FC2ブログ

100617 背脂こってり!「らーめん てつや 南7条本店 」 札幌

ここ何年かは、毎年だいたい同じ時期に行ってる。
北海道、札幌~

20何年かの間、毎年。
計何十回と訪問してるんで、
遠いんやけど、馴染みの街ってカンジやね・・・

朝の早い関空便しか取れへんかったから、
午後開始の商談会にはむっちゃ余裕で新千歳着♪

案外暑い日やった。
JR快速エアポートで札幌。
そして地下鉄に。

先にホテルまで行って、荷物いったん預けて。
お目当てのラーメン屋さんまで、ぶらり歩きます。


6月8日 訪問:(F200EXR撮)

札幌の街は南北は、何条。
東西は何丁目。
碁盤の目のよーに区画がキッチリしてるんで、
住所さえわかれば、場所は探しやすいねん。

今回は有名店。
ちょっと中心からは南西に離れてます。
ええ散歩でしたねー

住宅地の一角に。
re14768.jpg
「らーめん てつや 南7条本店 」

11時半過ぎ。空いてました。
ラッキー!
re14769.jpg
カウンター席、奥に陣取れた。

メニューほか。
re14789s.jpgre14773s.jpgre14774s.jpg
※クリックで拡大~

おすすめの正油らーめん、788円に感謝キャンペーンの無料小めしをお願い♪

じゃじゃんと!
re14778.jpg
旨そう~

re14783.jpg
スープはとんこつ白湯に煮込んだ背脂。
濃厚、しっかり味☆

re14782.jpg
は熟成ちぢれ、やや細でコシある~
スープとの絡みもええカンジ。

re14780.jpg
チャーシュー、豚肩ロース使用。
表面焼いてから煮込んでる。
香ばしくて、トロットロ。ウマイ!!

なかなかにバランスよく、美味しいラーメンです。

サービスの小めしには、
re14786.jpg
チャーシュー、ねぎ、メンマを載せまして・・・
ちょっとスープも垂らして~

しっかりと
re14788.jpg
完食、全汁!!

関西人にはちょっと味は濃い目、脂も多い。
でも、それが札幌本来の味わいやと思います。

出張とかで北海道、利尻から沖縄、石垣まで。
日本全国いろいろ廻ったおかげで、
ご当地の味にすぐに馴染む、慣れることができるよーになった気がする・・・

食べもんの好き嫌い?
ほぼ、無いです。
あ、お酒もねー。
何でも飲むし・・・(汗

ちょっと、脱線しましたね。

ごちそうさまでした!!

さあ、ではシゴトへ。。。

北海道編、続きます♪


らーめん てつや 南7条本店
札幌市中央区南七条西12-2-19
011-563-0005
11:00~翌2:00
水曜休


powered by TomiryuMap

らーめんてつや 南7条本店 (ラーメン / 西線6条、西線9条旭山公園通、西線11条)
★★★☆☆ 3.5



ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
       にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ    ←ポチッとクリック!! お願いしま~す

2010/06/17 05:59 (Thu)

ラーメン  |  札幌 |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  記事編集  |  ▲PageTop
 | HOME |