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130422 「福の根 北新地本店」  鉄人酒場!本格料理ながらあくまで居酒屋?

はい、
まだ先月のコト綴ってます。
熟成ブログ?です・・・(汗


馴染みのない
北の新地。

サントリーの白州ハイボール、
立喰ビストロのあとでしたわ~


3月29日 訪問:


本町のお店には行ったことあります。
こちら北新地のお店は初めて!

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「福の根 北新地本店」

鉄人酒場、と謳ってるだけに
割烹、料亭並みの料理ながらあくまで居酒屋。
おネダンもリーズナボー♪

お連れさんと
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日本酒、熱燗でカンパーイ☆

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ここオリジナルのお酒、別注品!ありまっせ~

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まぐろ、中トロ

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とろける味わいやね♪

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生ほたるいか

石板で焼くねん。
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ワタが旨い、濃厚~

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鯛皮の素揚げ
ええアテやん☆

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野菜の天ぷら盛り

ここ接客も気持ちいい。
居心地も良し、です!!

そして。。。
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穴子の鉄人茶碗蒸し

こちらの店主坂根さんは、神田川本店の元料理長。
かつて、あのTV番組「料理の鉄人」で
和の鉄人とのアナゴ勝負に勝った一品~

その
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穴子

もちロン、
うまうまあー☆

あー
美味しかった!


ごちそうさまでした!!


(S95撮)


福の根 北新地本店
大阪市北区堂島1-5-38 宝寿北新地ビル1階
06-6345-1016
17:00~23:30(L.O.23:00)
日祝休


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本町のお店:
   110724 「福の根」 西本町  シメは、穴子の鉄人茶碗蒸し!

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福の根 北新地店居酒屋 / 北新地駅大江橋駅渡辺橋駅

夜総合点★★★★ 4.0

2013/04/22 05:44 (Mon)

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