120709 「麺屋 爽月 （そうげつ）」-3 粉浜 汁なしうどんフェスタ その一

6月に開催されました、
「第二回 うどん祭　汁なしうどんフェスタ」。
コンセプトは、
出来上がったうどんが、お出汁などの液体に浸かっていないうどん！
出来上がったうどんに、お醤油などの液体をかけないで食べるうどん！


6月は
1週め、3泊の北海道出張、
2週め～　サントリーさんハイボール企画参加、と。

なんやかやと忙しく、
すっかり出遅れてましたが、
月後半で一気の挽回、を･･･

まずは！の1軒め～


6月20日　訪問：


南海電車、
高野線　堺東から天下茶屋、
Ｖ字に折り返すカンジで本線の

粉浜駅☆

駅近の

「麺屋　爽月 （そうげつ）」。

去年の巡礼、以来でした！

開店すぐの時間、すでにテーブル席には数人のお客～

壁向きカウンター席。

この壁に

今回の企画のポスターが貼ってありました♪

もちのろんで

「ムッシュ釜あつ！ひろしじゃないよハヤシだよ」、900円 に！

釜ぬきをバターでからめ、上にハヤシをのせました。
全体にからめることで、うどんとハヤシの絶妙なハーモニー！

どーれ。






もちもち釜ぬきうどんに、バターの風味、ハヤシソース☆
和洋折衷？　なかなか合う～
しっかり混ぜ混ぜで、また旨い！！

汁なし、
あっちゅう間に食べてまう｡｡｡

そしたら

ひやかけ！

ウレシイやん☆
サプライズなサービスでした♪




いりこは入れてないそうですが、
うるめ？いわし系の節の味わいがよー出てました。
こちらも美味しい～

冷製スープ？として

ぐびり、と一気に飲み干しました！！

ダブルを完食、全汁～


ごちそうさんでした☆


では、もう1軒！？


（F200EXR撮）


麺屋　爽月 （そうげつ）
大阪市住之江区粉浜2-11-3
06-6606-8092
11:30～14:30（饂飩）17:30～21:00（蕎麦）
定休： 木曜

前回の記録：
　　　110922　「麺屋・爽月 （そうげつ）」-2　粉浜　　第4回讃岐うどん巡礼-4


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麺屋・爽月 （うどん / 粉浜駅、東粉浜駅、住吉駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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