121113 「麺くい やまちゃん」-39 堺・一条通 リニューアル、メニュー変更♪

先日、メールをいただいてましてん。

10月7、8、9日頃（予定）リニューアルのため、３～４日お休みします。
同時にメニューが変わります。今回は、うどんがおいしくなります♪
小麦粉、塩、熟成方法をかえ、新しく生まれ変わります!!
きっと気に入って頂けると思います♪
また、ぜひお待ちしております。

　　　　　やまちゃんママでした。(~o~)／

これは行かねば！！と～


10月下旬　某日　訪問：


「飲み処　道」、「溝畑酒店」、
いつものガシ・コース？のあと。

お久しぶり～

「麺くい　やまちゃん」。
外観は特に変わってないね。

おじゃましまーす！





しっかりと、新たなこだわり持ってリニューアル！

メニューも、

見直しでわかりやすくなりました～
セットもんも充実やねー☆
※クリックで拡大

壁もスッキリ！


まずは

瓶ビールから♪

やっぱ

かすうどん！
豪華に、天ぷら入りで～

香ばしく旨みたっぷりの

油かす♪
油かすとは、牛のホルモン（小腸）を脂が抜けるまでじっくり素揚げしたもんです。

ええ味出てます～

おお、

揚げたての、海老天！！

うどん、

前から美味しかってんけど、
よりコシが出て、風味も増したようです☆
ウマイ！！
もちろん、
おダシも味わい深く、スッキリ～

はい！

完食、全汁♪

リニューアル、おめでとう！
やまちゃんママ、大将、
がんばってなあ～


ごちそうさんでした☆


（F200EXR撮）


麺くい　やまちゃん
堺市堺区一条通16-24
072-238-8883
月～木　11:30～14:30　18:00～23:00　金・土　19:00～翌1:00
日曜　休

前回の記録：
　　　120928　「麺くい　やまちゃん」-38　堺・一条通　　禁断の深夜うどん･･･（汗


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