130106 「讃歌うどん はんげしょう」 西宮 ひやひや！鶏天ぷら、ビールと♪

まだ昨年のこと、綴ってます。

とある忘年会に参加させてもろたとき、
お会いしたうどん店ご主人さんのお店へ～

なんとか2012年の間に訪問できましてん♪


12月22日　訪問：


阪神電車の西宮駅が最寄り。
シゴト帰りにルート変更して、おじゃましました～

「讃歌うどん　はんげしょう」。

初訪、入店します！


はんげしょう＝半夏生。
味のある言葉です。

※クリックで拡大（ＰＣ）
夏至から数えて十一日めの暦日。
讃岐地方の農家ではそのハレの日にうどんを食す習慣があったとか･･･

店主、道下さんも味のあるお方です～

カウンター席に陣取り。
まずは

瓶ビール♪

うれしい

いりこ、ネギ、生姜のアテが付きます☆

いただいたんは

鶏天ぷら、ひやひや（ひやかけ）！！

大好きなひやかけ、
関西で広めたのはこちらのご主人！！やそーです☆


たっぷり400ｇのしっかりうどん。
やや細めで、かたすぎず、適度なコシ。

黄金色のおダシはやさしくイリコの風味が～

ウマイ！！

そして

これもやさしく柔らかく仕上げられた鶏天ぷら。

ビールに合う！！
オイシイ～

ご主人の物腰同様、
どちらも、しなやかにやさしい仕上がりでした☆

一気に

完食＆全汁～

年中、ひやかけがいただけるお店！
ありがたやー♪

でも、
次は温かいうどんかな？
カレーうどんのバリエーションも豊富らしいしね。

楽しみが増えましたわ☆


ごちそうさまでした！！


（F200EXR撮）


讃歌うどん　はんげしょう
西宮市本町9-5
0798-34-2568
11:30～14:30　17:30～20:30
木曜休（第2・第4のみ？）


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