111103 ソウルマッコリ、お勉強と懇親会！ サントリー本社＆播鳥 北新地本店

サントリーのテレビＣＭで
チャン・グンソクを知りました。

印象的やったわ･･･

覚えてしもた「ソウルマッコリ」。


角ハイボール、やトリスハイボールの企画にも呼んでもらった、
そのサントリーからまたまたお声がかかりましてん♪


10月20日　訪問：（S95撮）


ええとこにあるねんなあ～

サントリー堂島本社。

とある会議室にて

チャン・グンソク♪

ここで

まずはお勉強～
ソウルマッコリ セミナー。

飲み比べもあった！


業務用ペットボトル。


韓国のにごり酒、マッコリ。
日本で売ってるん、発酵を止めてるからシュワッとせーへんねんて。
そこでサントリーは微炭酸でシュワ感のある新しいマッコリを作ったんやね！

アルコール度数は6％。
ビール程度やねん。
乳酸由来の味わいがやさしい甘口仕上げ。
女性にも受けそう♪

むむ～
サントリーの本気を見たわ｡｡｡


で、
お勉強が済んだら、
参加ブロガーのメンバーとサントリーのスタッフさんで
ウレシイ、懇親会！！

北新地もすぐやし☆


「播鳥　北新地本店」。

本日の

お品書き～
ええカンジやね♪

まずは

ソウルマッコリで、かんぱーい☆


マッコリのカクテルもあるねん！

前菜から。

茄子田楽、豆腐、枝豆。

スティックサラダ。


もも炙り炭火焼。

歯応えよくてウマイ！！

お、

マッコリのビール割り飲んでるん、サントリーの営業さん。
やりまんなあ～

料理は、
串焼き、に♪

せせり。


ずり。


はつ。

食感それぞれ、旨みもいろいろ～
ナイス！！

温玉のった、

月見つくね。
やわらかーい☆

中、ふわっと軽い口当たり、

豆腐のナゲット。

シメは

鶏まぶし。
鰻のひつまぶしの焼鳥バージョン？
ん、オイシイ～

少し残して

梅干＆鶏スープでいただきました！

ソウルマッコリもよー合う。
相性もバツグンの鶏料理やったね♪


ごちそうさまでした！！


サントリーグルメガイド公式ブログ

播鳥　北新地本店
大阪市北区曾根崎新地1-2-26
06-6343-2727
18：00～4：00　月～金　18：00～24：00　土・日・祝
無休


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播鳥 北新地本店 （焼き鳥 / 北新地駅、西梅田駅、大江橋駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

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