131231 「ストライク軒」 天五 初訪問やけど、変化球（シンカー）からいただきました！

今年、2013年の8月8日オープンの新店。

天満の「牛の巣オフ会」あと。
メンバーにラーメン好きが多いんで、行ってみよかと（笑


12月17日　訪問：


午後10時過ぎの到着～



「ストライク軒」。
麺切れ直前、ギリでセーフ♪

天６の「ぬんぽこ」と、中崎町の「フスマにかけろ 中崎壱丁」のコラボ店やそうです☆

では、食券購入～

「ストレート（味のど真ん中系）」と「シンカー（進化系）」の２種類のみという設定。

ぼくは

シンカー。
鶏塩白湯にハマグリ、ホタテで味に変化をつけた、進化系。
フスカケの中崎壱丁さんが担当。


濃厚クリーミーなスープ。


麺は京都の麺屋棣鄂のストレート。


殻付きハマグリ入り～


レアな鶏チャーシュー。

個性的な味わいですが、旨みたっぷり！
麺、スープ、具材のバランスがええですなあ♪


完食、全汁～


もう一つの

ストレート。
醤油味の昔ながらの中華そば。
懐かしい味の、ど真ん中系、
これは、ぬんぽこのあっしーくん担当。

こちらも少しいただきました～
まったくタイプが違って味の変化が楽しい！
正統派の、美味しいラーメン☆


二種類のどちらもこだわり満載！
やっぱりと言うか、さすがと言うか。
すでにしっかり有名、人気店ですね♪


ごちそうさまでした！！


（X20撮）


ストライク軒
大阪市北区天神橋5-8-8
06-6352-0633
11:00～売切次第終了(通し営業)
定：月曜


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ストライク軒 （ラーメン / 天神橋筋六丁目駅、天満駅、扇町駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0