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「ひだまり庵」-9 堺・宿院  正月!二日のみ限定☆年明けそば♪いただきました~  200103

元は夜営業もあってステーキなど肉料理もされてたよーですが
今はランチ営業に特化されてガンバッテる人気店!

肉丼がメインでそばやサラダもサイドメニューにあります☆

2018年1月に「肉麺ひだまり庵」
2019年3月に「肉カリー ひだまり庵」
と次々にオープンされ、堺東周辺を賑わせてるグループ店♪

参考:
    「肉麺ひだまり庵」-5 堺東  夏!肉肉冷やし中華~麺やけどメインは肉?  190804
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5125.html
    「肉カリー ひだまり庵」 堺東  ひだまり庵3号店はカレー!!3/6オープン♪  190308
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4972.html

その本丸 「ひだまり庵」
2020年 新年通常営業は1月4日からですが、
仕込みもあって
1月2日は 年明けそば
1月3日は 年明けカレー
単品メニューのみワンコイン500円で営業されると聞けば・・・
※肉麺・肉カリー両店はお休み

行ってみよー!!
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「ひだまり庵」
自転車麺活
リッチー号にて


1月2日 訪問:


3日はムリなのでそばのみチャレンジ
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「年明けそば のみのご用意」
肉丼系はもちろん、ご飯もん一切ありませーん!

オープンの11時少し前
ポール入店で
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2人テーブル席へ♪

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入ったらテーブル席ズラリで

奥には
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囲炉裏風?座敷もあります~

では
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年明けそば 500円
いただきまーす☆

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結び三つ葉

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金時人参と大根 紅白に!

黄ぃそばかと思たら
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和そば!でした~

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しぐれ煮状の牛肉

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豚ロールチャーシュー

さすが♪
肉々しいー(笑)

牛ダシ?あっさりで
麺量も軽めで
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完食全汁~

ありがたく、美味しくいただきました!!


ごちそうさまでした☆


(S95撮)


ひだまり庵
堺市堺区甲斐町東3-1-13
072-222-1129
ランチ 11:00~15:00頃 
不定休
営業情報は https://twitter.com/hidamari_sakai

前回の記録:
    「ひだまり庵」-8 堺・宿院  肉麺ばかりで・・・ご無沙汰1年以上ぶり~  190225
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4959.html
    


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ひだまり庵ステーキ / 宿院駅大小路駅寺地町駅

昼総合点★★★★ 4.2


2020/01/03 22:20 (Fri)

焼肉  |   |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「焼肉たまき」-3 天五中崎通商店街  佐賀牛A5ランク・絶品シャトーブリアン☆ほか~ 191204

ワクワクする界隈の
天五中崎通商店街~
友人と絶品焼肉いただきに☆

これが
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佐賀牛A5ランク シャトーブリアン わさび載せ オンザライス!!

そして
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豪快マッスルロース リブロース
焼きプレートいっぱいデカイ!!
もちろん佐賀牛A5ランク

詳しくは本編、下記へ(笑)


11月28日 訪問:


3度めの正直~
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「焼肉たまき」
ハイ、今年3回めです♪

めちゃめちゃ ええお肉 黒毛和牛
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とってもリーズナボーにいただけます☆

さらに
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ハイボールがなんと、99円!?
ありがたすぎるサービス!

人気店、予約必須で
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小上がりお座敷 掘りごたつ式足ラクチンな席で
焼きプレートを囲みます~

まずは
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390円アサヒ生ビールで乾杯♪

前菜は
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キムチの王様 
白菜キムチの中に海鮮具材いっぱい!
ごちそうキムチ!!

忘れちゃイケナイ
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ナムル盛り合わせ 
ゼンマイ もやし ほうれん草

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黒毛和牛ハラミ刺し 
今回のお肉は全て
佐賀牛A5ランク 雌の左
牛は右利きなので左側の方が柔らかく肉質がいいそうです!!
知らんかったー☆

突然のファイヤー
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飲める!和牛大トロ炙り肉寿司 
とろけます~

ぐびっと
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ブラックニッカ ハイボール 99円!

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マンゴーカットの、
マンゴータン

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この切り方で、味わいも絶妙にアップです♪

たまき盛り合わせ
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ハネシタロース・三角カルビ・クリ・ハラミ 
希少部位満載やね~

お酒も合うけど
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焼肉にはやっぱりご飯、白メシー(笑)
ああ、シアワセ☆

巻頭写真その1の
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シャトーブリアン!!
牛のヒレ肉(テンダーロイン)の中で中央部の最も太い部分のこと
幻の部位”とも呼ばれている、牛肉の中でも最上級の部位

断面の、サシの入り具合がほかとまったく違うやーん!

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立てて焼くのね!?

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上質な赤身部分とアブラ部分がミゴトに溶け合って絶品美味ナリ♪
タマラン旨みあふれてます~

お次はド迫力の
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豪快マッスルロース リブロース
巻頭写真その2です

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霜降り、ジューシィ、
やっぱり?オンザライス!

黒毛和牛&白ご飯 満喫で
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さっぱりとすだち冷麺

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でんぷん主体の独特食感の韓国風冷麺
スライスすだちとの組み合わせは斬新、めちゃウマイ!!

デザートには
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葛氷室
甘すぎず優しい味~

お店オススメをいろいろお任せでいただき、
友人ら3人でシェアしながら
最後まで美味しくいただきました~
上質の和牛肉はあとから胃もたれなど全くなく
満腹なのに翌朝もスッキリ!


美味し過ぎる晩餐
大満足の
ごちそうさまでした


(G7X撮)


焼肉たまき
大阪市北区黒崎町3-22
06-6375-1752
[平日・土曜]17:00~AM5:00 (L.O⇒AM4:00/ドリンク4:30)
[日曜・祝日]17:00~AM3:00 (L.O⇒AM2:30)
月曜定休(月曜が祝日の場合は翌日が休み)

前回の記録:
    「焼肉たまき」-2 天五中崎通商店街  極上!黒毛和牛サーロインしゃぶしゃぶ☆  190427
    https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5027.html



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焼肉たまき焼肉 / 中崎町駅天神橋筋六丁目駅天満駅

夜総合点★★★★ 4.1


2019/12/04 10:23 (Wed)

焼肉  |  天満・天神橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「牛肉専門 ぶんご牛肉店」 堂島  おおいた和牛豊後コース!赤身から焼きしゃぶ♪  191030

大阪 雨の北新地の夜~
お誘いいただき、

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おおいた豊後牛をしっかり楽しむ焼肉コース料理を満喫☆
肉質4等級以上
36カ月未満黒毛和種
オレイン酸含有率55%以上


10月24日 訪問:


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「牛肉専門 ぶんご牛肉店」

おしゃれな店内、ゆったり空間~

入ってすぐは
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ステキなカウンター席

奥の
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落ち着くテーブル席へ

今夜は
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おおいた和牛豊後コース 5,000円

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呑み放題 1,800円

まずは
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グラスビールで乾杯

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ハツ刺し、センマイ湯引き

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グリーンサラダ、キムチ盛り

つかみはOK!?

さあ 焼肉!!
分厚いスリット入り鉄板の
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ガス火ロースター 下には水張ってあるタイプ~
焼肉、実はこのガスの直火焼きがええのよね!

おおいた豊後牛赤身4種盛り
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塩タン・ヒウチ・ソトヒラ・マルシン

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タンから焼き焼き

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これは希少部位 ヒウチ!!
牛モモ肉の中で一番霜降りが多くて柔らかい~

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ハイボール ぐびぐび☆

ホルモン2種盛り
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ハラミ・テッチャン

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ハラミ、横隔膜はホルモンですか?
これは肉!!やーん(笑)

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テッチャン 白系ホルモンも大好き☆

ここは
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グラス赤ワイン 
お酒もススム君~

名物 焼きしゃぶ
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ウチヒラ・ランプ
薄く大きくカットされてまーす!

すき焼きのよーに
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卵黄と甘め醤油ダレで♪

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ランプ ウチヒラ共にさっと片面炙ればOK☆

焼肉とまた違う味わい、
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やわらかウマッ!!

焼肉&焼きしゃぶの後は
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〆の牛しぐれ茶漬け

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これはサッパリとオイシイ~

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完食全汁&全チューハイ

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おおいた和牛
さすが、風味や口当たりがひと味違います!!
希少部位もいろいろ味わえ、
お酒もしっかりで大満足♪
ガッツリ
ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


牛肉専門 ぶんご牛肉店
大阪市北区堂島1-5-7 堂島グランドビル 1F
06-6486-9091
[月~金] 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~23:00(L.O.22:30)
[土・祝] 17:30~23:00(L.O.22:00)
【日曜定休・月曜祝日の場合は、日曜営業】



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牛肉専門 ぶんご牛肉店焼肉 / 北新地駅渡辺橋駅大江橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2019/10/30 23:10 (Wed)

焼肉  |  梅田・堂島 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「ホルモン 立ち呑み たきもと」 堺市駅近  焼肉名店、新店 ランチ&呑み☆昼もOK!  190919

「焼肉たきもと」
JR堺市駅近く なかなかの有名店~
ま 昼はやってなくて 実は!未訪ですが。。。

そのお店の新しい展開☆
立ち呑みOK 昼から営業で 格安ランチもある?
9月14日 密かに?オープン!!

そんな情報 小耳に挟めばー(笑)

行くよね~♪

これは
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呑みアテ?
ホルモン焼き
なーんと 200円☆


9月15日 訪問:


JR堺市駅から少し東へ~
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「ホルモン 立ち呑み たきもと」
9月14日 オープン
11時半からー!!
嬉しくて写真4枚♪

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おしながき

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定食メニュー

どちらも、安い!!

まずは呑み
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ハイボール 400円

厨房面してメインのカウンター
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ちゃんとイスありました~(笑)
楽チン!

この背中側 壁向きにもカウンターテーブルあって
そちらは(今んとこ)立ち☆

ハイボール用に
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ホルモン焼き 200円

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しっかりボリューミィ♪
これは安い 旨い タマラーン!!

追いかけて
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カルビ定食 700円
ご飯 汁物 ナムル キムチ付き

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みそ汁と思たら 豚汁

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牛カルビ 
分厚い 柔らかい ジュワうまあ~

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量もしっかり
アテに良し 飯にまた良しー(笑)

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キムチ ナムルも 飯に合う~

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アテ200円 定食700円 酒400円 計1,300円
完食全豚汁

日曜 昼呑み+ランチ
美味しくてしっかりおナカもイッパイ
昼酒よう効く チョイほろ酔い なんともええ気分♪


ごちそうさまでした☆


あー
もうまた行きたい(笑)


(S95撮)


ホルモン 立ち呑み たきもと
堺市北区北長尾町4丁4−3
072-283-7267
ランチ11:30~14:00
テイクアウト14:00~
立ち呑み17:00~22:00
営業時間は一応予定
木曜定休



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ホルモン 立ち呑み たきもとホルモン / 堺市駅浅香駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


2019/09/19 22:30 (Thu)

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