130519 「焼きふぐ 優ふく」 東心斎橋 季節を問わず、年中ふぐが楽しめます～

ふぐ、言わずと知れた冬のご馳走～

でも
焼きふぐや、ふぐすきなど、
年中美味しいふぐの食べ方があるんです！！

そんな
食事会にお招きいただき参加して参りました♪


5月14日　訪問：


東心斎橋、

「焼きふぐ 優ふく」。
モノトーン基調、シックで落ち着いた佇まい～

1階には

とらふぐ泳ぐ水槽！

カウンターでは

料理長、仕込み中☆

2階席へ。

こちらでいただきました♪

奥には

VIPルームもあります！

まずは

生ビールで喉を潤します～

豪華な付きだし☆

ふぐ白子豆腐、ふぐ皮の煮こごり、いくらとホタルイカの沖漬け、鴨のロースト。

そして、造り。

てっさ、皮湯引き。

旨さ、

サイコー♪

焼きもの。

焼きふぐ。
ふぐの上身、皮身、とうとう身。

※希少で美味しい、とうとう身＝遠近江（現在の静岡県西部地方）。
皮身（三河）のとなり、身と皮の間やから、
そう呼ばれるとむかーし聞いたことあり～
しゃれた呼び名ですね♪


三種類の塩、ネギニンニク塩、柚子塩、一味塩が付きます～

たっぷりネギと

焼きます！！

た・ま・ら・ん☆



こら、絶品美味♪

汁もの。

上品な、ふぐスープ。

ここらで

ファイヤー！なひれ酒！！

うーん、

コクが違いますな☆

鍋もの、

てっちりならぬ、ふぐすき焼き！！

やっぱ生の溶き卵に漬けて、



メチャ美味しい！！

残った鍋のおダシには

トマトを投入～

パスタも加えて


特製、

トマトパスタのできあがり☆

まだ
おダシあったから、

ムリをお願いして、ご飯も！！

グツグツと煮えたら

チーズも足して。


トマトチーズリゾットの完成♪

これ！
マジうまっ！！

なんか

赤ワインもいただきまして｡｡｡

シメは

スイカとアイスクリーム、デザートでした～

あー
初夏の気候にいただく
焼きふぐ、ふぐすき焼き☆
なーんとゼータク、ゴージャス！
堪能いたしました♪


ごちそうさまでした！！


（S95撮）


焼きふぐ 優ふく
大阪市中央区東心斎橋1-8-3
06-6252-1129
17:00～24:00(L.O.22:00)
定休 日曜日


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130519 「麺屋 のスた」 千日前 二郎系？シメにはキツイ～（汗）

調子よく
ハシゴで飲み歩いて、
シメにラーメンでも、と。

酔うと満腹中枢壊れるのか、
行ってしまうねん･･･（汗


4月20日　訪問：


またよりによって、
目について選んだお店が｡｡｡

「麺屋　のスた」。

よー知らんかってんけど、

二郎系、ちゅうんですか！？

食券制で

初心者向け？賄い醤油をば～

じゃじゃんと登場！

どんと山盛り野菜！！
麺見えませーん･･･

あかーん、
戦意喪失（滝汗

完食、全汁は断念しました｡｡｡


ハラぱん、
リタイアのごちそうさん（爆


（S95撮）


麺屋　のスた
大阪市中央区難波千日前8-5
11:00～22:00
定休：火曜


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のスたOSAKA 難波千日前店 （ラーメン / 難波駅（南海）、近鉄日本橋駅、日本橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

130519 「肝どん（ちむどん）」 難波 話題の新店！100円生ビール、焼酎蛇口？

4月9日にオープンしたばかりの新店。

話題のウラなんば、
沖縄料理メインで、毎日、何杯でも、生ビール（ジョッキ）が100円！
それも、スーパードライですぜ～

空きを待っての入店です♪


4月20日　訪問：


ここ！

海援隊沖縄「肝どん（ちむどん）」。

これです☆

ホンマやった～（笑

では

100円生ビでカンパーイ！！

アテに

海ぶどう、沖縄っぽい（笑
プチプチがええやーん♪

即、おかわり。
生ビール中ジョッキ、

アワもキレイやった～
やりよる･･･

豚＆鶏の焼きもん盛りをば！

それなりにウマイかな｡｡｡

そして

焼酎蛇口、飲み放題で630円てか！？

こんなカンジで

注ぎ放題～

麦焼酎でした。
管を通ってくるからか、なんか瓶とは少ーし味が違うよな気もしましたが（汗
ま、
これはこれで、
話題性あってオモロー！！


生グレープフルーツ、生レモンのサワー（チューハイ）が190円、
とにかく酒が安いねえ♪

酒飲みに、ありがたや！


ごちそうさまでした☆


（S95撮）


肝どん（ちむどん）難波店
大阪市中央区千日前15-8
06-6636-5501
16:00～24:00
年中無休


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肝どん 難波店 （炭火焼き / 難波駅（南海）、近鉄日本橋駅、日本橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

130519 「酒蔵 櫛羅（くじら）」-7 難波 お目当て店、空き待ちに･･･

ちょっとおもしろい居酒屋が新規オープンした、ちゅうんで。
お連れさんと覗いてみるも満杯～

では
二人分、空いたらCall me！！

ケイタイ番号伝えて近場の別のお店へ･･･


4月20日　訪問：


たまーに行ってる
奈良の酒蔵さん直営、

「酒蔵　櫛羅（くじら）」。
立ち呑みでーす☆

これかな？



ここオリジナルの、篠峯　直汲みで乾杯♪

櫛羅、鯨だけに？

おばけ～
尾羽毛、尾の身、さらし鯨ね。
酢味噌で☆

旬、

カツオのたたき。
ええ味わい！

熱燗と

あじ味醂干し炙り♪

おでんもいっとく？

トマト。


たこ、ころ、大根～

相変わらず料理もウマイ☆
レベル高いわー！！

ここで、電話かかってきますた！
入れます、と。

では
ちょいと移動しますか♪


ごちそうさんでした☆


（S95撮）


酒蔵　櫛羅（くじら）
大阪市中央区難波千日前14-18
16：00～24：00

前回の記録：
　　　130406　「酒蔵　櫛羅（くじら）」-6　難波　　酒蔵直営、粋な立ち呑み！！


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