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「めん処 むく」-31 浜寺諏訪森  3月開催は、明日☆ 記事は2月~  160316

月イチ開催、フツーではなかなか行けないうどん屋さん!
なのに、ぼくの場合ブログ記事31回め?(笑

2月開催から一月半・・・
明日3月17日 10時から営業ー


2月4日 訪問:


クルマ麺活にて
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浜寺 諏訪ノ森 「遊~yu~」内の
日替わりオーナーの店「cafe らるご」 お借りしての
「めん処 むく」

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道狭くわかりづらい場所ですが、数台分の駐車場もありまっせ。

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お品書き

いただいたんは
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大地の乳うどんN 850円

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一見、澄んだあんかけのお出汁に無塩湯捏ねのオリジナルうどん

底に豆乳
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大ぶりの牡蠣も☆
隠し味、白味噌の甘みがええアクセント!
芽キャベツ、白菜も優しい♪

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胡椒振りで味に変化をば。。。

ラーメン風に言いますと
最初は すっきり清湯(セイタン)、混ぜ合わせて コクの白湯(パイタン)!?
とにかく、一杯で二度オイシイー☆


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完食全汁~

忘れちゃいけない
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だし巻きサンドも。
コーヒー付き500円

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手作りバンズにふんわりだし巻き卵


美味い、旨いで
ごちそうさまでした~!


明日3月17日 10時から営業ー!!
モチロン行きますよ、おそらく自転車麺活にて♪


(G7X撮)


めん処 むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2 Cafeらるご
072-261-1098
10:00~18:00(麺切れ終了)
月に1~2回だけ営業 (要確認)

前回の記録:
    「めん処 むく」-30 浜寺諏訪森  2月開催は、本日、今日!! 記事は1月~  160204


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2016/03/16 23:33 (Wed)

うどん・そば  |   |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「友愛亭」 日本橋  パンチの効いた正油ラーメン専門☆ストレートで勝負や!  160316

やっぱ ブログアップ数は、 うどん>ラーメン!!

でも ラーメンも開拓せにゃ~
そんな思いで 未訪店へ♪
↑ほんまシリーズ化?

肥後橋&阿波座 奈良橿原&京終、に続きまして・・・
なんばポンバシ編☆


1月29日 訪問:


日本橋、大阪ではニッポンバシ、東京ではニホンバシですよ~

電機屋さん並ぶ日本橋でも、ディープな五階百貨店すぐそば!
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「友愛亭」

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真っ直ぐな正油ラーメンやってます

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「カミソリ正油」「ヘヴィ正油」「ストレート正油」(各650円)
ボクシング、格闘技好きって一発でわかるネーミング♪

初めてやから
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ストレート正油
真っ向勝負!!

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も細ストレート!
濃い醤油色ながらやさしい甘み感じるスープ!!
しっかりチャーシュー半玉子入りで、650円はがんばってる♪

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完食全汁~

美味しかった


ごちそうさまでした!!


(G7X撮)


友愛亭
大阪市浪速区日本橋4-12-1 マルタビル 1F
06-6626-9871
11:00~15:30(L.O.15:00)17:00~21:00(L.O.20:30) 土・日11:00~21:00(L.O.20:30)
月曜定休


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2016/03/16 16:29 (Wed)

ラーメン  |  難波 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「麺屋 NOROMA」 京終  鶏そば、こだわりぬいた鶏白湯!  160316

奈良 ラーメン 連食~
橿原 人気店から
奈良市南京終町のお店へ!

こちらも、有名&人気店です♪


1月28日 訪問:


午後2時過ぎ、遅めやけどやっぱり外待ちアリ。。。
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「麺屋 NOROMA」

15分ほど待ちで店内に~
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メニューはシンプル!

やっぱ定番から
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鶏そば 750円

鶏だけで作るこだわりの鶏白湯!!
いただきます☆

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国産小麦の自家製麺、JUNK STORYのDNA、脈々と~

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コクと旨みしっかりやけど、スッキリ飲めるスープ

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分厚い!低温調理のレア仕上げチャーシュー

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半熟煮玉子、ネギに貝割れ菜~

すべてにこだわりぬいた逸品!
さすがっす!!

もちろん
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完食全汁のフィニッシュ☆

美味しかったー


ごちそうさまでした♪


(G7X撮)


麺屋 NOROMA
奈良市南京終町3-1531
0742-63-5338
11:30~15:00  18:30~21:30
定休:水曜・月末の夜営業


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麺屋 NOROMAラーメン / 京終駅

昼総合点★★★★ 4.0


2016/03/16 09:47 (Wed)

ラーメン  |  奈良 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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