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121117 「Tapa-shabu BeNe NU 茶屋町」 梅田  新感覚?しゃぶしゃぶバル!

オサレな街、梅田・茶屋町♪

むかーし、毎日放送さんとシゴト関係にあったころ、
たまーに行ってましたわ・・・

最近はとんとご無沙汰~

ずいぶん変わってましたね!


11月10日 訪問:


1週間前。
お誘いいただき、試食会におじゃましましてん。
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NU chayamachiの9階。
まったく行ったことないレストラン街・・・

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「Tapa-shabu BeNe NU 茶屋町」

鍋奉行はもう要らない?ピンチョススタイルで食材のマリアージュを楽しめる!
そんな新しい、しゃぶしゃぶが登場!
ピンチョス(タパスを楊枝で刺したもの)形式の食材、8種のタパシャブを
ソースや薬味6種のお好きな味で楽しめます!
貴方のタイミングで、貴方のお好きな食べあわせでタパシャブを堪能ください。
空港のラウンジを想わせる洗練された店内は女子会やカップルに最適、
ゆったりソファで気兼ねないNEW STYLEを!


オサーンには似合わんかも(汗

気にせずに~(笑

タパス盛り合わせ
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自家製白肝のバケット添え 朝挽きササミタルタルソース
ふりそでのトリュフ塩 季節野菜のカポナータ など。。。

単品タパスで
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鴨ロースのパストラミ

ドリンクは
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ミスティック・ピーチ
ベルギーホワイトビールにピーチ果汁を絶妙にブレンドしたフルーツビール♪
チェリーもあるらしい・・・
女子、絶賛!!

お向かい女子は
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モヒート系のカクテル?

季節野菜のバーニャカウダー
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ミニちんげん菜 森崎農園ベビーリーフ 小カブ ヤングコーン トレビス

そして
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タパシャブ(8種)。
たこ×オリーブ、鶏つくね×キャベツ×チーズ、カマンベール×マッシュルーム、など。

合わせる
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ソースや薬味(6種)。
醤油スパイス、バジル、ピンク岩塩、など。

お野菜もしっかり、ね。
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キャベツ、赤万願寺、黄色パプリカ、レンコン、とうみょう、花韮、など。

スープはコンソメ、洋風しゃぶしゃぶ!
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新感覚やね~
なんか楽しいやん♪

おっと
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ハモンセラーノ、原木生ハム登場☆

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これは
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赤ワインでしょ!

ほかにも
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海老のアヒージョ

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ムール貝のワイン蒸し

ウマイ~
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ガッツリ系?
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骨付き子羊のリブステーキ

これ、お気に入り♪
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赤ワイン、バルサミコのソースが絶妙~

ムール貝のおダシで
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旨みたっぷり、スープパスタ
ええやーん☆

最後は
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オトナのスイーツ、盛り合わせで!
ラムレーズンのアイス、もちもち杏仁豆腐、自家製ケーキ。

コース仕立て?
人気の単品をうまく合わせていただきました~

充実、バラエティ豊かな内容!!

女子会、カップルにおすすめ♪
オサーン同士にも??(汗


ごちそうさまでした☆


(F200EXR撮)


Tapa-shabu BeNe NU 茶屋町
大阪市北区茶屋町10-12 NU chayamachi 9F
050-5798-0717
ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)ディナー 17:00~23:00(L.O.22:30)
不定休 (NU chayamachiに準ずる)


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2012/11/17 05:57 (Sat)

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