「麺や 福はら」 今里 お初！味玉芳醇鶏そば（塩）☆やっとの訪問～ 171211

今年　夏のオープン！
ウワサに聞いてました、
行きたい気持ち十分ながら
並びもすごくてなかなか敷居が高そうと･･･

少し落ち着いてきたかも、と情報聞いた11月☆
では、と思いながら迎えた師走♪

やっと、いただきました

味玉芳醇鶏そば（塩）
まずは、これから！


12月3日　訪問：


今里、
「おはようラーメン」の丈六さんからは真東へ数km
自転車麺活ならではのフットワーク軽さで

「麺や 福はら」

東京の超人気店、
食べログ全国ラーメンランキング１位とか？の
「麺屋 一燈」の出身の店主さんが地元に帰って開店された新店！
オープン前からラーメンファンの話題沸騰、
ラヲタではないワタクシめにも情報だけはしっかり入ってました～

日曜　午前11時半｡｡｡

うまいこと並ばず、ギリで入ってすぐのカウンター席確保☆
（Ｌ字カウンター9席のみです）


食券購入～


メニューなど　※クリックで拡大します

食券機ボタン左上の法則？

芳醇鶏そば（塩）に決定！
味玉付きのんで　880円
なんとも美しく澄んだスープは無化調で、
奈良の「大和肉鶏」100％、水と鶏だけで炊き上げた鶏清湯♪


鶏ムネ肉と豚肩ロース肉の2種のチャーシュー入り


味玉割って～


ツルリとした細ストレート麺を啜ります


キラリ輝く　鶏油も「大和肉鶏」
ええ味出してます～

なんとも上質、品のある旨み☆
味わいが深い、沁みました！！


スッキリいただき
完食全汁ー♪


ごちそうさまでした！


今度は醤油もええな、
濃厚白湯も気になる～


（G7X撮）


麺や 福はら
大阪市生野区新今里5-1-8
06-7508-3649
11:00～14:00 18:00～22:00
定休：火曜・毎月第三水曜の夜営業


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麺や 福はら （ラーメン / 今里駅（近鉄）、小路駅（大阪市営）、新深江駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0