130422 「福の根 北新地本店」 鉄人酒場!本格料理ながらあくまで居酒屋?
はい、
まだ先月のコト綴ってます。
熟成ブログ?です・・・(汗
馴染みのない
北の新地。
サントリーの白州ハイボール、
立喰ビストロのあとでしたわ~
3月29日 訪問:
本町のお店には行ったことあります。
こちら北新地のお店は初めて!
「福の根 北新地本店」。
鉄人酒場、と謳ってるだけに
割烹、料亭並みの料理ながらあくまで居酒屋。
おネダンもリーズナボー♪
お連れさんと
日本酒、熱燗でカンパーイ☆
ここオリジナルのお酒、別注品!ありまっせ~
まぐろ、中トロ。
とろける味わいやね♪
生ほたるいか。
石板で焼くねん。
ワタが旨い、濃厚~
鯛皮の素揚げ!
ええアテやん☆
野菜の天ぷら盛り。
ここ接客も気持ちいい。
居心地も良し、です!!
そして。。。
穴子の鉄人茶碗蒸し!
こちらの店主坂根さんは、神田川本店の元料理長。
かつて、あのTV番組「料理の鉄人」で
和の鉄人とのアナゴ勝負に勝った一品~
その
穴子♪
もちロン、
うまうまあー☆
あー
美味しかった!
ごちそうさまでした!!
(S95撮)
福の根 北新地本店
大阪市北区堂島1-5-38 宝寿北新地ビル1階
06-6345-1016
17:00~23:30(L.O.23:00)
日祝休
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本町のお店:
110724 「福の根」 西本町 シメは、穴子の鉄人茶碗蒸し!
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北の新地。
サントリーの白州ハイボール、
立喰ビストロのあとでしたわ~
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鉄人酒場、と謳ってるだけに
割烹、料亭並みの料理ながらあくまで居酒屋。
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お連れさんと
日本酒、熱燗でカンパーイ☆
ここオリジナルのお酒、別注品!ありまっせ~
まぐろ、中トロ。
とろける味わいやね♪
生ほたるいか。
石板で焼くねん。
ワタが旨い、濃厚~
鯛皮の素揚げ!
ええアテやん☆
野菜の天ぷら盛り。
ここ接客も気持ちいい。
居心地も良し、です!!
そして。。。
穴子の鉄人茶碗蒸し!
こちらの店主坂根さんは、神田川本店の元料理長。
かつて、あのTV番組「料理の鉄人」で
和の鉄人とのアナゴ勝負に勝った一品~
その
穴子♪
もちロン、
うまうまあー☆
あー
美味しかった!
ごちそうさまでした!!
(S95撮)
福の根 北新地本店
大阪市北区堂島1-5-38 宝寿北新地ビル1階
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福の根 北新地店 (居酒屋 / 北新地駅、大江橋駅、渡辺橋駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
2013/04/22 05:44 (Mon)
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