130131 「◯寅 麺屋山本流」 寺田町 大阪好っきゃ麺 その７ 鴨つけそば
第1回 「2013 大阪好っきゃ麺」。
JR今宮駅近から、寺田町駅前まで移動～
うどんからラーメンのハシゴ、味が変わってええカンジ♪
今回のスタンプラリーはコラボがナイス☆
1月13日 訪問：
向かいましたんは
「◯寅 麺屋山本流」。
待ちあり！でした～
券売機で
食券を
購入♪
しばし待って、
カウンター席。
お約束？の瓶ビール！
ふむふむ。
なるほど～
その限定メニュー！
TKUコラボ 鴨つけ麺、890円（中盛り無料）。
あの、玉造の「極楽うどん TKU」とタッグ組んだ力作。
鰹、昆布の和風ダシがきいてます♪
上に載った
レアな仕上がり、鴨肉ウマアー！！
つけスープ中には
まんまる小芋！
白ねぎ、椎茸、人参なども～
ええ意味でアブラしっかり！のつけスープに
太ストレート麺、よー合います！！
スープ割りを頼んで
沈んでたチャーシューもいただきました☆
連食ですが、
しっかり、完食＆全汁～
あー美味しかった♪
ごちそうさまでした！
（F200EXR撮）
◯寅 麺屋山本流
大阪市生野区生野西2-1-37
11:00～15:00 18:00～23:00
無休
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JR今宮駅近から、寺田町駅前まで移動～
うどんからラーメンのハシゴ、味が変わってええカンジ♪
今回のスタンプラリーはコラボがナイス☆
1月13日 訪問：
向かいましたんは
「◯寅 麺屋山本流」。
待ちあり！でした～
券売機で
食券を
購入♪
しばし待って、
カウンター席。
お約束？の瓶ビール！
ふむふむ。
なるほど～
その限定メニュー！
TKUコラボ 鴨つけ麺、890円（中盛り無料）。
あの、玉造の「極楽うどん TKU」とタッグ組んだ力作。
鰹、昆布の和風ダシがきいてます♪
上に載った
レアな仕上がり、鴨肉ウマアー！！
つけスープ中には
まんまる小芋！
白ねぎ、椎茸、人参なども～
ええ意味でアブラしっかり！のつけスープに
太ストレート麺、よー合います！！
スープ割りを頼んで
沈んでたチャーシューもいただきました☆
連食ですが、
しっかり、完食＆全汁～
あー美味しかった♪
ごちそうさまでした！
（F200EXR撮）
◯寅 麺屋山本流
大阪市生野区生野西2-1-37
11:00～15:00 18:00～23:00
無休
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○寅 麺屋 山本流 （ラーメン / 寺田町駅、河堀口駅、天王寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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2013/01/31 05:53 (Thu)
130129 「幸福粥店 阪急うめだ本店」 新店☆ 本格中華と多彩なお粥！
リニューアルオープンした、
梅田の阪急百貨店の、「祝祭ダイニング」。
そこに新しくできたお店に
お招きいただき、行ってまいりました～
1月22日 訪問：
新装なったレストラン街、
よーさんお店がありまっせ♪
下に見えるは
祝祭広場！
9～12階の4層吹き抜け、高さがある広々空間～
そこに
「幸福粥店（ハッピーコンジー）」。
お粥ディスプレイ。
多彩！バラエティ豊か。
あら！？
「福」の文字が逆さま？？
福が来る、到福という中国ならではの慣習やそーです！
さあ、入店～
カラフル、きれいなオリジナルビアカクテルで
カンパーイ！！
では、お料理をば♪
海老とクリームチーズのチャイニーズ風サラダ。
ニンニク葱油の風味がナイス☆
鶏胸肉の棒棒鶏(バンバンジー)。
胡麻ソースがよー合う！
ここのビールはサッポロ。
なんと！！
大好きなサッポロラガー「赤星」がありましてん♪
気分上々～（笑
オサレ！
揚げ豆腐と湯葉のチリソース。
パイナップル入りチリソース、旨し！！
青椒肉絲(チンジャオロース)。
豚肉、ピーマン、竹の子。
ここで、麺類登場～
四川風坦々麺。
取り分けて
いただきました☆
スープにコクの芝麻醤、肉そぼろに四川山椒の辛み。
ええ味わいでした～
こうなったら？
紹興酒！！
ロックでいただきました。
そして
「得々ハッピー粥セット」に。
今回はその一例～
前菜：
クラゲの冷菜。
中華風甘酢味、食感がええです☆
熱菜：
黒酢酢豚。
豚肩ロース肉、柔らかい！
点心：
小龍包。
アツアツお汁がじゅわっと♪
粥：
海鮮粥。
干し貝柱等で出汁をとった特製海鮮スープ！
かさご、やり烏賊、つぶ貝、海老、帆立等、具も豪華～
粥：
たっぷりピータンと白髪葱の粥。
鶏ミンチや鶏ガラ等で出汁をとった鶏スープ！
ピータン美味しい～
味に深みが増すわあ！
甘：
杏仁豆腐。
上品な甘さ、ぷるんとした食感、ナイス♪
いろいろ、少しずついただきました～
あ、お酒もたっぷり（汗
お粥、ヘルシーですが
スープにこだわり、具材も豪華で、
これは、ごちそうでしたね！！
満足、満腹～
ごちそうさまでした☆
（F200EXR撮）
阪急うめだ本店 幸福粥店 ハッピーコンジー
大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店12F
06-6313-1484
月～木・日 11:00～22:00
金・土・祝前 11:00～23:00
不定休 (阪急うめだ本店に準ずる)
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梅田の阪急百貨店の、「祝祭ダイニング」。
そこに新しくできたお店に
お招きいただき、行ってまいりました～
1月22日 訪問：
新装なったレストラン街、
よーさんお店がありまっせ♪
下に見えるは
祝祭広場！
9～12階の4層吹き抜け、高さがある広々空間～
そこに
「幸福粥店（ハッピーコンジー）」。
お粥ディスプレイ。
多彩！バラエティ豊か。
あら！？
「福」の文字が逆さま？？
福が来る、到福という中国ならではの慣習やそーです！
さあ、入店～
カラフル、きれいなオリジナルビアカクテルで
カンパーイ！！
では、お料理をば♪
海老とクリームチーズのチャイニーズ風サラダ。
ニンニク葱油の風味がナイス☆
鶏胸肉の棒棒鶏(バンバンジー)。
胡麻ソースがよー合う！
ここのビールはサッポロ。
なんと！！
大好きなサッポロラガー「赤星」がありましてん♪
気分上々～（笑
オサレ！
揚げ豆腐と湯葉のチリソース。
パイナップル入りチリソース、旨し！！
青椒肉絲(チンジャオロース)。
豚肉、ピーマン、竹の子。
ここで、麺類登場～
四川風坦々麺。
取り分けて
いただきました☆
スープにコクの芝麻醤、肉そぼろに四川山椒の辛み。
ええ味わいでした～
こうなったら？
紹興酒！！
ロックでいただきました。
そして
「得々ハッピー粥セット」に。
今回はその一例～
前菜：
クラゲの冷菜。
中華風甘酢味、食感がええです☆
熱菜：
黒酢酢豚。
豚肩ロース肉、柔らかい！
点心：
小龍包。
アツアツお汁がじゅわっと♪
粥：
海鮮粥。
干し貝柱等で出汁をとった特製海鮮スープ！
かさご、やり烏賊、つぶ貝、海老、帆立等、具も豪華～
粥：
たっぷりピータンと白髪葱の粥。
鶏ミンチや鶏ガラ等で出汁をとった鶏スープ！
ピータン美味しい～
味に深みが増すわあ！
甘：
杏仁豆腐。
上品な甘さ、ぷるんとした食感、ナイス♪
いろいろ、少しずついただきました～
あ、お酒もたっぷり（汗
お粥、ヘルシーですが
スープにこだわり、具材も豪華で、
これは、ごちそうでしたね！！
満足、満腹～
ごちそうさまでした☆
（F200EXR撮）
阪急うめだ本店 幸福粥店 ハッピーコンジー
大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店12F
06-6313-1484
月～木・日 11:00～22:00
金・土・祝前 11:00～23:00
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2013/01/29 06:06 (Tue)
130128 「釜揚うどん 一紀」 南開 大阪好っきゃ麺 その６ もつ味噌煮込み釜揚うどん
第1回 「2013 大阪好っきゃ麺」。
京橋で中華そば、の翌日～
前日、5軒ハシゴ、深夜帰りだけに（汗
朝うどんはパスして、お昼に･･･
1月13日 訪問：
JR今宮駅から少し歩きました。
「釜揚うどん 一紀」。
新進気鋭、若い店主さんのお店。
釜揚、で
一が付く、
と言えば｡｡｡
はい！
八尾の「一忠」系のうどん屋さんです♪
お、
期間限定☆
中は広め、ゆったりとした造り～
こだわり、しっかり！
まずは
コレですな（笑
瓶ビール☆
アテに
昆布とかつおの佃煮をば。
このサービスも一忠と同じ～
注文は
期間限定、
もつ味噌煮込み釜揚うどん！！
並で800円。
では
うどんだけを。
釜揚の麺はもちっとなめらか！
それだけでウマイ♪
ぷりっぷりの
もつ、この日はシマ腸～
味噌味ダシと
うどんも相性バッチリ！！
これは
オイシイ☆
常連らしき
男性のお客さんとハナシがはずみ、
このあと寺田町に行くと言うと･･･
クルマで送って行こか、とウレシイお言葉！！
もちろん、
お願いします、と
あわてて
店を出たんで～
完食写真、ございません｡｡｡（汗
ごちそうさまでした～
（F200EXR撮）
釜揚うどん 一紀
大阪市西成区南開1-6-10
06-6568-1919
7：30～10：00 11：00～15：00
定休：水曜 祝日の場合は翌日
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京橋で中華そば、の翌日～
前日、5軒ハシゴ、深夜帰りだけに（汗
朝うどんはパスして、お昼に･･･
1月13日 訪問：
JR今宮駅から少し歩きました。
「釜揚うどん 一紀」。
新進気鋭、若い店主さんのお店。
釜揚、で
一が付く、
と言えば｡｡｡
はい！
八尾の「一忠」系のうどん屋さんです♪
お、
期間限定☆
中は広め、ゆったりとした造り～
こだわり、しっかり！
まずは
コレですな（笑
瓶ビール☆
アテに
昆布とかつおの佃煮をば。
このサービスも一忠と同じ～
注文は
期間限定、
もつ味噌煮込み釜揚うどん！！
並で800円。
では
うどんだけを。
釜揚の麺はもちっとなめらか！
それだけでウマイ♪
ぷりっぷりの
もつ、この日はシマ腸～
味噌味ダシと
うどんも相性バッチリ！！
これは
オイシイ☆
常連らしき
男性のお客さんとハナシがはずみ、
このあと寺田町に行くと言うと･･･
クルマで送って行こか、とウレシイお言葉！！
もちろん、
お願いします、と
あわてて
店を出たんで～
完食写真、ございません｡｡｡（汗
ごちそうさまでした～
（F200EXR撮）
釜揚うどん 一紀
大阪市西成区南開1-6-10
06-6568-1919
7：30～10：00 11：00～15：00
定休：水曜 祝日の場合は翌日
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釜揚うどん一紀 （うどん / 今宮駅、芦原橋駅、大国町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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2013/01/28 05:56 (Mon)
130127 「麺くい やまちゃん」-45 堺・一条通 牡蠣入りかすうどん！豪勢～
第1回 「2013 大阪好っきゃ麺」。
京橋で2軒廻ったあと･･･
ガシで立ち呑みハシゴして、
最後に、またもうどん、ですかあ～！！
なんちゅう麺好きやねん（汗
1月12日 訪問：
やっぱ
新年のご挨拶！？（笑
「麺くい やまちゃん」。
よー来てます。
気に入ってるお店♪
土曜、午後11時半、まだやってました～
ビール以外、焼酎もあるねん。
この夜は
牡蠣入りかすうどん！！
豪勢～ 最強！？
ぷるん、牡蠣も！
じゅわっ、脂かすも！！
つるっと、うどんも！！！
三位一体☆☆☆
よー合う。
旨し♪
なぜか
ご飯、ダシかけで～
しっかり
完食＆全汁！
美味しかった♪
ごちそうさまでした！！
（F200EXR撮）
麺くい やまちゃん
堺市堺区一条通16-24
072-238-8883
月～金 11:30～14:00 18:30～22:00 土 18:30～麺切れまで
日曜 休
（営業時間など 更新しました）
前回の記録：
130109 「麺くい やまちゃん」-44 堺・一条通 うどん、封印な夜～！？
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京橋で2軒廻ったあと･･･
ガシで立ち呑みハシゴして、
最後に、またもうどん、ですかあ～！！
なんちゅう麺好きやねん（汗
1月12日 訪問：
やっぱ
新年のご挨拶！？（笑
「麺くい やまちゃん」。
よー来てます。
気に入ってるお店♪
土曜、午後11時半、まだやってました～
ビール以外、焼酎もあるねん。
この夜は
牡蠣入りかすうどん！！
豪勢～ 最強！？
ぷるん、牡蠣も！
じゅわっ、脂かすも！！
つるっと、うどんも！！！
三位一体☆☆☆
よー合う。
旨し♪
なぜか
ご飯、ダシかけで～
しっかり
完食＆全汁！
美味しかった♪
ごちそうさまでした！！
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麺くい やまちゃん
堺市堺区一条通16-24
072-238-8883
月～金 11:30～14:00 18:30～22:00 土 18:30～麺切れまで
日曜 休
（営業時間など 更新しました）
前回の記録：
130109 「麺くい やまちゃん」-44 堺・一条通 うどん、封印な夜～！？
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2013/01/27 12:54 (Sun)
