090915 「三ツ島 真打」 ＜９月 ランチ隊＞ 門真

恒例、月一のランチ隊。

「前世は料理人」やすべえ殿と。
南大阪中心やったけど、今回は･･･


9月9日　訪問：　（F200EXR撮）

ウワサには聞いてました。
有名店、大御所。
サラぼんさらボン父さんの本格手打ちうどん、

「三ツ島　真打」。
ぼくは前の「三ツ島　更科」時代にも行ったことなく、
やすべえ殿にお願いして連れてってもらいましてん。

平日、1時ころおじゃましましたが、ほぼ満杯。
入ったところに待合ルームが。


うまいことテーブル席を確保♪
ドライバーであるやすべえ殿の了解を得て、昼ビール。

すんませんなあ～　ウマイがな！

メニューを。

※クリックで拡大～

ビールのアテに単品の、「とり天」を。

ごっつい！　メニューにはないねんけど注文OK、470円はむちゃむちゃお得。

前回の「大洋軒」マウンテンから揚げよりは小ぶりながら、結構なボリューム。


表面カリッと香ばしく、

中は肉汁たっぷりジューシィ♪
聞けば、こちらもやはり手間のかかる二度揚げされてるらしい～

メインのおうどんは。

ビッシバシ「黒毛和牛ぶっかけ」、950円。

ちょっとアップめ～

おっきなちく天は、男前、さらボン父さんから！　おおきにです♪

麺は。

コシ強く、よー伸びます。　もちもちと弾力が強い。
剛麺とはまた違うんかな･･･　現在の関西讃岐うどんの主流とか。

牛肉は。

肉質のよさがわかる、黒毛和牛。　さすがに量は多くないけど～

薬味を入れて、また味わい変えて、楽しみます。

ウマイ！！

麺量もしっかり。
女性には多すぎるかものボリュームでした。
食べ応えあります！

もっちろん、完食♪




同行のやすべえ殿は･･･

釜抜きで「温玉とり天ぶっかけ」、830円。
熱い釜抜き麺、ちょっと試食させてもらいました。
洗ってないので塩味が残り、冷と違い伸び伸び感が抑えられ、
また、まったく違う食感。　おいしかったです！



そして、この日はぐーぜんにも、
「若干若手 うどんらいだー」KINTAさんも来られてました。
大盛をいい食べっぷりで一気にいってはりました♪
若いね！！


初「三ツ島　真打」、さすが！！
ごちそうさんでした～


さらボン父さん、おおきに♪

元気やん･･･


おまけ：

帰りに、わりと近い「山田製麺所」へ～

な、なんと。

臨時休業･･･
ま、これ以上食べるな、っちゅうことでしょ（汗
またの楽しみに置いときます～

ちゃんちゃん


三ツ島　真打
門真市三ツ島772-3
072-884-4250
11:30～15:00　17:30～21:00（麺無くなり次第終了）
月休

三ツ島　真打

三ツ島 真打 （うどん / 門真南）
★★★★☆ 4.0

前回のランチ隊：
　　　　　090902　「本場さぬきうどん　なか川」　高石

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