100618 魚も酒も旨い♪ 「海鮮まるだい亭」 札幌
北海道物産、取引商談会は大盛況やった。
しっかり廻って、いろいろ話して・・・
そして
札幌の夜~
今回はお取引先でもある、
「佐藤水産」さん直営の料理屋さんにお連れいただきましてん。
初訪です!
6月8日 訪問: (F200EXR撮)
場所はススキノ。
繁華街です。
東急インの北向かいのビル、1・2階。

「海鮮まるだい亭」。
では担当の方、女性と。

大沼ビールでカンパイ!
北海道のアルカリイオン水で作られた上面発酵の地ビール。
コクがあってウマイ~
じゃーんと

豪華なお造り盛り♪(三人前)
ビールを

北海道限定のサッポロ・クラシックにチェンジ!
ちょっと寄り気味の絵をば。


ツブやホッキの貝類、サーモン、まぐろ、ひらめ、たこの頭、ぼたん海老・・・
どれも美味しい!!
あ、ミョウバンを使わない塩水うに、絶品ですたわ。。。
日本酒やね。

国稀(くにまれ)、鬼ころし。
もちろん北海道、増毛。辛口です!
焼物。

旬の鮭、「トキシラズ」。白鮭ながらアブラのりが違う。
定置網の天然もんやね。文句なくウマイ!!
北海道の鮭、と言えば、
「マルダイ佐藤水産」ですから♪
(ちょっと宣伝ね)

道産の上質なスリミと蟹肉をたっぷり使ったかにしゅうまい。
まるだい亭名物、ふんわり柔らかく、オイシイ、上品☆
お酒のアテ系。

「石狩味」、鮭の糀漬け。
「佐藤水産」の名物。
これはめずらしい!

めふんとマスカルポーネチーズ!!
めふん、鮭の血腸の塩辛、珍味です。
まろやかチーズとの相性、むっちゃええねん。
ビックリの味わいやった・・・
あー美味しかった。
楽しい宴でした~
ごちそうさまでした!
お腹も大きい。
では今度はぼくが、バーへとご案内いたしましょ♪
札幌、ススキノの夜は続く・・・
佐藤水産 ホームページ
海鮮まるだい亭 ホームページ
札幌市中央区南4条西5丁目 F45ビル 1・2階
011-210-7321
昼11:00~14:00(L.O. 13.30) 夜17:00~22:30(L.O. 22:00)
powered by TomiryuMap
ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
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「海鮮まるだい亭」。
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大沼ビールでカンパイ!
北海道のアルカリイオン水で作られた上面発酵の地ビール。
コクがあってウマイ~
じゃーんと

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ツブやホッキの貝類、サーモン、まぐろ、ひらめ、たこの頭、ぼたん海老・・・
どれも美味しい!!
あ、ミョウバンを使わない塩水うに、絶品ですたわ。。。
日本酒やね。

国稀(くにまれ)、鬼ころし。
もちろん北海道、増毛。辛口です!
焼物。

旬の鮭、「トキシラズ」。白鮭ながらアブラのりが違う。
定置網の天然もんやね。文句なくウマイ!!
北海道の鮭、と言えば、
「マルダイ佐藤水産」ですから♪
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道産の上質なスリミと蟹肉をたっぷり使ったかにしゅうまい。
まるだい亭名物、ふんわり柔らかく、オイシイ、上品☆
お酒のアテ系。

「石狩味」、鮭の糀漬け。
「佐藤水産」の名物。
これはめずらしい!

めふんとマスカルポーネチーズ!!
めふん、鮭の血腸の塩辛、珍味です。
まろやかチーズとの相性、むっちゃええねん。
ビックリの味わいやった・・・
あー美味しかった。
楽しい宴でした~
ごちそうさまでした!
お腹も大きい。
では今度はぼくが、バーへとご案内いたしましょ♪
札幌、ススキノの夜は続く・・・
佐藤水産 ホームページ
海鮮まるだい亭 ホームページ
札幌市中央区南4条西5丁目 F45ビル 1・2階
011-210-7321
昼11:00~14:00(L.O. 13.30) 夜17:00~22:30(L.O. 22:00)
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海鮮まるだい亭 (魚介料理・海鮮料理 / 資生館小学校前、すすきの(市電)、すすきの(市営))
★★★★☆ 4.0
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2010/06/18 06:16 (Fri)
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