131231 「ストライク軒」 天五 初訪問やけど、変化球（シンカー）からいただきました！

今年、2013年の8月8日オープンの新店。

天満の「牛の巣オフ会」あと。
メンバーにラーメン好きが多いんで、行ってみよかと（笑


12月17日　訪問：


午後10時過ぎの到着～



「ストライク軒」。
麺切れ直前、ギリでセーフ♪

天６の「ぬんぽこ」と、中崎町の「フスマにかけろ 中崎壱丁」のコラボ店やそうです☆

では、食券購入～

「ストレート（味のど真ん中系）」と「シンカー（進化系）」の２種類のみという設定。

ぼくは

シンカー。
鶏塩白湯にハマグリ、ホタテで味に変化をつけた、進化系。
フスカケの中崎壱丁さんが担当。


濃厚クリーミーなスープ。


麺は京都の麺屋棣鄂のストレート。


殻付きハマグリ入り～


レアな鶏チャーシュー。

個性的な味わいですが、旨みたっぷり！
麺、スープ、具材のバランスがええですなあ♪


完食、全汁～


もう一つの

ストレート。
醤油味の昔ながらの中華そば。
懐かしい味の、ど真ん中系、
これは、ぬんぽこのあっしーくん担当。

こちらも少しいただきました～
まったくタイプが違って味の変化が楽しい！
正統派の、美味しいラーメン☆


二種類のどちらもこだわり満載！
やっぱりと言うか、さすがと言うか。
すでにしっかり有名、人気店ですね♪


ごちそうさまでした！！


（X20撮）


ストライク軒
大阪市北区天神橋5-8-8
06-6352-0633
11:00～売切次第終了(通し営業)
定：月曜


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ストライク軒 （ラーメン / 天神橋筋六丁目駅、天満駅、扇町駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

131229 「串焼き炉端ダイニング 牛の巣」 天満 年忘れオフ会！たむちゃんおおきに～

JR天満駅すぐ近で便利な
肉と野菜のバルでまったり飲み～

こんなオフ会のお誘いが、
飲み・食べ友のたむちゃんから♪

ええやーん！
もちろん、参加☆


12月17日　訪問：


初めてでした！

「串焼き炉端ダイニング　牛の巣」。

この予約席♪


まずは

生ビールほかで、カンパーイ☆

メニューはこんなカンジね。






あ、
飲み放題付き4000円のお任せコースプランでしたけどね（笑

では、いただきましょう♪

お刺身の盛り合わせ。
サーモン、鯛、ブリ☆


キャベツのカルボナーラ風。
ナイスアイデアで美味しいー、ヘルシー！

串もんです♪

牛ロース。


テッチャン。
ええお味♪

お酒もススムくん、

赤ワインにチェンジ☆


牛ロースレアあぶり焼きおろしポン酢。


じゅわっと旨し！

パスタ登場～


牛もつ煮込みラタトゥイユで

洋風？つけ麺！！
いけまっせ♪


レタスをステーキに☆
軽く火を入れるとまた違った旨み！

オサレな

チーズフォンデュ。


とろり溶けたチーズ、美味です♪

そしてシメは

えーちゃんのこだわりビフカツサンド。

えーちゃん？店長さんです（笑


たまらーん☆

料理にいろいろと工夫があって、
魚刺身に始まり、牛肉系に、野菜もたっぷりと。

味わい深く、美味しくいただけました～

たむちゃんお誘いおおきに♪
ご一緒いただいた皆さん、楽しかったです！

えーちゃん、
ごちそうさまでした！！


（X20撮）


串焼き炉端ダイニング　牛の巣
大阪市北区錦町3-8 KENTビル 1F
06-7162-9333
昼11:30～13:30　夜17：00～24：00（L.O.23：30）
年中無休(臨時休業有)


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牛の巣 （居酒屋 / 天満駅、扇町駅、天神橋筋六丁目駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

131228 年末ですが･･･ 近ごろのお家☆ 和食 三昧やん！！

ユネスコの無形文化遺産に「和食」が認定、登録されたそうな。

なんとなーく
京都の料亭、高級和食のイメージ先行ですが･･･

家庭の和食、日本の食卓！
大事です！！

ちゃーんと
お家ご飯、しっかり和食してまっせ～


12月上旬～中旬　わが家：


12月5日　

筑前煮。
鶏もも、椎茸、里芋、蓮根、人参、結び昆布、こんにゃく他～

12月8日

牛肉煮すき焼き風。
豆腐はもちろん、肉汁吸った加賀車麩が旨し！

12月10日

揚げ鰆の甘酢炊き。
野菜もたっぷり！


あんかけでアツアツうまうま♪

12月11日

鰆のあら炊き。
まとめて買ったサワラ、二日に分けて違う料理にね～


その甘辛い煮汁、ほぐし身とともに白ご飯に！！

ああ☆
タマラン、サイコー＼(^o^)／

12月14日

豚バラ肉と大根煮。
ガッツリ系も和食に☆


豚肉やわらか絶品、大根がメチャうまあ！！


こんなカンジでーす！

いっつも外で、飲んで、食うてばっかしてるワケやおまへん･･･（爆


ごちそうさん♪


（X20撮）


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131227 「千舟屋」-3 伊丹 12/29で、閉店されます（来春、再開予定！）

地理的にはなかなかハードルの高いうどん屋さん。

わが街から遠いのもあり、駅からのキョリもあり･･･
そんなんもあって、第３回関西讃岐うどん巡礼、と関西うどん名店ラリー、
その2回しかおじゃましてません｡｡｡（汗


12月16日　訪問：


しかし！
今年いっぱいでお店閉められる、と聞きまして、
これは行かねば、と☆

今回はＪＲ伊丹からバスで♪

「千舟屋」。


閉店のご挨拶もあり～

のれんには、

かわいいパッチワーク＆刺繍が♪

人気店、さすがに待ち人も多しで･･･

よーやく？

カウンター席、ゲット☆

うどん前に

おでん。


厚揚げをば～

せっかくやから？

昼ビール♪

注文は

鳥の唐揚げ定食、780円。
あ、
右下のえび天はうどんラリーパスポート提示でいただきました～

ここの

鳥の唐揚げは外せん！

うどんは

ぶっかけ　冷、で。

やっぱ鳥唐、



ウマウマア～！！

うどんも、

コシあり、ツヤ良く、ちゅるんとオイシイ☆

ご飯には、

じゃこおろし、トッピング～♪

すべて、しっかりと

完食、でっす！


ごちそうさまでした！！


いったん閉店されますが、
来春には場所を変えて、新たにオープンされるそうです♪

その再開、楽しみにお待ちしておりまーす☆


（X20撮）


千舟屋
伊丹市北野6-14
072-779-1062
[平日]11:00～15:00(LO.14:45)
[土・日]11:00～18:00(LO.18:00)　
定休：水曜と第3火曜
※12/29までで閉店

前回の記録：
　　　130616　「千舟屋」-2　伊丹　　関西うどん名店ラリー　その８


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