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131231 「ストライク軒」 天五  初訪問やけど、変化球(シンカー)からいただきました!

今年、2013年の8月8日オープンの新店。

天満の「牛の巣オフ会」あと。
メンバーにラーメン好きが多いんで、行ってみよかと(笑


12月17日 訪問:


午後10時過ぎの到着~
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「ストライク軒」
麺切れ直前、ギリでセーフ♪

天6の「ぬんぽこ」と、中崎町の「フスマにかけろ 中崎壱丁」のコラボ店やそうです☆

では、食券購入~
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「ストレート(味のど真ん中系)」「シンカー(進化系)」の2種類のみという設定。

ぼくは
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シンカー
鶏塩白湯にハマグリ、ホタテで味に変化をつけた、進化系。
フスカケの中崎壱丁さんが担当。

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濃厚クリーミーなスープ

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は京都の麺屋棣鄂のストレート。

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殻付きハマグリ入り~

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レアな鶏チャーシュー

個性的な味わいですが、旨みたっぷり!
麺、スープ、具材のバランスがええですなあ♪

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完食、全汁


もう一つの
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ストレート
醤油味の昔ながらの中華そば。
懐かしい味の、ど真ん中系、
これは、ぬんぽこのあっしーくん担当。

こちらも少しいただきました~
まったくタイプが違って味の変化が楽しい!
正統派の、美味しいラーメン☆


二種類のどちらもこだわり満載!
やっぱりと言うか、さすがと言うか。
すでにしっかり有名、人気店ですね♪


ごちそうさまでした!!


(X20撮)


ストライク軒
大阪市北区天神橋5-8-8
06-6352-0633
11:00~売切次第終了(通し営業)
定:月曜


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ストライク軒ラーメン / 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

夜総合点★★★★ 4.0


2013/12/31 01:34 (Tue)

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