131108 「極楽うどんTKU」-8 玉造 うどん祭 ミソフェスタ その5
続けて
「第三回 うどん祭 ミソフェスタ」
10月1日~31日開催!
期間もう終わってますね、ゴメン(汗
遅れ遅れで。。。
まだまだ、記事ネタたまってますねん・・・(泣
10月16日 訪問:
四條畷うどんからの帰り道~
ちょうどJRで途中下車!
玉造駅、すぐの

「極楽うどんTKU」。
店頭に

人気メニュー。
ですが、お目当ては・・・

ミソフェスタの特別メニュー!?
じゃじゃんと

赤みそと干しポルチーニ茸のひやかけ、600円♪
斬新です!
ひやかけでこの色あい。。。
帝国醸造の赤みそ&フランス産干しポルチーニ茸の旨み☆

この日は、超のつく剛麺でした!
ひやひやのダシは実に風味豊か。
色の濃さほど味は濃くなく旨い!!
薬味足しで

少し味変えて~
ガッツリ

いただきました♪
うーん!

完食、全汁☆
もう一つの極楽うどんに、オープン後張り付いてる店主たかたかさんは不在でしたが。
そのナイスアイデア、ナイスチャレンジ!
拍手です!!
ごちそうさまでした~
(X20撮)
極楽うどんTKU
大阪市東成区東小橋1丁目1-4
06-6981-1333
11:30~14:30 18:00~22:00
定休:月曜(祝日の場合翌日)
前回の記録:
130616 「極楽うどんTKU」-7 玉造 大阪好っきゃ麺、プレゼントもらいに!
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「第三回 うどん祭 ミソフェスタ」
10月1日~31日開催!
期間もう終わってますね、ゴメン(汗
遅れ遅れで。。。
まだまだ、記事ネタたまってますねん・・・(泣
10月16日 訪問:
四條畷うどんからの帰り道~
ちょうどJRで途中下車!
玉造駅、すぐの

「極楽うどんTKU」。
店頭に

人気メニュー。
ですが、お目当ては・・・

ミソフェスタの特別メニュー!?
じゃじゃんと

赤みそと干しポルチーニ茸のひやかけ、600円♪
斬新です!
ひやかけでこの色あい。。。
帝国醸造の赤みそ&フランス産干しポルチーニ茸の旨み☆

この日は、超のつく剛麺でした!
ひやひやのダシは実に風味豊か。
色の濃さほど味は濃くなく旨い!!
薬味足しで

少し味変えて~
ガッツリ

いただきました♪
うーん!

完食、全汁☆
もう一つの極楽うどんに、オープン後張り付いてる店主たかたかさんは不在でしたが。
そのナイスアイデア、ナイスチャレンジ!
拍手です!!
ごちそうさまでした~
(X20撮)
極楽うどんTKU
大阪市東成区東小橋1丁目1-4
06-6981-1333
11:30~14:30 18:00~22:00
定休:月曜(祝日の場合翌日)
前回の記録:
130616 「極楽うどんTKU」-7 玉造 大阪好っきゃ麺、プレゼントもらいに!
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2013/11/08 18:38 (Fri)
131108 「楠公二丁目 活麺富蔵」-4 四條畷 うどん祭 ミソフェスタ その4
10月中だけの短期ラリー。
もう終了してますね!
6軒だけですが・・・
「第三回 うどん祭 ミソフェスタ」
10月1日~31日開催!
あ、
もちろん、すでに達成しておりますよ。
10月16日 訪問:
ちょっと遠征~
四條畷まで♪

「楠公二丁目 活麺富蔵」、いけめんとみくら。
開店時間ちょうど。
ポールゲット!
「木むらや」 の看板。

蔵に眠ってた、昔のお店のんやそうです。
まずはの

瓶ビール☆
うどんかりんと、と。
これこれ。

サービスの佃煮。
食べると痩せるってか??
2011年のうどん巡礼時にもらった

サービス券!
これで

海老の天ぷら、いただきました♪
さて
ミソフェスタのうどん。


「吉田のうどん」は、山梨県富士吉田市とその周辺で食べられているうどんやそうです。
それを富蔵流にアレンジして・・・

富士吉田の紅白うどん。
特筆すべきはそのおネダン!現地価格レベルの、何と390円ナリー!!
よーがんばってます☆
ツヤツヤうどん。

硬め仕上げが特徴とか。
紅白キャベツ添え。
そんなに硬くないです。
元々が柔めな、エロ麺?ですから!
熱い味噌だし。

たっぷりの油揚げ入り~
冷たくしめたうどんを、これに漬けて食べる。
「ひやあつ」仕様ですな♪
味噌だしもやさしい味わい☆
途中で

すりだね、を加えます。
富蔵特製、現地風の唐辛子ベースの辛み調味料。

これでピリリと味も締まった!!
はい

完食&全汁~
ん?
器が多い??
そうそう

本来の
「活麺富蔵」うどんと食べ比べ用に
冷やのおうどん、いただいてました♪
確かに
硬さはずいぶん違う。
柔めでしなやかな麺でした!
どちらも
旨し!!
ごちそうさまでした☆
(X20撮)
楠公二丁目 活麺富蔵
四條畷市楠公2-8-26 谷山ビル 1F
072-862-4154
11:00~ (L.O 20:30)
定休:月曜(祝日の場合翌日)
前回の記録:
130905 「楠公二丁目 活麺富蔵」-3 四條畷 三周年おめでとう☆飲み会!
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あ、
もちろん、すでに達成しておりますよ。
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ちょっと遠征~
四條畷まで♪

「楠公二丁目 活麺富蔵」、いけめんとみくら。
開店時間ちょうど。
ポールゲット!
「木むらや」 の看板。

蔵に眠ってた、昔のお店のんやそうです。
まずはの

瓶ビール☆
うどんかりんと、と。
これこれ。

サービスの佃煮。
食べると痩せるってか??
2011年のうどん巡礼時にもらった

サービス券!
これで

海老の天ぷら、いただきました♪
さて
ミソフェスタのうどん。


「吉田のうどん」は、山梨県富士吉田市とその周辺で食べられているうどんやそうです。
それを富蔵流にアレンジして・・・

富士吉田の紅白うどん。
特筆すべきはそのおネダン!現地価格レベルの、何と390円ナリー!!
よーがんばってます☆
ツヤツヤうどん。

硬め仕上げが特徴とか。
紅白キャベツ添え。
そんなに硬くないです。
元々が柔めな、エロ麺?ですから!
熱い味噌だし。

たっぷりの油揚げ入り~
冷たくしめたうどんを、これに漬けて食べる。
「ひやあつ」仕様ですな♪
味噌だしもやさしい味わい☆
途中で

すりだね、を加えます。
富蔵特製、現地風の唐辛子ベースの辛み調味料。

これでピリリと味も締まった!!
はい

完食&全汁~
ん?
器が多い??
そうそう

本来の
「活麺富蔵」うどんと食べ比べ用に
冷やのおうどん、いただいてました♪
確かに
硬さはずいぶん違う。
柔めでしなやかな麺でした!
どちらも
旨し!!
ごちそうさまでした☆
(X20撮)
楠公二丁目 活麺富蔵
四條畷市楠公2-8-26 谷山ビル 1F
072-862-4154
11:00~ (L.O 20:30)
定休:月曜(祝日の場合翌日)
前回の記録:
130905 「楠公二丁目 活麺富蔵」-3 四條畷 三周年おめでとう☆飲み会!
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2013/11/08 17:54 (Fri)
131108 「第12回大黒正宗ファンの集い(大笑快)」 御影公会堂
時系列、前後しますが(汗
地下食堂で軽めランチをいただいた、
御影公会堂。
メインのイベントは・・・
「第12回大黒正宗ファンの集い(大笑快)」
元々、地元の酒造家・嘉納治兵衛氏(白鶴酒造の創業者)の寄附によって建てられたそうですよ~
こんな展示も!

灘の日本酒と縁が深いんやね♪
10月13日 参加:
PAPUA御大と一緒です!


盛り沢山な内容☆
130人もの大黒ファンが集まったこの会、
主催は「大笑快(だいしょうかい)」という灘の地元の有志の皆さん。
いろいろ
ご挨拶のあと・・・






酒販店さんによる参加飲食店プレゼン、
大笑快スタッフによる酒販店紹介、
原酒店さん燗酒について講演、
そして。。。
乾杯!!
いろんな

大黒正宗、試飲OK~
参加飲食店さんの

自慢料理もいっぱい♪
人気、

こだわりの燗酒コーナー☆
アツアツの

水餃子!ええやーん。
ゆるキャラ?登場。

日本酒王子 なだのん!!
大人気~

記念写真に大忙し♪
恒例のジャンケン大会で

見事に勝ち残った、うっし~先輩☆
大黒正宗のレアな前掛けゲットー!


スバラシイ、戻り駕龍、三線の演奏♪
そして


みんな
踊りまくり!?
飽きさせない演出、
おいしい料理にお酒、
手作り感あふれる趣向を凝らした楽しい集いでした~
おおきに!
ごちそうさまでした☆
(X20撮)
御影公会堂
神戸市東灘区御影石町4-4-1
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こんな展示も!

灘の日本酒と縁が深いんやね♪
10月13日 参加:
PAPUA御大と一緒です!


盛り沢山な内容☆
130人もの大黒ファンが集まったこの会、
主催は「大笑快(だいしょうかい)」という灘の地元の有志の皆さん。
いろいろ
ご挨拶のあと・・・






酒販店さんによる参加飲食店プレゼン、
大笑快スタッフによる酒販店紹介、
原酒店さん燗酒について講演、
そして。。。
乾杯!!
いろんな

大黒正宗、試飲OK~
参加飲食店さんの

自慢料理もいっぱい♪
人気、

こだわりの燗酒コーナー☆
アツアツの

水餃子!ええやーん。
ゆるキャラ?登場。

日本酒王子 なだのん!!
大人気~

記念写真に大忙し♪
恒例のジャンケン大会で

見事に勝ち残った、うっし~先輩☆
大黒正宗のレアな前掛けゲットー!


スバラシイ、戻り駕龍、三線の演奏♪
そして


みんな
踊りまくり!?
飽きさせない演出、
おいしい料理にお酒、
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2013/11/08 11:39 (Fri)
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