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「生ホルモン処 おさむちゃん」 堺・鳳  伝説の焼肉!まさに劇場~♪  180418

近場にありながら行ったことなし・・・(涙)

その美味しさが評判で、今や超人気店☆
芸能人、プロスポーツ選手など有名人の来店多し~
予約するのも至難の業、ちゅう伝説の焼肉屋さん!

ちょうどいいタイミングでお誘いいただき、

ありがた~くおじゃますることができました♪

その
「おさむちゃん劇場」の一品
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ガス火炊きたてご飯に、ハラミ 山葵!!


4月4日 訪問:


行ってみれば、ああここか!
地元ならではよー通る場所でした☆
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「生ホルモン処 おさむちゃん」

しょっぱなから
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店主 おさむちゃんの歓迎のご挨拶!?

テンションMAX
明るい方 エンタティナーです♪

お店は
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カウンター1列 対面型で8人目いっぱい狭いですよ~

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ドリンクメニュー

まずは
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おとなりさん、そしてお誘いいただいたたれ番長とも!!
生ビールでカンパーイ

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もやしナムル

これは
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キムチ盛り合わせ
くるみ いちご 金柑 オクラ 白菜 アボカド
なに??度肝を抜かれました~
案外合うのよねー!!

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ごっつい タン登場!

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そのカタマリに蛇腹状の切れ込み入れて~
ワザあり!

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ロースターで焼きつつさばく・・・

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梅酢&山葵で、絶品ウマイ

お次は
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ヒウチ 
モモの一部 希少部位

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薄くスライスしてサッと炙って

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巻き上げて供されます
とろける~

スッキリ
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チューハイ レモン

熊本 「和王」 
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ブランド黒毛和牛A5 ミスジ

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サッと火入れ~

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たっぷり山葵でOK
上質アブラが辛味も、覆い包みこんでじゅわっと美味

おお
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ハラミ 
横隔膜 ホルモン扱いながら肉々しい!!

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超好きな部位♪

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焼けたら。。。

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炊きたてご飯にON!!
ナイスな組み合わせ 肉&飯、サイコー

まだまだ
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千本スジ
一頭から二本しかとれないこれまた希少部位

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ゼラチン質溶け出す 濃厚な旨み!

ぐびっと
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角ハイボール

ホルモン系~
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ウルテ
のど軟骨 コリコリの歯ごたえがええカンジ

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テッチャン
大腸 アブラが甘~い

〆に
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クッパ
溶き卵で仕上げた
テールスープの味わいたっぷりな逸品!!

おさむちゃん
ハナシ上手でめちゃくちゃオモシロイ
まさに焼肉・焼ホルモン劇場!!
素材をしっかり見せて、一気にリズムよく焼き上げられ、
それを次から次へと食らうシアワセ-☆

あっちゅう間の美味しすぎる贅沢な時間でした


ごちそうさまでした~♪


(G7X撮)


生ホルモン処 おさむちゃん
堺市西区鳳北町8-33-4
080-5322-0036
17:00~24:00(閉店)
日曜定休


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生ホルモン処 おさむちゃん。焼肉 / 津久野駅

夜総合点★★★★ 4.0


2018/04/18 17:16 (Wed)

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