「すてーき家 吉在門 」 曾根崎 A5黒毛和牛を懐石料理で堪能～♪ 151120

老舗　和食割烹料理店が、
A5黒毛和牛にこだわるステーキハウスにリニューアル♪

お誘いいただき
こだわりの黒毛和牛の懐石料理、いただいて参りました～


11月9日　訪問：



「すてーき家 吉在門 」。



まずは

生ビール♪

先付：

季節の五種盛り
田楽、ぎんなん・むかご、砧巻き、煮こごり



甘鯛蕪蒸し


チーズ豆腐


あわびバター焼き


先付け　集合～
これだけでも、十分豪華！？

お凌ぎ：


極旨サーロインステーキ丼
少量です～
まだ始まったばかりですが、お腹空いてるうちにと☆
インパクトあるわあー！

米焼酎２９



京都・伏見の「玉乃光酒造」
純米酒でなく、米の焼酎？
これが肉料理専用、スッキリ美味し☆

吸物替り：



フォアグラ茶碗蒸し
ほんまフォアグラたっぷり～
ゼータクやね♪

お造り：


車エビ、ウニ、ハマチ、アコウ、大トロ、クエ、シマアジ
まさに厳選！
味わいいろいろ楽しめました～

強肴：


極旨とろけるホットな肉のお造り
ほぼレア、少ーしだけ炙りが入ってます☆
部位はなんと、サーロイン！

温物：



とろける牛しゃぶしゃぶ
こちらはリブロース。
ポン酢ダレ、胡麻ダレで～

ここらで

赤ワインに♪

豪快！！
焼物：

Ｔボーンステーキ
ヒレとサーロイン、どちらも味わえるー☆


ガーリックと共に～


イチボ、ミスジ、のステーキに、


ローストビーフにハンバーグまで入ったワンプレート。

肉三昧やん！！

まだある！
油物：

ヘレカツ・リブロースカツ・タンカツ


熱の入り具合絶妙～

食事：

活ふぐの天麩羅茶漬け
肉尽くしの〆にふぐ！！
さっぱりといただけます♪



ご紹介した料理のほかに
野菜サラダや甘味（デザート）もいただきました～

Ａ5黒毛和牛のいろんな部位をさまざまな料理法でいただき、
魚介や野菜も適度にうまーく組み合わせた、贅沢な懐石膳でした☆

本格和食のテイストも感じながら、
ガッツリ牛肉を味わいたい、
そんな要望にしっかり応えてくれるお店！

美味しかったー！！


ごちそうさまでした♪


（G7X撮）


すてーき家 吉在門
大阪市北区曾根崎1-7-2
06-6315-6627
17:00～24:00 （ＬＯ23：00）
年中無休※但し年末年始除く


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