「魚担々麺・陳麻婆豆腐 dan dan noodles 」 福島 サバ6グループ！新業態発進☆ 180517

勢いアリアリな
「サバ6製麺所」グループ　新業態　新店！

本格　担々麺＆麻婆豆腐メイン☆
5月16日　グランドオープン♪

その前日　内覧試食会におじゃましました～


「自家製麺 魚担々麺・陳麻婆豆腐　dan dan noodles 」


5月15日　訪問：


お昼過ぎに伺いました！

JR福島駅　南へ少し　すぐ近です☆


シンプルながら自慢の料理が揃ったメニュー

お昼ですが？

生ビールでぷっはあ～

まずはアテ系

ザーサイもやし　200円
ちょっとがウレシイ


四川水餃子　300円
皮もっちりウマッ

ぐつぐつ煮え立つ！

石焼陳麻婆豆腐　900円
3辛　5痺

香りがいい！旨みもたっぷり！！
辛さ以上に痺れがグッとくるインパクトある味わい～
思わず　白ご飯　追加～

やっぱりオンザライス！？
あ、モチロン　辛さ　痺れ　は注文時に調整可能ですよ♪

お酒は

ドラゴンハイボール
紹興酒×ソーダ×レモン
ウイスキーハイボールとはひと味違います☆

では　麺！！


魚担々麺　850円
1辛　1痺
サバ6グループならでは？
サバ、煮干しなどの魚介系しっかり感じる担々麺
ゴマ風味に、ラー油　唐辛子　花山椒きかせてますが
陳麻婆豆腐のあとでは　やさしくマイルド～（笑）
麺はもちろん　自家製の専用中太ストレート！
しなやかでコシもあってさすがにウマイ



白胡麻担々麺　850円
2辛　3痺
青梗菜に、ローストしたカシューナッツ、
刻み白ネギが加わり
オーソドックスに仕上げられた正統派担々麺！
食べ比べると魚担々麺の個性が際立ちますね～
辛さ痺れのカンジは、これくらいがぼくにはちょうどいいかもです！！


テーブルには
花山椒、青山椒、ブレンド酢、ラー油、激辛唐辛子♪
お好みで味の変化も楽しめますね☆

サバ6グループながら、
まったく違う本格中国料理系　麻＆辣の旨みにチャレンジされた新店！

美味しかったです！！

これからも楽しみー♪


ごちそうさまでした☆


（G7X撮）


自家製麺 魚担々麺・陳麻婆豆腐　dan dan noodles
大阪市福島区福島5-13-18 福島ビル1F
06-6453-2040
11:00～15:00　17:00～23:00


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自家製麺 魚担々麺・陳麻婆豆腐　"dan dan noodles" （担々麺 / 福島駅、新福島駅、中之島駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0