140216 「ラーメン 宝製麺所 千日前店」 新店！中野茂美ラーメン＆海老味噌鯛つけ麺☆

賑やかな、大阪ミナミ千日前～
超ラーメン激戦区に、2月6日オープンの新店！

レセプションにお誘いいただきおじゃまして参りました♪


2月13日　訪問：


東京恵比寿系の「太龍軒」というラーメン屋さんやったらしい･･･
新たにオープンは、

「ラーメン　宝製麺所　千日前店」。

麺の老舗 京都「宝産業」と職人 中野茂美の熱い想いがコラボ！


醤油、塩、味噌、そして野菜、つけ麺。

メニュー全部は

こんなん。
英語、ハングル、中国語と～

店内は

カウンターで13席。






すでに営業されてるから、手際もよく♪

店長の名を冠した

中野茂美ラーメン。


野菜たっぷり豚肉と炒め、煮玉子付き☆


麺は中細、醤油味スープはちょいピリ辛仕上げ。
魚醤よしるの旨み、柚子の風味もきいてます～

続いて、

海老味噌鯛つけ麺。
桜えびとネギと三つ葉がのってました♪


こちらは太麺。
つけ汁は海老の旨み濃厚☆

中には

ブロック状のチャーシュー。

麺終わりで

チョコットご飯！


旨いねえ～

さらには
スープ割りもできます♪

うー･･･
超満腹｡｡｡


食べてませんが

宝塩ラーメン。

一口食べた



チャーハン。

餃子、鶏から揚げもええカンジでした！！


ごちそうさまでした☆


（X20撮）


ラーメン　宝製麺所　千日前店
大阪市中央区千日前1-8-15
06-6212-3766
11:00～翌4:00
無休


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