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130131 「◯寅 麺屋山本流」 寺田町 大阪好っきゃ麺 その7 鴨つけそば

第1回 「2013 大阪好っきゃ麺」

JR今宮駅近から、寺田町駅前まで移動~
うどんからラーメンのハシゴ、味が変わってええカンジ♪
今回のスタンプラリーはコラボがナイス☆


1月13日 訪問:


向かいましたんは
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「◯寅 麺屋山本流」

待ちあり!でした~

券売機で
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食券を
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購入♪

しばし待って、
カウンター席。
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お約束?の瓶ビール

ふむふむ。
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なるほど~

その限定メニュー!
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TKUコラボ 鴨つけ麺、890円(中盛り無料)。

あの、玉造の「極楽うどん TKU」とタッグ組んだ力作。
鰹、昆布の和風ダシがきいてます♪

上に載った
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レアな仕上がり、鴨肉ウマアー!!

つけスープ中には
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まんまる小芋
白ねぎ、椎茸、人参なども~

ええ意味でアブラしっかり!のつけスープに
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太ストレート麺、よー合います!!

スープ割りを頼んで
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沈んでたチャーシューもいただきました☆

連食ですが、
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しっかり、完食&全汁

あー美味しかった♪


ごちそうさまでした!


(F200EXR撮)


◯寅 麺屋山本流
大阪市生野区生野西2-1-37
11:00~15:00 18:00~23:00
無休


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○寅 麺屋 山本流ラーメン / 寺田町駅河堀口駅天王寺駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2013/01/31 05:53 (Thu)

ラーメン  |  大阪市東部 |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  記事編集  |  ▲PageTop

130129 「幸福粥店 阪急うめだ本店」 新店☆ 本格中華と多彩なお粥!

リニューアルオープンした、
梅田の阪急百貨店の、「祝祭ダイニング」

そこに新しくできたお店に
お招きいただき、行ってまいりました~


1月22日 訪問:


新装なったレストラン街、
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よーさんお店がありまっせ♪

下に見えるは
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祝祭広場
9~12階の4層吹き抜け、高さがある広々空間~

そこに
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「幸福粥店(ハッピーコンジー)」

お粥ディスプレイ。
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多彩!バラエティ豊か。

あら!?
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「福」の文字が逆さま??
福が来る、到福という中国ならではの慣習やそーです!

さあ、入店~
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カラフル、きれいなオリジナルビアカクテル
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カンパーイ!!

では、お料理をば♪
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海老とクリームチーズのチャイニーズ風サラダ

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ニンニク葱油の風味がナイス☆

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鶏胸肉の棒棒鶏(バンバンジー)
胡麻ソースがよー合う!

ここのビールはサッポロ。
なんと!!
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大好きなサッポロラガー「赤星」がありましてん♪
気分上々~(笑

オサレ!
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揚げ豆腐と湯葉のチリソース

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パイナップル入りチリソース、旨し!!

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青椒肉絲(チンジャオロース)
豚肉、ピーマン、竹の子。

ここで、麺類登場~
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四川風坦々麺

取り分けて
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いただきました☆
スープにコクの芝麻醤、肉そぼろに四川山椒の辛み。
ええ味わいでした~

こうなったら?
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紹興酒!!

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ロックでいただきました。

そして
「得々ハッピー粥セット」に。
今回はその一例~

前菜:
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クラゲの冷菜
中華風甘酢味、食感がええです☆

熱菜:
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黒酢酢豚
豚肩ロース肉、柔らかい!

点心:
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小龍包

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アツアツお汁がじゅわっと♪

粥:
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海鮮粥
干し貝柱等で出汁をとった特製海鮮スープ!

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かさご、やり烏賊、つぶ貝、海老、帆立等、具も豪華~

粥:
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たっぷりピータンと白髪葱の粥
鶏ミンチや鶏ガラ等で出汁をとった鶏スープ!

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ピータン美味しい~
味に深みが増すわあ!

甘:
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杏仁豆腐
上品な甘さ、ぷるんとした食感、ナイス♪

いろいろ、少しずついただきました~
あ、お酒もたっぷり(汗

お粥、ヘルシーですが
スープにこだわり、具材も豪華で、
これは、ごちそうでしたね!!

満足、満腹~


ごちそうさまでした☆


(F200EXR撮)


阪急うめだ本店 幸福粥店 ハッピーコンジー
大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店12F
06-6313-1484
月~木・日 11:00~22:00
金・土・祝前 11:00~23:00
不定休 (阪急うめだ本店に準ずる)


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2013/01/29 06:06 (Tue)

中華  |  梅田・堂島 |  トラックバック(0)  |  コメント(5)  |  記事編集  |  ▲PageTop

130128 「釜揚うどん 一紀」 南開  大阪好っきゃ麺 その6 もつ味噌煮込み釜揚うどん

第1回 「2013 大阪好っきゃ麺」

京橋で中華そば、の翌日~
前日、5軒ハシゴ、深夜帰りだけに(汗
朝うどんはパスして、お昼に・・・


1月13日 訪問:


JR今宮駅から少し歩きました。
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「釜揚うどん 一紀」

新進気鋭、若い店主さんのお店。
釜揚、で
一が付く、
と言えば。。。

はい!
八尾の「一忠」系のうどん屋さんです♪

お、
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期間限定☆

中は広め、ゆったりとした造り~
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こだわり、しっかり!
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まずは
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コレですな(笑
瓶ビール

アテに
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昆布とかつおの佃煮をば。
このサービスも一忠と同じ~

注文は
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期間限定、
もつ味噌煮込み釜揚うどん!!
並で800円。

では
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うどんだけを。
釜揚の麺はもちっとなめらか!
それだけでウマイ♪

ぷりっぷりの
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もつ、この日はシマ腸~

味噌味ダシ
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うどんも相性バッチリ!!

これは
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オイシイ

常連らしき
男性のお客さんとハナシがはずみ、
このあと寺田町に行くと言うと・・・
クルマで送って行こか、とウレシイお言葉!!

もちろん、
お願いします、と
あわてて
店を出たんで~
完食写真、ございません。。。(汗


ごちそうさまでした~


(F200EXR撮)


釜揚うどん 一紀
大阪市西成区南開1-6-10
06-6568-1919
7:30~10:00 11:00~15:00
定休:水曜 祝日の場合は翌日


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釜揚うどん一紀うどん / 今宮駅芦原橋駅大国町駅

昼総合点★★★★ 4.0



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2013/01/28 05:56 (Mon)

うどん・そば  |  大阪市南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

130127 「麺くい やまちゃん」-45 堺・一条通  牡蠣入りかすうどん!豪勢~

第1回 「2013 大阪好っきゃ麺」
京橋で2軒廻ったあと・・・

ガシで立ち呑みハシゴして、
最後に、またもうどん、ですかあ~!!

なんちゅう麺好きやねん(汗


1月12日 訪問:


やっぱ
新年のご挨拶!?(笑
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「麺くい やまちゃん」

よー来てます。
気に入ってるお店♪

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土曜、午後11時半、まだやってました~

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ビール以外、焼酎もあるねん。

この夜は
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牡蠣入りかすうどん!!
豪勢~ 最強!?

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ぷるん、牡蠣も!

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じゅわっ、脂かすも!!

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つるっと、うどんも!!!

三位一体☆☆☆
よー合う。
旨し♪

なぜか
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ご飯、ダシかけで~

しっかり
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完食&全汁


美味しかった♪

ごちそうさまでした!!


(F200EXR撮)


麺くい やまちゃん
堺市堺区一条通16-24
072-238-8883
月~金 11:30~14:00 18:30~22:00 土 18:30~麺切れまで
日曜 休
(営業時間など 更新しました)

前回の記録:
   130109 「麺くい やまちゃん」-44 堺・一条通  うどん、封印な夜~!?


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2013/01/27 12:54 (Sun)

うどん・そば  |   |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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