110131 「ひかり製麺堂」 三宮 昨年12月オープン、期待の新店！？

神戸、三宮辺りでのランチ。
やっぱ、ラーメン系かな？

そう言えば
リンクしてる犬太さんのブログで
去年12月オープンとかのお店あったなあーと。

阪急三宮、西口すぐ。
目立たないんやけど
場所はわかりやすいとこでした～


1月20日　訪問：　（F200EXR撮）


うどん屋さんのよーな名前やね。

「ひかり製麺堂」。

入ってみましょ。


入り口には小麦粉の袋。

こだわりがあるんやろねー

オープン直前の時間やったみたい。

座って待たせてもらいました。

中は思ったより広く、
となりのお店と共有になってるみたい。
グループ店ですかね･･･

ふむふむ。

※クリックで拡大～

メニューも見てみよ♪




らぁ麺、つけ麺、あえ麺、と。
どれにしよっかね･･･

で、注文。

お連れさんは
ゆず風味のマル得つけ麺、880円。

冷や盛り、300ｇ。
チャーシューが迫力！　うまそ！！

ぼくは

月見じたてジャージャーあえ麺、780円。
あえ麺は、ぬめり落とし。量は300ｇ、ね。

麺のみアップ。

太麺がええカンジ～

麺だけちょっと食べてみました。
なかなかのコシ、力強さありますやん！

では
混ぜて混ぜて

ちょい甘め、オイシイ♪

別皿の野菜、や胡椒も足します･･･


がっつりと

いただきましたよ！！

かるーく

完食、でっす☆

気になったんは
太い麺とひき肉の具が、うまく絡まんことやね･･･
ばらばらになってしまうねん。

それから、汁気ないんがちょっとノド渇くかも。
ちょっとスープもんが欲しくなるあえ麺でしたわ｡｡｡（汗


お連れさんのつけ麺は、スープ割りもできるねん。
次はそっちを食べてみたいねー！


ごちそうさんでした☆


ひかり製麺堂
神戸市中央区北長狭通1-1-3
078-333-0886
12:00～翌2:00
無休


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ひかり製麺堂 （ラーメン / 三宮駅（阪急）、三宮駅（神戸市営）、三ノ宮駅（ＪＲ））

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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110130 お家で、すき焼き～ うれしい米沢牛！

お家でごちそう、
やっぱお鍋～

すき焼きもええやーん♪

いいお肉が手に入りました･･･


1月中旬　某日　わが家：　（GX100撮）


こだわりの

しらたき。
越後福田屋。

ちょっとええやつ？

割り下、すき焼きのたれ。
創味。

黒毛和牛肉～

山形、米沢牛肩ロース♪

野菜ほかも

たっぷり用意！

まずは肉だけ。

焼いて食べます♪
ウマイ！！

野菜もいっしょ。

煮込んで食べます♪♪
ウマイ！！！

しっかり残して

どーんと、ご飯にトッピング～

特製、すき焼き丼☆


ぐっちゃオイシイー！！！！


あー
ぜいたく･･･

ごちそうさんでした♪


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110130 「酒処 竹富」-9 堺東 休日、昼酒の定番☆

昨夜は
遅まきながらの新年会。

チームナンシー主催のガシ、堺東の立ち呑み、角打ち貸し切りやった。
大盛況、おもろかったです♪

参加の皆さん、おおきに。
おつかれさまでした～


で、
その会場となったお店です。

ちょっと前の昼飲みですたわ･･･


1月16日　訪問：　（GX100撮）


堺東の繁華街、メインストリート。
銀座通りにありますねん。

「酒処　竹富」。

さっぶい日の午後。
空いてました･･･


大将に新年会、貸し切りのハナシすると。

ほんまにやりますのん。
はよ終わってパチンコ行きたいんやけど～

てな返事。

ナンシーちゃん、まじやでぇ。
今参加募集してるし。
よろしゅう頼んまっせ～

とかの他愛ない会話･･･


瓶ビール。


アテは

まるごと皮付きの、じゃがバタ♪

ほこほこでオイシイ☆


ここも安いよ。

やりまんなあ♪


実は、トミーでハラぱんぱんの後やったんで。
もう入りません･･･

これだけで終了～
ほんま軽呑み、ごちそうさんでした！


え、
新年会の様子？

それは、また後日アップしますんで｡｡｡
よろしくでーす！！


酒処　竹富
堺市堺区北瓦町2-1-37
072-232-1326
火曜休

前回の記録：
　　　　101220　「酒処　竹富」-8　堺東　　ガシ忘年会　フライング飲み～


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110129 お家で「巣林庵（そうりんあん）」の京ゆばちらし、湯葉ちりめん♪

ヨメさんのおみやげ～
京都のんですが、行ったわけやなく･･･
ガシのデパートで！？（汗

おいしくいただきましたよ！


1月中旬　某日　わが家：　（GX100撮）


引用：

京古来から「京の味」として京名産の一つに数えられる京湯葉。

当店自慢の湯葉は、防腐剤・着色料・消泡剤等は一切使用せず、
全国より厳選した国産大豆と、
西山・愛宕山を源とする水源の地下50mから汲み上げられた天然水を使用し、
先々代自ら積み上げた煉瓦造りの釜で、
湯葉汁（豆乳）の炊き上げから湯葉加工仕上げに至るまで一貫して
一つ一つ職人の手仕事にて製造しております。

京都、桂の「巣林庵（そうりんあん）」。

京ゆばちらし。


湯葉入りのちらし寿司。


湯葉はもちろん、

酢飯の具合が実にほどよく上品。
美味しくいただきました♪

そして

湯葉ちりめん。


湯葉たーっぷりの

ちりめん山椒。

お酒にもご飯にも

ピッタシ！！
気に入りました！
山椒の風味が、ええアクセントやね☆

どちらも
とーっても、おいしゅうございました♪


ごちそうさんでした～


参考：

京湯葉　巣林庵（そうりんあん）　ＨＰ
本店
京都市西京区上桂東ノ口町165
075-391-5234
5:00～17:00
定休：水曜


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