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100221 極上の玉露、<天下一>!!「一保堂」 京都・寺町二条

お抹茶ではない。
極上の玉露。

新茶を扱わない、という意外なるお茶屋さん。
京都の名店です。
お誘いあって行ってまいりました~


2月9日 訪問: (F200EXR撮)

岡崎の有名うどん屋さんから歩きました。
鴨川を渡って。
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京都は寺町、二条。
骨董屋さんや画廊が並び、京都らしさにあふれた街並み。
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「一保堂茶舗 京都本店」

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穏やかな香りと上品な甘み、まろやかな味わいが特徴の「京銘茶」。
その味わいを楽しみつつのミーティングですねん。(シゴトがらみ!)

うーん、なかなか粋な計らいやね♪

本店奥の喫茶室「嘉木」
お店のスタッフが淹れ方をレクチャーしてくれる。
淹れるところから自分で、それがここのスタイル、楽しみ方やねんね♪
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上品な和菓子がつきます。

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たっぷりの茶葉はちょうど10g。

これが
玉露 <天下一・てんかいち>、 1,838円のセットです!!
高い?

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茶葉の小売は10gで1,050円(税込み)!!

お湯を冷まし、冷まし。
ていねいに、一気に入れた
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一煎目は旨みが、たーっぷり。
ダシがきいてる?と思うほど!

二煎目以降も味わいが変化し、それぞれ楽しめます。

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四煎目までいただきました~

時間の流れが違う・・・
同じ関西ながら、大阪や神戸とは全く異なるこの空気感。

まったりと。 雅なる、しばしの休息でありました。

いいリセットでしたわ。
ごちそうさまでございました♪


一保堂茶舗 京都本店 喫茶室「嘉木」
京都市中京区寺町通二条上ル常盤木町52
075-211-3421 
午前11時~午後5時 休まず営業(年末年始除く)


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2010/02/21 23:19 (Sun)

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100221 第三十番札所「山元麺蔵」 京都 <巡礼その28>

京都へ遠征~
第3回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼~

うまいこと、シゴトがらみで来れましたわ♪
おそいランチに伺いました!


2月9日 訪問: (F200EXR撮)

学生時代はこの街で過ごしたんや~
なつかしいです。
いつ来てもやっぱ、ええよね・・・

地下鉄東西線、東山駅から歩きました。
京都市美術館を横目に見て、岡崎公園の東側。
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「山元麺蔵」

表にメニューが。
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※クリックで拡大~

3時前やった。通しでやってはるからありがたいです。
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しぶい内装。ええカンジです♪

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第30番札所。

頼んだんは
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牛のホルモンつけ麺(冷)、945円。

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量は多くないけど、つっやつやで旨そうなうどん

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もっちもちで美味しいです♪

つけ汁
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ホルモン入り、かすうどんのかすとおんなじかな?

これにくぐらせると
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適度にコシのあるうどんに、濃い目のお汁がよー合う。
ホルモンの旨み、溶け出したアブラがまた最高にウマイやんか♪

このつけ汁はだしで割っていただけます。
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うれしいね!


食後に
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杏仁豆腐を出してくれました。
乙ですなあ~

もっちろん
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完食、全汁!!

店主さんもアイソ良しでナイスでした!
ごちそうさまです♪

お休みに注意!
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はい、
33(32)分の28まで、終了しました♪

おまけ:
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平安神宮もすぐ近くですよ。


山元麺蔵
京都市左京区岡崎南御所町34
075-751-0677
[月・火・金~日]11:00~19:45(L.O) [水]11:00~14:30(L.O)
定休: 木曜・第4水曜(祭日の場合は翌日休業)


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山元麺蔵 (うどん / 東山、蹴上)
★★★☆☆ 3.5



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2010/02/21 08:49 (Sun)

第3回うどん巡礼  |  京都 |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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