「麺屋 爽月」-60 粉浜 夜爽月☆そば前に呑み♪そして･･･重大発表！？ 180205

「麺屋　爽月」ブログ記事60回記念に？
久々　夜爽月☆

ここ
昼はうどん屋さんですが
夜営業ではそば屋さんに変身！！

いただいたんは

越前おろし蕎麦
冷たいヤツです♪

それから
記事最後の方に｡｡｡　重大発表が！？


1月31日　訪問：


月末～
コソリとひとり･･･

夜　「麺屋　爽月」


壁向き　カウンター席　その壁には


ホワイトボードメニュー

こちらは

夜　一般メニュー

テーブル席にて

まずは　瓶ビール
おひとりさまには、瓶の方が似合う～

アテに

だし巻き　420円


カキフライ　3個　380円


日本酒は　「かちこま」しぼりたて本生
富山県高岡市　清都酒造場
沁みます･･･

追加は

おでん　
大根　玉子　牛すじ　各100円

アテ、料理はどれもウマイ！！


ハイボール
特別に114プルーフ（57度）！のバーボン　「オールドグランダッド」で☆
きく～（笑）

そば前呑みはこれくらいにして･･･


越前おろし蕎麦　
紫大根おろしのぶっかけそば（冷）


スッキリあっさりオイシイ♪


蕎麦湯もいただき


完食全汁～

さてここから重大発表！

実は
この夜は爽月の元＆現スタッフ数名が集まるプチ女子会で、
ぼくも末席に参加させてもらったんです～

彼女らが用意したケーキには

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次に進め！！
そう
冨田さん　通称トミー、
8年間　二人店主の一人として
ここ「麺屋　爽月」を支えてこられましたが、
満を持しての、独立開業が決まりました！！


似顔絵付き寄せ書きもらって　うれしそうなトミー☆
地元近くでお店探されてましたが、本決まりということで
この日月末に内々でのおつかれさま会が行われた、ちゅうワケです！！

まだ準備期間中なので
2月の中旬ころまでは「麺屋　爽月」におられる予定☆
地下鉄　大日駅近で3月くらいのオープンかな！？

そのあとは辻本さん　通称トントン一人店主で営業されます♪
それに伴い　多少店内リニューアルで工事が入り
数日は休業になると思います
（詳細はまた追ってブログアップします）


トミー＆トントン
でこぼこ名コンビ☆
残念ながら
発展的で友好な解消となります～

二人とも、二店ともガンバッテやあ！！
応援してくださいね♪


（G7X撮）


麺屋　爽月 （そうげつ）
大阪市住之江区粉浜2-11-3
06-6606-8092
11:30～14:30（饂飩）17:30～21:00（蕎麦）
定休： 木曜

前回の記録：
　　　　「麺屋　爽月」-59　粉浜　　4年連続！正月三が日訪問☆ 年明けうどん！！　　180106
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4499.html


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爽月 （うどん / 粉浜駅、東粉浜駅、住吉駅）

夜総合点★★★★☆ 4.1