「すし屋台 2代目中権丸」 西心斎橋 オープン直前！体験会、参加♪ 160701

一月ちょい前のコト･･･

西心斎橋、人気の「マリブ食堂」が完全リニューアル！
6月1日グランドオープン
その直前の体験会にお招きいただき参加させてもらいました～


5月28日　訪問：


なんば駅最寄り

銘魚と熟成魚と藁焼き「すし屋台 2代目中権丸」なかけんまる


淡路島出身、オーナー浜口さんからご挨拶～　料理長と

関西では馴染みの少ない北海道直送のお魚 いわゆる銘魚と、
淡路島直送のお魚を熟成させた『熟成魚』をお造りや鮨で提供します。
そして、かつお・鰆・とろ締め鯖を使用した藁焼きも名物です！


体験会　お品書き


ドリンクメニュー


黒板メニュー

まずは

乾杯！から
ぼくは　ザ・プレミアム・モルツ　香るエール　生ビール☆


前菜三種
蛸の桜煮　サヨリ塩焼き　松前漬


サヨリ香ばし旨し♪


造里　北海５種盛り
ほたてやボタン海老、さめかれいなど～


鮮度バツグン！


サントリー　知多　風薫るハイボール

ファイヤー！！

豪快　わら焼き☆



定番、カツオ
ぽん酢で～


珍しい　サワラ
こちらは塩で！

こうなったら？

日本酒
東洋美人　大辛口　純米吟醸　山口県萩市　澄川酒造場



鮨
イカ　まぐろ　ソイ

炭焼き２種

ふぐ風干し
上品～


国産鶏もも肉燻肴焼き
アブラのってます！歯ごたえ良し！！


菊勇　さらっと三十六人衆　純米吟醸　山形県酒田市 菊勇株式会社



鮨
鰆　穴子　鉄火
穴子とろける～


加茂錦　荷札酒　生詰原酒　純米大吟醸　新潟県加茂市　加茂錦酒造

〆の

味噌汁
魚介の赤出汁　淡路島の玉ねぎがええお味！

美味しかった～♪


ごちそうさまでした


今回は特別コースでしたが　
カツオわら焼きたたき単品1,280円
サワラ塩たたき単品980円
握り寿司２カン300円、ほか
思いのほかリーズナボー☆

使い勝手良さげ～

ちょうどオープン1カ月！！
絶賛営業中ー
いっぺんお越し！


（G7X撮）


銘魚と熟成魚と藁焼き すし屋台 2代目中権丸
大阪市中央区西心斎橋2-4-17
06-4708-3121
17:30～23:30（LO 23:00）
※2016年7月は、休まず営業


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