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091015 「純手打ちうどん どとう ぜにや」-5 <改装オープン!> 堺

9月29日に3ヵ月ぶりに改装オープンされた「ぜにや」

ちょっと出遅れましたが、先週行ってまいりました~
台風の前日、雨、でした。
そこそこ風もある中、ママチャリで!


10月7日 訪問: (F200EXR撮)

ぼくとしては5ヵ月ぶり!
ご無沙汰しております・・・
あまりの人気、待ち時間の長さにちょっと足が遠のいてるうちに、閉められたんで(汗

今回はえらい早く着いてしまいましたわ。
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雨の中、一人待ってると、傘が見えたらしく
銭谷さん、出てきてくれましてん。
早めでしたけど、中に入れてもらいました~ ラッキー!

奥に広がった部分。
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左側は畳張りテーブルのカウンター席に。
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右側は従来通りね。
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コの字型のレイアウトで13席に増え、間もゆったりと。
器用というか、ほぼ本職大工?の店主さん、お一人ですべて作られた空間とか。
びっくりやで~!!

開店前にもうお一人、お客さんが。
ん? どっかでお会いしたよーな・・・
お話してみると。
ありゃ、うどん大好きのこの方でしたわ。
お久しぶりでーす!


ぼくの今回のお目当ては(その方も!
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この「ひやかけ」

勝手に早めにきたのに、用意も早めていただきました。
じゃーん!と登場~
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限定の、気ままなひやかけセット

ひやひやのおうどん
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美しい天ぷら盛り
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相変わらず存在感バツグンの
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ザ・剛麺!!

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しっかり歯応え、弾力もありこれぞ「ぜにや」のうどん
お出汁は上品、節系が前に出てイリコはでしゃばらず。 絶妙~

で、ここは天ぷらも専門店以上!

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今回初登場はなーんと、たこ天
やわらかくて、むちゃウマア♪

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ちくわ天

なんと言っても
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揚げ油も別にされてるという、特製えび天

塩でいただきまーす。
しそ天、のり天もあって大満足~

そして・・・
天ぷら盛りの右にあった薬味、しょうがと
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ピンク色した削りかまぼこを投入~
愛媛県南予地方の特産品とか。 珍しいやん!


あー、ぜにやのひ・や・か・け♪
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完食、全汁


この日は雨のおかげで、空いてました。
せっかくやから・・・

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きつねうどん、630円も。

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ええかんじで、ほわっと甘いお揚げさん

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うどんも、温かい出汁やとまた風味が変わりますなあ。

はい、デザート?も
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しっかりいただきました♪

うー満腹・・・
ごちそうさまでした~


どとう ぜにや
堺市中区土塔町2076-1
072-236-0021       
11:30~麺切れ次第終了 
月曜 第2、3火曜日定休

前回の記録:
      090505 「純手打ちうどん どとう ぜにや」-4 <ブログ誕生日!> 堺

どとう ぜにや



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2009/10/15 05:51 (Thu)

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