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140124 「友翔(ゆうしょう)」-3 針中野  うどんからの連食~ 愛車リッチーで♪

針中野でうどん
小ごはんも付いてたしそこそこ満腹・・・

でも、
せっかくやから!?


1月4日 訪問:


寄ってしまった。。。
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支那そば「友翔」

メニュー。
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初めての
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みそラーメン、650円。

みそみそしてないんがええね♪
ほど良いみそ味~

途中で
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胡椒ふり入れて。

このみそラーメン、ぼくの好み!
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美味しくいただきました!!

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完食、全汁


ごちそうさまでした♪


おまけ:
愛車、マウンテンバイク リッチーP23
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堺から大阪市への大和川越えは「大和橋」。
旧紀州街道に架かる橋、「浪速の名橋50選」に選定されているそうな。
交通量も少なく走りやすい!


ふと見ると
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川面には水鳥がよーさん!!
のどかやねえ~


(X20撮)


友翔(ゆうしょう)
大阪市東住吉区針中野3-6-26 湯里ビル1F
06-6706-2213
11:30~14:30 18:00~22:00
火曜休

前回の記録:
   130710 「友翔(ゆうしょう)」-2 針中野  いったん閉店、甥っ子さんで復活☆


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2014/01/24 18:44 (Fri)

ラーメン  |  大阪市南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

140124 「地産食材活用フォーラム2014」 マイドームおおさか

食のシゴトから離れて早、半年以上・・・

「地産食材活用フォーラム2014」ちゅうイベントに、
ブログスカウト事務局さんからウレシイお誘いいただき、喜んで行ってまいりました~


1月17日 訪問:


場所は、本町の「マイドームおおさか」
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商社さんの展示会でよー来ましてん。

3階のホールE。
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「地産食材活用フォーラム2014」

展示コーナー、商談会です!
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九戸村あまちゃ内外展開協議会(岩手)
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これがマジ甘い。
しかしノンシュガーやとか!


まこもにっこり津幡町活性化協議会(石川)
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まこも、食感も味わいもなかなかでした♪
いろんな料理に使えそう☆


大台の恵み協議会(和歌山)
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特産のじゃばらの皮を使ってチョコレート仕立て。
ほろ苦さがオトナな味わい~


福岡県はかた地どり推進協議会
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歯応えしっかり、
シンプルな塩焼きでウマウマア!!


淡路地域食のモデル構築協議会(兵庫)
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カレーフェスなんてあるんやね。
淡路牛と玉ねぎ、これはナイスな組み合わせ♪


宮田ファミリーぶどう園(大分)
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どなたもおられなかった・・・残念!

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今回の大阪会場、
各地域のまだまだ知られていない、おもしろく美味しい食材をご紹介いただき、
興味深く貴重な体験でした☆

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いろいろ勉強♪

今回のイベントは、農林水産省が後援する「日本の食を広げるプロジェクトのうち
消費拡大全国展開事業」の一環で提唱されている「ごちしょうさま運動」。

「ごちそうさま」から、「ごちしょうさま」へ
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高級食材や、手間がかかっているものだけが「ごちそう」ではありません。
生産者、媒介者、消費者の3者間で、なんらかの「思い」が往来し、
味だけではない、感動や絆を生む体験こそが「ごちしょう」です。


詳しくは→ごちしょうさま運動


ありがとうございました!!


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2014/01/24 09:31 (Fri)

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