141130 「竹麺亭」-5 大阪狭山市 移転されました～ 3年半ぶりの訪問･･･（汗

うどんもラーメンも、
外国人からみたら同じヌードルです！！（PAPUA御大 談）

ぼくも、
どっちも好きやねーん♪


11月14日　訪問：


いってつのしっぽく、珍しく小盛りにしたんは･･･
そ！ここでもう一杯。

「竹麺亭」。

10月に移転オープンされたと聞き～

自転車麺活にて。

前店舗からは北へ数百メートルほど移動。
R310では向かい側へ。
いってつからは近くなり、駐車場も広くて便利がええやーん☆

店内も明るくカジュアルなフンイキ。

広くなった！？

メニュー：

※クリックで拡大


つけ麺が人気ですが・・・

食券、

あえてコレを購入～


鶏ポタージュそば。


鶏100%、濃厚トローリ なスープ。


レア仕上げなチャーシュー。
低温調理のスモーク仕上げ☆


ワンタン風？ラビオリ！
これ、ユニークにして美味ナリ♪
さすが元イタリアーン料理人。


細めな麺もスープとよく絡む！

かつては人気ながら限定だったこのメニューが新店でレギュラー化☆
麺も近い将来は自家製に！？
店主竹本くんのアツイ思いもちょこっと聞けました～

連食ながら

完食全汁ー！

美味しかった！！


ごちそうさまでした♪


（S95撮）


竹麺亭
大阪狭山市茱萸木7-1180
072-367-4900
11:30～14:00 18:00～23:00
定休：火曜

前回の記録：
　　　　110526　「竹麺亭」-4　大阪狭山市　　濃厚和え麺、混ぜて混ぜて～


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141130 「讃岐うどん いってつ」-49 大阪狭山 秋深まれば･･･しっぽくうどん☆

狭山、ちゅうくらいでちょっと丘陵地。
やや上りありますが、がんばって自転車麺活♪

どーしても食べたくなって～


11月14日　訪問：


お昼、12時半ころの到着☆

「讃岐うどん　いってつ」。

季節もよく快適～

裏道、いろいろ探していいコース見つけました！

お目当ては

コレね！！


いってつの、しっぽくうどん♪
実は、うどん小盛り50円引き～
大きめ器に麺量少なめで、沈んであんまり見えませーん（汗

七味振り入れ｡｡｡

より、温まる～

大きめ具材がたっぷり、ゴロゴロと入ってます☆

鶏もも、ぶつ切り。





里芋、大根、シイタケ、ニンジン･･･
ええ味付いてます！


こんにゃくもね☆

もちろん、

いってつの太めしっかりうどん！
温めてまた良し！！

いってつ大将らしい、男っぽいしっぽくうどんです♪
食べ応えあります！
味わいは、出汁の旨みしっかりと。
繊細でやさしく、ほっこり美味ナリ～！！

毎年いただいてますが、
ぼく的には、大好き、ベストしっぽくです☆


完食全汁～

美味しかったー！


ごちそうさまでした♪


（S95撮）


讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木（くみのき）3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
木曜休

前回の記録：
　　　　140919　「讃岐うどん　いってつ」-48　大阪狭山　　やっぱ冷やかけ！冷凍持ち帰り、も♪


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141130 「立ち呑みダイニング EBISU」-17 針中野 はんつ遠藤さんと☆ ハシゴ酒～

フードジャーナリスト、はんつ遠藤さんと行く、駒川～針中野飲み♪
二軒め、オラ～なバルはあいにくの定休日。

では、と☆


11月11日　訪問：


こちらもおなじみ～

「立ち呑みダイニング　EBISU」。

この日の日替わりメニュー。

「磯ノ海」でいろいろ食べたんで、あまり注文してませんが・・・

ぼくのお酒。

トマチュー。
トマトジュース＆焼酎＆氷入りジョッキ、セパレートスタイル？
2杯分、たっぷりありまっせ（笑

では、ここでも

カンパーイ♪

はんつ遠藤さん、

ええカンジです☆

付き出し。


お造り盛り。

いたや貝、カンパチ、甘えび。


揚げたてあつあげ。

お酒、次は

エビチュー。
EBISUチューハイ、こちらもセパレートスタイル。
焼酎たっぷり♪
布引礦泉所（ヌノビキ）のダイアモンドで割るねん。

布引礦泉所：
明治３２年(1899)神戸市布引山麓に湧出する天然鑛泉を原料として、
炭酸水の製造を始めることにより創業し、我が国最古の歴史を誇る企業です。

そんなんで飲み中心、
酔いも時間も、まわってきまして･･･

そろそろお開きに～

最寄りの駅まで、はんつさんをお見送り☆

ナイスなポーズで！？
ええ人やなあー（笑

お付き合いおおきに、楽しい夜でした！


ごちそうさまでした♪


（S95撮）


立ち呑みダイニング　EBISU
大阪市東住吉区針中野3-1-24
06-6703-7778
（平日・土曜）16:00～23:00（日曜）12:00～20:00
無休

前回の記録：
　　　　141009　「立ち呑みダイニング　EBISU」-16　針中野　　秋刀魚の塩焼き～♪


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141129 「磯ノ海」 駒川 はんつ遠藤さんと☆ すさみケンケン鰹 わら焼きたたき！

行きたかったお店にお誘いいただき、
しかも
フードジャーナリスト、はんつ遠藤さんとの食事会！！
PAPUAさーん、ありがとうございます♪


11月11日　訪問：


駒川～

「磯ノ海」。

ではカンパーイ☆

ぷっはあー！！

はんつ遠藤さん、気さくな腰の低い方ですねえ～
大人数の宴やパーティでは何度かお会いしてましたけど、
じっくりお話しながら飲むのはお初です！

はんつ遠藤氏
東京都葛飾区出身の日本のジャーナリスト。
ラーメンを始め、うどん、そば、ご当地麺料理、デパ地下、B級グルメに関する著書や
週刊誌の連載やコラムなどの執筆、講演活動などを行う、フードジャーナリストである。
（ ウィキペディア）

おしながき：

※クリックで拡大

今回は
和歌山　すさみ　ケンケン鰹のわら焼きたたき、食べくらべ♪
（ケンケン漁＝独自の漁法で、活け締めし血抜きも早いので、鮮度がまったく違う）


一般的、ポン酢で。


高知でも人気、塩で。


「塩カツオ」、味わいシャープで旨い！

そして

宿毛だれ（ソース）で☆

オリジナルのにんにくの効いたマヨソース。


漁師風の食べ方！

これはよー合う、ウマウマア～♪

こうなったら？

日本酒やね☆


花垣 純米吟醸　
福井 大野 南部酒造場。　酒米は、五百万石！
スッキリ美味～


和牛すじ豆腐。


かわはぎ煮付け。


おでポテサラダ。
おでんのじゃがいも使用、ほかほか～


おでん。
厚揚げ・たまご、うめやき！

シメに

石川県産　セコ蟹汁♪

美味しかった～

旨い料理と酒で話も弾む！
では、
河岸を変えまーす☆


ごちそうさまでした！！


（S95撮）


磯ノ海
大阪市東住吉区駒川4-4-12 山北マンション1F
06-6697-5500
17:00～翌1:00
定休：日曜・祝日


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