131228 年末ですが･･･ 近ごろのお家☆ 和食 三昧やん！！

ユネスコの無形文化遺産に「和食」が認定、登録されたそうな。

なんとなーく
京都の料亭、高級和食のイメージ先行ですが･･･

家庭の和食、日本の食卓！
大事です！！

ちゃーんと
お家ご飯、しっかり和食してまっせ～


12月上旬～中旬　わが家：


12月5日　

筑前煮。
鶏もも、椎茸、里芋、蓮根、人参、結び昆布、こんにゃく他～

12月8日

牛肉煮すき焼き風。
豆腐はもちろん、肉汁吸った加賀車麩が旨し！

12月10日

揚げ鰆の甘酢炊き。
野菜もたっぷり！


あんかけでアツアツうまうま♪

12月11日

鰆のあら炊き。
まとめて買ったサワラ、二日に分けて違う料理にね～


その甘辛い煮汁、ほぐし身とともに白ご飯に！！

ああ☆
タマラン、サイコー＼(^o^)／

12月14日

豚バラ肉と大根煮。
ガッツリ系も和食に☆


豚肉やわらか絶品、大根がメチャうまあ！！


こんなカンジでーす！

いっつも外で、飲んで、食うてばっかしてるワケやおまへん･･･（爆


ごちそうさん♪


（X20撮）


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