「うどん蔵 ふじたや」-23 岸和田 TV 『LIFE~夢のカタチ~』 お披露目試食会! 180210
さて過日
2018年2月3日(土) 午前11時~
『LIFE~夢のカタチ~』 朝日放送
https://www.asahi.co.jp/life/
何度もおじゃましてる
岸和田のうどん店が取り上げられまして・・・

藤田店主 登場!!
1月20日 訪問:
放映、ON AIRも終わり
記事も解禁♪
番組では
今回、新たなうどんの楽しみ方を提案しようと、これまでにない新しい「肉うどん」を作ることに。
それは・・・『うどんにお肉を乗せる』だけではない、驚きのメニュー!
常識にとらわれない自由な発想で、「肉うどん」を完成させるまでを追った。
その完成形 お披露目試食会にお招きいただきました!

「うどん蔵 ふじたや」

大きなテーブルにホットプレートがセットされ・・・


準備万端☆
まずは

生ビールで乾杯♪

「肉のにしだ」 堺市西区鳳東町
http://www.kodawari-wagyu.com
とびっきりの和牛肉!
そのまま焼いて

焼きしゃぶ
タレには

たれ匠 もんくたれ本舗 泉佐野市日根野
http://www.kodawari-wagyu.com
こちらの もんくたれ使用!
玉ねぎも焼いて
そこに

出汁を加え~

すき焼きに!!
オイシイ

釜玉うどん
これと同じ
卵絡めた アツアツゆでたてうどんを



和牛肉の旨みもしゅんだお出汁に投入!!
これが

贅沢和牛のすき焼き肉うどん 2,980円 (要予約)
うどん屋さんの単品メニューの概念くつがえす、絶品ごちそううどん♪
うまうまあ~☆
これだけやない!?
放送にはなかった


ご飯も投入~
和牛肉の旨み 出汁の味わい 卵のまろやかさ。。。
ウマイに決まってますやん♪
ええ試食会でした(笑)
ふじたやさんと

今回の漬けダレコラボ
もんくたれ本舗 藤原さん、
こちら人気マグロ漬け丼のマグロを提供
ウィングス 鮪人(まぐろびと) 吉田さん
http://maguro-bito.jp/
番組でも会社取材もあって準主役級なお二人と
パチリ記念写真♪
参加女性お二人はコメントも使われアップもあり
ぼくと帽子のヒトは食べてる(呑んでる?)だけ~(笑)
まあ、楽しく美味しい
ええお披露目試食会でしたー!!
ごちそうさまあ☆
放送あと
えらい流行ってるみたいやから・・・
ほとぼり冷めたころに、また伺いますか~!
(G7X撮)
うどん蔵 ふじたや
岸和田市筋海町8-9
火水木日 11:00~21:00(LO) 金土 11:00~22:00(LO)
第3日曜のみ 7:00~14:30(LO)
月曜・第一水曜午後 定休
前回の記録:
「うどん蔵 ふじたや」-22 岸和田 ★番長の密かな忘年会★酒とおでんとうどんと 171206
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4457.html
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常識にとらわれない自由な発想で、「肉うどん」を完成させるまでを追った。
その完成形 お披露目試食会にお招きいただきました!

「うどん蔵 ふじたや」

大きなテーブルにホットプレートがセットされ・・・


準備万端☆
まずは

生ビールで乾杯♪

「肉のにしだ」 堺市西区鳳東町
http://www.kodawari-wagyu.com
とびっきりの和牛肉!
そのまま焼いて

焼きしゃぶ
タレには

たれ匠 もんくたれ本舗 泉佐野市日根野
http://www.kodawari-wagyu.com
こちらの もんくたれ使用!
玉ねぎも焼いて
そこに

出汁を加え~

すき焼きに!!
オイシイ

釜玉うどん
これと同じ
卵絡めた アツアツゆでたてうどんを



和牛肉の旨みもしゅんだお出汁に投入!!
これが

贅沢和牛のすき焼き肉うどん 2,980円 (要予約)
うどん屋さんの単品メニューの概念くつがえす、絶品ごちそううどん♪
うまうまあ~☆
これだけやない!?
放送にはなかった


ご飯も投入~
和牛肉の旨み 出汁の味わい 卵のまろやかさ。。。
ウマイに決まってますやん♪
ええ試食会でした(笑)
ふじたやさんと

今回の漬けダレコラボ
もんくたれ本舗 藤原さん、
こちら人気マグロ漬け丼のマグロを提供
ウィングス 鮪人(まぐろびと) 吉田さん
http://maguro-bito.jp/
番組でも会社取材もあって準主役級なお二人と
パチリ記念写真♪
参加女性お二人はコメントも使われアップもあり
ぼくと帽子のヒトは食べてる(呑んでる?)だけ~(笑)
まあ、楽しく美味しい
ええお披露目試食会でしたー!!
ごちそうさまあ☆
放送あと
えらい流行ってるみたいやから・・・
ほとぼり冷めたころに、また伺いますか~!
(G7X撮)
うどん蔵 ふじたや
岸和田市筋海町8-9
火水木日 11:00~21:00(LO) 金土 11:00~22:00(LO)
第3日曜のみ 7:00~14:30(LO)
月曜・第一水曜午後 定休
前回の記録:
「うどん蔵 ふじたや」-22 岸和田 ★番長の密かな忘年会★酒とおでんとうどんと 171206
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うどん蔵ふじたや (うどん / 岸和田駅、和泉大宮駅、蛸地蔵駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
2018/02/10 15:11 (Sat)
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