090131 お家でオムライス、ビーフシチュー

1月も今日で終わり～　シゴトでっす（涙

ある休日のお家ランチ。ちょっと小ネタで失礼・・・

1月下旬　わが家：

キレイに卵が巻けた、オムライス～


ええカンジやろ？


そしてビーフシチューも。


骨付きソーセージ。



オムライスにシチューをトッピング～

これが旨いねん♪

え、オムライスぼくが作ったんかって？





ネタばらし～　「洋食屋ヨシカミのオムライス」。冷凍の市販のんでした。
電子レンジであっためただけ・・・

そして、

シチューも、「黒毛和牛の赤ワイン煮」。山形、米沢のタスクフーズ宮香本舗。
レトルトのパックもんやねーん。湯せんしました！

骨付きソーセージももちろん市販のん。

冷凍オムライス、カンタンで美味しかったし、シチューも牛肉はええのん使ってるし
手作りデミグラスソースでこだわりありました～

ごちそうさんでした！

今日の短歌：

できあいの　食品あたため　食べるのも　なかなか旨い　たまにはええね

（また、まったくヒネリもなしです、スンマセン・・・）

トリプル・ランキングに挑戦中～　（たいそうやん）
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090130 「鳳鳴軒」 甲南山手

堺在住ながら、JRの芦屋～摂津本山あたりは得意な地域やん♪
この日も探検・・・
下調べもなく入ったお店やったねー

1月中旬　訪問：


２国沿い、なかなか目立つ看板やった。「鳳鳴軒」。

ここに決めて、入店。まずは生ビール！


カラフルで見やすいメニューをば。

※クリックでちょいと拡大～

ビール用に鶏唐揚げから～　380円は安いんちゃう？

お、旨そう、ええカンジのできばえやーん。


うん、好みの味わい。揚げ具合もサックリと！


なかなかジューシィー。OKやん♪

メインのラーメンは？

ちゃートロラーメン、800円なーり。


麺は細め～


角切りチャーシューがごろっごろ入ってます･･･


フツーのスライスチャーシューも入ってるし！

スープは豚骨系、神戸風のあっさり？食べやすい～
替え玉もあるし、博多風も入ってるんかなあ・・・

お店のこだわり、読んどいてー！


店長さんは中国系、のようで日本語たどたどしい。
でも、唐揚げはほんま気に入りました～
ラーメンも好きな方やね、あ、特徴はうすいかも？？
瓶ビール置けばええのになあ･･･

で、完食、完飲。

ごっちそうさんでしたー！！

今度はピリ辛系にチャレンジ？餃子も気になる･･･

鳳鳴軒
神戸市東灘区森南町1-6-11 サンライフつちや 1F
電話 [phone]
11:00～翌3:00（金・土曜、祝日は～翌5:00）
無休

鳳鳴軒東灘本店

鳳鳴軒 （ラーメン / 甲南山手）
★★★★☆ 3.5

今日の短歌：

唐揚げが　おいしい店は　再訪も　ビール好きには　たまりませんもん

（ポイント高いわあ～。あ、安くて、旨いが条件！）

ランキング情報：
人気ブログランキング→16位　　関西食べ歩き→4位　　FC2ランキング→2位　（5時30分現在）
各登録カテゴリーのランクです～　なかなか健闘？　さあ、今は何位かな･･･
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090129 「なにわフレンチびぎん」-4 宗右衛門町

ちょっと体調くずしてました。
風邪ですわ。今年のはお腹にくるみたいでしんどかった。
インフルエンザでなく、ほっとしてます。

でも、期せずして休肝日ができました。　しかもまる二日も！
今夜の芋焼酎お湯割りからじわりと再開しております～

1月24日　訪問：

前回の続き～　長い夜やった･･･　久々の4軒ハシゴ。
なぜかミナミに行くことになって、ワイン飲んでたから、そのままワインに、ちゅうことで。
またも来てしまいましたあ！

「なにわフレンチびぎん」。先週、イケルくんと来たとこやのにー
和むんですわ、なーんか。馴染んできたのかも･･･

ただし、酔ってます。そのうえたいがい食べてますから、あんまり注文してない・・・
でも、またまたまた、お連れさんとカンパイですわ～

嫌いやないのよねー、カンパイ・ショット♪

飲んでたワインは、

おお、なぜかさっきと同じくコート・デュ・ローヌやったわ。

料理は、

コールド・タンでしょうか？記憶は定かでございません・・・（汗
追記：蝦夷鹿の、特製コールド・タンでした！旨かった、はず（滝汗
コータローさん、ゴメン、酔っ払いで･･･

そして、厚切りベーコンと初玉子とクルトンのサラダ。これお気に入り～


しっかりベーコン。


とろっと玉子♪


コータローさん、タマちゃん、常連さんらと会話を楽しみ、
いい気分でしばしくつろがせてもらいました！
バー使い？してますね・・・　遅い時間は食事のお客も減ってゆっくりできたりするし。
もう終わりやというのに、長居したかな？　ごめんなさい～

なんか、ほんまにミナミもう一度、ってカンジになってきたやん。
ぼくの飲み、の原点の場所やからねー。

気分よく酔いもまわり、数時間飲んでた夜もジ・エンド。
立ち呑み→和食+日本酒→バール→なにわフレンチ、と
しっかりハシガーでお酒、料理を満喫した夜でした～

ありがとうございましたあー！！

なにわフレンチ Begin （びぎん）
大阪市中央区宗右衛門町6-6 　日宝メモリアルビル2F
06-6211-1240
ランチ　　12:00～13:30　ディナー　18:00～23:00
定休： 日曜（不定休？）

記録：　　　
　　　　　1回目　081104　「なにわフレンチ Begin 」
　　　　　2回目　081214　「なにわフレンチ Begin 」-2
　　　　　3回目　090121　「なにわフレンチ びぎん 」-3

なにわフレンチ Begin びぎん

今日の短歌：

どチャンポン　ハシゴしまくり　こんな夜も　たまにはええやん　旨いもん三昧

（はい、そのまんま･･･）

トリプルですが、ちょこっと押したってくださーい！
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090128 「kuunel kitchen （クウネルキッチン）」 北浜

日本酒を堪能した「蔵朱（くらっしゅ）」を出て、
次に向かったのは北浜方面。

あの「北浜ダイナー」や「ゴソ」もええけど、
やっぱ新店開拓やね～

1月24日訪問：

「大衆酒場ひらやま」から歩くとき、場所は確認済みやってん。

「kuunel kitchen （クウネルキッチン）」。

前ご一緒したことあるりんさんのブログ見て、チェック入れてましたあ♪
まず、赤ワインでまたものカンパイ！



フランスはコート・デュ・ローヌ、フルボディ。

メニューの一部を（よーさんあるねん）。

※クリックで拡大～

ワインはグラスでいろいろ選べるし、500円からで量もまずまずかな。

前菜5種盛り。

カルパッチョ他、なかなかやで～


ポテトのミルフィーユや、


大好きなトリッパのトマト煮込みや、砂肝のコンフィ！
こりゃ、ええわ♪

バゲット。


これは？

白子のフリット、バルサミコソース。
白子好きやからね、外せません！

お連れさんは、白ワインも。


ぼくは･･･

ジンリッキーなんか飲んでました。スッキリ♪

牛系も。

ハラミの岩塩焼き！

ハラミって肉より旨いと思ってるねん。（分類はホルモン系）


定番の生ハム、ハモンセラーノ。


ここでもガッツリ食べてしっかり飲んでます！！
空いててんけど、グループのお客が入ってきてちょっとざわざわと。

お連れさんがもう1軒、ミナミあたりで飲んで帰ろうと。
ちょっと街が寂しいからねー。賑やかなトコが恋しい？ねんな･･･

では、シメのお店へ移動しましょ♪

kuunel kitchen （クウネルキッチン）
大阪市中央区淡路町1-2-10 RRビル1F
06-6232-0233
月～金　　11:30～14:30(L.O.14:00)　ディナー　月～木・土　17:30～24:00(L.O.23:00)　
ディナー　金　　17:30～03:00(L.O.02:00)　　日・祝休

kuunel kitchen （クウネルキッチン）

今日の短歌：

北浜は　バール系が　よーさんで　選ぶん楽し　ワイン好き嬉し

（5・7・5・7・7を相当無視してますけど･･･）

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