091201 「才谷梅太郎」 三宮

12月。
師走やね～
毎年思うことやけど・・・
はやっ！

で、飲み記事です～
神戸、三宮。

日本酒を堪能、やね♪


11月24日　訪問：　（F200EXR撮）

三宮、久しぶりですわ。
今回のお連れは神戸方面によーくご一緒してくれる後輩くんです。
彼のお知り合いの推薦のお店。

ビルの4階。ひっそりと。
「才谷梅太郎」。　

大将の名前？
いえいえ。　坂本龍馬の偽名というか。
龍馬好きの大将が、龍馬にちなんだ店名にされたらしい。


カウンターとテーブルがありました。


カウンター席にて生ビール！　カンパーイ♪

お品書きを

料理と、お酒ね。　※クリックで拡大～

まずはお造り３種。

かんぱち、貝柱、さわらの焼き。

かんぱちの腹身、脂のって旨し。　さわらも焼きが入って一味違う、美味～

お酒を。

３種きき酒セット。
滋賀・大治郎、三重・篠峯、静岡・喜久酔。


吟醸、純米、本醸造で、味わいいろいろ。

お連れさんも別のん。


食べものも

おもしろい、焼きポテサラ。　
マヨ使ってないみたい、くどくないねん。


かつおの腹身。　濃厚、ウマイ！

燗酒も

埼玉・ひこ孫、純米。

酒器が選べます♪

楽しいやん。


ちょこっと３種盛り。
チーズと蒲鉾、ふぐ皮、いくら醤油漬け。
イキやね～　ええアテやん。


銀杏。　好きです！

さっきのきき酒セットから気に入ったんを

喜久酔と石川・御租（みおや）ほまれ。
なぜか吟醸やなかった。本醸造と上撰。


鮭とば、炙り。　むっちゃオイシイ。


鳴門の竹ちくわ。　むかーし食べたわ。


だし巻き、卵好きやからね♪

まだお若いご夫婦。
笑顔がすてきな大将、料理担当。
とてもかわいい奥さん、きき酒師、お酒担当。
うまいこと役割分担してはる。

休みには大阪の日本酒メインのお店にも飲みに行かれてます。
勉強熱心、やる気感じる、なかなかのコンビですね♪

おいしかった～
ごちそうさんでした！


才谷梅太郎
神戸市中央区下山手通2-16-2　サンビル4F　
078-391-3536
17時～23時半（22時半LO）

才谷梅太郎

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