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090722 「讃岐うどん いってつ」-4  富田林 <南大阪ランチ隊-2>

たっぷり大盛300gつけ麺完食の「竹麺亭」から、
「前世は料理人?」やすべえ殿のクルマにてしばしの移動~

7月15日 訪問 2軒め: (F200EXR撮)

最初から、麺ハシゴは決めてましてん・・・
どーしても食べたかった!
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富田林、喜志駅前のこちら。「いってつ」

お店の前では、同行のやすべえ殿。知り合いらしき人にごあいさつされてます。
な、なんと「続クーパーな日々」おじやんミニさん、ぐーぜんです!
こんなことってあるんや~

ではご一緒に♪

夏の新メニュー。
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セルフスタイルのうどん屋さんですが、相変わらずチャレンジ精神旺盛、ナイス!

ん?
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小麦にもこだわりアリ。本日はこの粉も何割かブレンドされてるらしい・・・

ダイエット中のやすべえ殿はここでは注文なし・・・(ごめんね~)
お得意のうどん談義中心で~(プロ? むっちゃ詳しいねん!)

おじやんミニさんは納豆おろしぶっかけ
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おお、ベリーナイスな450円!! うまそーっ

アップめ。
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うどんの艶、張り、色・・・ たまらん。

ぼくは・・・
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なんでやねーん、の昼ビール。シアワセー♪

アテに。
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ちくわ玉ねぎ天ぷら
こんなん食べてましたわ~

そして・・・
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ぜったい、食べたかった、ひやかけ!!!

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どない! 「いってつ」の剛麺

薬味も多めに、サービスやん♪
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まずはそのまま。
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お、前より少し弾力あり? 粉が違うからか。
でも、相変わらず、ムニュムニュしない、しっかり剛麺
ちゃんと芯には柔らかさもあるし・・・ 期待通り、いや以上!!

薬味投入~
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美しいやんか♪

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お出汁も上品、かつおダシええかんじ。味わいちょうど。
そして一気に・・・

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もっちろん、完食、全汁~
あー、旨かったあー!

え、このひやかけもうどん300gはあるって!
大盛やってんなあ。

でも、つけ麺300gの後、ビールに天ぷら、そして・・・(汗

どんだけ食べるねんて。
でもまったく、最後まで飽きんと食べきった。
自分でもビックリ!

ここ、名店でっせ~
近所に欲しい・・・

あ、南大阪に「剛麺」トライアングルやん。
富田林「いってつ」、堺「どとう ぜにや」貝塚「うつ輪」
おお~ 大阪府南部、あなどれませんよ!!

(「どとう ぜにや」は改装中、9月オープン)

讃岐うどん いってつ
富田林市喜志町3-4-27
0721-26-0777
営業:11:00~20:00
定休:木曜

前回の記録:
      090415 「讃岐うどん いってつ」-3 <ランチ隊 うどんハシゴ その2> 富田林   

讃岐うどん いってつ



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「おおさか遊ぶろぐ」でこの記事をチェック!

2009/07/22 18:02 (Wed)

うどん・そば  |  大阪府南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(8)  |  記事編集  |  ▲PageTop

090722 「竹麺亭」 大阪狭山 <南大阪ランチ隊>

「前世は料理人」やすべえ殿とのランチ隊。
6月はお休みしましたが、またまた復活!

7月15日 訪問: (F200EXR撮)

ぼくはお初。やすべえ殿は何度も行かれてますよ。
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「竹麺亭」

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堺の有名ラーメン店、「龍旗信」のご出身とか。
(灯台元暗し、実は行ったことありません・・・)

カウンターとテーブルが2卓。
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メニューは。
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※ クリックでちょい大きくなります~ (やすべえ殿のお写真、お借りしました)

ぼくはつけ麺に決めてました~

最近、麺を変えられたそうです。
ゆでる前の生麺を見せてもらいました。
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粉が違う。ちょっと色がついてます。

300gまでネダンおんなじとのこと。ではそれで!
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おお、ガッツリ。ボリュームありますわ♪

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アップめ~

では、いただきましょー。
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小麦の風味がしっかり!
ええカンジの太さで、もちもちやね~!

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魚介系のつけ汁、こちらも麺に合わせてリニューアル。
メンマ、チャーシューがたっぷり入ってました♪

同じチャーシューが麺にもトッピング。
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ピンクできれい、肩ロース肉。ウマイ!!

では、同行のやすべえ殿は?

炭水化物ダイエット中とかで、アッサリ系を。
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おお、涼しげ~ 冷製梅塩ラーメン
メニューにないねん。特別オーダーやで。
ダシから別に作ってはった・・・

つけ麺の残ったお汁はスープ割り
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これもつけ麺の楽しみやん♪

おいしかった! 完食しました~
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店主の竹本さん、つけ麺はほぼ思い通りの完成形とか。
麺とつけ汁のバランスもむっちゃええよ~
ウマイです。おすすめ♪

300gで満腹?いえいえ、まだ入りまっせ~
では、麺ハシゴと参りますか・・・

竹麺亭
大阪狭山市東茱萸木4-2115-1
11:30~14:00/18:00~24:00
火曜休

竹麺亭



竹麺亭 (ラーメン / 滝谷)
★★★★ 4.0



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2009/07/22 09:45 (Wed)

ラーメン  |  大阪府南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(8)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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