150420 「マリブ食堂 難波店」 西心斎橋 新メニュー試食会に参加～♪

気になっていながら、未だ未訪やったお店へ～

新メニューの提案含めた試食会に
お招きいただき、参加させていただきましたー♪


4月13日　訪問：


住所は西心斎橋、でも難波からの方が近いかな？

「マリブ食堂 難波店」。

オーナーの出身淡路島産玉ねぎ・タコはもちろん、栄養にも配慮した季節の野菜、
オリジナルの創作鉄板焼から、定番粉もん、さらには、基本のネタから旬なネタを使った新鮮な寿司まで！







まずは

生ビールで乾杯☆


ええアワのザ・プレミアムモルツ♪

ドリンクメニュー：

※クリックで拡大

料理いろいろ～


淡路島の太陽で育った新鮮野菜のミモザサラダ。
玉ネギドレッシングで！
珍しいアイスプラントや新鮮野菜たっぷり。


成井さんちの日本一の完熟玉ねぎ　オニオンスライス。
甘さが違う～淡路島の玉ねぎ。


淡路島のミネラル豊富な海で育ったタコのぶつ切りポン酢。
高級、真ダコ！


成井さんちの日本一の完熟玉ねぎステーキ。
生も旨いが、熱を加えるとさらに甘さ増し♪

お酒は

シングルモルト「白州」森香るハイボール。


何度でも？カンパーイ☆

そして

「北坂養鶏場」直送！
淡路島ではぐくんだ純国産鶏卵さくらの 出来たてだし巻き。


ふっくらじゅわっと美味ナリ～


淡路島のミネラル豊富な海で育った タコとアオサのはさみ揚げ。


ナイスなコンビネーション！


淡路島の岩屋で創業70年！ 愛され続けた老舗の味を大阪に～
紋六 すじ入りお好み焼き。
牛すじがええ味出してます♪


マリブ食堂オープン以来の定番メニュー！
玉ねぎを使ったお好み焼き マリブ焼き。
なんと
キャベツの代わりに淡路島の玉ねぎ！？
ふんわり卵がのった個性派☆


ヤミツキ食感に中毒者続出！マリブロール。


サーモンのったアボカド入りロール寿司！
濃厚、洋風な味やね～


淡路島の高級黒毛和牛 捫座牛（くぬぎざぎゅう）の リブロースステーキ。




ソテーされた野菜と、山葵で！

すべて
ウマウマアー！！

これらの料理は
この夜の試食会感想なども踏まえ
より良いメニューに仕上げていかれるそうです♪

楽しみ～

ごちそうさまでしたー☆


（S95撮）


マリブ食堂 難波店
大阪市中央区西心斎橋2-4-17
06-4708-5168
【月～木】17：00～24：00 (L.O 23:00)
【金・土】17：00～26：00（L.O25：00）　【日】17：00～24：00 (L.O 23:00)


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