オープン♪  190308
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4972.html

その本丸 「ひだまり庵」
2020年 新年通常営業は1月4日からですが、
仕込みもあって
1月2日は 年明けそば
1月3日は 年明けカレー
単品メニューのみワンコイン500円で営業されると聞けば・・・
※肉麺・肉カリー両店はお休み

行ってみよー!!
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「ひだまり庵」
自転車麺活
リッチー号にて


1月2日 訪問:


3日はムリなのでそばのみチャレンジ
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「年明けそば のみのご用意」
肉丼系はもちろん、ご飯もん一切ありませーん!

オープンの11時少し前
ポール入店で
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2人テーブル席へ♪

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入ったらテーブル席ズラリで

奥には
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囲炉裏風?座敷もあります~

では
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年明けそば 500円
いただきまーす☆

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結び三つ葉

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金時人参と大根 紅白に!

黄ぃそばかと思たら
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和そば!でした~

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しぐれ煮状の牛肉

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豚ロールチャーシュー

さすが♪
肉々しいー(笑)

牛ダシ?あっさりで
麺量も軽めで
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完食全汁~

ありがたく、美味しくいただきました!!


ごちそうさまでした☆


(S95撮)


ひだまり庵
堺市堺区甲斐町東3-1-13
072-222-1129
ランチ 11:00~15:00頃 
不定休
営業情報は https://twitter.com/hidamari_sakai

前回の記録:
    「ひだまり庵」-8 堺・宿院  肉麺ばかりで・・・ご無沙汰1年以上ぶり~  190225
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4959.html
    


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ひだまり庵ステーキ / 宿院駅大小路駅寺地町駅

昼総合点★★★★ 4.2


2020/01/03 22:20 (Fri)

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「焼肉たまき」-3 天五中崎通商店街  佐賀牛A5ランク・絶品シャトーブリアン☆ほか~ 191204

ワクワクする界隈の
天五中崎通商店街~
友人と絶品焼肉いただきに☆

これが
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佐賀牛A5ランク シャトーブリアン わさび載せ オンザライス!!

そして
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豪快マッスルロース リブロース
焼きプレートいっぱいデカイ!!
もちろん佐賀牛A5ランク

詳しくは本編、下記へ(笑)


11月28日 訪問:


3度めの正直~
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「焼肉たまき」
ハイ、今年3回めです♪

めちゃめちゃ ええお肉 黒毛和牛
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とってもリーズナボーにいただけます☆

さらに
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ハイボールがなんと、99円!?
ありがたすぎるサービス!

人気店、予約必須で
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小上がりお座敷 掘りごたつ式足ラクチンな席で
焼きプレートを囲みます~

まずは
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390円アサヒ生ビールで乾杯♪

前菜は
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キムチの王様 
白菜キムチの中に海鮮具材いっぱい!
ごちそうキムチ!!

忘れちゃイケナイ
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ナムル盛り合わせ 
ゼンマイ もやし ほうれん草

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黒毛和牛ハラミ刺し 
今回のお肉は全て
佐賀牛A5ランク 雌の左
牛は右利きなので左側の方が柔らかく肉質がいいそうです!!
知らんかったー☆

突然のファイヤー
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飲める!和牛大トロ炙り肉寿司 
とろけます~

ぐびっと
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ブラックニッカ ハイボール 99円!

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マンゴーカットの、
マンゴータン

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この切り方で、味わいも絶妙にアップです♪

たまき盛り合わせ
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ハネシタロース・三角カルビ・クリ・ハラミ 
希少部位満載やね~

お酒も合うけど
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焼肉にはやっぱりご飯、白メシー(笑)
ああ、シアワセ☆

巻頭写真その1の
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シャトーブリアン!!
牛のヒレ肉(テンダーロイン)の中で中央部の最も太い部分のこと
幻の部位”とも呼ばれている、牛肉の中でも最上級の部位

断面の、サシの入り具合がほかとまったく違うやーん!

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立てて焼くのね!?

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上質な赤身部分とアブラ部分がミゴトに溶け合って絶品美味ナリ♪
タマラン旨みあふれてます~

お次はド迫力の
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豪快マッスルロース リブロース
巻頭写真その2です

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霜降り、ジューシィ、
やっぱり?オンザライス!

黒毛和牛&白ご飯 満喫で
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さっぱりとすだち冷麺

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でんぷん主体の独特食感の韓国風冷麺
スライスすだちとの組み合わせは斬新、めちゃウマイ!!

デザートには
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葛氷室
甘すぎず優しい味~

お店オススメをいろいろお任せでいただき、
友人ら3人でシェアしながら
最後まで美味しくいただきました~
上質の和牛肉はあとから胃もたれなど全くなく
満腹なのに翌朝もスッキリ!


美味し過ぎる晩餐
大満足の
ごちそうさまでした


(G7X撮)


焼肉たまき
大阪市北区黒崎町3-22
06-6375-1752
[平日・土曜]17:00~AM5:00 (L.O⇒AM4:00/ドリンク4:30)
[日曜・祝日]17:00~AM3:00 (L.O⇒AM2:30)
月曜定休(月曜が祝日の場合は翌日が休み)

前回の記録:
    「焼肉たまき」-2 天五中崎通商店街  極上!黒毛和牛サーロインしゃぶしゃぶ☆  190427
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5027.html



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焼肉たまき焼肉 / 中崎町駅天神橋筋六丁目駅天満駅

夜総合点★★★★ 4.1


2019/12/04 10:23 (Wed)

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